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蛋糕派奥利奥的图片

发布时间: 2022-04-26 12:44:08

‘壹’ 奥利奥奶酪蛋糕怎样做好吃呢

奥利奥奶酪蛋糕
奥利奥奶酪蛋糕是一道菜品,主料是奥利奥等,配料是植物黄油等。
中文名
奥利奥奶酪蛋糕
主要食材
奥利奥
工艺

调料
植物、黄油1、取8片奥利奥,放入一个厚的塑料袋里。用擀面杖砸碎
2、将碎了的奥利奥与植物黄油混合均匀,铺在蛋糕模底部
3、凝乳、Creme Cheese、香草豆荚髓、橘子皮、糖和过筛的面粉放入一个面盆
4、用电动打蛋器,低速搅拌均匀
6、加入鸡蛋,继续低速搅拌均匀
7、剩下的4片奥利奥轻轻照广告上那样扭一扭,然后分离开。正面超蛋糕模具内壁,竖着摆放好
8、将做好的奶酪糊小心倒入蛋糕模,竖着放的奥利奥饼干不要倒下来了。表面刷刷平。按喜好表面上也可以铺上奥利奥
9、放入预热好的烤箱

‘贰’ 请问大家会用空气炸锅制作奥利奥蛋糕吗怎么做的呢

小编在学习使用空气炸锅的过程中,发现这个空气炸锅可以做好多美食,其中就包含了奥利奥蛋糕,如果小伙伴们不会做的看过来,看看小编怎么做的吧。

★抹奶油部分:

★材料: 300ml淡奶油,奥利奥碎45g,白糖10g喜欢的装饰品。

将白糖倒入淡奶油中开始打发,奥利奥碎分2次倒入,打发到有小尖尖就可以了。

★开始组装蛋糕了:

巧克力戚风蛋糕中间切开分成2层,中间先抹点奶油加点自己做的黄桃酱再抹点奶油,盖上戚风蛋糕开始抹外面了,第一次抹蛋糕感觉好难,只能靠装饰品来弥补了。

这个蛋糕得到了全家人的表扬由超级好吃大家一样要试试哦。

好了,分享就到这里啦。

‘叁’ 怎么用奥利奥做蛋糕简单

【用 料】

可可戚风蛋糕:鸡蛋3个,牛奶40克,玉米油30克,低筋面粉40克,可可粉15克,细砂糖55克

装饰:淡奶油300克,细砂糖24克,插件适量,奥利奥饼干6块

淋面酱:黑巧克力25克,牛奶25克

【制作方法】

20.最后再利用插件装饰一下就可以了

这款蛋糕是不是很简单,装饰基本没费什么力气,都是用的现成的装饰品稍做加工就可以,喜欢的话就赶快制作看看吧

‘肆’ 如何自制浓郁松软的奥利奥蛋糕呢

在西方国家,圣诞节可谓非常重要,它意味着一家人团聚。在中国,我们团聚的日子主要在春节、中秋和冬至。圣诞节不过就是个和“狐朋狗友”们一起嗨的日子,毕竟圣诞节是一年当中的最后一个大节日啦!

每年圣诞笋笋都会做一些应景的甜品和朋友们分享,好友相聚怎能少了美食相伴呢!最近笋笋特别喜欢吃蛋糕,变着法子做了许多款式。

前几天在家附近的蛋糕店发现了一款奥利奥奶油蛋糕,据说是“网红款”,味道着实不错。

经过笋笋的改良,在奶油中加入了海盐,蛋糕体也换成了可可味,造型直接做成了杯子蛋糕,浓浓的可可味加上咸甜的奶油味,口感蓬松,甜度适中,清新不腻的特别感觉。难得我们家先生这个不爱吃奶油的人也觉得好吃,黑白相间的颜值也很贴合圣诞节的氛围呢,小巧精致,很适合圣诞派对或当做伴手礼送人哦。

小贴士

1、配方可以做12个小蛋糕,是一个基础的戚风蛋糕配方,具体做法详见为什么你做的戚风蛋糕总是失败?掌握这九大技巧就能做出美味

2、在制作蛋糕体的时候淡奶油可以先放冰箱冷藏,打发的时候隔冰水会更容易成型。

3、没有纸杯的还可以做成盒子蛋糕的形式,一层可可蛋糕一层奥利奥咸奶油,不用拘泥于造型。

‘伍’ 奥利奥怎么吃

‘陆’ 奥利奥奶油是甜的还是咸的

奥利奥奶油本身是甜的,但是为了增加风味一般会加入芝士或者海盐,呈现出咸甜风味。

奥利奥奶油的做法是把糖和盐加入到奶油中,用电动打蛋器打发奶油,打至图中状态时,加入奥利奥饼干碎继续打发,直到打发成不流动状态。将烤好的蛋糕胚切成盒子大小,铺在盒子底层,挤上一层奶油,再撒些奥利奥饼干碎,然后重复这个操作,直到把盒子装满。

做蛋糕注意:

1、牛奶的处理:做蛋糕时里面通常会放牛奶,牛奶的处理关键有两步,一步是称重,称重时需要比较准确,选择克秤来称重,第二步就是牛奶加热,加热的时候,控制好火候,牛奶冒出小泡泡后马上关火。

2、水果的处理:准备放在蛋糕里的水果,先不要切水果,因为蒸蛋糕需要二十分钟左右,蛋糕蒸熟之后太热,需要放置一会儿才容易操作,在放置蛋糕的时间里可以削果皮,切水果,这样水果才新鲜。

3、锅底抹油预热:在锅里面放入蛋糕之前,锅底一定要抹油,同时还要根据蛋糕的高度,将锅底到锅壁的高度也涂抹上一层油,免得蛋糕熟了后倒不出来,在倒入面粉之前,锅要事先预热。

4、打发蛋清:将蛋清和蛋黄分离后,打发蛋清是个比较有技术的活儿,打发时,先将打蛋器放到低速运转,当蛋清呈现鱼眼睛状态时,再开高速继续打,一直打到能够拉起来,和盆底呈九十度角为止。

‘柒’ 千层蛋糕奥利奥 好吃吗

用料

低筋面粉 240g

白砂糖 50g(已经很甜啦)

鸡蛋 4个

黄油 50g

可可粉(就是热巧克力) 10g

奥利奥饼干 两包

牛奶 650ml

鲜奶油 450ml

细砂糖 40g

植物油 一小碟

香草精油 两滴?

盐 一小撮

奥利奥千层蛋糕的做法

  • 把低筋面粉(240g)
    可可粉(10g)
    白砂糖(50g的那个糖)
    一小撮盐(不要太多哟)
    4个鸡蛋
    黄油(拿微波炉给融化了然后倒进去)
    650ml牛奶分批倒进去~
    (就用那个打蛋器弄,建议你去买个电动的=_=省心舒服)
    然后给这堆东西打匀~
    变成面糊糊

    盖上保鲜膜扔冰箱里呆一会。

  • 两包奥利奥差不多就用1.5包~
    把每个奥利奥的心都挖出来不用。
    把黑色饼干扔到绞肉机里面,打成碎沫沫。
    然后拿个小袋子装起来。
    (图片只是展示一下我有多么的喜欢奥利奥)

  • 请在吃的时候!一定要配红茶……挤点柠檬汁~不然一定会吃顶的哦=_=
    减肥的你。科科。吃第一块的时候你会觉得卧槽好好吃,然后忍不住再来一块,然后吃完第二块时候你就想吐了…大概是奶油太多…所以一定要配红茶~
    吃不掉的放在冰箱哦~凉凉哒好好吃

‘捌’ 怎么做奥利奥水果奶油蛋糕呢

用料
鸡蛋 150g
牛奶 24g
植物油 24g
低粉 51g
白糖(蛋白) 36g
白糖(蛋黄) 18g
淡奶油 200ml
新鲜水果 适量
奥利奥 100g
白糖(淡奶油) 15g
奥利奥水果奶油蛋糕的做法

找俩铁盆保证要干净无油无水,分离蛋白和蛋黄。低粉过筛准备好。


36g的白糖分三次加入蛋白里面。1. 蛋白打发到粗泡泡(一般几秒钟)
2. 蛋白打发到变浓稠像流质酸奶
3. 蛋白打发到用打蛋器划过有纹路
最后蛋白要打发到干性发泡,意思就是当你停止打发的时候,将打蛋器从蛋白里往上拉起来,会出现一个小尖角,尖角是屹立不倒的,若是尖角拉起来会弯下去说明还要继续打发。这个时候离成功不远了千万要时常试试看尖角是不是坚硬,因为打发过了后蛋糕口感就很差了...

图片是湿性发泡这样拉起来的尖角会掉下来就要继续打发18g白糖加入蛋黄中,将蛋黄轻轻打散,温柔一点不需要打发蛋黄,加植物油和牛奶,一般都是加植物油,动物油味道重,尤其是橄榄油不推荐。搅拌均匀将过筛的低粉倒入蛋黄,搅拌
请注意下手势,手拿住橡皮刮刀从下到上翻拌(炒菜的手法)而不是像打鸡蛋一样画圈圈,千万注意这一步不然蛋白消泡。将三分之一的蛋白倒入蛋黄中,由下到上翻拌好了倒入剩下的蛋白里面。活底的模具用锡纸包起来,将糊糊倒进去,用力磕几下将里面泡泡震掉。180度35分钟。请根据自己烤箱适量调节温度时间,比如我家小烤箱(巨小)降低温度烤了50分钟,蛋糕放在靠下层因为戚风蛋糕爬升的时候遇到上面的管子很容易糊掉,小烤箱千万小心哈~ 染色后可以盖个锡纸烤好的蛋糕出炉倒扣脱模,用刮刀或者工具将整个蛋糕从底盘脱离再放上去(这样切蛋糕的时候就不用撬底部啦) (忘记关火蓝后顶部有点过染色)用刀一分为二,这一步大家还是仔细点,我一刀过去切歪了 -0-淡奶油加15g白糖打发好了,抹在第一层蛋糕胚上面草莓去蒂洗干净晾干水分切小块铺到奶油上..想放多少放多少,土豪可以随便放,噗哈哈..其实那啥不要太多,我贪心的后果就是切蛋糕的时候他们会“吐”草莓再摸一层奶油,上下都抹奶油是为了两层蛋糕粘和在一起盖上另外一层蛋糕胚在四周和顶部抹上奶油,噗大半年没做手生了,其实这个蛋糕方子好适合新手,因为即使你跟楼主一样奶油抹不均匀再丑都没关系!!!因为奥利奥可以拯救你,噗..其实楼主还是希望大家是手巧达人!看过来,重点信息在这里!
为毛我说拿个大盘子or一大张锡纸or油纸垫在桌子上木有人看到这么关键的一句话!!!你铺在桌子上,洒落掉下的奥利奥粉末就有东西接住啦,不会弄的桌子上到处都是啦,而且这些掉在干净盘子锡纸上的奥利奥粉末还能继续抓起来撒蛋糕上,而且有东西铺在下面接住你就可以放开手脚大把抓撒上去不用担心弄的到处都是啦...要是可以红色加粗这些字体就好啦 -0- 楼主真心为大家每一个小细节都考虑到了可是为毛木有人关注嘛,好多妹纸说撒的到处都是,我听得好忧伤嘛 -0-
下一个看到菜谱做蛋糕的妹纸乖乖找个大盘子或者锡纸噢!!一举三得!!!