❶ 冰淇淋蛋糕可以保存多长时间
冰淇淋蛋糕在常温保存的情况下保质期为4~5个小时。
冰淇淋蛋糕在冷藏的情况下保质期为12个小时。
冰淇淋蛋糕一般都建议尽快食用。
本身蛋糕就应该最好要当天吃掉，隔天口感会差很多，隔天的奶油容易发酸（曾经食用过的话会有细菌），水分减少容易干，一般人到了第二天会直接扔掉处理，保质期是很短的。
(1)来美冰块蛋糕图片扩展阅读
冰淇淋蛋糕放入冰箱冷藏的保存方法：
保存方法一：
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;
2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可;
3、把蛋糕放入原包装盒中；
4、放入冰箱冷藏。
保存方法二：
1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包。
2、当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。
3、用保鲜膜包起来，放入冰箱即可。
这种保存方法虽好，但食用的蛋糕有异味或者变色，一定要马上扔掉，以免吃坏肚子。
❷ 蛋糕常温下可以放多久不变质
1、一天时间
蛋糕常温下只能存放二十四小时，因为常温状态下，细菌滋生较快，存放时间超过一天，蛋糕内部就会滋生细菌，从而导致蛋糕发出酸臭味，口感也会变酸，食用后会影响身体健康。
2、蛋糕分类
蛋糕按照材料分类，有海绵蛋糕、戚风蛋糕、重油蛋糕、天使蛋糕、奶酪蛋糕等品种，其中海绵蛋糕是用鸡蛋、糖粉和面粉制作而成的，形状与海绵相似，而戚风蛋糕是一种基础蛋糕，口感松软。
3、保存方法
保存蛋糕的过程中，可以直接将其放在遮阴、干燥且通风的环境中，如果环境温度过高，则需要将蛋糕用保鲜盒盛放后，放在冰箱的冷藏层中，避免蛋糕过早的变质。
奶油蛋糕在常温下能放1天 ，主要因为奶油容易融化掉。水果蛋糕的奶油同样容易变质，至于水果一般会比同样完整的水果保鲜时间短很多，建议尽快食用。如果加些冰块会降低一些温度，可以起到延缓变质的时间。10小时左右。生日蛋糕属于奶油制品，一般都需要冷藏保存，在室温下难以存放太久，容易变质变味。在南方的夏天可能储存的时间更短，大约在6小时左右，但是在冬天可储存时间会相对长一些，在18小时左右。因此在室温下生日蛋糕保存时间在10小时左右。
❸ 大熊猫怎么过生日大熊猫怎么过生日
大熊猫是怎么过生日的呢？记者也是平生第一次见到。在大熊猫馆，记者看到，每只大熊猫的室内活动场，都摆放着饲养员精心制作的冰块蛋糕，旁边还有竹笋摆放着“12”造型。那么，大熊猫的特制蛋糕是如何做的呢？饲养员刘桥告诉记者，大熊猫的蛋糕与我们平常所吃的奶油蛋糕不同，是用冰块、苹果、竹叶等组合精制而成。
大熊猫“双儿”和“珍大”来到活动场后，立即就发现了它们的生日礼物，不假思索地奔着生日蛋糕而来。不过，它们首先品尝的不是精心制作的蛋糕，而是熊猫最喜爱的食物—竹笋。只见两只熊猫一屁股坐在地上，顺着竹笋“12”造型，一口气吃了下去，头也不会，“珍大”甚至懒得连屁股都不挪动，背对着游客们埋头吃竹笋。
“熊猫的生日蛋糕，一般是供它们来玩的，吃的不多。”饲养员笑着告诉记者。
即便如此，香市动物园的负责人、饲养员们，以及诚邀前来的12名同天过生日的小朋友们，还是齐声唱着生日歌，一起为两只国宝祝福生日，现场洋溢着一派喜庆祥和的氛围。大熊猫们吃自己的生日蛋糕和礼物，现场的12名小朋友们也切下了这个巨大的蛋糕，过了一个十分有意义的生日趴。
❹ 谁知道甘那许巧克力蛋糕的美味做法
做法
蛋糕体
等待烤蛋糕途中先来准备甘那许，小火加热鲜奶油，鲜奶油温度达80度就关火加入苦甜巧克力
用这种搅拌器绕圆拌匀
搅拌不用1分钟就会越来越滑顺
最后像这样无颗粒，看起来很美像镜面一般就可以放凉备用罗，不需加盖否则会有水蒸气落下，也不需放冰箱，就这样放室温等它凉，放凉后质地会变的很好涂抹。
然后来准备草莓鲜奶油，将鲜奶油、砂糖、草莓粉放进钢盆里
钢盆外要放一盆水，水里加一些冰块，隔着冰水中速打发。
全程维持中速，打到像这样的程度就可以了，切勿继续打发，因为有可能不到1分钟就会过度打发造成油水分离，如果不是很确定状态，可以放慢速度或增加停机检查的频率，比较不会错过状态导致过发。然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用。
把放凉的巧克力蛋糕剖一半，其中一片涂抹蔓越莓果酱，另一片涂抹草莓鲜奶油，，份量都是看个人喜好，涂好后将它们合体。
在蛋糕顶端随兴涂抹甘那许
涂越厚越好吃，真心不骗，而且因为用的是苦甜巧克力，不会腻口
我涂超厚的XD，很滑顺好吃喔~不会太湿但也不至于干硬
最后洒上一些杏仁碎或是捏碎的孔雀饼干点缀一下就完成罗！
道菜出现在本人马不停蹄的挑战100天不重复的假日午餐Part13:甘那许巧克力蛋糕、鲔鱼披萨
❺ 蛋糕的英语怎么读
蛋糕的英语是cake。
英 [keɪk] 美 [keɪk]
n. 蛋糕；块状物
I often bake chocolate cake by myself.
我喜欢自己培巧克力蛋糕。
近义词
bun
英 [bʌn] 美 [bʌn]
n. 小面包；圆发髻
n. <俚>酒醉
There are some currants in this bun.
这个圆面包里有些葡萄干。
❻ 蛋糕在常温下能放多久
1奶油蛋糕在常温下能放1天 ，主要因为奶油容易融化掉。
总而言之，奶油蛋糕水果蛋糕的保鲜期都很短，降温的方法可以有效延缓变质时间，比如可以放进冰箱冷藏，冬天也会比夏天更易保鲜。但是一旦蛋糕出现有异味或者变色等变质情况，一定不要继续勉强使用。
❼ 冰激凌蛋糕拿回家放在冰箱的那里，需不需要冷冻
需要冷冻，冰激凌蛋糕需保存在冷冻环境中保存，温度在零下5摄氏度左右。
保存时间：一般来说，冰淇淋蛋糕如果常温保存的话，也就是4~5小时。在冷冻室保存的冰淇淋蛋糕，可以保存一天左右，但最好不要超过12个小时，否则的话口味会变差了。
当然，买回来直接吃完才是最好的。隔天口感会差很多，隔天的奶油容易发酸，形状也不好看了，而且容易干，一般人到了第二天就直接扔掉了。再有就是水果蛋糕，保质期也很短。
冰激凌蛋糕主要有冰激凌组成，冰激凌的保存温度是零下18度，如果高于这个温度，冰激凌开始融化，其结构也开始变化，比如冰晶融化，脂肪聚集成大的脂肪颗粒，空气也释放掉，也就是成为糊状的的了。
冰淇淋蛋糕，采用冰淇淋粉。制作过程中，还可根据消费者口味和需要的不同，选择加入纯奶油或健康植物油。加入植物油制作而成的花式冰淇淋口感纯正、细腻爽滑、天然健康、低脂低糖，不会增加高热量摄入，广受酷炫时尚、个性飞扬的爱美人士所青睐。
个性冰淇淋蛋糕的创意造型与个性品味，传承了意式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统，以极其丰富的产品品种（共有5大类上百个品种，其中又以“爆炒百变冰淇淋”、“倒杯不洒冰淇淋”、“黑色健康冰淇淋”和“夹心花边冰淇淋”极具特色。）和独具匠心、别具一格的产品制作工艺，以及营养健康、低脂低糖、天然新鲜的原料而闻名于世。
❽ 蛋糕吃在嘴里有碎冰块是什么蛋糕
你说的应该是冰激凌蛋糕吧？
就像现在也有冰激凌月饼一样了
最好是上传一张图片来了
不然也可以问问送你的那个当事人啊
可以说蛋糕很好吃你在哪里买的
我觉得我某某朋友会很喜欢吃，也想给她买一个了
❾ 蛋糕冷藏展示柜是风冷好还是直冷好
直冷式好。直冷式保鲜柜跟家里用的冰箱相似，靠冰箱内壁的铜管制冷；而风冷的保鲜柜跟家里的空调相似，靠吹出的冷风制冷。
直冷式：由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低，但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜；速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。
风冷式：风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低，制冷均匀达到精确控温的效果，而且食物之间也不会冻结在一起，大大减少了互相串味的现象。
它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较高;食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式，相同体积下，有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜、食品保鲜、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音高、价格高。
饮料展示柜应该选用风冷比较适合的：
因为风冷式的冰柜内一般装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件，风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环，达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流，不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。
而风冷式冰柜中的冷藏室只有一个蒸发器，蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的，冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的，所以会容易形成结霜或冰块，需要手动除霜，所以风冷式冰柜一般用于保存冰冻肉类较多。
❿ 雪糕吃起来比较软冰块吃起来比较硬的原因是什么
雪糕吃起来比较软，是因为雪糕在制作的过程中添加了牛奶、糖、奶酪等多种物质，虽然经过冷冻，但吃起来香甜不是很硬。而冰块单纯是用水冻起来的，质地坚硬，所以吃起来囗感很差。
雪糕中营养成分较低，不能作为主食来提供营养。如大量冷饮进入消化道，过冷可严重影响消化液的分泌及胃肠功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶类，有助于杀死进入消化道的细菌及促进食物消化吸收。适当食用。
夏天吃雪糕的好处：
雪糕是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。降温又补充体能，也许很多人只知道雪糕好吃，却不知道它的营养价值。
雪糕是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。