⑴ 这种蛋糕怎么做里面的小兔子啊
真的是很可爱。没做过不过,如果你仔细看,小兔上面的粉红色是慕丝,那就是先把小兔子烤好(我猜是用了特别兔子形状的烤盘),然后和中心的夹心蛋糕摆好,上面涂上慕丝,再整型成树干。好大的工程。
⑵ 鲜奶油兔子做法图片
步骤
1.用分蛋器把蛋白、蛋黄分开。
2.蛋黄中加入10克糖。用手动打蛋器搅打均匀,再加50克色拉油搅打均匀,再将60克牛奶倒入,搅打均匀至油水融合。将低粉筛入蛋黄盆中,搅拌均匀至无颗粒的浆糊状。 用勺子取20克蛋黄糊于小碗中。
3.将红曲粉筛入蛋黄糊中,切拌均匀,搅拌好的蛋黄糊。
4.用厨师机将蛋白打散,加入5滴柠檬汁或白醋,搅打至粗泡时,分三次加入原料A中的糖。继续搅打,提起打蛋笼的蛋白尖峰长而不挺立,表示已经到了湿性发泡的程度,也就是九分发的程度。做戚风蛋糕卷,蛋白打到这个程度就可以了。。
5.把蛋白与蛋黄糊分次加入,搅拌均匀成红曲蛋糕糊。
6.取约为蛋黄糊两倍的蛋白于小碗内。用勺子翻拌及切拌成蛋黄糊。
7.将蛋黄糊倒到裱花袋内。
8.在铺了油纸的烤盘上描绘出小兔子图案,放入预热好180度的烤箱1分钟拿出。
9.将红曲面糊倒入烤好兔子的烤盘,抹平蛋糕糊表面,并拿起烤盘,在桌子上震出大气泡。
10.放入已经预热好的烤箱中层,180度烤14分钟。我家烤箱温度偏高,我用了170度,14分钟,根据自家烤箱的脾气调整吧。。
11.将烤盘从烤箱取出,倒扣在烤网上。乘热小心撕开四周的油纸。
12.让蛋糕片变得温热时。 将揭去油纸的蛋糕再次倒扣在新油纸上。现在蛋糕烤黄的那面向上。将奶油均匀地抹在蛋糕表面。奶油的做法(淡奶油加白糖用厨师机打发即可)把蛋糕卷起来。卷好后放冰箱定型30分钟。
13.用牙签蘸巧克力酱绘画出兔子的眼睛和耳朵即可,拿出来切块就可享用了。
⑶ 兔子的蛋糕怎么做
食材明细
6寸 蛋糕一个、8寸蛋糕一个、6寸蛋糕一个、色素适量、巧克力一块、奶油500毫升
兔子蛋糕的做法步骤
1两个蛋糕提前烤好备用
2淡奶油按10:1的比例加入白糖打发
3蛋糕拼成兔子的造型。
4取耳朵抹上奶油
5再把兔子头上全部都抹上奶油
6用牙签在上面画上兔子的嘴巴、耳朵轮廓。
7淡奶油放入裱花袋,其余的放入冰箱备用
8白色的奶油挤上去
9巧克力装入裱花袋,放入热水中融化,裱花袋前面剪个口子,用巧克力挤好兔子的眼睛嘴巴和胡须
10奶油加入淡红的色素
11把兔子的耳朵和腮红挤好即可
小窍门
1、这个季节,裱花最好在空调房进行。
2、奶油下面垫冰块可以更好地打发。
3、裱花袋每次不要装太多奶油,带着手套操作会更好些。
4、500克的淡奶油还剩下一些。
5、如果不是立刻吃,要放入冰箱冷藏哦!
⑷ 兔子蛋糕怎么做
用料
低筋面粉 100g
淡奶油 120亳升
蛋黄 5个
白砂糖 40g
玉米油 60ml
牛奶 80ml
蛋白 5个
柠檬汁 少许
糖 30g
椰蓉 适量
巧克力豆
手指饼干
小兔生日蛋糕的做法
蛋黄5个
打匀后加白砂糖
继续打匀加玉米油和牛奶打匀
筛入面粉
拌匀
蛋白5个滴几滴柠檬汁
打至粗泡分三次加入白砂糖打至硬性发泡
1/3蛋黄液拌匀,再1/3拌匀,最后倒回蛋白盆拌匀
分别倒入模具
烤箱预热170度。模具放烤网上,放入烤箱上数第三层,调160度,上下管,50分钟
出炉后倒扣
彻底凉后脱模
一个六寸蛋糕为主体,另一个用刀切成两个小兔耳朵型状,摆放好
淡奶油加糖打到七八分发抹到蛋糕表面,撒上椰蓉,摆放上眼睛和胡子即可
⑸ 小兔子过生日看图写话
写作思路:展开想象添加上有趣的题材写出一个故事,最后进行总结。
今天是小白兔的生日,小白兔在宽广的草坪上兴高采烈地走着。因为它没有看路,所以它被石头绊倒了,它手上的胡萝卜气球飞走了。
原来那个胡萝卜气球是小兔最喜欢的气球,那个是橙色的气球,它的上面还有三片绿油油的叶子,现在手里的气球不见了,小兔只能哇哇大哭。
正当小兔哭得伤心时,一只百灵鸟飞过来,它问小兔:“你怎么哭了?”小兔说:“我的胡萝卜气球不见了。”百灵鸟连忙帮小兔找胡萝卜气球。它东看看西看看找了好久,终于找到了气球。
它回到草坪上把胡萝卜气球送给了愁眉苦脸的小兔,小兔马上就不哭鼻子了。小兔开心地说:“谢谢你百灵鸟。”
⑹ 小兔子真正图片!
反过来然后定着它的嘴唇看就能看到了
⑺ 宝宝三岁生日,兔子模型的生日蛋糕图片
生日快乐
⑻ 什么样的小白兔得到了一块什么样的蛋糕
什么样的小白兔得到了一块什么样的蛋糕?我觉得是这一个,嗯。聪明的小白兔得到了一块儿大蛋糕。
⑼ 谁有小白兔糖果图片急求!
http://image..com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=image&pv=&word=%D0%A1%B0%D7%CD%C3%CC%C7%B9%FB%CD%BC%C6%AC&z=0
⑽ 兔子生日蛋糕怎么做
主料6寸戚风蛋糕1个 辅料淡奶油200g细砂糖15g巧克力适量牛奶适量芒果肉适量
步骤
兔子生日蛋糕的做法步骤11.把巧克力加适量的牛奶里面
兔子生日蛋糕的做法步骤22.放进炒锅里面,隔水煮到融化
兔子生日蛋糕的做法步骤33.淡奶油加入细砂糖里,隔着冰水开始用电动打蛋器搅打
兔子生日蛋糕的做法步骤44.打到奶油有很明显的纹路,而且不会消失
兔子生日蛋糕的做法步骤55.提前烤好的戚风蛋糕,剖成2片
兔子生日蛋糕的做法步骤66.取一片上面涂上一层淡奶油,再铺上芒果肉
兔子生日蛋糕的做法步骤77.在芒果肉上也涂上一层奶油
兔子生日蛋糕的做法步骤88.然后将另一半的蛋糕盖上上面
兔子生日蛋糕的做法步骤99.奶油涂满整个蛋糕体
兔子生日蛋糕的做法步骤1010.用牙签在中间画上兔子的形状
兔子生日蛋糕的做法步骤1111.然后用提前融化的巧克力,装进裱花袋里面,沿着牙签印,挤上一圈
兔子生日蛋糕的做法步骤1212.在奶油里面加上2滴黄色的色素拌匀,再用裱花嘴挤在空白地方,兔子的脸上最后用红色的奶油点2下就可以了!