1. 韩式裱花蛋糕用什么蛋糕胚
本土韩式裱花蛋糕会用韩式希拉姆蛋糕做蛋糕胚，是一种重油蛋糕。通常我们会用海绵蛋糕或者重油蛋糕做韩式裱花的蛋糕胚。
常见的奶油蛋糕用的多是戚风蛋糕胚或海绵蛋糕胚，但是韩式裱花往往有着繁复的花朵装饰，再加上韩式裱花用的材料是奶油霜或豆沙霜，重量会比打发的奶油更重一些，如果用戚风做底，可能会承受不住重量而垮塌，所以相对扎实点的海绵和重油蛋糕会更合适。
主料
鸡蛋3个 洋葱一点
葱一点 蟹肉一点
辅料
盐少许 水一杯
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
韩式蒸鸡蛋糕的做法步骤
7.好香呢！
3. 韩式裱花的胚体是什么样的
一般用海绵蛋糕或者磅蛋糕，支撑性较好的蛋糕。戚风蛋糕也可以，但使用戚风胚，上面的花卉要少一点，否则蛋糕容易变形
4. 韩式裱花蛋糕怎么摆花好看
可以使用月牙型，星月型，花环型，对角型来摆放，可以参考以下图片哦
5. 生日蛋糕怎么做
过生日是每个人最值得纪念的日子，在这一天不但可以收到亲朋好友的祝福和礼物，还可以借着这一天许下来年的愿望！当然，如果这一天可以自己亲手做一个生日蛋糕，和自己的亲朋好友一起分享，那意义是更为值得纪念的！
那么如何做出一个简单漂亮又好吃的生日蛋糕呢！下面我就教大家做一个属于你的蛋糕！
最后用剩余的奶油把整个蛋糕摸平！再放满水果即可！一个简单好吃亲手做的生日蛋糕就完成了！如果你是女生，可以用巧克力酱画上自己的肖像！也是一份不错的礼物！
6. 韩裱蛋糕贵吗
如果在门店买就贵，主要是贵 在人工，做这种蛋糕很花时间的，主要用于摆设宴会上，还有人多的生日Party
7. 蛋糕裱花怎样做好看
首先最重要的是先打发一手好奶油。什么湿性 中性 干性。然后是不同种类的奶油打发后的效果。植脂奶油，动物奶油之间的区别，以及打发效果。再次不同品牌的动物奶油又有不同的特性。
8. 韩式裱花渐变系类的做法步骤图，怎么做好吃
用料
6寸海绵蛋糕： 2个
韩式裱花渐变系类的做法
牡丹花：124花嘴 花蕊：1号花嘴
花边：12号花嘴
大丽花：81号花嘴，雏菊：103花嘴
玫瑰：103花嘴，花边：103花嘴
9. 韩式裱花蛋糕做完需要怎么保存
韩式裱花蛋糕做完保存方法
1、放进保鲜盒存放
韩式裱花蛋糕可以放入盒子里，那种保鲜的盒子或者是密封盒子也是可以的，一般的保鲜盒可以保存2-3天。