‘壹’ 蛋糕怎么画图片
蛋糕的话,你画图片的话,直接画一个圆就可以了,然后在上面点缀几个蜡烛就非常棒了
‘贰’ 晒一张你喜欢的蛋糕的图片
有一年生日的时候,朋友送了一个蛋糕,是一个公主的造型,特别特别漂亮,穿着蓝色的公主裙,粉色的高跟鞋。
‘叁’ 蛋糕的图片,是绘画。
很多,你可以在网络图片中找,有简笔画、儿童画等图片,见附图:
‘肆’ 平时在蛋糕上看到的图画是画上去的吗
当然,得有一定的绘画功底才会做好蛋糕,方法一:直接作画法
这种方法是国内最常用的了,它快速,省事省时间,口感好。缺点是对操作者的要求较高,画错了补救很麻烦。并且蛋糕暴露的时间长,如果是用淡奶油裱花,在炎炎夏日不好操作。
步骤:
照喜欢的图样,用牙签在抹平的蛋糕表面画出轮廓;
用巧克力奶油或其他任何喜欢的材料勾勒出轮廓;
用已调好色的奶油或piping gel(饰胶)填色即可。填色的时候可以根据需要用星星花嘴或直接填色。
方法二:冷冻奶油霜法
这种方法比较轻松随意,也不用把蛋糕长时间暴露在外,如果画错了,也能够轻松补救。缺点是画好后需要将图样冷冻8小时,如果赶时间就来不及了。
步骤简述:
找一平板,将喜欢的图样用透明胶带贴在平板上。再将蜡纸覆盖在图样上,固定好。
用巧克力奶油或黑色icing勾勒出轮廓。注:视频中用的是黑色wilton icing,挺便宜。我感觉不健康,所以还是倾向于用巧克力奶油。
用已调好色的奶油霜填色。填色的时候可以根据需要用星星花嘴或直接填色。注:此处用的奶油霜黄油含量至少要达到50%,不然不好凝固。
填色完毕后,用白色奶油霜勾勒一遍外面的线条,再全部均匀地挤上一定厚度的奶油霜。
连平板一起,放入冰箱后冷冻8小时或过夜,取出后,轻轻脱离蜡纸,将图样放在已抹平的蛋糕上,修饰即可。
方法三:糖霜法
这个方法和方法二类似,只是用糖霜(royal icing或color flow),代替奶油霜进行作画和填色,并且不用涂白色的加厚层。在晾干的时候室温就可以,不需要冷冻。其实我觉得这种方法用彩色巧克力也是可以的,并且凝固更迅速。只是成本又高了许多,并且巧克力调色比糖霜调色要难许多。如果喜欢平整的图案,可以像方法二那样反扣在蛋糕上。以下视频演示如何转移晾好后的糖霜图案,操作不当可能会使图案破裂的。
‘伍’ 画蛋糕(图片)
‘陆’ 请问这幅图片的来历
应该是一幅油画!画中的气氛好似热闹,有人在高空表演走钢丝(画的右上角),有个女人看似在点生日蛋糕在庆祝今晚的特殊日子,还有一些穿着演绎装的演员在其中。画面的中央好像是一群刚从海上回来的海员,这可以从他们身后的那艘巨大的舰船可证实。但是奇怪的是他们手中好像都拿着棍子似的,这是要干什么呢:)先放一下,不去管他们,再眺望远处,只见在巨舰船的船头上站着一位身着长裙的女人,似乎在庆祝胜利似的。哦!原来这这样啊,这些站在中央的水手正在观看上面走钢丝表演呢,这可以从他们抬头的姿态证明。至于他们手中的棍子,其实就是充气球棒而已,这可以从他们身后那个玩具摊位证实(虽然模糊,但这完全符合这幅画的情调)最最重要的是,画面左上角的那连个人很可疑,一个男的手中正拿着一封信身后还有一个女的,他们都在楼上的窗台上俯视着下面那个正在点生日蛋糕的女人。说明战争胜利了!大家都在庆祝,那个点生日蛋糕的女人正在等待她丈夫或爱人的凯旋,而左上角的那位正是她的丈夫或情人,为了给自己心爱的人一个惊喜,居然打扰了住在二楼陌生女人的家,显然那位女人也被他们的爱情所感动,欣然答应了这个疯狂的行为,这可以从左上角那位女人的面部表情上可以证实。难道那个男人真准备从这里跳下去吗:)哦!现在我知道了,底下这个女人正准备为她的凯旋丈夫和男友过生日,而今晚又是胜利的一天。哈哈!我终于明白了!中间这群水兵为什么手里拿着充气棒棒了,他们说先想过来告诉这个女人她丈夫或男友牺牲的消息,先让这个女人伤心难过,然后那个坏小子再突然出现在那女人的身边,最后再像玩闹一样让他的战友们用充气棒棒打一顿,哈哈!真是个有趣的场景,“好啊!这样骗我!给我打:)” 女人破涕而笑也接过一个水兵的充气棒棒打呀打!“打!打!打!大坏蛋!害我为你伤心流泪!” “哈哈!别打了!啊呀!好痛!我的腿!可能是从二楼跳下来时摔伤了!” “啊!对不起!还痛吗!”女人扔掉了手中的充气棒“你好坏!为什么还要从那么高的地方跳下来。” “哈哈!为了再见到你,就算是摔成肉泥我也愿意!” 男人紧紧地将女人抱在怀里,两人开始了久别了的爱的接吻,“呦!”随着水手们的欢呼声,他们的庆祝到达了高潮…至于那男人手中的信,我想应该是礼物更贴切些。
‘柒’ 蛋糕分几种越详细越好。带图片
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕(Sponge Cake):海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、泡芙蛋糕(Puff Cake):是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。
‘捌’ 蛋糕上图片怎么画的漂亮
做法 :
1.鱼胶粉先加少量水浸透,然后混合白巧克力隔水加热融化,搅匀;
2.奶油打至五到六分发,就是刚可以形成纹路的状态;
3.在模具里铺一片预先烤好的蛋糕,再把步骤1的白巧克力和鱼胶粉过筛后倒进打发好的;
4.淡奶油中混合,倒进模具中,放冰箱冷藏至凝固;
5.巧克力粉可以加水调节深浅,而我用的食用色素是油溶性的,就必须用淡奶油来调节深浅。根据实际还要用到不同色素混合来得到想要的颜色。
用料 :
淡奶油 100毫升
白巧克力 20克
鱼胶粉 5克
可可粉 若干
食用色素 若干
画笔 根据实际需要使用
小贴士:
铺一片蛋糕在底是为了方便转移到主体蛋糕上,否则白巧克力慕斯层很容易被破坏。