A. 一个五寸蛋糕多少钱
千层蛋糕吃起来跟其他 蛋糕不一样，因为它看起来就是一层一层的，特别好吃，我们如果买一个5寸的千层 蛋糕，里面有奶油水果，芝士奶酪，还有一些其他的东西吃起来很好吃，但是价格是稍微贵 一点的，一般情况下 就是在 100块钱左右的了。
B. ·做5寸奶油蛋糕需要什么材料跟烤的方法。麻烦会的说一下。·
准备：烤箱预热到180度。4寸烤盘一只，底部和四周抹油并撒面粉 材料： 1 . 面粉 3/4 CUP 2 . 泡打粉 1 tsp 3．盐1/8 Ttsp 4．砂糖 1/2 CUP 5．菜油 1/4 CUP 6．水（或橙汁、牛奶）1/4 CUP 7．蛋4个，室温，分开蛋白和蛋黄。把蛋白放在一个清洁无油的大盆中。 做法： A. 把1，2，3，4混合筛在大碗里。 B. 把5，6和7的蛋黄装在另一个大碗里。 C. 拿住一只干净的打蛋器用力打发蛋白，打到蛋白张大数倍能轻易拉出尖角即可。 D. 把B倒入A里，用同一只打蛋器搅匀。（此时预热烤箱） E. 把D缓缓倒入蛋白糊里，一手倒，一手拿着橡皮刀翻拌，轻轻混合成非常泡的面糊。 F. 把面糊倒入烤盘，送进烤箱，烤30分钟即可。（注意自己调节烤箱的温度和时间， 每个烤箱都不一样。） G. 出炉后用餐刀顺边轻轻滑一圈，即可容易地将蛋糕倒扣出来，晾凉倒口也可 分解： 蛋4个，室温，分开蛋白和蛋黄 泡打粉, 盐和面粉晒入蛋黄中 继续加牛奶, 油, 糖用筷子搅拌 用hand mixer 打发蛋白到能轻易拉出尖角，约两.三分钟 蛋面的混合物倒入打发的蛋白，用橡皮刀以切转的方式搅拌混合. 把搅拌好的混合物倒入烤盘,入烤箱，30分钟后出炉。
C. 五寸奶油蛋糕有多大
奶油的好像是68…鲜奶的78…水果的也是78…
D. 动物奶油6寸蛋糕168贵吗
还是比较贵的。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。
这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
E. 六寸花束蛋糕，使用的是动物奶油，售价99元真的贵么
肯定不贵啊，动物奶油本身的价格就很高，品牌的的动物奶油在网上的售价一升是三十多块钱。而且还要花费精力时间去做，如果再算上人工成本和店铺的运营成本，这么算下来的话，这个六寸的动物奶油的蛋糕算是良心价了。如果我们想自己去做降低成本的话大概也要半天的时间，想象一下我们这半天的时间如果去工作的话也能创造不少价值了。
二、而动物奶油是从动物的鲜奶中提取脂肪经加工浓缩而成。大概13公斤的鲜奶也只能提取1公斤的奶油，所以我们看看市面上牛奶的价格，对比稀奶油的价格就能很好的理解为什么动物奶油要比植物奶油价格高很多了。但是它其中也含有反式脂肪酸，但是由于是天然的所以对心脑血管的伤害远远比植物奶油低。虽然如此动物奶油中也同时含有过高的胆固醇，所以尽量也要少吃一些。
F. 5寸蛋糕用多少淡奶油
250克奶油。
5寸蛋糕的装饰如果不是很复杂的话，250克淡奶油就够了，夹层抹面裱花。打到7分发的时候用来抹面，剩下的在达到8分发用来裱花，中间的加层7分发的也可以，现在天气炎热，买回来的淡奶油在冷藏室放置最少12小时以上，打发的时候底下垫冰块或者是冰袋，这样比较容易打发。
淡奶油的用途
淡奶油打发程度不同，用途不同，5分发的淡奶油—淡奶油出现纹路，但晃动盆子纹路会消失，这个状态可以用来做慕斯。
8分发的淡奶油—淡奶油可以堆叠起来，但还很柔软，这时适合抹面，可以抹出光滑的蛋糕，9分发的淡奶油—这种适合挤花，可以保持花型的挺立。
10分发的淡奶油—不适合使用，因为不管是用刮刀，抹刀，还是挤花袋，我们每一次和淡奶油的接触，都会让它继续变硬。所以打到太硬的淡奶油，很快就会变成豆腐渣，接着油水分离，开始流汤，然后就不能使用了。
G. 动物奶油蛋糕怎么做
动物奶油蛋糕的做法
步骤step
1
将蛋黄、蛋白分离。
步骤step
21
发挥想象力，青蛙王子、勤劳的小蜜蜂、小鸡、小狮子、让动物来个大联欢，让烘焙也成为和宝宝的亲子时光吧。
H. 6寸的蛋糕，到底用多少动物淡奶油是最合适的
低筋面粉（蛋糕胚） 40克 、 鸡蛋（蛋糕胚） 3个 、 水（蛋糕胚） 25克 、 玉米油（蛋糕胚） 30g 、 白砂糖（蛋白） 30g 、 白砂糖（蛋黄） 20g 、 盐 0.5克 、 淡奶油 340克 、 细砂糖（打发奶油） 30克 、 柠檬汁 几滴 、 食用色素 1滴 、 水果 适量做一个六寸得生日蛋糕需要多少得淡奶油，这个问题问得很好哦~！哈哈！其实我个人觉得不一样得人做蛋糕或多或少用的量都会不相同吧，就算是同一个人做，做不一样的生日蛋糕类型所用的淡奶油也不一样的，那么回答你这个问题就要从多个角度给你提供参考了。一般六寸生日蛋糕大概300g-400g的量就足够了。
玉米油（蛋糕胚） 30g 、 白砂糖（蛋白） 30g 、 白砂糖（蛋黄） 20g 、 盐 0.5克 、 淡奶油 340克 、 细砂糖（打发奶油） 30克 、 柠檬汁 几滴 、 食用色素 1滴 、 水果 适量一般6寸的生日蛋糕需要100g的淡奶油。不过因为装饰的不用，用量也有所不同。所以生日蛋糕如果都用淡奶油来装饰，六寸用300克奶油即可，考虑到你不是专业蛋糕制作的，可能抹面不均匀，或者有损失的情况，建议多打发50克，这样省去再打发的麻烦我们可以往上浮动20—30%吧。
I. 蛋糕用动物奶油好还是植物奶油好
做蛋糕是用动物奶油好。
J. 做奶油蛋糕是不是用动物奶油才健康
奶油蛋糕是很多人都喜爱的食品，尤其是小孩子放佛天生对奶油制品就没有抵抗力。
然而，作为购买力的普通人群，面对现在动辄大几百一个的奶油蛋糕，真的会选吗？尤其是家中有小朋友的，选对了吗？
购买奶油蛋糕到底是选择颜值当家，还是根据奶油的材质呢？这似乎有那么一点专业了！
颜值这个东西，大家审美不同，正所谓仁者见仁，智者见智了。今天们就粗略浅谈一下关于奶油蛋糕里的重要组成部分——奶油，希望能在以后的购买当中为大家提供一些有用的信息。
市面上的奶油目前分为两大类，一种是动物奶油，一种是植物奶油。很多人一听“植物”两个字总会认为这是“绿色”“健康”的代言人，实际上凡事总有例外，我们且来看看：
制作奶油蛋糕的蛋糕坯基本有两类，戚风蛋糕和海绵蛋糕，前者口感比较轻盈，后者口感扎实，目前蛋糕店大多数用戚风蛋糕坯比较多。
但无论哪一类，你吃到嘴里只是微甜的蛋糕坯含糖量都不容小觑。以六寸戚风蛋糕坯来举例，其含糖至少30克，因为糖少了蛋糕坯是烤不起来的。这个含量还是我为了侄女吃，不断减糖实验后得到的历史新低，外面买的蛋糕含糖量只会比这个更高！
同时，打发奶油也是要加入糖的，动物奶油加糖比例一般是1:10，就是100克奶油放10克糖才能有一个比较正常的甜度。