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英国女性蛋糕图片

发布时间: 2022-04-13 21:32:04

Ⅰ 请问 有哪些蛋糕类似提拉米苏有背景故事或者传说的

关于提米拉苏蛋糕传说有着不同的说法,一起探秘提米拉苏蛋糕的神秘传说。
版本一
关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。
版本二
其它的版本则比较有趣,一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳,19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳,迷上当地一种糊状甜点,居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”(zuppa del ca),以此纪念。随后,意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯,顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱,又改称为“英国佬的甜羹”,并带回英国,与意大利同步流行。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索(Treviso)和威尼斯。而今,这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名,但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu,则出现解释上的断层。
版本三
另一说法则匪夷所思,说崔维索的居民不相信提拉米苏的前身叫“公爵的甜羹”,坚信提拉米苏是崔维索和威尼斯的传统甜点,而且“tiramisu”的意大利字音是“兴奋剂或提神剂”(注:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的浓缩咖啡与可可混合带来了轻量的兴奋作用。据说,当年刚刚传入威尼斯时,竟特别受到上流交际圈中的高级妓女们的喜爱,成为昔日“Le Beccherie”餐厅楼上青楼妓女的提神恩物,旧时威尼斯的娼妓接客前,都会吃几口提拉米苏,以提高“性致”。但无论传说如何,对于大多数Tiramisu的爱好者而言,丝毫不影响其在心目中的地位。

提拉米苏的情诗
意大利传说中:
Tiramisu最早起源于士兵上战场前,
心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,
只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,
再满头大汗地送到士兵的手中,
她挂着汗珠,
闪着泪光递上的食物虽然简单,
却甘香馥郁,
满怀着深深的爱意。
因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”。
喜欢一个人,
跟他去天涯海角,
而不仅仅是让他记住,
所以,提拉米苏还有个含义是“带我走”。
提拉米苏还有一个鲜为人知的传说,
传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品,
吃到它的人,会听到爱神的召唤.
提拉米苏的历史
细究其历史渊源,最早可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很简单,却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味,揉合于一身,毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天使与魔鬼,和谐而又冲突地结合起来。

Ⅱ 维多利亚海绵蛋糕是英国的美食吗

维多利亚海绵蛋糕,又名维多利亚女王蛋糕、覆盘子果酱蛋糕。一种英国甜点。
传闻是维多利亚女王的丈夫死了,为了缓解她长久的悲痛,丈夫的前任秘书精心制作了...

Ⅲ 国内最好吃的蛋糕在哪里

国内最好吃的蛋糕在江南一带,具体种类如下:

1、巧克力面包

巧克力面包是一款面包,制作原料主要有巧克力等。第一口咬下去首先入口的是浓屌的醇香,微苦却中劲十足, 直沁心脾,接着会感受到可可特有的微酸加舌尖的顺汾丝绒感,最后是甘甜悠长的可可香,深遂巧克力的气息在屑齿问久久徘徊。

蛋黄酥的原料:小麦、黄油、蛋黄,配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等,做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,现在多用的黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且增强了口感。

Ⅳ 为什么英国的圣诞节布丁实际上是蛋糕,却被称为布丁呢

我认为这是另一个例子,说同样的语言,但却不一样的相互理解变得,如果不是不可能的话,这需要付出很多努力,感觉任何进展都是上坡的,不管你从哪里开始。首先,在英语中“pudding”是“pie”的缩写,这和美国人“pie”的用法差不多——当他们不是指披萨时,我们通常会叫披萨(尽管它最初被描述为“意大利Rarebit”)。

现代英国的一个非常重要的品质圣诞布丁,然而,它必须是“满载”:干果、保存日期和/或无花果,柑橘皮,坚果,五香,还与一些芳香的精神如白兰地、调味或强化酒像港口或马德拉,不会造成酒精——这将煮掉,但创建一个无与伦比的味道。至于质地,放在盘子上时,它既不能被斜着看就散架,也不能被刀子、叉子或勺子攻击。

简而言之,在传统的英国圣诞餐桌上,甜点阶段唯一像奶油或酸奶一样的就是调味料,可以是奶油、蛋奶糊或其他一些不太重要的液体配料....让我们回到大语言UK-Greenland-Iceland差距,大洋中危险区域放置食物订单就像玩俄罗斯轮盘赌……如果你假设一个布丁是奶油和动作,我假设一个布丁卷(当熟不仅可以作为一个足球但如果仍然绑在其蒸布可以用作攻击),强烈暗示我们都使用同一个词,而是完全不同的东西。

传统的英国圣诞布丁——真正的东西,不是“甜点”的委婉说法,也不是轻微的侮辱——更多的是作为辅助主菜,配着罐子里的流液食物,唯一的“装饰”是带浆果的冬青枝。因此就有了那首关于二十四只黑鸟的儿歌,提到美味的菜肴适合摆在国王面前。

Ⅳ 为什么英国的圣诞节布丁实际上是蛋糕,却被称为布丁

我认为这是另一个例子,说同样的语言,所以不一样的相互理解变得,如果不是实际上不可能,这么艰苦的努力感觉任何进展都是在爬坡,无论从哪里开始。

首先,在英语中“pudding”是“pie”的缩写,这和美国人“pie”的用法差不多——当他们不是指披萨时,我们通常会叫披萨(尽管它最初被描述为“意大利Rarebit”)。

其次,在英式英语中,像“cake”这样的词包括喂牛的东西,以及一些工业过程的产品。

这很有道理,因为许多商店里买的蛋糕都在这个区域,不适合人类食用。理想情况下,蛋糕应该是湿润的,而不是流鼻涕或渗出来的,但是容易碎,重量轻。

圣诞布丁可能是潮湿的,但不能是轻的,易碎的,最重要的是不能覆盖糖霜。

(如果是的话,我们就叫它“圣诞蛋糕”,它是冷的,不冒热气,放在盘子里,旁边放着茶,也不配搅打过的或——天哪——冰淇淋。)

至于质地,放在盘子上时,它既不能被斜着看就散架,也不能被刀子、叉子或勺子攻击。

简而言之,在传统的英国圣诞餐桌上,甜点阶段唯一像奶油或酸奶一样的就是调味料,可以是奶油、蛋奶糊或其他一些不太重要的液体配料....这就把我们带回到语言上的英国-格陵兰-冰岛之间的鸿沟,这是海洋中部的危险地带,在这里点餐就像玩俄罗斯轮盘赌……

假设奶油布丁,移动,我假设一个布丁卷(当熟不仅可以作为一个足球但如果仍然绑在蒸布可以用作攻击),强烈暗示我们都使用同一个词,而是完全不同的东西。

Ⅵ 英国蛋糕图片

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Ⅶ 英国有哪些有名的食物

英国人一般较喜爱的烹饪方式有:烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式。英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。 时下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是传来自于英国,其较知名的有维多莉亚式VICTORIAN STYLE),内容包括各式小点、松糕、水果挞(TARTE)及三明治等。

1、烤牛排

这是英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。

参考资料:网络-英国

Ⅷ 英国人过生日吃什么有什么活动送礼物的方式

英国人过生日一般吃蛋糕,在蛋糕上插蜡烛,然后与祝寿者同食蛋糕。

英国人过生日的活动就是举行生日聚会,一般会叫跟自己关系好的朋友、同学、同事到自己家中做客,并和家人一起庆祝生日。

西方人送礼的方式比较注重礼品包装,大多喜欢用彩色包装纸和和丝带包扎。送礼时一定要表达出寓意、特点、用途,又要说明它是为对方精心挑选的。在英国送礼的合适时机是晚饭后, 不过有些东西是不能乱送的。

英国生日送礼习俗

在英国,生日是又一个重要的节日。家人在生日的那天早晨赠送礼物,年轻人则开晚会以示庆祝。尽管现在英国人十八岁就有选举权,他们仍将二十一岁作为进入成年来庆祝。

过八十、九十或一百岁生日的公民将收到来自女王陛下的贺电。另外,现在越来越多的人在每年6月的某一天庆祝女王的法定生日,虽然这一天并非女王的真正生日。

孩于出生和洗礼时都要送礼。应邀参加洗礼仪式的人通常带一件礼品,教父和教母按传统送去银杯、银碟或调羹。年轻人在洗礼仪式上接受亲友和教父母送来的有永恒价值的礼品。

Ⅸ 这蛋糕的名字叫什么

这是一款多层翻糖蛋糕,这种糕点源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!

翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上发挥空间比较大,所以是国外最流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。

由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同,其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说,所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。