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彩虹蛋糕图片新款图片

发布时间: 2022-01-05 19:55:08

⑴ 彩虹蛋糕大约多少钱一个

看你要多大的,一般八寸的也就一百多的样子,以此类增

⑵ 彩虹渐变蛋糕的制作方法

步骤1

先做蛋糕胚子,我选用的是海绵蛋糕的方法。既然是彩虹蛋糕,那么蛋糕自然也是多色的。所以我会一次烤一个颜色,上面给出的是所有用量。一片8寸蛋糕用量为:鸡蛋1个、砂糖30克、糖浆1勺、低粉30克、黄油10克,将所需材料分别称量准备好

步骤2

这时候小火烧一锅水,这个是准备打发全蛋用的

步骤3

同时,模具铺上油纸

步骤4

等到图2的水加热到60度,就可以隔水打发全蛋了,砂糖分三次加入

步骤5

全蛋打发成功度状态是拿起打蛋器,蛋液仍可附着在打蛋器上并缓缓低落

步骤6

等到蛋液放凉之后,加入一勺糖浆,这个是为了让面粉能够更好地拌入

步骤7

面粉过筛,由下而上翻拌入蛋液

步骤8

面粉均匀拌入后,均匀加入融化的液体黄油,这个时候要小心翻拌,不要过度搅拌

步骤9

最后加入几滴色素,倒入模具,震出气泡,烤箱上下火180度,15分钟

步骤10

烤完后,放在晒网上吹干

步骤11

这个是我之前偷懒,一次烤两片,然后对半切开,这样就有3个颜色交错啦,哈哈

步骤12

现在开始做蛋糕,拿出放凉的蛋糕片,每片蛋糕的夹层可依据个人口味而决定,随后外层的话,准备三盆打发的奶油,分别加入色素调制出渐变相近的三个颜色。然后装入裱花袋,用5毫米的圆嘴在蛋糕外层由内而外挤出一小坨,随后用小刀划开就可以了,一次一列,这个需要非常耐心,我基本上每次都要裱一个多小时

步骤13

随后蛋糕顶部用剩下的奶油裱上任何图案

⑶ 五颜六色的蛋糕叫什么

那就是蛋糕五颜六色的,也是蛋糕,这只是在做蛋糕的过程中,增加一些颜色让你看的好看

⑷ 彩虹蛋糕的做法大全

主料
鸡蛋1个
低筋面粉30克

方法/步骤

鸡蛋和糖粉一起用打蛋器高速打发,直到表面形成纹路且不会消失

在打发好的鸡蛋里面加入食用色素,这个是紫色,但是相机拍出来却是蓝色嘛,只要滴几滴就可以了,搅拌均匀

低粉过筛,再搅拌均匀

倒入8克油,拌匀,就倒入某过油的模具中,用力震,震出大气泡。大家可以用160度烤10分钟。

依次用上述方法做出绿色,红色,黄色的蛋糕片

再依次做出草绿色,蓝色,橘色

打发奶油。淡奶油放冰箱,容器也放冰箱,这样比较容易打奶油。一边打一边加糖。我的奶油今天再打一下的,似乎没到那个度。天太热也有关系。

⑸ 彩虹蛋糕的颜色看着非常的鲜艳,但是它是用什么调的颜色呢

它是用食用色素调的,也有的会用水果榨的汁,对身体没什么影响,但是用的时候要适量

⑹ 彩虹蛋糕的做法

这种蛋糕我们这边都不做了,因为里面含有的色素太多,对人体不好,尤其是小孩子。你可以做富士山,金砖,妙芙等等,可以说好吃有有食欲,有时间让你们送配料的厂家给你们带点好产品 啊

⑺ 想订一个彩虹蛋糕,求好看点的图片。蛋糕可以做的样式

⑻ 彩虹蛋糕.怎么

烤箱做彩虹蛋糕的烘焙食谱做法是:

彩虹蛋糕

⑼ 制作一个彩虹蛋糕大概需要多少钱(如下图)

这个是慕斯蛋糕,奶油是不能这样切的!价格8寸120以上!

⑽ 彩虹蛋糕怎么做

彩虹蛋糕做法如下:


一、主料:低筋面粉85克 鸡蛋5个 水50克 细砂糖70克 色拉油50克 盐1克 色素适量

二、辅料:淡奶油500克 细砂糖50克

彩虹蛋糕的做法步骤:

1. 蛋黄蛋白分离,同时启动烤箱预热。

2. 将蛋黄,20克细砂糖,油,水,盐放入同一个深盘里,搅打至融合。

3. 筛入低筋粉,拌至无颗粒状态。

4. 将蛋黄糊分成5等份,每份约60克面糊,分别滴入少许色素,拌均。

5. 蛋白分三次加入50克细砂糖,搅打至湿性偏干性发泡状态。

6. 将蛋白平分到5碗面糊中,每份约40克蛋白,分别切拌成顺滑的彩色蛋糕糊。

7. 模具底部刷上一层烤盘油,然后倒入蛋糕糊,震荡出大气泡。

8. 放入烤箱中层,上下火175度15分钟,然后上火转为200度烤5分钟上色。出炉后倒扣冷却,然后脱模。

9. 500克淡奶油加入50克细砂糖,打发至硬性发泡。然后一层蛋糕体一层淡奶油,盖上去。蛋糕体的颜色从上至下为红橙黄绿蓝。

10. 蛋糕体整体抹上淡奶油。

11. 剩余的淡奶油分成6份,其中白色的一份要多留点,其余5份分别添加色素调色,并装入裱花袋。

12. 各个裱花袋都剪出一个小孔,然后挤出细线形成彩虹。

13. 将裱花袋的孔剪大,在蛋糕脚挤出彩虹小圆点装饰并用白色画出云朵。

14. 最后用巧克力画上大雁,放上彩色糖装饰即可。

15. 切开蛋糕,里面又是一道亮丽的彩虹哦。