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圆形慕斯蛋糕装饰图片

发布时间: 2022-01-05 19:55:06

⑴ 送男友的慕斯蛋糕用什么样的装饰好看

送给男朋友的,应该用红色草莓果酱装饰。然后再配点心形巧克力什么的。那样慕斯蛋糕一定很好看,充满爱意。

⑵ 高脚杯慕斯蛋糕装饰图片精选

慕斯蛋糕慕斯蛋糕是一个音译,是由多种浆或泥,糖,奶油,牛奶,鱼胶粉,以其质地柔软,光滑,非常甜蜜。慕斯蛋糕是入烤箱烤熟并不需要,做好后凝固即成冷藏。

⑶ 大量蛋糕慕斯杯装饰图片

颜色要看你做什么口味的了!做巧克力味或者水果口味的都不错!
杯装不要装满,蛋糕底可以用海绵蛋糕或者戚风作为底层,中间是慕斯,上层可以做果冻层或者淋面,再加上水果装饰就很漂亮了

⑷ 怎样装饰慕斯蛋糕

主料:淡奶油250g、砂糖35g、鱼胶片1片、蓝莓果汁饮料100ml
辅料:鸡蛋3个、牛奶60ml、食用油30ml、细砂糖40g、低粉60g

步骤

1.蛋白分三次加入细砂糖后,打发成8分发。蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后,加入1/3蛋白翻拌均匀后,加入另2/3蛋白中翻拌均匀,倒入垫有烘焙纸烤盘中15分钟烘烤。

2.蛋糕片放凉后,抹蓝莓果酱叠加切成1cm宽蛋糕条,取一鱼片和蛋糕条码放于圆模中。

3.鱼胶片放冰水中泡软后,放入隔热水加热蓝莓果酱中

4.淡奶油一次性加细砂糖,隔冰水打发至6分发

5.蓝莓果酱加入打发好淡奶油中,翻拌均匀

6.把.慕斯馅拿到冰箱冷藏1-2小时。
7.蓝莓果汁饮料加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋糕顶部,冷藏1小时后脱模。撒入适量水果即可。

⑸ 慕斯蛋糕冻品的装饰图片

你是要找图片,还是要发图片

⑹ 车厘子慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

主料:
鸡蛋 : 3个 低筋面粉 : 115克 淡奶油 : 200克 车厘子 : 150克
辅料:
细砂糖 : 90克 黄油 : 16克 玉米糖浆 : 5克 牛奶 : 60克 吉利丁 : 1片 柠檬糖浆 : 5克 樱桃果胶 : 50克
详细步骤:
1、鸡蛋打到一个无水无油的干净盆里,加入糖70克和糖浆,隔40度左右的温水高速搅打
2、鸡蛋搅打至之前的两倍大,(呈现奶油状)提起打蛋器蛋糊缓缓流下,但是落在盆里不会马上消失(可用牙签插入蛋糊中一厘米,牙签不倒即成)
3、低筋面粉过筛两次,筛入蛋糊中,翻拌至看不到干面粉
4、取出打蛋的盆,把牛奶黄油克倒进一碗里,放进热水里隔水融化
5、倒入融化的牛奶黄油混合的液体,把面糊翻拌均匀
6、烤箱通电,如在手机APP操作,进入操作界面设置上管温度165度,下管温度165度,启动预热15分钟,烤箱会自动先进入预热阶段; 也可以直接在机器操作面板上旋转按钮设置上管温度165度,下管温度165度,预热15分钟
7、拌好的面糊倒入模具里,烤箱预热好了后,把装有面糊的的烤盘放在烤箱的中层(从上往下第三层)再通过APP使烤箱进入到烘焙阶段(上管温度165度,下管温度165度,烘焙时间20分钟;也可以直接在机器操作面板上旋转按钮设置上管温度165度,下管温度165度,烘焙20分钟
8、车厘子打成果汁,车厘子分2份,另一部分留着夹层里用
9、打的果汁过滤一下,得到更细滑干净无渣的果汁备用
10、果渣加热然后放入泡软的吉利丁
11、淡奶油打至七分发,然后混合刚才做好的果酱
12、混合均匀成慕斯液
13、蛋糕烤好后刻出与模具大小相等的圆片,刷柠檬糖浆
14、把慕斯液用裱花袋挤进模具里,放上一勺车厘子果酱
15、然后盖上一片蛋糕
16、用慕斯液抹平,放冰箱凝固
17、取出冻好的慕斯蛋糕,表面淋樱桃果胶,装饰即可

⑺ 慕斯三角蛋糕简单装饰

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
中文名 慕斯蛋糕 英文名 mousse 主要食材 奶油,动物胶,慕斯粉,Mascarponecheese,奶油,咖啡酒,咖啡,可可粉 分 类甜点 口 味甜味 销售点 蛋糕店、酒店、甜品店

⑻ 用花怎么装饰戚风蛋糕图片

  1. 首先记得一定要清洗干净

  2. 如果是做慕斯蛋糕,可以作成果冻,花再中间凝固,一般樱花慕斯就是如此

⑼ 有什么好看的慕斯蛋糕图

21客的这款蛋糕就很好看,一朵朵的玫瑰花,味道也挺好吃。在官网上就能看到图片