1. 榴莲冻芝士的做法步骤图，榴莲冻芝士怎么做
用料
奶油奶酪250克
细砂糖80克
吉利丁片5克
椰汁60克
榴莲肉180克
动物性淡奶油250克
将做法保存到手机
步骤 1
我用的椰浆粉来冲调椰汁
步骤 2
吉利丁片放冰水里泡发。
步骤 3
将泡发的吉利丁片放进椰汁中，小火煮至吉利丁片融化。
步骤 4
将软化的奶酪放盆里，加细砂糖，用手动打蛋器搅拌至顺滑。
步骤 5
加入榴莲肉，继续用手动打蛋器将榴莲肉和奶酪混合。
步骤 6
倒入椰汁，搅拌均匀。
步骤 7
将搅拌好的榴莲芝士糊过筛。
步骤 8
将动物性淡奶油用电动打蛋器打至5分发，加进芝士糊中。
步骤 9
用橡皮刮刀拌匀。
步骤 10
将拌好的榴莲芝士糊倒进模具中，放冰箱冷藏4小时以上。
步骤 11
将冷藏好的芝士蛋糕脱模。
步骤 12
再在表面装饰即可。
2. 榴莲芝士蛋糕烤很久都不熟是什么原因
因为烤箱坏了
3. 私家小厨娘榴莲芝士做法
榴莲芝士做法
材料
奶油奶酪150克，榴莲肉60克，糖20克，蛋1个，牛奶50ML，玉米淀粉15克
做法
1.奶油奶酪软化，加糖隔热水打发至顺滑，加蛋，榴莲肉
2.加牛奶，筛粉
3.入模，中下层，160度45分钟，凉后冷藏一夜
4. 榴莲芝士蛋糕配什么喝最好
芝士蛋糕:
每100克
热量445卡左右
碳水化合物53.66克
脂肪22.20克
蛋白质7.32克
纤维素6.10克
榴莲班戟:
每100克
热量206.26大卡
碳水化合物35.05克
脂肪4.9克
蛋白质3.2克
纤维素0.0克
5. 跪求：请问，我为何做的榴莲芝士蛋糕会苦，急急急啊！
1. 将消化饼干擀碎，加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀，倒入模具底部，用勺子压平实，然后放入冰箱冷冻10分钟使饼干底固定。榴莲果肉用食品加工机搅拌成泥。烤箱预热140度。
2. 奶油奶酪切小块加入糖（室温低时可以采用隔水加热让奶酪变软，更好操作），用打蛋器搅打至软顺没有颗粒
3. 接着倒入酸奶和鲜奶油搅拌均匀，榴莲果泥混合后加入并搅拌均匀，最后将鸡蛋加入拌匀。
4. 将芝士糊倒入冻好饼干底的模具中，放入烤箱，140度，烘烤45分钟左右。这次的烤芝士用的温度稍低，没有进行水浴，烤出来一样是比较湿的，如果你喜欢比较干的口感可以适当的调高烘烤温度，或者延长烘烤时间。
5. 烤好后放凉冷藏后口感更好吃，表面可刷一层蜂蜜或者稀果酱保湿，装饰水果即可。
6. 榴莲芝士蛋糕（免烤）怎么做如何做好吃
主料
榴莲肉200g 奶油奶酪120g
淡奶油100g
辅料
糖30 奥利奥120g
吉利丁片2片 黄油20g
牛奶少许
榴莲芝士蛋糕（免烤）的做法步骤
1. 把奥利奥压碎加入化开的黄油拌均倒下6寸模里压实，放冰箱待用。
2. 把榴莲压成泥，要没有丝。把奶酪隔水化开加牛奶、糖和吉利了片（先用冷水泡软）。用打蛋器打到无粒，加上榴莲泥拌均匀。
3. 把鲜奶油打发，再把奶酪榴莲泥加入拌匀。把冰箱的6寸模拿出，倒入奶酪液。放冷藏5小时。
4. 糖我下少了，本身榴莲有甜味。这个芝士有很浓的榴莲味，如果喜欢吃榴莲的朋友一定停不了口。