生日蛋糕食材
主料:蛋糕胚1块
辅料:菠萝适量,边桃适量,果膏适量,巧克力,果膏适量,食用色素适量,
生日蛋糕步骤
1.蛋糕胚一个,一分为二
2.一半蛋糕胚抹上少量奶油铺上一层杂果
3.把另外一半蛋糕胚铺上并抹上忌廉并用刮片处理好
4.挤上红色果膏
5.用寿桃型的裱画嘴裱出一个小型寿桃
6.喷上食用粉色色素,并挤出绿色的叶子
7.用玫瑰花花嘴挤出玫瑰花并喷上粉色食用色素,连挤五朵围在寿桃旁边并挤出绿色的叶子
8.在蛋糕旁挤出贝壳型的圈子并随意摆上水果
9.随意摆水果
10.在蛋糕底部摆上一块菠萝一块蜜桃,摆完整只蛋糕,写上“妈妈,生日快乐”即可
小贴士
做玫瑰花的奶油最好打发至7.5成,7.5成的奶油嫩滑适合做玫瑰花.
⑵ 刚给哥们买了个生日蛋糕 蛋糕上写点什么搞笑语 好啊 求大家 提��
红贝壳DIY蛋糕烘焙体验官
在河东一号桥金地广场,去过一次,环境很好,店主很热情,做的饼干味道很棒,你可以去DIY
⑶ 怎样做生日蛋糕简单又漂亮
不需打发,搅拌3分钟,15分钟出炉,超简单的蛋糕做法,快试试
这些日子整天忙乎着创建文明城的工作,很久没有好好休息了,这个周末终于能在家歇歇,睡到自然醒,起来收拾一下卫生,然后做一下好吃的,到了9月中旬,北方的天气也渐渐的凉了,在厨房干活也不用大汗淋漓。今天用烤箱烤一个特别好吃的小蛋糕,做法极其简单省事,不用打发,搅拌一下就可以,可以说一学就会,这个蛋糕吃起来口感松软,甜而不腻,下面我把做法和小伙伴分享一下,喜欢的可以试试哦。
不用打发,3分钟搅拌,15分钟出炉,超简单的蛋糕做法,快试试。女人都是喜欢甜食的,听说多吃甜的能使心情愉快,我也不能例外。今天烤的这个蛋糕,是玛德琳蛋糕,其实也有人叫它贝壳蛋糕,我改变了一下方子的配料,加了一点果酱进去,烤出来的蛋糕甜中带一点果酱的酸甜味,吃起来口感松软不油腻,是下午茶、朋友聚会、看剧不错的零食选择,吃的时候搭配牛奶或者奶茶都非常的香甜,这个蛋糕做法没有技术含量,烘焙小白也能迅速掌握,值得一试。
【果酱玛德琳蛋糕】
【食材】鸡蛋一个(约60克),白糖45克,低筋粉60克,泡打粉2克,黄油50克,果酱15克。
【做法步骤】1、准备需要的食材。
2、将黄油放入容器中,隔水融化。
3、鸡蛋打入盆中,放入白糖,搅拌均匀。
4、倒入过筛后的低筋粉和泡发粉。
5、用蛋抽搅拌均匀,搅拌至无颗粒的状态。
6、分两次倒入黄油,搅拌均匀。
7、搅拌好的面糊倒入裱花袋中,放冰箱冷藏一个小时。
8、拿出面糊回温,挤入模具一小部分,然后倒入少许果酱。
9、再挤入面糊,轻轻震出气泡。
10、预热烤箱,温度160度,放入模具,烤15分钟即可。
小贴士:
1、我用的是12连的玛德琳模具,很好脱模,不用提前刷油。
2、搅拌面糊的手法不要画圈,要采用Z字手法,避免面糊起筋。
3、如果对烤箱温度掌握不好,建议放一个烤箱温度计。
⑷ 大家听说过贝壳相片吗
着早就有了,要想开这种店要考虑:
当地的消费水平,或者你这个店周围半径5公里的消费水平,你这个店里的东西属于较高的消费,要是在贫民窟附近开个店肯定没生意。
一般这个玩意都是中学生,初高中,加上大学1、2年级的人,主要是情侣比较喜欢光顾,所以开店的地点最好设在学校附近。
现在社会单一经营肯定不成,最好加上比如自印制T恤衫,甚至干脆就作为一个数码冲印店的附加业务!
如果你单作这个业务,保证亏本。
⑸ 外孙过9岁生日外婆怎么写发朋友圈
孙子过9岁生日,外婆怎么发朋友圈呢?你可以发外孙子,一晃就9岁了,祝外孙子生日快乐,万事如意。
⑹ 芭比生日蛋糕是怎么做的简直太漂亮了啊。
鲜奶油,适量;细砂糖,适量;巧克力装饰花片,适量;芭比娃娃一个。
步骤:先做芭比的衣服。取适量粉色翻糖,擀平,用尺量好尺寸。在芭比身上比对一下,多余的边去掉,用水沾好。做衣服的装饰,取一小团翻糖,搓长。用贝壳形状的工具压一下。再粘到芭比的身上,就是好看裙边了。再把肩带做出来就可以了。
另外把烤好的裙子蛋糕。底部修一下,放上平台,旁边一圈,挤上打发好的鲜奶油。贴上巧克力花片,再插上芭比的身体。完工
⑺ 生日蛋糕都需要哪几种花嘴
常用花嘴----圆口花嘴:
圆口花嘴又被称为平口花嘴,无齿纹状。它的用途非常广泛,制作线条、字体、圆球等等。
⑻ 生日蛋糕上的奶油贝壳是怎样挤出来有视频吗
虽然没有视频,但是,先把她下巴一树一树一树的地方给弄好,弄成一个形,就ok
⑼ 生日蛋糕花边分几种
蛋糕的花边有十几种的,。 贝壳边 曲奇边 扭结边 花瓣边 麻绳边 串珠边等等~ 还可以自己创新哦、
⑽ 请问玛德莲贝壳蛋糕怎么做好吃
请问玛德莲贝壳蛋糕怎么做好吃?
第一种做法,
原料
主料
鸡蛋、砂糖、低筋面粉、奶油、牛奶
辅料
柠檬皮屑、香草砂糖
做法
1.奶油隔热水融化,盆内放鸡蛋,加砂糖搅拌,静置一会儿,等砂糖完全融化。
2.低筋粉和泡打粉过筛后倒入蛋液,搅拌均匀。放入柠檬屑,融化好的奶油液,牛奶,香草砂糖,充分搅拌。
3.在模具内涂满薄薄一层奶油,再倒入面粉,把模具内侧都沾满粉后,倒掉多余的粉。
4.把面糊倒入裱花袋中,然后挤入模具中。190度烤十二分钟左右。
小贴士
柠檬用削屑器削成碎屑,半只柠檬就够了。香草砂糖是用香草荚和砂糖同比例研磨成的,没有可以不用。
第二种做法,
食材
鸡蛋 2个
低筋面粉 100g
泡打粉 3g
白糖 70g
玉米油 80g
黄油 适量
方法/步骤
低面筋粉中放入泡打粉。
搅匀备用。
玉米油中加入糖、鸡蛋。
搅拌均匀。
将混合粉筛入。
搅拌均匀成蛋糕糊。
装入裱花袋中冷藏一小时。
模具刷一层黄油。
蛋糕糊挤入模具5、6分满,震几下。
放入烤箱,上下火150度,中层20分钟。