Ⅰ 学奶茶蛋糕怎样
要是个蛋糕师还行 ,做奶茶工资真不高 之前一天12小时上班 一个月3500在宁波
Ⅱ 奶茶蛋糕怎么做
材料
300毫升清水、2个红茶包、60毫升鲜奶、40毫升炼乳
做法
1、取小锅,倒入300毫升清水,煮开后放入两个红茶包,盖上盖子焖一会,然后取出茶包,茶汁备用。
2、另取一小锅,倒入60毫升牛奶,将牛奶煮到将沸时关火。
3、调入40毫升炼乳,搅匀。
4、将牛奶和炼乳兑入茶汁中,搅匀,倒入茶壶即可。
Ⅲ 求带有蜡烛的生日蛋糕素材图片
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Ⅳ 珍珠奶茶流心蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
材料
甜玉米粒300g,虾仁250g,青椒1个,葱,淀粉,胡椒粉少许,料酒,盐
做法
1.虾仁洗净,抹干水分,拌入调味料腌10分钟。
2.青椒剖开,去籽洗净切丁。用三大匙油烧热,先炒虾仁,待色泽转白时先盛出,以余油炒青椒丁,脱生后倒入玉米粒同炒。
3.加入虾仁一起炒匀,并加调味料拌匀即可。
Ⅳ 奶茶小蛋糕的做法步骤图,奶茶小蛋糕怎么做
用料
材料A
立顿红茶 1包
动物鲜奶油 30克
热开水 30克
材料B
低筋面粉 100克
泡打粉 1/2小匙
材料C
黄油 65克
细砂糖 60克
蜂蜜 1小匙
鸡蛋 60克
奶茶液 50克
奶茶小蛋糕的做法
低筋面粉+泡打粉过筛备用。红茶包加鲜奶油,热开水放入碗内,用微波炉中火叮1分钟,制成奶茶液。
小贴士
1.这款蛋糕我用的是立顿红茶,如果能买到英国产的伯爵茶,味道就会更香浓。
2.如果家中没有微波炉,可将材料A放入小锅内用小火煮至茶味出来,煮好的奶茶液称重为50克。奶茶液必须要放凉才可以,否则就会把打发黄油融化了。
Ⅵ 奶茶(抹茶)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 3个
砂糖(总共,要分2部分加) 100g
水 10ml
盐 1小撮
黄油 90g
低筋粉 90g
奶茶粉(抹茶粉,咖啡粉) 5g
温牛奶 350ml
奶茶(抹茶)蛋糕的做法
蛋黄蛋白分离,3个蛋黄里加入30g砂糖,水,一小撮盐打蛋器打匀,再加入彻底融化的黄油(微波炉融化)。
低筋粉混入奶茶粉(抹茶粉,咖啡粉)倒入蛋黄糊里至完全糊化,再分次倒入温牛奶搅匀待用。
3个蛋白加入70g砂糖硬性打发,把打发好的蛋白拌入面糊拌匀。倒入铺了烘焙纸的长方形模具。
烤箱预热150度,烤45-50分钟即可。烤好的蛋糕非常绵软,不适合马上吃,自然冷却后放入冰箱冷藏2-3小时,即食。
Ⅶ 蛋糕奶茶怎么做
在奶茶表面标上打发的奶油花,使之形似蛋糕,由于加了奶油,奶茶也会带有奶油的味道,和蛋糕的奶油风味相似,综合这二者,这就取了"蛋糕奶茶"这样的名称。