① 柠檬芝士慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
青柠檬汁 10g
吉利丁片 10g
奶油奶酪 70g
细砂糖 15g
淡奶油 150g
牛奶 80g
消化饼干 80g
黄油 40g
青柠檬芝士慕斯蛋糕的做法
隔水融化黄油,消化饼干擀碎,然后两者混合,放到6寸模具里面压实,放到冰箱里面备用~
室温软化奶油奶酪,隔热水把奶油奶酪搅拌顺滑没有结块(最后我的手都要碎了~)然后加糖,搅拌均匀。再然后,加牛奶,然后又搅拌均匀~
然后的然后,我们就开始做奶油了go淡奶油+糖,坐冰水打至6分发,加上青柠汁(记得试味!试味!试味!并可以适当加点糖,因为奶酪糊也是酸......)
然后我们又搅拌均匀......然后然后,又是搅拌,将奶酪糊跟打发好的淡奶油一齐搅拌均匀,就可以放进冷藏好的饼干底上面了~
然后就可以放冰箱冷藏可以加点青柠屑做装饰(写完了....)
小贴士
最后的面糊可以适当过筛,可以更加顺滑的。
② 青柠檬降血糖是骗局吗
青柠檬具有降血糖的功效,原因如下:
柠檬中富含的维生素C可以提高毛细血管的弹性,还可以增强肾脏的排毒功能,对预防糖尿病血管病变以及糖尿病肾病都有一定的好处。
降血糖的话,除了青柠檬之外,还要注意以下几点:
1,在饮食上吃一些有助于降血糖的食物,吃些粗粮、杂粮之类的食物。
2,不要吃含糖量高的食物,像蜜饯、巧克力、糖类、奶油蛋糕等。
③ 青柠芝士慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
青柠 2个(大约200g)
青柠内馅
糖 50g
玉米淀粉 18g
水 75g
青柠汁 60g
无盐黄油 17g
蛋黄 1个
青柠皮 半个青柠皮的用量
饼底
消化饼干 80g
无盐黄油 40g
慕斯层
奶油奶酪 200g
糖 50g
原味酸奶 35g
香草精 2g
青柠汁 5g
吉利丁片 5g
奶油 120g
青柠芝士慕斯蛋糕的做法
首先,将奶油奶酪称好,放在室温下软化
将青柠清洗干净。刮掉最外层的皮屑
小贴士
这是一款非常适合夏天的蛋糕。青柠的香味中和了慕斯层的甜腻。酸酸甜甜 又很清香。非常棒!
④ 青柠檬和黄柠檬哪个做蛋糕好
黄柠檬多用于西餐,欧陆料理。柠檬汁配海中鲜,去腥味钓鲜香。另外一个常见角色是柠檬水,上好的柠檬配法国依云最好,一升水大概三片柠檬,味道在若有若无之间,最是悠远。
青柠檬则是东南亚美人。青柠檬与黄柠檬是同族姐妹,可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。两姐妹虽然最初都从东南亚起源,命运却大有不同。据说现在东南亚已经无人种植黄柠檬,个个种植园里都是青柠檬独揽天下。无他,东南亚人嗜辣嗜酸,青柠檬口味更为尖锐浓烈,而香味却较清淡,恰好可以调出经典的东南亚SHARP滋味,却又不会夺走香茅蓝姜等调味料专司的浓香扑鼻。
⑤ 青柠香蕉优格蛋糕怎样做
材料
低筋面粉130g泡打粉5g糖100g无盐奶油100g蛋2个香蕉1个青柠檬皮1个青柠檬汁半个原味优格2大匙香草酱1大匙
做法
1
准备材料
2
把低粉 , 泡打粉一同加入干净的容器中
3
把糖加入拌匀
4
蛋打散直接加入粉类中拌匀
5
奶油隔水加热溶化后加入面糊中拌匀
6
把用叉子压成泥的香蕉加入 , 青柠皮, 青柠汁 , 优格 , 香草酱一一加入
7
所有材料拌匀
8
倒入模子中 , 并轻敲一下把面糊中的空气排出
9
把剩下的面糊加入杯子模中
10
把模子送入已用170度预热的烤箱中
11
杯子蛋糕只需烤25分钟即可取出 , 花模继续再烤30分钟即可 , 烤好后 , 花模倒过来脱模放凉 , 再洒上防潮糖粉做装饰
⑥ 青柠戚风纸杯蛋糕的做法
这个做法也是非常多的,因为这个做出来的口味是不一样的,然后大家也可以根据自己喜欢吃的味道,然后再放一些自己喜欢的食材,这样呈现出来的味道都是非常丰富的。
⑦ 宜春青柠檬蛋糕搬到哪里去了
亲,柠檬蛋糕搬到哪里去了?这可能要宜春本地的才能回答你这个问题。
⑧ 青柠檬都有什么吃法
主料:青柠檬1个
辅料:百香果1个、蜂蜜2勺、薄荷叶少许
1、先把蜂蜜取出。
⑨ 青柠蛋糕怎么做
青柠蛋糕的做法
杏仁粉、粗粒小麦粉、泡打粉混合均匀备用。
用打蛋器将软化的黄油、细砂糖、柠檬皮屑打发至颜色变浅、体积膨胀,然后逐个加入鸡蛋,没法每加入一个都要用打蛋器搅打均匀。
加入混合粉,用刮刀翻拌均匀。
面糊倒入模具中,180度烤35分钟。
插入竹签,如竹签是干净的,就证明烤好了。
烤蛋糕同时,将糖、水、青柠汁放入小锅,小火加热,搅拌至糖融化,然后中火煮5-7分钟,不用搅拌,成稀稀的糖浆。
取出蛋糕,用竹签扎一些小孔,淋上一半糖浆,放入再烤5分钟。取出放凉。
食用时脱模,切块。剩下糖浆拌入青柠皮屑,淋在蛋糕上。