㈠ 小熊蛋糕机做蛋糕配方窍门
萝卜丝炒榴莲
用料
鸡蛋 2只 单个的重量约50~60g
底筋面粉或自发小麦粉 100g
糖 60g
泡打粉 2g
牛奶或水 30g
小熊蛋糕机超详细不回缩教程的做法
第一步:先放鸡蛋和糖搅拌
第二步 放之前称好的100g面粉
第三步:把面粉和鸡蛋等材料混合(注意如果面团是这个状态是过度干燥的,需要加点水或牛奶 )
第四步:加牛奶和泡打粉搅拌 (这个是加了大约20~30g左右牛奶后的状态,面团拉起可以成缓慢滴落状,滴落后的蛋糕糊不会消失太快会停留一段时间“水不可以加太多,避免烘烤完蛋糕冷却后凹陷”)
第五步 机器预热完毕后加油(防止粘锅) 注意这里的放油步骤需要是预热完毕后再放哦
第六步 倒蛋糕糊
成品
提示:泡打粉可放可不放(口感喜欢相对硬一点的可以不用放)这个是没有放泡打粉制作出来的,蛋糕体的组织膨胀没有怎么好会厚实一点,所以口感上会相对添加了泡打粉的会硬
清洗完机器后可这样倒放晾干后存放。
小贴士
可以先通电把机器预热一下,在预热的过程中把食材搅拌好哦,
放好蛋糕糊后,等待4~5分钟左右的时间就可以吃了,开盖的时候可以用筷子等搓一下小蛋糕如果没有蛋浆流出或蛋糕体粘在筷子上是已经烤熟的
㈡ 小熊煮蛋器蒸红薯要多久时间
小熊煮蛋器蒸红薯的话一般要40分钟左右才可以。也要取决于大小的红薯。
㈢ 一年级下册看图写话小熊帮妈妈买蛋糕
快乐熊一家四口人,爸爸、妈妈和妹妹,它们过得很幸福。
今天是星期天,快乐熊记得是妈妈的生日。但是看妈妈的样子,好像忘得一干二净。快乐熊和妹妹商量,用他们攒的零花钱去蛋糕房买了一个大蛋糕。
到了中午,快乐熊和妹妹双手端着大蛋糕走向厨房,它们大声说:“妈妈辛苦了,祝您生日快乐!”熊妈妈愣了一下,然后激动地说:“孩子们,你们长大了,谢谢。”
㈣ 请问这个白色大头小熊的表情叫什么名字!求全套表情
去网络找咯
㈤ 小熊烤箱,烤6寸戚风蛋糕烤多久
这样取决于你烘焙的蛋糕种类、量的大孝模具形状等因素了。普通的戚风蛋糕,4个蛋清+100低粉+3个蛋黄+适量其他配料,放在7寸圆形模具中,烤箱中层上下火150度烤30分钟左右。用牙签插入蛋糕底部,没有潮湿的食材被带出来,蛋糕就好了。
㈥ 小熊巧克力脆皮蛋糕怎么做如何
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法步骤
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解11. 制作巧克力分蛋海绵蛋糕胚:将两个鸡蛋蛋黄、蛋清分离。蛋黄中加入20g白糖,电动打蛋机打至色白,分多次将20g融化的黄油加入蛋黄中,打匀。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解22. 两个蛋白分三次加入33g白糖,打发至湿性发泡,即提起打蛋器,打蛋器上拉出弯弯的尖角,但不滴落。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解33. 蛋白分三次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解44. 筛入40g低筋面粉和13g可可粉,翻拌均匀。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解55. 八寸方模中铺好锡纸,将巧克力蛋糕糊倒入模具中,转动模具,使蛋糕糊铺满模具,震一震模具,震出气泡,使蛋糕糊平整。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解66. 送入175度的烤箱,烤10-15分钟。蛋糕出了香味,用牙签扎入蛋糕中,干净没有面糊,说明蛋糕熟了。注意不要烤太过,不然蛋糕发干。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解77. 找了一个圆,和半球形模具的直径差不多大的。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解88. 切了六个蛋糕胚和模具匹配。2个蛋的方八寸蛋糕胚还是挺厚的,我还横截对半劈开,总共切了10片薄片,挑了厚薄适中的6片。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解99. 先隔水融化40g黑巧克力、40g白巧克力、40g黄色的柠檬巧克力。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1010. 用刷子蘸取巧克力,刷在模具上。一种颜色刷两个半圆,注意边缘要刷满。等第一层凝固,再刷两次,把40g巧克力全部刷到模具里。也就是每个半圆20g巧克力。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1111. 六个刷满满,巧克力一点不剩,这样外壳才牢固。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1212. 然后把不小心刷到模具外的巧克力用小刀刮掉,如果不刮,脱模时边缘会破裂。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1313. 将150g淡奶油加入15g白糖打发至出现纹路,不要完全打发。然后倒入融化的75g黑巧克力,马上高速打发奶油,使淡奶油出现清晰不消失的纹路,即完全打发。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1414. 在巧克力模具中加入巧克力奶油,大概七分满,盖上蛋糕片。依次完成六个。奶油全部用完,一滴不剩。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1515. 脱模!
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1616. 六个亮晶晶、光滑的球!
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1717. 开始做表面装饰:取30g黑巧克力隔水融化。在灶台上放上油纸。用小勺子舀一些黑巧克力,让巧克力自由滴落在油纸上,会出现许多大大小小的圆点,取大小差不多的圆点做眼睛。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1818. 同理,用小勺子倒出巧克力,弄成大椭圆做耳朵,弄不好了,完全可以用剪刀和小刀修正。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解1919. 嘴巴,是用白巧克力滴落成椭圆白点,然后用牙签蘸取黑巧克力,画出嘴巴的模样。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解2020. 开始组装:蘸取白巧克力,趁没干,粘上眼睛。耳朵要剪成半圆,蘸取相同颜色的巧克力,粘在蛋糕上。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解2121. 最后沾上嘴巴,组装好后,融化粉色草莓巧克力,用小勺子沾上粉色巧克力,涂上粉色的耳廓!
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法图解2222. 美美哒!
㈦ 小熊为妈妈做生日礼物(蛋糕)是哪个短文里面的
12月16日是我7岁生日,那天我可高兴啦!可是也有一点遗憾。那我就先说说我高兴的事吧!那天中午,妈妈带我去理发店盘了头,然后就去照相馆照了一个精美的相册。这是妈妈的礼物。我很喜欢。阿姨呢,给我买了一套漂亮的新衣服,我很开心。奶奶给我定了一个大大的生日蛋糕。蛋糕上有一条绿色的小蛇慢慢往前爬,爬到了祝“张忻怡生日快乐”几个字的旁边。蛋糕上还有花,是奶奶的一片心意,希望我长得跟花一样美丽。晚上的时候,妈妈和奶奶为我唱了“生日快乐歌”还吃了香甜可口的蛋糕。想想我今天过的真开心呀!现在该说我遗憾的事情吧!爸爸在国外回不了家,也没有给我唱生日快乐歌,当然我也没有收到爸爸给我的生日礼物了。虽然有遗憾,可是我觉得很幸福。我会永远记住7岁生日这一天的。
㈧ 巴比熊小熊鸡蛋糕多少钱一斤
市场上基本上都在20块钱到30块钱左右一斤,还是比较便宜的,你放心好了。