1. 翻糖蛋糕礼物盒怎么做，翻糖蛋糕礼物盒的做法
食材明细 戚风蛋糕：鸡蛋4个 油55克 牛奶55克 糖60克 + 30克 绿茶粉10克 低筋面粉80克 蛋白糖霜： 鸡蛋白1个 柠檬汁5克 糖粉200克 黄油50克 盐适量 白油适量 蜂蜜适量 玉米淀粉适量 糖粉适量
翻糖蛋糕-礼物盒的做法详细步骤
1、先准备一个7寸的戚风蛋糕，将蛋糕从三分之一中切一下；
2、修整到你需要的大小；
3、将蛋糕中间抹上红豆沙；
4、将另一块蛋糕盖在上面（我是用切下来的部分加盖上去）；
5、在容器中加入蛋白， 糖粉和柠檬汁；
6、用电动搅拌器搅打均匀，这样蛋白糖霜就准备好备用；
7、再准备一些：蜂蜜（粘糖花用）；糖粉扑（放在案板上防止粘连，用熟玉米淀粉和糖粉按1:1的比例配制）；白油（可用猪油替代，是防止手上粘连）；
8、准备好牙签（用牙签调色），不沾擀面杖， 长尺；
9、用粉扑在操作案板上撒满糖粉，操作前在手上抹点白油防粘；
10、将以前剩余的蓝色糖膏和白色糖膏混合，不停地揉捏；
11、直到你喜欢的颜色，将它擀成长条型；
12、在准备好的蛋糕四周和上面刷上一层蛋白糖霜， 用尺测量好它的周长和高度；
13、在刚才擀好的糖皮上按高度和长度用尺比量着切（我用的是做面包的切板， 也可以用小刀），这样相同高度和稍微比周长长一点的糖皮就准备好了；
14、将抹有蛋白糖霜的蛋糕移到准备好的蛋糕盒底板上；
15、将刚才擀好的糖皮围在蛋糕的四周；
16、剪切去多余的糖皮，并按紧接缝，用平整器整理， 这样蛋糕的四周就包好了；
17、再用尺量一下蛋糕表面的宽度；
18、按照量好的尺寸并放出相同的两边宽度，将留边等四角都作相应的切除；
19、将准备好的糖皮放在蛋糕上， 注意留的四边；
20、用平整器将蛋糕表面整理一下， 将边缘四角捏紧，这样蛋糕的整个覆盖就好了；
21、准备一些黄色的糖膏， 擀成细长条型；
22、按蛋糕比例整理出合适宽度的长条， 在长条的一面上刷层蜂蜜胶；
23、按照自己喜欢的地方沾上成十字交叉；
24、再取个白糖膏用牙签上色，调成自己喜欢的颜色；
25、擀成圆片再切成合适宽度的长条；
26、用保鲜膜将三个竹筷合在一起备用（如果你家有直径大小合适的圆棍， 这步就不需要了）；
27、在切好的长条的底部抹上一些蜂蜜胶， 将长条卷在棍上， 并将底部捏紧， 让它自然干燥， 定型；
28、再取一长条， 刷上蜂蜜胶，将刚才定型的两圆圈相对的放在正中间；
29、两头翻下来再粘紧
30、将其它两头切成小丝带状；
31、在上面刷上一次蜂蜜胶， 先将丝带底部粘在十字交叉处；
32、再将蝴蝶节粘在丝带接缝处，就大功告成了。
2. 一般翻糖的蛋糕多少钱一个
1、翻糖蛋糕以小墨糖艺为例，价格一般在300-800元
2、主要是看顾客需求及定制内容
3. 求好看的翻糖生日蛋糕图片！！
去堆糖网，那上面一堆甜腻的东西
4. 翻糖蛋糕如何包装
淘宝有卖的包装盒子，建议可以买个精美点的包装盒子
5. 高跟鞋翻糖蛋糕原来是这样做的 这样漂亮舍得吃吗
主料
低筋面粉400克
抹茶粉15克
杏仁粉25克
鸡蛋6个
泡打粉
1小勺
蜜豆
30克
黄色素
5克
细砂糖
250克
牛奶
120毫升
香草精
5毫升
黄油
512克
奶酪
250克
糖粉
120克
干佩斯
200克
翻糖
500克
粉红色素
20克
辅料
调料
高跟鞋礼盒翻糖蛋糕的做法
蛋糕(8寸圆模) 材料： 黄油400克、细砂糖250克、低筋面粉400克、抹茶粉15克、杏仁粉25克、鸡蛋6个、泡打粉1小勺、牛奶120毫升、香草精5毫升、蜜红豆30克
奶油奶酪材料：黄油120克、奶油奶酪250克、糖粉120克(制作过程：三者搅打均匀即可)
覆盖材料材料：干佩斯200克、翻糖500克、粉红色素20克、黄色素5克
1.提前手绘一个高跟鞋的鞋样用纸裁好，将调好色、擀开的干佩斯裁成鞋样大小，组合，晾干一夜，模具提前涂油、撒粉放入冰箱冷藏
2.将黄油与细砂糖搅打均匀(这种天气黄油就不需要室温软化了)
3.每次加入一个鸡蛋，搅打均匀
6. 可爱翻糖蛋糕的图片
7. 翻糖蛋糕大头儿子图片的做法
食材
A.蛋糕坯:黄油巧克力蛋糕
B.翻糖糖皮500克，红绿食用色素
C.粘结剂：翻糖糖皮30克，水15克
D.糖粉100克
方法/步骤
1
参照巧克力黄油蛋糕，制作蛋糕坯。
2
糖皮这次是使用的买来的现成的，白色糖皮买来会有点干，放入保鲜袋，然后放入微波炉中火加热2分钟，至糖皮变得稍软点，容易操作。
3
取合适的大小染色，注意需要多少要一次调够，否则分两次染完的颜色会有色差的。在小块糖皮上，用牙签沾一点色素，反复拽拉折叠，让颜色均匀的渗透到糖皮中，最好揉圆润。放在保鲜袋封口保存，否则操作时间长会变干。
4
取合适大小的糖皮擀成覆盖蛋糕的大小，注意擀开时要在操作台上撒些糖粉防粘，边擀边检查底部是否粘连，如果粘连要轻轻移开再撒些糖粉。
5
用30克翻糖糖皮加上10克水，放入微波炉加热1-2分钟，使其变成浓稠的液体，做粘合剂使用。
6
在蛋糕坯表面和四周涂一层粘合剂，然后将擀好的糖皮铺在蛋糕上，用手轻轻的将表面和四周的糖皮与蛋糕体压平实，尤其是四周的部分，要用手压着停留数秒，使其黏合。
7
取一小块彩色的糖皮，用擀面杖擀成长条形，用剪刀修剪后，对折，再卷起来成一个简易的玫瑰，并用粘合剂将接口粘合，再将底部用小刀切平整，多制作一些。
8
将做好的玫瑰底部沾粘合剂码放在蛋糕表面，然后用椰子模具刻出一些叶子不规则的黏在玫瑰周周。
9
最后用剪切好的长条做底部围边粘合在蛋糕底部，用蝴蝶结做装饰，这样就大功告成啦。
8. 一般6寸翻糖蛋糕定价大概多少，卡通公仔类的
这要看你具体在哪里购买的一些大的蛋糕店，这种东西是非常贵的，通常价格应该在200元左右但是大的蛋糕店可能会卖到五百元左右
9. 多少翻糖才够一个蛋糕
市售的908克包装的翻糖膏可以做一个10寸单层的简单装饰的翻糖蛋糕
10. 一个十寸的翻糖蛋糕多少钱
我们这边8寸 动物奶油200左右 植物奶油100左右
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