1. 酸柠檬和香柠檬的区别.. 有什么不同.. 怎么挑选..
你好!
表皮不那么暗淡,又不会太嫩的就香。没有香柠檬,酸柠檬之分?
如果对你有帮助,望采纳。
2. 酸奶柠檬裸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
蛋糕坯
蛋黄 3个
细砂糖 30克(蛋白霜)+5克
盐 一小撮
植物油 25克
牛奶 35克
蛋白 3个
低粉 55克
抹面
淡奶油 50ml
酸奶 一盒
装饰水果 若干
酸奶柠檬裸蛋糕的做法
蛋糕坯等食材准备好
蛋黄和5克砂糖搅拌至蛋黄发白砂糖融化
先后加入植物油和牛奶搅至完全融和
加入低粉
手动低档打蛋器搅拌面粉糊至无面粉颗粒
蛋白分三次加入砂糖搅至蛋白霜(打蛋头提起带白霜不倒,呈尖角状)
分三次将蛋白霜加入面粉糊,从下至上将蛋黄翻至蛋白霜里搅拌(从两点至九点角度翻!拌!)
从高处倒入模子,震敲几下,震出面粉糊里的泡沫
放入烤箱:130度20分钟+150度25分钟
(根据每个烤箱不同,在后十分钟内观察到上色佳时即可取出
烤好后倒扣在晾架上等凉透脱模
将淡奶油打发,撒入一小撮盐增加口感(一小撮,特别小)
将戚风蛋糕坯切成等量三份,分别抹上
酸奶,
奶油霜,
水果 三份蛋糕坯叠加
剩下最上层奶油霜加入等量酸奶电动搅拌机搅拌,抹在最上层,随意装饰水果
剩余奶油用裱花袋挤在蛋糕外围即可
3. 柠檬糕点的做法简单
食材换一换食材
底粉
250克
糖
250克
花生油
250克
泡打粉
5克
鸡蛋
5个
柠檬皮屑
5克
熟黑芝麻
适量
盐
适量
方法/步骤分步阅读
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底粉加入泡打粉备用
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白糖加入皮屑备用
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玉米油备用
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五个鸡蛋备用
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准备好的白糖柠檬屑加入五个鸡蛋、打至白糖无颗粒、白糖融化后
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倒入底粉和泡打粉拌匀
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倒入准备好的花生油拌匀
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这样已经拌匀了
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拿饭勺乘入纸杯里七分️OK
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装好后
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放入熟黑芝麻
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放入烤箱上下都是180度22分钟、这个温度和时间亲们一般根据自己的烤箱大小来决定
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这是烤两盘的蛋糕、颜色深的是多烤两分钟、颜色浅少烤了两分钟
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有的放黑芝麻、有的放果脯蜜饯、自己喜欢放什么随意搭配哦
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好吃棒棒哒、公公婆婆都喜欢吃、一杯麦片两个小蛋糕搞定一顿早餐
注意事项
不喜欢太甜的,可以少放白糖100克
4. 在酸柠檬买的蛋糕,这上面是霉菌吗
如果你买的是不含馅料的蛋糕,那估计蛋糕变质了,最好就不要吃了。
5. 酸柠檬怎么做
新鲜柠檬一个,切片,放入密闭的容器中,可加入少许蜂蜜,放入冰箱,放2日即可食用。
6. 酸柠檬怎么样
在宁德一直都是吃酸柠檬的甜品,真的很不错~样式经常更换。不是传统的面包蛋糕,还有好多口味。比较洋气的一家蛋糕店。店内环境也很好,关键是有个水吧真的很赞,夏天在里面来个甜点加杯冷饮,悠然的下午茶时间,真的很惬意,不是吗?!
7. 什么叫“酸柠檬效应”
定律释义:你手上如果有一个酸柠檬,就做杯可口的柠檬汁吧。感悟:人生在世,没有一帆风顺。碰到坎坷,不要惊慌失措,不要心灰意冷。要认识到,你的手中只有柠檬,虽然有甜橘,但在别人手中。不要怪罪你的柠檬,不要抛弃你的柠檬,要拿起来,切开来,找出它的优点和带给你的机遇。其实,柠檬汁也不错。记得曾经教过一个学生,很聪明,但是不喜欢学习,所以成绩不是很好。家长和老师对他的期望值很高,想方设法找他谈心,希望激发他的学习兴趣,但多次下来,徒劳无功。偶然一次机会,老师得知了他喜欢乒乓球,并且在他的圈子中,已经小有名气,但是家长不鼓励,不支持。与其作为柠檬扔掉,不如做杯柠檬汁。老师和家长进行了沟通,取得了共识,支持他学习乒乓球。后来,先后取得市、省的比赛好成绩,在我离开学校的时候,已经取得全国一次大赛的二十名以内的好成绩。学习没有落下,反而有所上进。看来,需要我们做的,不是让世人承认甜橘的可口,而是让大家发现柠檬汁也可口。
8. 请问去酸柠檬和千年福哪个蛋糕店当裱花学徒比较好
感觉酸柠檬不错啊。