① 提拉米苏这类蛋糕的相关资料
提拉米苏的由来:
二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。
提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有“带我走”的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
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提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。而在意大利的传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中一个含义是“记住我”。
其实,不需要用什么来表达,都不可能忘记。怎么能忘,又怎么会忘?哪怕喝下了让人迷失的“醉生梦死”,那唇齿游动间,醇厚绵密的提拉米苏余香也会提醒,在一个地方,有那么一个女孩,彻夜赶制的那一份爱的Tiramisu。
不过一会,提拉米苏拿上来了,果然优美极至,沈宏非在《甜点》里赞叹道“它以Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽”,冲击着视觉把其所能唤起的种种错综复杂的体验交缠着演绎,让人的想象如天花乱坠。
然而首先吸引我的不是它外貌绚丽、姿态娇媚,也不是它缠绵的传说,而是它的另外的一个更广为人知的意思。
提拉米苏,带我走。
美味始终会过去,“带我走”的含义,特别让人感怀。什么人可以带我走?带我走之后是天堂还是地狱?还是一辈子的不后悔?“带我走”就像一个赌注,诱惑着赌徒用感情作赌注;“带我走”更像是一课毒草,引诱着相信童话的人放纵情感。在恋爱行星里,那个渴望爱情的女孩将Tiramisu称为“爱情的滋味”,不厌其烦地细细打着蛋,轻轻搅拌着起司,最后在十几个小时的冰冻酝酿后才小心翼翼地品尝着这希望与甜蜜交织的爱情的味道。
提拉米苏的字面含义之一
Tiramisu,意大利语,意为“请带上我”。传说,在意大利遭受入侵的年代,有一对恋人,新婚不久,丈夫很快就要上战场了。临行前一天晚上,妻子很悉心做了一种全新的点心,将自己全部的情感都融入其中,并将它命名为Tiramisu. 不知道后来丈夫有没有带着妻子一起走,重要的是,怀着别离的不舍,痛苦地享受着如此美味精致的食物的时候,忽然听到妻子说,“它的名字是Tiramisu”,会是怎样的心绪。
意大利是个很奇特的国家,既能够衍生出罗马帝国这样庞大的军事机制,也能够传承最高雅的艺术文化。意大利的任何一处古迹,一条道路,一座教堂,一尊雕像,一幅彩绘,都收藏着久远年代以前的传说。就连Tiramisu这小小的食物,都蕴含着某种悲壮情绪。一个女人在家等待着丈夫凯旋,或许是一种浪漫;一起上战场,却有一种悲剧式的完美。
多少年了,战争让女人走开,把战场上的英雄事迹交给男人创造,忽视了战争过后承受长久痛苦的女人。女人走得开吗?后来,也许厌倦了柔顺软弱的女人,也许是知识让男人不再愚昧万分,人们开始欣赏有点豪气的女人了。“穿裙子的英雄”,伊丽莎白当过,莎士比亚写过,曼图亚贡查加家族的依莎贝拉侯爵夫人也非常出色。在十五世纪后半期许多家族中间,贡查加家族是整齐严肃,人才辈出的。弗兰切斯科·贡查加侯爵是一位杰出的政治家和军人,她的妻子并不比他逊色:虽然不是美貌绝伦,但才华洋溢,对艺术有深刻的见解和独到的眼光。并且,当凯撒·波几亚进攻法恩扎时,通过英勇的抵抗和出色的外交手腕使对方退兵。曼图亚的领地虽然不大,也并不富有,但本波、邦德罗、阿里奥斯托和伯尔那多·塔索都把他们的作品送到这个宫廷里来,自乌尔比诺旧宫廷解体(1508年)以来,在意大利没有看到过比这个更光辉更可喜的宫廷。(参见布克哈特《文艺复兴时期意大利的文化》 威尔·杜兰《意大利文艺复兴的文化》)。
(2)还有“记住我”的含义
自己做提拉米苏吧!
提拉米苏似乎是现在很流行的甜品噢
材料很简单,做法也很简单。
材料有:一杯咖啡,MASCARPONE CHEESE(这个很重要哦,如果没有的话,只好买double cream回来打了,但是味道会差),一点酒(我用的是rum,呵呵),三个蛋黄,糖(随你喜欢咯),可可粉(巧克力粉也行),最后就是手指饼(或者你买海绵蛋糕代替咯)。
在做以前,先泡一杯咖啡,建议泡苦一点,比较香。放到凉待用。
首先把蛋黄和糖打混合起来,然后加入mascarpone cheese和少许酒,继续搅拌。(真诚的建议你买一个电动搅拌机,你会发现这样打出来的奶油和cheese就是特别的润滑,无比的细腻,有如初恋的感觉,嘿嘿。。。)如果你没有,只能辛苦的自己打,一定要打到变的很细滑才可以哦。这就是A。
然后把买来的手指饼或是蛋糕,放在咖啡里迅速的浸一下就拿走。放在盘子上待用。这是B。
剩下的可可粉就是C。
然后你就可以弄一个小碗(比较方便!),按照从下往上,A+B+C(撒满一层可可粉就可以了)+A+B+C+A的顺序,如果你有本事,多弄几层恐怕也可以吧,^_^。
最后吧表面弄平整以后,用筛子筛出一层可可粉撒在表层。放在冰箱里4个小时就可以开吃了!
材料:手指饼干,marscapone(超市有卖),烈性酒(40度左右最好) ,浓点的咖啡,糖,鸡蛋2-3个
1 先将鸡蛋的蛋白和蛋清分开打在两个容器里,在蛋清的那个里加两勺糖,然后打打打打。。。然后放入marscapone继续打打打打,然后把蛋黄放在里面继续打打打打。。。先放一边。(蛋青要打到泡沫装,加入marscapone,打到cream装。蛋黄可加可不加,一定要看鸡蛋是否新鲜,有时加入蛋黄会影响cream的效果。选择新鲜的鸡蛋。)
2 煮一杯浓咖啡,在咖啡里倒入烈性酒。(选择酒的时候,正宗应该是红酒。)
3 在容器底部铺一层1,然后在上面铺一层手指饼干,在手指饼干上浇透2,再继续铺1,如此反复。。。知道最后最上面铺一层1,洒点巧克力粉巧克力粒等等就可以了 。
(在容器底部洒点红酒,不要太多,会影响咖啡的味道。咖啡一定要最苦的,将sponefinger浸在 coffee中,不要水份太多,适量即可。然后,图一层cream。最后,在最上层潵上巧克力粉。这样出来的效果,苦中带甜,有恋爱的味道。苦涩中充满着舔意!整套工序做好以后,将甜点放入冰箱中,最好是隔夜,cheese会发酵,吸收红酒的味道。酒的味道可以充分发挥到甜点里)
图片:http://www.vovotea.com/tokyo/tokyodome4.htm
或 :http://www.tiramisu.com.tw/
② 阿里叔叔怎么样
碰巧看到这款芝士蛋糕就排队买了,当时真好搞活动,扫一扫上传微信朋友圈可以减10元,但是买了2个。蛋糕很松软芝士味道浓,就是贩售流程蛮繁琐,类似彻思叔叔排队时就收取20位顾客的钱,等出炉后凭手上单子拿蛋糕。而这里买单在左面,然后再要找到自己当初排的人的队伍,地方小幸亏人少否则要乱,最关键出炉后服务人员拿纸板不停的扇这蛋糕冷却又花去了2,3分钟,感觉有点混乱无章法,望改进流程可以快速便捷。
③ 阿里蛋糕是不是爱的礼物
爱的礼物是连锁店阿里蛋糕不是的
④ 阿里巴巴问题
企业版和个人版
在服务上是完全一样的。
认证流程上,企业版是认证你的营业执照信息,一般是认证公司会电话联系你,然后传真个资料让你填下。个人版是只认证身份证信息。是阿里巴巴委托支付宝公司通过公安部网站信息进行认证的,一般不用填什么东西。
业务方面,因为大家对诚信通了解的不够多,所以有的时候可能感觉企业版的更可靠些,加上感觉是厂家,所以都愿意找企业版的联系业务。但是其实只要过了认证,都是一样的。个人版的身份证如果出现任何问题,也都是通过不了的,有的换过几次户口的,认证起来都非常麻烦。
但是企业版感觉是厂家,可能价格上会让人更偏向一些吧。
还有就是,个人版的经营范围没有限制,只要不违法。企业版的经营范围就是营业执照上的那些。
还有就是企业版开通之后指数是10,个人版是5。没别的了。
⑤ 阿里巴巴发展近况如何
阿里巴巴最近几年发展势头十分强势
有些情况可以先解说下
1.投资1亿元建立深圳总部
2009年9月20日下午,阿里巴巴集团与深圳市政府签署战略合作协议,将在深圳建立阿里巴巴国际总部以及南方总部。业内分析,这将是阿里巴巴在下一个10年瞄准世界一流、布局全球战略的重要一环。
据悉,阿里巴巴未来有计划在深圳投资约1亿美元发展电子商务及相关业务,为企业全球战略的实施奠定基础。根据协议,阿里巴巴将在深圳设立国际运营总部,推动阿里巴巴B2B、淘宝网等公司在港澳台及东南亚的业务发展,并辐射全球。
2.收购雅虎,这个是一个向国际市场进军的信号,虽然已经是2年前的事情,但是就目前而言,阿里巴巴对于国际贸易这块大蛋糕依然显示了其垂涎之意,本人工作的公司曾经就和阿里巴巴合作过,专业做外贸这一块,虽然阿里巴巴对中国的国际贸易市场目前影响很小,但是以后的潜力巨大,特别是B2B和B2C这2块。
并购雅虎并非只是并购其资产,主要内容还是在于雅虎多年打造的一个巨大平台上面,利用这个平台,阿里巴巴可以更容易的从电子商务B2B模式切入国际市场
一下附上图片希望对你有帮助
⑥ 中国制造网怎么样中国制造和阿里巴巴如何选择
无论哪个平台,用心做效果都是不错的。
我做过中国制造网的销售,现在也在做中国制造网的代运营,对中国制造网来说,还是有不少优秀的企业在这个平台上效果还是蛮不错的。结合我的经验,企业选择平台,要有自己的定位。
明确自己的外贸人员构成、分工、作为老板的,你的平台推广费用是多少,平台预期占比整个外贸部多少百分比,其他推广费用是多少,人工成本投入有多少等等。
因为平台的自带属性,决定了外贸部门的结构以及发展趋势。
打个比方,假如,公司如果4个人的新外贸部门选择阿里,那么就至少有3个人就把时间全耗在平台打理上,谁去谷歌开发客户?没有询盘没有订单,又有谁抽出时间去开发客户?
最重要的是,当你对面阿里巴巴和中国制造网的客户经理的疯狂销售,尤其是面对他们的销售方案时,让子弹多飞一会儿,不要觉得非常不错,就一拍屁股就选了一家。
遇到过很多企业,在面对双方销售的疯狂紧追下,三天之内就选择了其中一家签单付款的,然后半年一年的公司就人去楼空。
⑦ 阿里巴巴,淘宝,天猫有什么区别
阿里巴巴,淘宝,天猫区别如下:
1、淘宝是零售式的模式 。 淘宝主要集中于零售,面向终端用户。
2、阿里巴巴是订单的模式。阿里巴巴主要面向于批发(包括出口和内销),面向经销商,代理商。
3、天猫店是阿里巴巴新推出的一种新模式,属于商城式零售。是中国最大的企业对消费者购物网站,由淘宝网分离而成。
淘宝网是亚太地区较大的网络零售、商圈,由阿里巴巴集团在2003年5月创立。淘宝网是中国深受欢迎的网购零售平台,拥有近5亿的注册用户数,每天有超过6000万的固定访客,同时每天的在线商品数已经超过了8亿件,平均每分钟售出4.8万件商品。
阿里巴巴集团经营多项业务,另外也从关联公司的业务和服务中取得经营商业生态系统上的支援。业务和关联公司的业务包括:淘宝网、天猫、聚划算、全球速卖通、阿里巴巴国际交易市场、1688、阿里妈妈、阿里云、蚂蚁金服、菜鸟网络等。
“天猫”(英文:Tmall,亦称淘宝商城、天猫商城)原名淘宝商城,是一个综合性购物网站。
(7)阿里蛋糕图片扩展阅读:
淘宝网的营销模式:
(1)“农村包围城市”。由于国家加强了对短信的规范力度,使得一大批中小型网站和个人网站失去了利润的来
源而难以为继。淘宝网将广告放到这些小网站上面,通过广告宣传,让广大消费者知道了有这么一个C2C电子商务网站。
(2) 淘宝网与MSN等门户网站联盟。由于人们对淘宝网的看法已经发生了很大的转变,因此,淘宝网开始组建战略联盟。
(3) 利用传媒做市场宣传。淘宝网从2004 年的北京国际广播电视周开始,就利用热卖的贺岁片提高了其知名度,而且还把道具拿到网上拍卖。
阿里巴巴品牌标示由来:
阿里巴巴创始人马云觉得世界各地的人士也认识有关“阿里巴巴"的故事,而且大部分语言也存在类似的读音,因而将公司命名为阿里巴巴。电子商务是一门全球化的生意,所以我们也需要一个全球人士也熟悉的名字。阿里巴巴意谓“芝麻开门",喻意我们的平台为小企业开启财富之门。
天猫商品特有优势:
天猫的商品数目在近几年内有了明显的增加,从汽车、电脑到服饰、家居用品,家装建材、分类齐全,更是设置网络游戏装备交易区。
参考资料:淘宝-网络 阿里巴巴-网络 天猫-网络
⑧ 蛋糕有哪些牌子
什么牌子的蛋糕这样是看不出来的,不过这个蛋糕很漂亮。汤勺什么的应该是巧克力做的吧!如果喜欢这种蛋糕的话,可以把图形拿到任何蛋糕店应该都是可以做出来的。
⑨ 蛋糕店做一个蛋糕要用7.5g奶油,50g奶油最多可以做___
①50÷7.5=6(个)…5克,
答:50g奶油最多可以做6个这样的蛋糕;
②45÷8=5(个)…5(个),
5+1=6(个),
答:至少要用6个盒子.
故答案为:6,6.
⑩ 请问阿里巴巴十周年给诚信通的什么礼品
2009-9-22 9:33:27 《东方早报》
昨日,全球领先的电子商务服务提供商阿里巴巴公司在杭州召开物流招标会,向中国物流业界抛出了15天向45万阿里巴巴“诚信通”会员寄送纪念品的“苛刻订单”。
“阿里巴巴感谢小企业10年相濡以沫,向全国诚信通会员送出一份礼物,希望中国物流业帮我们完成心愿。”阿里巴巴公司副总裁吴敏芝表示。显然,阿里巴巴此举不仅是向会员表达感激之情,更为重要的是,向包括中国国内物流市场在内的国内贸易市场,展现阿里巴巴的会员储备所酝酿的巨量商业机会和潜在价值。
吴敏芝分析称:“阿里巴巴庞大的会员库已经把中国的内贸市场链接成一个密布的‘网络’。”在这个网络上,商业资讯、供求信息、商品货物、渠道代理等有形无形的交换流通背后,小企业客户、电子商务平台、物流企业、内贸市场“多方共赢”价值模型已经凸显出来。
据了解,“苛刻订单”昨日刚抛出,便立刻受到包括天天、申通、圆通、韵达、EMS等在内的国内物流巨头的热捧。
平均每分钟发送20单
早报记者从阿里巴巴公司了解到,此次订单招募的物流公司被要求在15天内,向全国的45万“诚信通”会员寄送来自阿里巴巴的礼物。“电子商务是重视效率的行业,阿里巴巴是重视客户的公司。”吴敏芝直言,“谁能承诺兑现,谁就能获得订单。”据介绍,阿里巴巴的这份礼物将包括在线培训课程、网商成长故事、马云访谈等专题视频光盘。
显然,中标的物流公司获得的将不止订单。天天物流总裁助理金任群大致算了一笔账:15天发货45万单,平均到每天要发30000单,每分钟要发20单。这批礼物还要送到中国最东的佳木斯、最南的三亚、最西的喀什、最北的大兴安岭漠河等地会员的手里,其中港澳台等区域的会员还需要给出特殊的寄送解决方案。就算用200个快递员专职负责这45万份纪念品的包装寄送,最短也要1个月。
除时间之外,阿里巴巴还提出了更高要求。“第一,考虑到会员数量多、分布广以及让11月雪季到来之前保证中国最北端的客户顺利收到纪念品,希望10月中旬正式启动寄送;第二,快递员必须把包裹当面送到会员手中,由本人签收。第三,快递员须承担起情感传递大使的职责,对会员说出阿里巴巴的祝福:”我代表阿里巴巴感谢您,希望未来10年我们共同发展‘。第四,这批纪念品寄送需给出具有竞争力的全国统一价格。“
订单背后的价值指向
在昨天的招标会上,阿里巴巴就礼物寄送的地理位置分布图做了展示,寄送地点分布在全国31个省、自治区、直辖市和港澳台地区,除了广东、浙江、江苏、上海等民营经济活跃的省市企业分布比较集中之外,新疆、西藏、青海等离阿里巴巴杭州总部较远的省市自治区,也有大量会员企业分布。
“目前,‘诚信通’会员数是中国最大的企业网商群体。”阿里巴巴方面该项目负责人余玲兵向记者介绍。据阿里巴巴公司发布的2009年半年报显示,上半年阿里巴巴交易市场共增加约470万名注册用户,895010个企业商铺及超过99400名付费会员,阿里巴巴的付费会员比去年同期增长44%,付费会员总数超越50万大关。截至2009年6月30日,阿里巴巴内、外贸交易市场共录得4280万名注册用户,550万个企业商铺及531471名付费会员。
“此项增长明显超越业内其他公司于同期的表现,这也证明阿里巴巴扩大市场领先地位的目标正逐渐得到实现。”阿里巴巴CEO卫哲说。
“阿里巴巴不仅仅是拥有远远领先同行的客户数量和市场份额,更为重要的是,阿里巴巴正在引领整个业界开拓会员的价值体系。”有电子商务专家分析认为。
余玲兵告诉早报记者,此次45万个寄送目标客户,多是100人以下的中小企业和个体经营户,“金融危机后,越来越多小企业开始用电子商务提高竞争力,加入诚信通的小企业每年保持了28%左右的增长。”
物流业抢试“价值蛋糕”
阿里巴巴的“海量”的会员库容,其价值不仅仅在会员之间的贸易,以及会员与阿里巴巴平台之间的价值交换。更多的是,会员价值已经呈现给外部市场和整个中国内贸。物流业,成为分享这一“价值蛋糕”的试水者。
事实上,每个精明的物流商都心中有数,“这一单做下来,成本很高,根本不指望赚钱”。但诱人的是,“通过这次合作,与阿里巴巴以及在阿里巴巴平台上做生意的中小企业发展长期业务合作的机会。”
赔钱也要争订单,物流公司醉翁之意不在酒——10月1日新《邮政法》将正式实施,“同城50克、异地100克以内的信件快递业务将由邮政企业专营。”不少民营快递企业表示,从事异地快递的民营企业由于无法经营商业信函业务,将会失去30%至50%的业务量。
一些快递公司已经开始行动,试图通过向新兴的电子商务递送市场的转变来谋求出路。除了淘宝之外,阿里巴巴的B2B网商成了快递公司的新目标。“马云说将来阿里巴巴要让1000万中小企业上网做生意,打造10亿人的消费平台,我们觉得很兴奋,这都跟物流息息相关。如果通过这次纪念品寄送,了解更多网商企业的物流需求,或许会为公司业务寻找到新的突破口。”天天快递总裁助理的这番话,或许代表了到场10余家民营快递公司的心声