Ⅰ 制作一个彩虹蛋糕大概需要多少钱(如下图)
这个是慕斯蛋糕,奶油是不能这样切的!价格8寸120以上!
Ⅱ 这个蛋糕是哪家的啊,初中同学过生日买的,觉得好好看。蛋糕里面是彩色的,叉子是黑色的,盘子方形。谢谢
21cake的,我闺蜜买过,美队图案的,叉子和盘子巨萌~
Ⅲ 彩虹蛋糕切片图片和做法有吗
方法/步骤
1
鸡蛋和白砂糖放入容器中,隔热水用打蛋器打发。当蛋液温度达到40度左右时离开热水,继续用打蛋器打发至表面形成纹路且不会消失。
Ⅳ 彩泥蛋糕做法大全图片
主要材料 低筋粉120克白糖170克生鸡蛋6个牛乳65克食用油65克鲜奶油500克食品色素6色适当
辅材 发孝粉3克柠檬水5滴
作法
1.写在前面得话:A、这款彩虹蛋糕以便口味细致里边的黄油曲奇用的是海绵蛋糕,会做戚风蛋糕的立即依照戚风蛋糕的方式制成生日蛋糕糊,能够立即从第10步刚开始;
B、彩虹蛋糕里边也是像七色彩虹一样五颜六色的,因此务必要作出各种各样不一样色调的黄油曲奇,以便省时省力也以便避免破乳,因此依据自身电烤箱的尺寸一次多烤几块;
C、这种原材料是贴近6寸的彩虹蛋糕,假如规格大依据秘方赛油加就可以;
D、白糖最好是分三份,一份30G添加鸡蛋黄中,一份90G添加蛋白质中,另一份为50G打奶油的情况下添加
2.准备好原材料,随后提前准备磨具,一般外行级的同一款生日蛋糕模都不容易有很多,因此得自己做磨具了,用生日蛋糕模为参考,用锡箔纸作出一个锡箔纸模,搞好6个,剪修边沿就可以备用
3.分离蛋白鸡蛋黄,分得的蛋白质和鸡蛋黄各自装不一样的打鸡蛋盆里
4.30克白糖添加鸡蛋黄中,用打蛋器打成糖融化
5.添加食用油和牛乳,再次拌和成水油混和
6.筛入低筋粉,翻拌成鸡蛋黄糊备用
7.蛋白质的盆中放少量柠檬水(没有并不加),分3次添加90克白糖,(可边打边加)用打蛋器打成硬性发泡,提到电动打蛋器如图所示有挺立的角
8.做好的打发蛋白用刮板挖一勺到鸡蛋黄糊盆里,从底端往上搅拌匀称
9.搅拌好的鸡蛋黄糊所有倒进到打发蛋白中再次搅拌匀称,生日蛋糕糊就搞好了,接下去着色
10.把生日蛋糕糊分装进不一样的碗中,添加食品色素,搅拌匀称,(一次能烤好多个就要调好多个色,其他的生日蛋糕糊放电冰箱)
以上掌握来到彩泥蛋糕的作法,但是针对许多 家中没有电烤箱的小伙伴们而言较为烦恼,电烤箱没有怎样来制做美味美味可口的生日蛋糕的,实际上比较简单服用,电饭锅还可以做出好吃的蛋糕。
Ⅳ 彩虹蛋糕是怎么做出来的
1把3个蛋黄加入15克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。 依次加入20克色拉油和20克牛奶,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
2把3个蛋白中依次加入30克糖,用打蛋器打发至干性,倒扣不会掉下来
3把蛋白和蛋黄糊混合
4将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。然后,脱模
5把一个戚风一分为四块
6取四分之一蛋糕平放在盆子里
7拌上奶油并按入切成片的草莓
8把取四分之一的蛋糕盖在边上
9然后用打发好的淡奶抹平
10取三分之一的淡奶加入绿色素打发至绿色淡奶油
11取三分之一的淡奶加入红色素打发至红色淡奶油
12然后根据自己的喜好分条裱上小花即可
13把另半个戚风蛋糕也近婷样的步骤制作完成,如果喜欢草莓的话可以袜几颗草莓
Ⅵ 生日蛋糕10寸方形彩虹蛋糕怎么做好吃又简
主料
面粉 :适量
牛奶 :适量
辅料
黄油 :适量
具体步骤
第一步
把材料准备好,蛋黄和蛋清分离,装蛋清的容器一定要确保无水无油
第二步
把打发好的蛋清和蛋黄糊拌匀后倒入模具,震出大气泡后,上下火140摄氏度烤20-30分钟,具体的烘烤温度要根据个人的烤箱而定。烤好后倒扣放凉。
第三步
盖上最后一层蛋糕片好,把整个蛋糕平整地摸上淡奶油。把剩下的淡奶油分成4份,每份调入一种色素拌匀,开始裱花
第四步
切开来看看吧!蛋糕每层的颜色都非常好看呢!
Ⅶ 什么牌子蛋糕没有色素还好吃
准备材料:
鸡蛋 5个
白砂糖4勺子
牛奶 6勺子
玉米油一勺子
低筋面粉 4勺子
柠檬汁 几滴
(先准备好所有材料)
先把蛋清蛋黄分离,盛蛋清的盆要无油无水。
1.蛋黄里加入25克白砂糖,搅拌均匀,
2.再加入色拉油,低筋面粉,搅拌均匀。
3.用九阳料理棒打发蛋清,
先加入剩下的白糖的三分之一,再加入几滴柠檬汁,开始打发,打发至大的网状时,再加入一次白糖,
等网状消失变得稠的时候,加入最后剩下的白糖。打发至盘子倒立时蛋白不会掉下来。
4.取三分之一的蛋白倒入搅拌好的蛋黄液中,
搅拌均匀,(从下往上翻伴,不能画圈似的拌,这样会起大泡)
5.把搅拌好的蛋黄液倒入蛋白,搅拌均匀。
6.最后倒入蛋糕模具,
7.烤箱预热好,150度烤60分钟。
8.凉透之后切成片凉透,
9.因为要三层的蛋糕,我做的三个戚风蛋糕,
10.用刀削成三层蛋糕的形状备用,
制作蛋糕教程,
1.准备食材,淡奶油、糖、草莓、芒果、、九阳料理机,
2.切好水果备用,
盘里倒入700克左右的淡奶油,
2.倒入适量的糖份,用九阳料理棒打发成有纹路即可,
3.拿一片戚面包、抹上少许的奶油,放上草莓,芒果,再盖一片面包在上面继续和第一片一样操作,
4.最后放上一片面包,把奶油涂抹均匀,抹平,一个三层的形状就出来了
5.把备用的草莓如图片摆上去,
6.最后用裱花嘴挤上花,
7.巧克力放入裱花袋用热水融化、
8.草莓对半开,下面一块挤上奶油,另外一半放上面,用巧克力挤出眼睛、嘴巴,一个简单好吃0添加色素的生日蛋糕就完成啦!
Ⅷ 想订一个彩虹蛋糕,求好看点的图片。蛋糕可以做的样式
Ⅸ 急求 请问这种彩虹蛋糕 杭州哪里有卖
7点自造DIY烘焙馆杭州店就可以做,你可以自己去DIY制作,也可以让西点师师傅帮你定制。
Ⅹ 彩虹蛋糕的图片有哪些
搜图片会有很多的出来,如果还想要步骤的话“下厨房”这个软件上有很多种做彩虹蛋糕的步骤说明,也有很多种图