⑴ 布朗熊可妮兔奶油蛋糕怎么做
主料:
可可戚风蛋糕一个
布朗熊巧克力慕斯: 黑巧克力100g、牛奶60g、淡奶油130g、细砂糖10g、吉利丁片2片(10g)、
可妮兔酸奶慕斯:酸奶150g、淡奶油140g、细砂糖10g、吉利丁片2片(10g)、芒果肉适量
布朗熊&可妮兔(巧克力&酸奶慕斯蛋糕)的做法步骤
20.咖啡色的布朗熊浓郁的巧克力味~
21.哈哈再来一张合影
小贴士
1、慕斯底不用烤戚风,简单的可以直接用奥利奥或者消化饼压碎了,加点牛奶或者黄油,压实垫在模具底部,详情可参照我的另一篇食谱芒果慕斯蛋糕的做法,以及樱花牛奶慕斯蛋糕的做法哦!
2、关于表情的做法:巧克力隔水融化后装入裱花袋直接挤在油纸上或者PET转印片上,然后待干后用各种小模具刻出修剪出你想要的形状,做出表情符。
⑵ 慕斯蛋糕图片父亲节
慕斯蛋糕
烘焙
奶香味
<数小时
低热量
用料
主料
戚风蛋糕
1个
辅料
淡奶油400克
鱼胶粉2.5片
绵白糖50克
草莓酱50克
牛奶80克
步骤 1
准备部分所需材料
步骤 2
400克淡奶油加入50克白糖,打发至略显纹路,放入草莓酱搅拌均匀
步骤 3
80克牛奶放入鱼胶片泡软,泡软后,鱼胶片放入锅中隔水融化
步骤 4
准备好戚风蛋糕
步骤 5
蛋糕片剪去边,比蛋糕模具小一圈即可,然后一切二
步骤 6
取1片蛋糕片放入活底模具内
步骤 7
融化的鱼胶片放入淡奶油中,搅拌均匀,即成慕斯馅
步骤 8
倒入一半的慕斯馅
步骤 9
再放入一片蛋糕,倒入余下的慕斯馅。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时
烹饪技巧
将蛋糕膜放在一高杯上面,用热毛巾旁边转一圈即可轻松脱膜
⑶ 慕斯蛋糕图片 一个动漫女孩吃慕斯蛋糕的图片
好像不对
⑷ 慕斯蛋糕图片
慕斯蛋糕,不错!愿你喜欢!
⑸ 什么叫慕斯蛋糕
奥利奥饼干碎 80克
黄油 40克
牛奶 100克
绵白糖(细砂糖) 40克(20克打奶油)
可可粉 10克
吉利丁 2片(10克)
淡奶油 250克
巧克力可可慕斯(六寸)的做法
把奥利奥饼干磨碎
六寸的切八块就小小一块,哈哈哈,好吃
⑹ 有什么好看的慕斯蛋糕图
21客的这款蛋糕就很好看,一朵朵的玫瑰花,味道也挺好吃。在官网上就能看到图片
⑺ 慕斯蛋糕图片
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。