七层蛋糕图片女士

1. 五颜六色的蛋糕叫什么

那就是蛋糕五颜六色的，也是蛋糕，这只是在做蛋糕的过程中，增加一些颜色让你看的好看

2. 怎么简单做蛋糕

下面教你一个简单做蛋糕的方法，做出来的蛋糕轻巧松软，非常可口。

需要准备的器具：打蛋器、烤箱。

食材准备（以6-8人份量）：蛋8个，蛋清和蛋黄分开放；190 克 白糖；95 克 面粉；55 克 玉米淀粉；45克 黄油，融化；香草香精

操作步骤：

第一步：预热烤箱。将烤箱温度设置为摄氏160度左右，如下图所示。

总结几点小提示（记得看完哦(#^.^#)）

• 食用建议：蛋糕可以直接吃，也可以作为许多不同的层状蛋糕的基底，比如上面添加美乃滋、奶油、水果等。
  

• 搅拌蛋清前没能彻底清洗搅拌碗的补救方法：将一个柠檬切半，用来擦碗。新鲜柠檬的柠檬酸可以分解搅打碗内的油脂。

• 用两个或更多蛋糕做成多层蛋糕。如果你能熟练混合蛋液，就按配方两倍或三倍放入材料。否则，按配方逐个做蛋糕，保证每个蛋糕轻巧和蓬松。

• 当您大功告成后，确保你吃得开心。如果你与你的朋友们共同分享，你会觉得它的味道更好。

3. 雀巢咖啡慕斯棋格蛋糕

材料:
【8寸可可戚风】：材料；低粉70G+15G，水40G，色拉油40G，蛋黄5个+糖20G，蛋白5个+60G，醋数滴，
做法:
A、【8寸可可戚风】做法：
1、蛋黄粉三次加糖拌至鹅黄色，
2、分次加入油拌匀，
3、加入水，搅拌均匀
4、筛入过筛2次低粉，上下翻拌均匀
5、蛋白分三次加糖打至偏干性发泡
6、混合蛋白和蛋黄同时也预热烤箱170度，先取1/3毒蛋白加入蛋黄糊中，拌匀后再加入剩余的蛋白，搅拌均匀。
7、倒入模具。轻轻震几下，震出大气泡，入烤箱转160度，中层，下上火烤30分钟，后转150度烤30分钟(我的烤箱比较烈，所以温度都调得不高，延长时间就可以了）
B、【咖啡慕斯】做法：
1、速溶咖啡粉+牛奶+糖+吉利丁粉混合在容器里
2、隔水加热拌至糖溶解，吉利丁粉调匀、放凉备用
3、淡奶油打至7分发，
4、加入调好的咖啡液，拌匀即可
C、【组装蛋糕】
1、蛋糕切片，每片都用刀切出小圆片，放入活动蛋糕模
2、在空白处填入咖啡慕斯，接着在慕斯馅上面铺上刚刚切的小圆片，空白处在填入慕斯，一直叠上去即可
3、抹平表面，冷藏4小时以上，最后用热毛巾捂着模具边缘方便脱模
4、表面铺上事先剪好棋格的纸，洒上咖啡粉，用银珠糖装点即可。
5、最后用手指饼干围边即可。
小诀窍
1、因为雀巢醇品100%纯咖啡比较苦，小朋友估计不是很爱，所以换了速溶咖啡包
2、这个慕斯馅料个人很棒，软硬适中，很浓的咖啡味。
3、最后用热毛巾捂着模具边缘，这样脱模方便也比较好看，也可以用电风吹
详细的制作过程可以看这里http://.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewtopic.php?p=970045#970045或者鱼木的博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c397b780100cmit.html
雀巢咖啡慕斯棋格蛋糕
材料:
【8寸可可戚风】：材料；低粉70G+15G，水40G，色拉油40G，蛋黄5个+糖20G，蛋白5个+60G，醋数滴，
做法:
A、【8寸可可戚风】做法：
1、蛋黄粉三次加糖拌至鹅黄色，
2、分次加入油拌匀，
3、加入水，搅拌均匀
4、筛入过筛2次低粉，上下翻拌均匀
5、蛋白分三次加糖打至偏干性发泡
6、混合蛋白和蛋黄同时也预热烤箱170度，先取1/3毒蛋白加入蛋黄糊中，拌匀后再加入剩余的蛋白，搅拌均匀。
7、倒入模具。轻轻震几下，震出大气泡，入烤箱转160度，中层，下上火烤30分钟，后转150度烤30分钟(我的烤箱比较烈，所以温度都调得不高，延长时间就可以了）
B、【咖啡慕斯】做法：
1、速溶咖啡粉+牛奶+糖+吉利丁粉混合在容器里
2、隔水加热拌至糖溶解，吉利丁粉调匀、放凉备用
3、淡奶油打至7分发，
4、加入调好的咖啡液，拌匀即可
C、【组装蛋糕】
1、蛋糕切片，每片都用刀切出小圆片，放入活动蛋糕模
2、在空白处填入咖啡慕斯，接着在慕斯馅上面铺上刚刚切的小圆片，空白处在填入慕斯，一直叠上去即可
3、抹平表面，冷藏4小时以上，最后用热毛巾捂着模具边缘方便脱模
4、表面铺上事先剪好棋格的纸，洒上咖啡粉，用银珠糖装点即可。
5、最后用手指饼干围边即可。
小诀窍
1、因为雀巢醇品100%纯咖啡比较苦，小朋友估计不是很爱，所以换了速溶咖啡包
2、这个慕斯馅料个人很棒，软硬适中，很浓的咖啡味。
3、最后用热毛巾捂着模具边缘，这样脱模方便也比较好看，也可以用电风吹
详细的制作过程可以看这里http://.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewtopic.php?p=970045#970045或者鱼木的博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c397b780100cmit.html
雀巢咖啡醇品100%纯咖啡
材料:
雀巢咖啡100%纯咖啡1，热水150ml，白糖适量
做法:
雀巢咖啡100%纯咖啡1包，加150ml热水冲好糖。
雀巢咖啡芝士蛋糕
材料:
奶油芝士（creamcheese）200g，糖60g，牛奶100g，玉米粉15g，蛋黄2个，蛋白30g，咖啡粉1勺。
做法:
1）奶油芝士室温软化，加糖隔水坐融
2）搅拌软化的芝士，打至光滑无颗粒
3）加入牛奶和玉米粉，搅拌均匀。咖啡粉用少许热水冲开
4）加入蛋黄，蛋清和咖啡液，搅拌均匀
5）把搅拌好的芝士糊倒入模具，包上锡纸，烤盘里加水
6）烤箱180°烤30分钟
7）烤好后拿出冷却，放冰箱一晚，既可！
小诀窍
1）喜欢咖啡味道更浓的，可以再加一勺咖啡粉。
2）冷却后不仅好切，味道也更好。
太极雀巢咖啡
材料:
雀巢速溶咖啡一包，砂糖2勺，果冻粉3g，还有水
做法:
制作无比简单~~
1、冲泡雀巢速溶咖啡一包，放入2勺砂糖。
2、果冻粉3g溶解于水，颜色自选~~要做出太极造型的话当然是选白色的。
3、将以冲泡好的咖啡和溶解的果冻粉混合，做出太极形状。
4、放入冰箱冷却。
非常简单，不需要买什么复杂奶油之类的，马上就可以尝试！
图片非常简陋请见谅~~~
小诀窍
其实外面买的果冻粉有很多颜色，不但可以做成各种颜色的咖啡饮品，而且因为其是粘稠状的，也可以做成各种形状，有兴趣的话可以多设计几种。
因为活动快到期了，所以我尝试了比较简单但极富内涵的太极图，如果有时间的话一定会试着做更多~~~
奶油奶酪可可棋格蛋糕
材料:
八寸可可戚风所需材料：蛋5个，细砂糖糖80+20克，牛奶75ml，油75ml，低粉80克，可可粉20克，盐，醋少许，奶油奶酪糊所需材料：奶油奶酪250克，淡奶油500克，牛奶100克，细砂糖50+100克，吉利丁片4片，咖啡粉，朗姆酒少许
做法:
八寸可可戚风制作过程：
1、 蛋黄加20克细砂糖用手动打蛋器拌匀；（蛋黄不需过分打发，因为蛋白要用电动打蛋器打发，所以这里用手动打蛋器比较方便，不需要再清洗，节省中间过程）
2、 蛋黄分次加入牛奶和色拉油，混合均匀；
3、 低粉、可可粉、盐过筛到蛋黄糊中，轻轻切拌均匀，不可沿一个方向搅拌，避免出筋；
4、 蛋白加醋打至粗泡，分三次加入80克细砂糖，打发至干性，
可转低速再打发一会儿，以免产生过多的大泡；
5、 取三分之一蛋白加入到蛋黄面糊中，切拌均匀，再加入三分之一蛋白切拌均匀，最后将剩余蛋白倒入，切拌均匀成蛋糕糊；
6、 烤箱180度预热；（根据各人烤箱温度不同，据说长帝会越用越热，我原来用180度，现在用175或170度就可以，所以要根据各人的烤箱调节温度）
7、 将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模具中，约七八分满，轻敲模具震碎大泡；
8、 放入烤箱中下层，烤40-50分钟；
9、 出炉后倒扣放凉。
奶油奶酪糊制作过程：
1、牛奶、糖、奶油奶酪隔水加热，混合均匀至无颗粒；
2、加入少许咖啡粉和朗姆酒调味：
3、吉利丁用清水泡软，放入隔水小火加热拌匀；（加热到使吉利丁融化的程度就可以，但不要过热）
4、淡奶油加入50克细砂糖打至七分发；
5、将淡奶油和奶酪糊切拌均匀即为奶油奶酪糊。
棋格蛋糕做法：
1、把蛋糕上层不平的去掉，切成两片；（我在做的过程发现，最好切成三片，留一片蛋糕做底。）
2、把两片蛋糕片用牙签固定；
3、用刀均匀的划出几圈；
4、取八寸脱底蛋糕模，铺上一层锡纸（也可用烘焙纸，因为底部没有完整的蛋糕片）
5、把蛋糕片相隔的三个圈铺在最底部；
6、用裱花嘴将奶油奶酪糊填在空白的地方；
7、再取相隔的两个蛋糕圈，交错铺在上面，用奶油奶酪糊填平，依次铺好四层；
8、最后用抹刀将电上层的奶油奶酪糊抹平，放入冰箱，冷藏四个小时；
9、取一张白纸，画出方格，用剪刀剪去相隔的空格，铺在蛋糕表面上，撒上可可粉，再撤去纸张，即成方格图案。（我也抠去了一半的空格，先撒一半的可可粉，再盖上另一半，撒上可可粉即可）方子参考了瑶瑶妈妈的，谢谢！
奶油奶酪可可棋格蛋糕
材料:
今天把棋格蛋糕的全部
做法:
八寸可可戚风所需材料
：蛋5个、细砂糖糖80+20克、牛奶75ml、油75ml、低粉80克、可可粉20克、盐、醋少许
八寸可可戚风制作过程
：
1、 蛋黄加20克细砂糖用手动打蛋器拌匀；（蛋黄不需过分打发，因为蛋白要用电动打蛋器打发，所以这里用手动打蛋器比较方便，不需要再清洗，节省中间过程）
2、 蛋黄分次加入牛奶和色拉油，混合均匀；
3、 低粉、可可粉、盐过筛到蛋黄糊中，轻轻切拌均匀，不可沿一个方向搅拌，避免出筋；
4、 蛋白加醋打至粗泡，分三次加入80克细砂糖，打发至干性，
可转低速再打发一会儿，以免产生过多的大泡；
5、 取三分之一蛋白加入到蛋黄面糊中，切拌均匀，再加入三分之一蛋白切拌均匀，最后将剩余蛋白倒入，切拌均匀成蛋糕糊；
6、 烤箱180度预热；（根据各人烤箱温度不同，据说长帝会越用越热，我原来用180度，现在用175或170度就可以，所以要根据各人的烤箱调节温度）
7、 将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模具中，约七八分满，轻敲模具震碎大泡；
8、 放入烤箱中下层，烤40-50分钟；
9、出炉后倒扣放凉。
奶油奶酪糊所需材料：
奶油奶酪250克、淡奶油500克、牛奶100克、细砂糖50+100克，吉利丁片4片、咖啡粉、朗姆酒少许
奶油奶酪糊制作过程：
1、 牛奶、糖、奶油奶酪隔水加热，混合均匀至无颗粒；
2、 加入少许咖啡粉和朗姆酒调味：
3、 吉利丁用清水泡软，放入隔水小火加热拌匀；（加热到使吉利丁融化的程度就可以，但不要过热）
4、淡奶油加入50克细砂糖打至七分发；
5、将淡奶油和奶酪糊切拌均匀即为奶油奶酪糊。
棋格蛋糕做法：
1、把蛋糕上层不平的去掉，切成两片；（我在做的过程发现，最好切成三片，留一片蛋糕做底。）
2、把两片蛋糕片用牙签固定；
3、用刀均匀的划出几圈；
4、取八寸脱底蛋糕模，铺上一层锡纸（也可用烘焙纸，因为底部没有完整的蛋糕片）
5、把蛋糕片相隔的三个圈铺在最底部；
6、用裱花嘴将奶油奶酪糊填在空白的地方；
7、再取相隔的两个蛋糕圈，交错铺在上面，用奶油奶酪糊填平，依次铺好四层；
8、最后用抹刀将电上层的奶油奶酪糊抹平，放入冰箱，冷藏四个小时；
9、取一张白纸，画出方格，用剪刀剪去相隔的空格，铺在蛋糕表面上，撒上可可粉，再撤去纸张，即成方格图案。（我也抠去了一半的空格，先撒一半的可可粉，再盖上另一半，撒上可可粉即可）方子参考了瑶瑶妈妈的，谢谢！
手指饼干所需材料：
蛋黄80克、砂糖50克、蛋60克、砂糖50克、低筋面粉100 克
手指饼干制作过程：
1、蛋黄加砂糖打发；
2、蛋白加砂糖打发；
3、蛋白部分与蛋拌匀；
4、加入面粉拌匀；
5、加入剩下的蛋白糊拌匀；
6、烤盘上铺上烘焙纸，用裱花嘴挤出长条；
7、烤箱180度预热，中层烤25分钟即可。
可可奶酪棋格蛋糕
材料:
6寸可可戚风蛋糕1个，奶油奶酪200g，淡奶油200g，糖40g，鱼胶片2片10g
做法:
【奶酪糊的制作】：
1、奶油奶酪隔热水融化搅匀。
2、鱼胶片冷水泡软隔热水融化。
3、淡奶油加糖略打发。
4、三者混合搅匀完成奶酪糊。如果有朗姆酒柠檬汁香草粉神马的可以加，草莓酱橘子汁神马的也可随口味加。
【烤可可戚风蛋糕不再赘言。重点说棋格蛋糕的切割拼接】：
1、戚风蛋糕去掉顶端不平整部分，片成高度约2cm两片。
2、6寸蛋糕直径约14cm，小心切成宽约1.7cm的同心圆环，共三个圆环一个圆心。可以在家里找直径差不多的杯子盖等当模具，扣在蛋糕片上用刀初步切一圈，再用牙签戳一圈圆环就切出来了。圆环的整齐切割是棋格漂亮的关键，务必耐心操作。如果用8寸模就多分割一个圆环。
3、将最大环和最小环铺进模具，空白处倒入奶酪糊。在奶酪糊上铺上蛋糕圆心和剩下的中号圆环。下层铺蛋糕环的地方上层浇奶酪糊。如此一共四层，6寸模具基本就满了，剩余奶酪糊浇在顶端抹平。冷藏至凝固，约两三个小时。
4、制作1.5*1.5cm的格子，可以在纸上画好抠出格子，也可以用纸条粘成棋格。如果挖空格子怕抠坏不好操作，可以用简版的格子，分两次筛可可粉。什么叫简版的格子呢，动手做一下就懂了。
5、可以烤手指饼扎缎带做蛋糕围边，但是我手抖啊，烤的手指饼不好看，围了一下还不如不围……
【海绵蛋糕围边】咖啡慕斯
材料:
一，分蛋海绵蛋糕制作，方子来自《曾美子的黄金比例蛋糕》，细砂糖90g，蛋黄3个，蛋白3个，低筋面粉90g，香草精少许，糖分适量，二，咖啡慕斯制作，方子：偶惯用的方子，鱼胶粉的分量比较少，慕斯口感细滑，淡奶油450g，牛奶300g，鱼胶粉18g，雀巢速溶咖啡3包，糖20g，卡鲁哇甘露酒20g
做法:
一、分蛋海绵蛋糕制作：
1、将45g细砂糖、蛋黄和香草精倒入盆中，拌至糖融化，搅打至以搅拌器勾起蛋黄液出现线条状，呈蛋黄糊（蛋黄打发）
2、将蛋白放入另一盆中，和剩余的45g糖，完全打发
3、分次混合蛋白和蛋黄，切拌均匀
4、加入低粉拌匀成面糊
5、将面糊倒入挤花袋中
6、在烤盘上铺好油布，以挤花袋将面糊挤成连续不断的S形，宽度高出模具3cm左右。另挤出直径约20cm的圆盘状蛋糕片，作为底层和夹层蛋糕片。
曾美子在油布下垫了一张画好线的描图纸，方便挤出来的手指蛋糕长度均匀，偶没有弄这一步
7、表面撒些糖粉，静置3分钟后再撒一层糖粉
8、烤箱预热170°，烤约12分钟至表面上色
由于比较兴奋，我提前一晚试做了分蛋海绵蛋糕，练练手，用的是直径1cm左右的圆口花嘴。
在挤入带状时，就感觉面糊消泡了，但还能看得出条纹，但挤圆盘状时基本上看不到纹路了，这样烤出来的蛋糕比较薄，表面很多小孔，都是消泡留下的，没有弹性，但还不至于干硬。
第二天重新烤的，这回成功了，涨得高，纹路十分清晰，紧实许多，较有弹性。成功的面糊就算静置一会也不会消泡，圆盘状的也重新烤了一片，还是在带状烤完之后进烤箱的
9、小心地、慢慢地揭下油布，放在案板上，切去带状分蛋海绵蛋糕一边不齐的部分，两端也切去一小截修平，方便对接。
曾美子书中是两边不齐部分都切去，我想要上层有小波浪状，就只切去了一边。
以曾美子的分量仅做了两片长度约25cm的带状和一片直径约20cm的圆盘状，这样做一个8寸的分量是不够得，可以再增加一半的材料量。
长帝CK25B原配烤盘尺寸是325mm285mm30mm，8寸蛋糕模的直径是203mm，高75mm，长帝烤盘四周有点凹陷，并非完全平面，而且带状蛋糕要掐头去尾方便对接，
可以算下模具的周长就知道以长帝烤盘做出的两条带状蛋糕不够围边，还要再多烤半条的量。由于第一次做，对分量没有经验，以至于在这步花了很多时间，后来又补了半条带状。
二、咖啡慕斯制作：
1、牛奶倒入碗中，加入咖啡粉，隔热水搅拌至咖啡完全溶解
2、用适量水把鱼胶粉泡涨后倒入碗中继续搅拌至鱼胶粉完全溶解，取出碗放凉备用。
3、糖加入淡奶油中打至6、7分发
4、把2中拌好冷却后的液体过滤到淡奶油中，稍搅拌后加入甘露酒，搅拌均匀，即成慕斯糊
三、组合蛋糕及装饰
1、沿着模具拼接好带状分蛋海绵蛋糕，高度可自己增减
2、圆形蛋糕片裁成合适大小后放入模具底部，用毛刷刷上甘露酒，让蛋糕片吸收酒液后口感湿润些。
3、倒一层慕斯后放上另一片圆形蛋糕片，再刷上甘露酒，接着进冰箱冷藏至慕斯稍凝固
4、从冰箱中取出后再倒一层慕斯，冷藏至完全凝固后，以水果丁和银珠装饰表面、并刷一层镜面果胶。
黄桃是大块切成丁的，也有黄桃丁罐头，没有开封，不清楚丁丁的大小，就用大的切丁了
成品基本上看不出带状蛋糕对接的痕迹，这也跟带状本身就有纹路有关吧
小诀窍
1、将面糊倒入挤花袋中，这步可以借助杯子，把挤花袋套入杯子中，方便装入面糊
2、要使慕斯嫩嫩的，口感细滑的秘诀就是减少鱼胶粉的用量，但前提是用量足以凝固支撑起慕斯糊
3、倒一层慕斯后放上另一片圆形蛋糕片，再刷上甘露酒，接着进冰箱冷藏至慕斯稍凝固，这一步冷藏是为了使夹层蛋糕与慕斯黏贴，以免再倒入一层慕斯后夹层蛋糕浮起来（之前偶有出现过这种情况）
海绵蛋糕围边】咖啡慕斯
材料:
一，分蛋海绵蛋糕制作，方子来自《曾美子的黄金比例蛋糕》，细砂糖90g，蛋黄3个，蛋白3个，低筋面粉90g，香草精少许，糖分适量，二，咖啡慕斯制作，方子：偶惯用的方子，鱼胶粉的分量比较少，慕斯口感细滑，淡奶油450g，牛奶300g，鱼胶粉18g，雀巢速溶咖啡3包，糖20g，卡鲁哇甘露酒20g
做法:
做法：
一、分蛋海绵蛋糕制作：
1、将45g细砂糖、蛋黄和香草精倒入盆中，拌至糖融化，搅打至以搅拌器勾起蛋黄液出现线条状，呈蛋黄糊（蛋黄打发）
2、将蛋白放入另一盆中，和剩余的45g糖，完全打发
3、分次混合蛋白和蛋黄，切拌均匀
4、加入低粉拌匀成面糊
5、将面糊倒入挤花袋中
6、在烤盘上铺好油布，以挤花袋将面糊挤成连续不断的S形，宽度高出模具3cm左右。另挤出直径约20cm的圆盘状蛋糕片，作为底层和夹层蛋糕片。
曾美子在油布下垫了一张画好线的描图纸，方便挤出来的手指蛋糕长度均匀，偶没有弄这一步
7、表面撒些糖粉，静置3分钟后再撒一层糖粉
8、烤箱预热170°，烤约12分钟至表面上色
由于比较兴奋，我提前一晚试做了分蛋海绵蛋糕，练练手，用的是直径1cm左右的圆口花嘴。
在挤入带状时，就感觉面糊消泡了，但还能看得出条纹，但挤圆盘状时基本上看不到纹路了，这样烤出来的蛋糕比较薄，表面很多小孔，都是消泡留下的，没有弹性，但还不至于干硬。
第二天重新烤的，这回成功了，涨得高，纹路十分清晰，紧实许多，较有弹性。成功的面糊就算静置一会也不会消泡，圆盘状的也重新烤了一片，还是在带状烤完之后进烤箱的
9、小心地、慢慢地揭下油布，放在案板上，切去带状分蛋海绵蛋糕一边不齐的部分，两端也切去一小截修平，方便对接。
曾美子书中是两边不齐部分都切去，我想要上层有小波浪状，就只切去了一边。
以曾美子的分量仅做了两片长度约25cm的带状和一片直径约20cm的圆盘状，这样做一个8寸的分量是不够得，可以再增加一半的材料量。
长帝CK25B原配烤盘尺寸是325mm285mm30mm，8寸蛋糕模的直径是203mm，高75mm，长帝烤盘四周有点凹陷，并非完全平面，而且带状蛋糕要掐头去尾方便对接，
可以算下模具的周长就知道以长帝烤盘做出的两条带状蛋糕不够围边，还要再多烤半条的量。由于第一次做，对分量没有经验，以至于在这步花了很多时间，后来又补了半条带状。
二、咖啡慕斯制作：
1、牛奶倒入碗中，加入咖啡粉，隔热水搅拌至咖啡完全溶解
2、用适量水把鱼胶粉泡涨后倒入碗中继续搅拌至鱼胶粉完全溶解，取出碗放凉备用。
3、糖加入淡奶油中打至6、7分发
4、把2中拌好冷却后的液体过滤到淡奶油中，稍搅拌后加入甘露酒，搅拌均匀，即成慕斯糊
三、组合蛋糕及装饰
1、沿着模具拼接好带状分蛋海绵蛋糕，高度可自己增减
2、圆形蛋糕片裁成合适大小后放入模具底部，用毛刷刷上甘露酒，让蛋糕片吸收酒液后口感湿润些。
3、倒一层慕斯后放上另一片圆形蛋糕片，再刷上甘露酒，接着进冰箱冷藏至慕斯稍凝固
4、从冰箱中取出后再倒一层慕斯，冷藏至完全凝固后，以水果丁和银珠装饰表面、并刷一层镜面果胶。
黄桃是大块切成丁的，也有黄桃丁罐头，没有开封，不清楚丁丁的大小，就用大的切丁了
成品基本上看不出带状蛋糕对接的痕迹，这也跟带状本身就有纹路有关吧
小诀窍：
1、将面糊倒入挤花袋中，这步可以借助杯子，把挤花袋套入杯子中，方便装入面糊
2、要使慕斯嫩嫩的，口感细滑的秘诀就是减少鱼胶粉的用量，但前提是用量足以凝固支撑起慕斯糊
3、倒一层慕斯后放上另一片圆形蛋糕片，再刷上甘露酒，接着进冰箱冷藏至慕斯稍凝固，这一步冷藏是为了使夹层蛋糕与慕斯黏贴，以免再倒入一层慕斯后夹层蛋糕浮起来（之前偶有出现过这种情况）
摩卡咖啡慕斯
材料:
牛奶30ML，砂糖适量，雀巢淡奶油250ML，摩卡咖啡一大勺，鱼胶片2片，戚风蛋糕
做法:
1.牛奶在微波炉加热倒入咖啡粉中搅匀；
2.冷水泡软的鱼胶片加入1中搅拌至完全融化；
3.奶油加砂糖打至5分发；
4.将2倒入3中拌匀即成慕斯馅料.
5.将烤好的蛋糕剖成三片，俺吃了一片，嘿嘿~~~剩余的两片来做咖啡慕斯。放一片蛋糕在最底，倒入慕斯料，再放一片蛋糕，最后将剩余的慕斯料全部倒入。放入冰箱冷藏一晚，拿出用电吹风围着边吹一圈，轻轻一推就脱模了哦！面上撒上可可粉装饰即可。
小诀窍
蛋糕体是戚风蛋糕，这次烤的这个蛋糕是参照是烦MM的，真是非常地蓬松，口感特别地好~~~

4. 父亲节不止要感恩，更应该快乐，100款父亲节主题蛋糕图片大全

2022年6月19日是父亲节，选什么礼物送给年长的父亲、英雄的父亲、年轻的父亲、帅气的父亲？父亲节不止要感恩，更应该快乐，凡慕来臻选了100款父亲节主题蛋糕，为大家选购父亲节蛋糕的时候提供参考，祝愿大家父亲节快乐！
一、经典水果蛋糕，送年长的父亲，表达感恩之情
1. 感恩大树寿桃蛋糕
2. 感恩大树果仁碎蛋糕
3. 感恩大树蛋糕
4. 老板最棒
5. 您陪我长大，我陪您到老
6. 感谢老爸
7. 男神节日快乐
8. 双层感恩大树蛋糕
9. 老爸最棒
10. 财源滚滚
二、手绘蛋糕表达祝福
11. 不管几岁、快乐万岁
12. 平安、喜乐、万事如意
13. 当地小有名气的爸爸
14. 张先森好运、健康
15. 当地小有名气的好老公
16. 我爱我爸
17. 颜值担当、我爱我爸
18. 这个星球上zui完美的爸爸
19. 全宇宙zui帅的爸爸
20. I love dad
21. 你陪我长大、我陪你到老
22. 送给爱喝酒的老爸
23. 全世界zui好的爸爸
24. 全世界zui好的爸爸、妈妈
25. 老两口快乐
26. 因为有您、心存感激
27. 笔墨纸砚、写意人生
28. 罗先生、赚钱养家
三、爸爸永远是孩子心中的英雄，送给超人爸爸
29. 送给超人爸爸
30. 给超人爸爸，超级英雄
31. 超人老板zui棒
32. 一家之主、超人爸爸
33. 超人一家人
34. 英雄的爸爸
35. 爸爸我爱你
36. Best Dad、爸爸我爱你
四、一家之主爸爸
37. 送给超级英雄爸爸，我们的一家之主
38. 金主爸爸
39. 一家之主、金主爸爸
40. 名表、洋酒，金主爸爸
41. 一家之主节日快乐
42. 豪车金币、一家之主
43. 一家之主、帅气爸爸
44. 加高一家之主蛋糕
45. 一家之主，祝你暴富
46. 一家之主，送你豪车
47. 一家之主、笑口常开
48. 一家之主，送你啤酒，让你爽
49. 一家之主、满眼都是钱
50. 感谢老爸、一家之主
51. 一家之主、男神爸爸
52. 一家之主、健康平安
53. 一家之主、老爸辛苦了
54. 一家之主、福气妈妈
55. 一家之主、豪车暴富
56. 一家之主，你陪我长大，我陪你变老
五、暴富网红父亲节蛋糕
57. 金币暴富蛋糕
58. Happy暴富蛋糕
59. 金Happy暴富蛋糕
60. 都是钱
61. 洋酒、豪车、金钱、暴富
62. 父亲节日快乐
63. 祝爸爸笑口常开
64. 豪车暴富你zui棒
65. 老爸zui棒
66. 洋酒暴富蛋糕
67. 英俊潇洒暴富老爸
68. 豪车暴富金币蛋糕
69. 爸气威武
70. 蛋卷豪车暴富蛋糕
71. 男神暴富蛋糕
72. 男神豪车暴富蛋糕
73. 网红刀了蛋糕
74. 洋酒刀了蛋糕
75. 豪车暴富气球蛋糕
76. 双层暴富豪车蛋糕
六、暴富麻将华子父亲节蛋糕
77. 网红麻将蛋糕，老爸zui棒
78. 网红茅台麻将蛋糕
79. 网红茅台蛋糕
80. 逢必赢
81. 网红蓝莓茅台蛋糕
82. 父皇安康
83. 老爸zui帅茅台华子蛋糕
84. 富贵茅台华子蛋糕
85. 茅台麻将蛋糕
86. 招财进宝钱袋蛋糕
七、 老爸zui棒、老爸zui帅父亲节蛋糕
87. 老爸zui帅
88. 蓝色老爸zui帅
89. 黑色老爸zui帅
90. 新鲜水果老爸zui帅蛋糕
91. 老爸您辛苦了
92. 黑胡子老爸zui棒
93. BEST DAD
94. 风流倜傥大BOSS
八、其他网红蛋糕
95. 网红蓝莓黑樱桃蛋糕
96. 网红一切如愿蛋糕
97. zui帅男神蛋糕
98. 网红我爱老爸蛋糕
99. 网红父亲节杯子蛋糕
100. 网红茶缸奖杯蛋糕
精美的网红父亲节蛋糕款式还有很多，欢迎在评论区留言补充。

5. 我要七彩蛋糕两层图片 生日会 急用

6. 2021骞存渶鏂版捐泲绯曞浘鐗囷纴缃戠孩娆炬潵琚锛岃╂偍涓楗辩溂绂

铔嬬硶涓鐩存槸浜轰滑搴嗙濈敓镞ャ佺粨濠氥佽仛浼氱瓑閲嶈佸満钖堢殑缇庨熼夋嫨涔嬩竴銆傞殢镌镞朵唬镄勫彂灞曪纴铔嬬硶镄勭岖被鍜屾惧纺涔熷湪涓嶆柇鎻愬崌鏀瑰彉锛屽叾涓2021骞存渶鏂扮殑铔嬬硶锲剧墖镟存槸寮曡捣浜嗕汉浠镄勫箍娉涘叧娉ㄣ

涓銆佹按鏋沧垰椋庤泲绯

姘存灉鎴氶庤泲绯曞彲浠ョ畻寰椾笂鏄2021骞存渶鍙楁㈣繋镄勭绣绾㈡句箣涓銆傝繖娆捐泲绯旷湅璧锋潵镩插僵镩充附锛屽彛镒熸竻鐖斤纴链阃傚悎澶忓ｅ悆銆傚洜涓鸿泲绯曢噷娣诲姞浜嗗緢澶氢笉钖岀岖被镄勬按鏋滐纴镀忛栾晧銆佽嗙泦瀛愩佽崏銮撱佽姃鏋灭瓑姘存灉澧炴坊浜嗘暣涓铔嬬硶镄勭编镒熷拰鍙ｆ劅銆

浜屻佺尗鐚阃犲瀷铔嬬硶

瀵逛簬灏忔湅鍙嬫潵璇达纴杩欐剧尗鐚阃犲瀷铔嬬硶鍙璋撴槸链妫掔殑銆傝繖娆捐泲绯曞彲鐖遍犲瀷锛屾祬钃濊壊镄勮儗鏅涓婇洉鍒荤潃涓鍙鍙鐖辩殑灏忕尗鍜锛屽栧眰鎶ゅ彂浼氭湁涓灞傝交鐩堢粏鑵荤殑濂舵补锛屽垎閲忛备腑銆傚畠涓崭粎鍏锋湁瑙呜夊拰鍙ｆ劅涓婄殑鍙岄吨浜鍙楋纴钥屼笖涔熻兘璁╁皬瀹朵紮浠鍏村嬩笉宸层

涓夈佽糠浣犵敎鍝

鐜板湪浜轰滑瓒婃潵瓒婃敞閲嶅仴搴凤纴姣忔″悆铔嬬硶闅惧厤浼氭湁浜涘绩鐞呜礋𨰾呫傛病链夊叧绯伙纴鎴戜滑杩樻湁杩蜂綘鐢滃搧銆傝糠浣犵敎鍝佹槸杩戝勾𨱒ラ潪甯告祦琛岀殑涓娆剧编椋燂纴姣忎釜鐢滃搧灏忓阀鐜茬彂锛屾禄閮佺殑锻抽亾鍜岃变汉镄勫栬备细璁╀汉娆茬舰涓嶈兘銆傚嵆浣垮悆鎺変竴涓锛屼篃涓嶉渶𨰾呭绩鎽勫叆杩囧氱硸浠藉拰鍗¤矾閲屻

锲涖佽姖澹铔嬬硶

鑺濆＋铔嬬硶杩欐句紶缁熺殑铔嬬硶浜у搧濮嬬粓鏄澶у堕潪甯稿枩娆㈢殑涓娆剧敎镣癸纴浣嗘槸鐜板湪镄勮姖澹铔嬬硶鍜屾櫘阃氱殑鑺濆＋铔嬬硶涓嶅悓锛屼笉鍐嶅儚浠ュ墠闾ｆ牱鍗曡皟镞犲懗銆傝姖澹铔嬬硶鐜板湪镟存敞閲嶅栬傜殑镩烘湳镐э纴锲犳よ姖澹铔嬬硶浼氭湁钖勭嶅悇镙风殑娆惧纺鍜屽舰鐘讹纴钥屼笖杩樻湁涓嶅悓鍙ｅ懗锛屼緥濡傛Υ銮层佹姽锣舵彁瀛愮瓑锛屾弧瓒充简钖勭嶆秷璐硅呴渶瑕併

浜斻侀矞濂惰泲绯

椴滃ザ铔嬬硶鏄涓娆炬瘆杈冨弹娆㈣繋镄勪紶缁熻泲绯曪纴涔熸槸2021骞存渶鏂版剧殑铔嬬硶涔嬩竴銆傚畠澶栬〃濡傜坏缇婅埇锏藉╋纴鍙ｆ劅缁呜吇锛岀敎钥屼笉鑵伙纴澶忓ぉ鍙浠ユ斁鍐凤纴鍐澶╁垯鍙浠ョ◢寰寰娉㈠姞鐑锛屽彛镒熼兘闱炲父涓嶉敊銆傝屼笖瀹冨仛娉旷亩鍗曪纴鐢ㄦ枡涓嶅氾纴鍙闇鍑犵嶅熀链𨱒愭枡灏辫兘鍒朵綔鍑虹编锻冲彲鍙ｇ殑铔嬬硶銆

鍏銆佹按鏅惰泲绯

姘存櫠铔嬬硶鎼閰嶆竻鏂扮殑姘存灉鏄褰扑笅闱炲父娴佽岀殑缃戠孩娆鹃熷搧銆傚畠鐪嬭捣𨱒ユ櫠銮瑰墧阃忥纴镀忎釜链夋満鐜荤拑鑸锛屽叆鍙ｆ粦鐖芥鼎蹇冿纴杩樿兘澧炲姞浜轰綋瀵硅兑铡熻泲锏界殑闇姹伞傝繖娆捐泲绯曚娇鐢ㄧ殑鏄浼樿川镄勬按鏋滃拰鑳跺师铔嬬槠𨱒愭枡绮惧绩鍒朵綔钥屾垚銆

涓冦佸僵铏硅泲绯

褰╄櫣铔嬬硶灏卞儚瀹幂殑钖嶅瓧涓镙凤纴鏄棰滃间笌缇庡懗骞跺瓨镄勮泲绯曪纴瀹幂矇镩茬孩镩蹭氦缁囧湪涓璧凤纴灞傚眰鍙犲彔銆傝繖绉嶈泲绯曞彛镒熻蒋绯锛屽悆璧锋潵寰堥欑敎銆傚浘鐗囦笂镄勫僵铏硅泲绯旷湅璧锋潵鍏呮弧浜嗙ヨ叮鍜屾椿锷涳纴链阃傚悎灏忓朵紮浠镄勬淳瀵瑰拰鍎跨ョ敓镞ャ

缁撹锛

2021骞存渶鏂版剧殑铔嬬硶锲剧墖瑙ｉ挛浜嗘柊镄勭敎鍝佺编锻筹纴姣忎竴涓閮界编镞犲彲鎸戝墧銆傛棤璁烘槸钖哥潧镄勫僵铏硅泲绯曪纴杩樻槸楂樼骇濂㈠崕镄勬按鏅惰泲绯曪纴浜︽垨鏄娓呮柊镄勬按鏋沧垰椋庤泲绯曪纴閮芥槸涓阆揿煎缑鍒嗕韩鍜屽搧閴寸殑浣冲搧銆备笉绠℃庝箞镙凤纴瀹冧滑閮戒细鎴愪负涓妗岀编椋熺殑铹︾偣锛屼负浣犵殑鑸屽皷甯︽潵涓崭竴镙风殑浣挞獙锛

7. 自己做蛋糕的方法

蛋糕的制作方法如下:
做蛋糕的配料
鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。
第一步
准备好你需要的所有材料。
第二步
五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。
第三步
往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。
第四步
小贴士，加入面粉，用筛子过滤一次。
第五步
搅拌糊状物
第六步
在这碗分开的五个蛋清中，加入白糖颗粒，挤两滴柠檬汁，用打蛋器打成棉花状。不要打它，这样打它也不会倒。
第七步
蛋黄分两次混合搅拌在一起。
第八步
像这样混合它。
第九步
刮干净，放入模具，放入烤箱，(烤箱预热10分钟)，调到150度，20分钟左右，看到成型就可以出烤箱了。
第十步
无添加，香甜可口，健康美味。

8. 蛋糕是怎样做的

6寸原味戚风蛋糕】
【原料】：鸡蛋2个、纯牛40g、白砂糖22g、低筋面粉40g；

【工具】：手动打蛋器、电动打蛋器、硅胶刮刀、6寸蛋糕模具、烤箱；

【食谱制作过程】：

文章图片3
步骤1：先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放在两个干净的容器里。首先处理蛋黄，把两个蛋黄和牛奶放在一个大碗里；

文章图片4
步骤2：用手动打蛋器把牛奶和蛋黄搅拌均匀，搅拌好的液体颜色均匀细腻，很是好看；

文章图片5
步骤3：把低筋面粉用细筛过筛到牛奶蛋黄液里；

文章图片6
步骤4：用手动打蛋器快速划“Z”字，把牛奶蛋黄液和过筛后的低筋面粉混合成面糊，因为量少，很快就混合均匀了，放到一边备用；

文章图片7
步骤5：再来处理蛋清，两颗鸡蛋的蛋清加上白砂糖放在一个无油无水干净的打蛋盆里；

文章图片8
步骤6：用电动打蛋器把蛋清打发至干性发泡，拉起打蛋头可看到直立短小的小三角即可，因为蛋清少，打发快，大约90秒左右就能打发了，所以要注意别打发过度；

文章图片9
步骤7：现在蛋清打发完成，蛋黄面糊也拌好了，下一步就是把这二者混合在一起了；

文章图片10
步骤8：先取一半的打发蛋清放到蛋黄面糊里；

文章图片11
步骤9：用硅胶刮刀从下往上翻拌均匀；

文章图片12
步骤10：再把拌好的蛋糊倒进打蛋盆里，和盆里另一半打发蛋清放在一起；

文章图片13
步骤11：继续用刮刀从下往上翻拌均匀，拌好的蛋糕糊细腻蓬松光滑，但不是流动性的；

文章图片14
步骤12：蛋糕模具摆好，把拌好的蛋糕糊从高处倒入模具中，然后拿起模具，轻轻震动几下，把蛋糕糊震平，同时也可以把蛋糕糊中的大气泡震破；蛋糕糊倒入模具中，大约七分满；

9. 铔嬬硶鍒朵綔锲剧墖娴锋姤妯℃澘-铔嬬硶鍒朵綔杩囩▼