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休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片
休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片,蛋糕是很多人都喜欢吃的一种甜品,美丽的蛋糕从自己手中成型也令人激动,于是有了DIY的蛋糕店铺,下面分享休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片。
休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片1
diy蛋糕烘焙坊门头店展现在你眼前,深咖广告牌很可爱俏皮,金色的店名pop字体装饰,醒目的效果很不错,广告牌底部具体的介绍了主营的项目还有联系方式,整体的布置很齐全。室内落地门窗很清亮,能够将内部的景物尽收眼底,同时也吸引着顾客的眼球,前来自己动手制作蛋糕。
diy蛋糕烘焙坊内部的设计很不错,整个空间面积不大,散发着温馨自然的格调。素雅的碎花壁纸铺贴墙壁,温馨柔和的气息弥漫,再加上宣传画展悬挂,起到了充盈自然的效果。摆放了很多实木的餐桌座椅,方便顾客在这里自己动手制作蛋糕,室内摆放了很多新鲜的绿植盆栽,翠绿的色彩弥漫。
diy蛋糕烘焙坊门头店规划设计很简约,小空间店面夹杂着现代化时尚的气息。宽大的广告牌醒目的额效果很不错,logo和店名都在这里很齐全,形成了一个整体,底部还有电话的标注,带给你方便自然的体验。液晶展示屏在上方搭配,滚动的字体更加醒目,吸引着消费者的眼球。
diy蛋糕烘焙坊内部的设计很不错,小空间散发着温馨自然的气息,浅绿色的墙壁粉刷,简约素雅,顶棚上多盏吸顶灯环绕,柔和的光芒弥漫,更加明朗大方。中央实木的餐桌布置,各式各样的设备很齐全,很多人都在这里学习制作蛋糕,自己动手制作更加放心,同时也体验这有趣的过程。
休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片2
做蛋糕的基本工具:
1、烤箱
CK25B普通家庭够用了,买红色,白色用久了会烤得外观发黑擦不掉。注意要配烤网,
2、电动打蛋器
手提的就可以了,带桶的并不方便。价格80元以下都有,
3、厨房称
有电子的,有普通的。据说电子的方便,价格150以下,普通的台秤20元左右。(目前我的是普通的,必要的时候考虑体验一下电子秤,)
4、面粉筛
宜家的面粉筛不锈钢的质量很好,可单手操作,缺点是口小,倒面粉的时候容易倒在面粉筛外面。只要能方便筛面粉就可以,款式无要求,目数越大,出粉越细。
5、橡皮刀
三能的橡皮刮刀一把就够用了,也有其他牌子的,没用过不知道效果,
6、量具
量勺 和 量杯,如果家里有量杯可以不考虑添加,量勺一定要配。
7、手动打蛋器
不要买太大太重的,否则会很累。注意手柄的地方柔软一些,不会把手磨疼。
8、不锈钢打蛋盆
打蛋盆的特点是比较深,开口小,不至于打得奶油满天飞。最好家里多准备几个盆,因为会同时需要2个以上的情况比较多。
9、裱花嘴+裱花袋+转换器
裱花嘴买不锈钢的24个/盒那种,比零碎搭配要方便实惠。
裱花袋就买一次性的,不要买蛋糕房那种布袋,清洗太麻烦。
转换器不是一定要买,但是应该会用到。
10、油纸
用途很广,必备材料。网上论张购买不划算,去 [酒店用品总汇] 买一卷可以用很久很久。
11、模具
模具的购买是无穷无尽的。
先配一个心形6寸的,一个圆形8寸的。都买活底的,铝皮那种就行了。再买2个最小号的心形的幕斯圈,用途很广。这些都最好买三能的,品质很好。
如果实在心急想买小模具,尽量不要再买塑料的。
12、刷子
羊毛刷容易刷蛋液,但是清洗麻烦,不容易干。建议选塑料的毛刷吧,
暂时就这些工具吧,只会少,不会多的,这些都是最基础的必备,
推荐阅读:烘焙蛋糕所需的工具简介
其实不一定要用烤箱,用微波炉和电饭锅也能代替。
休闲简约风的.DIY蛋糕店铺图片3
DIY是英文Do It Yourself的缩写,直译为“己为之”,扩展开的意思是自己动手做。DIY原本是个动词短语,往往被当作形容词使用,意指“自助的”,后经网络化以“地狱”代替,如地狱(DIY)蛋糕。
下面说下DIY蛋糕的做法:
主料:鸡蛋4个,绵白糖60g。
方法:
1、把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开,然后用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状,容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦。(容器和打蛋器的搅拌棒一定不能有水,否则就成不了奶油状了)
2、将低筋粉60g、小苏打一点点,用筛子细细的筛入到打发的蛋清里,用搅拌刀拌匀成蛋糊状。(一定要拌不能搅的,否则就上劲啦,如果没有筛子用我们喝豆浆时过滤豆渣的漏勺也可以,网眼很细的那种。加上一小勺奶粉可能味道会更不错呢)
3、把蛋黄一次一个的加到蛋糊里拌匀,逐次分别将4个蛋黄都拌好。
4、把蛋糕盘洗干净并且檫干,不能有水的,然后倒上油用刷子刷匀称。
5、将蛋糊倒入蛋糕盘,上面撒上自己喜欢吃的干果,比如葡萄干、核桃和芝麻之类的。(也可以放些自己喜欢的水果,黄桃罐头和草莓不错,下次可以尝试下)
6、将烤箱预热5分钟,然后温度调至200度,上下管加热,时间10分钟就OK啦。
7、最后就可以享用DIY美味健康的蛋糕了。
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㈣ 50分~~~面点师...蛋糕师...蛋糕DIY达人..快进来看一下!蛋糕DIY菜鸟求教~~~~
蛋糕是收腰了,不是没发起来,看你的描述就是蛋液消泡了,所以蛋糕不会发,全蛋要打到画个8字很慢的消失,就行了,肯能你拌面糊的手法不对,你可以试试左右翻书式,动作要轻,上下翻一下,让面糊均匀,但一般左右翻拌就基本差不多了,切记动作要轻,放油的时候,可先取出一部分蛋糊和油混合,再放入剩余的蛋糊种,蛋糕糊了,说明温度高,每个烤箱温度有偏差的,开裂也是因为温度比较高了,表面熟了,里面长高,就撑开了,所以适当调低温度就行了,不好脱模你可以垫一层烘焙用的油纸,或者在模子上刷一层油就好了
㈤ 自己做蛋糕的方法
㈥ diy蛋糕门头如何设计图片大全集
diy蛋糕门头如何设计图片大全集合。现在很多的蛋糕店都在大广场中进行展示,为了吸引大家的注意,在各个商场中,想要租汪盯突出蛋糕,就需要设计一张独特的广告画面来吸引顾客的眼球。下面就为大家分享一些有趣有营销感又实用的弊和广告画面,给大家一一参考,可以让你的门头在广告画面上获得更好的宣传和提升。广告招牌设计的注意事项。要突出创意、新颖、富有特色广告标志设计是广告信息传播过程中不可缺少的一种宣传陵盯工具,其传递的广告信息有很多。创意不能只是一两个字,在这个看脸的时代,醒目的广告标志应该很抢眼,才能吸引更多的客户关注的眼球。所以创意设计要与众不同,新鲜。创意是新颖的。
㈦ 请介绍下DIY奶油草莓蛋糕的美味做法
DIY奶油草莓蛋糕
材料
草莓150克、动物性奶油200克、甜饼干100克、黄油25克、细砂糖25克、鱼胶粉6克(用吉利丁也行)、细砂糖35克、草莓5颗(切成小丁),动物性奶油100克、细砂糖10克、草莓8-9颗,
做法
(1)黄油切小块入小锅,小火加热至黄油融化(这步没拍照片)
(2)饼干提前用擀面杖碾碎备用(装入保鲜袋用擀面杖碾压);倒入融化的黄油中拌匀
(3)黄油饼干倒入蛋糕模,压实
(4)草莓切半,竖放入模具四周
(5)草莓放料理机中打成泥,入小锅,加糖搅匀,开小火煮微沸即关火(边煮边搅拌,以免糊底),放入鱼胶粉搅拌均匀,放一旁备用
(6)动物性鲜奶油加糖隔冰水打至6-7成发
(7)加入提前切好的草莓粒,搅拌均匀
(8)倒入步骤5制作的草莓液,用刮刀快速搅拌均匀
(9)倒入模中
(10)将表面抹平,放冰箱冷藏3小时以上
(11)时间到后,从冰箱拿出来,用吹风机或热毛巾沿模具的外边吹一下或捂一会即可顺利脱模
(12)奶油+糖打至8-9成发,装入裱花袋,挤出造型
(13)摆上草莓、撒上彩色巧克力针即可