A. 巧虎的版本
月龄版 7月龄-35月龄适用
幼幼版 2-3岁适用
快乐版 3-4岁适用
成长版 4-5岁适用
学习版 5-6岁适用
彩虹版 6-7岁适用
星空版 7-8岁适用 1、主角：巧虎。老虎造型的男孩子。擅长踢足球。非常喜欢吃甜甜圈。害怕打雷和青椒。住在有父母和妹妹的4人家族。生日是5月5日。
性别：男
年龄：11岁
生日：5月5日
星座：金牛座
动物：老虎
2、兔子造型的女孩子：琪琪。擅长跑步。非常喜欢草莓、花和蛋糕，最喜欢吃草莓蛋糕。是兔子却讨厌胡萝卜。是个任性撒娇的女孩，自己的意见没通过或是自己的立场一变得不利就马上懊悔的个性。梦想成为公主。生日是10月10日。
性别：女
年龄：11岁
生日：10月10日
星座：天秤座
动物：兔子
3、绵羊造型的女孩子：玲玲。擅长画画。非常喜欢吃布丁，个性倔强。不擅长跑步。心理年龄高，是“姐姐的存在”。以“可疑”为口头禅，对“企图做坏事的人”就马上怀疑的尖锐观察力。屡次忘记约定，常乱扔东西而遗失物品。生日是3月3日。
性别：女
年龄：11岁
生日：3月3日
星座：双鱼座
动物：绵羊
4、鹦鹉造型的男孩子：桃乐比。非常喜欢吃炒面条。因为大嘴巴，讲秘密的时候常被大伙排斥在外。喜欢唱歌，不过，却是个音痴。非常喜欢吃章鱼烧。因为能飞、能与鸟对话，找东西的时候经常被任意驱使。家中有父母和祖母及三个弟弟和自己，住在7人的大家族。生日是1月1日。
性别：男
年龄：11岁
生日：1月1日
星座：摩羯座
动物：鹦鹉
5、巧虎妈妈
6、巧虎爸爸
7、巧虎妹妹小花 DVD 1移动图片
牛奶是怎么来的呢？
01 主角介绍 新朋友，桃乐比。 02 巧虎新发现 牛奶是怎么来的呢。
03 轻松识字 汉字猜猜看（一）
04 Hello! ABC A Big Cat。
05 数学单元 比较的概。
06 一年四季 一年四季歌。
07 轻松识字 汉字猜猜看（二）
08 Hello! ABC Nice to Meet You。
09 教你玩 电子英语猜谜机。 01 巧虎新发现 甘薯在哪里。
02 轻松识字 辛劳的稻草人。
03 Hello! ABC Eight Dirty Fish。
04 一年四季 唱中秋。
05 Hello! ABC I'm Sorry & That's Ok。
06 社会中剧场 坚持到底。
07 轻松识字 古诗《悯农》
08 数学单元 合成的概念。
09 教你玩 形状认知汽车组。
DVD 2 01 巧虎新发现 神奇的磁铁。
02 轻松识字（一）
03 社会小剧场 当好小客人。
04 轻松识字（二）
05 轻松识字（三）
06 动起来 跳跃。
07 Hello!ABC A Green Hot Iron。
08 教你玩 神奇磁铁组。 01 巧虎新发现 合作的力量。
02 Hello!ABC A Jumping Lion。
03 数学单元 圣诞老公公送礼物。
04 轻松识字 加一笔识字。
05 社会小剧场 一起来合作。
06 数学单元 10的合成与分解。
07 Hello!ABC Can You Help Me。
08 教你玩 合成分解游戏组。
DVD 3 01 巧虎新发现 眼睛的秘密。
02 数学单元 一双的概念。
03 一年四季 冬天下雪了。
04 Hello!ABC Nine Mini Oranges。
05 社会小剧场 理解同伴的心情。
06 轻松识字 猎人奇遇记。
07 Hello!ABC How Old Are You。
08 教你玩 视觉视角实验组。 01 巧虎新发现 预防感冒。
02 巧虎新发现 感冒病毒大猜谜。
03 轻松识字 给祖母拜年。
04 社会小剧场 我会照顾弟弟妹妹。
05 Hello!ABC A Pretty Robot A Quiet Robot。
06 数学单元 均分的概念。
07 轻松识字 买卖 今令。
08 教你玩 图形记忆机。
09 Hello!ABC Are You OK。
DVD 4 01 巧虎新发现 切开看一看。
02 轻松识字 带“日”的汉字。
03 动起来 袋鼠跳跃。
04 社会小剧场 爱心让人暖洋洋。
05 教你玩 汉字逻辑益智乐。
06 轻松识字 带“口”的汉字。
07 Hello!ABC A Sad Tall Uncle。 01 蜂蜜是怎么来的？
02 古诗猜谜。
03 春来了。
04 手工汽车创意组。
05 A WET FOX。
06 听话 守纪律。
07 WHAT DO YOU LIKE。
08 序数的概念。
DVD 5 01 巧虎新发现 消化的秘密。
02 轻松识字 木 林 森。
03 社会小剧场 一起劳动真开心。
04 Hello！ABC Zoo,Zoo!Let's GO。
05 轻松识字 带“木”的字。
06 数学单元 立体图形。
07 教你玩 小厨师橱具组。
08 Hello!ABC Let's Play。
09 轻松识字 木头做的东西。
婴儿的诞生
01 巧虎新发现 婴儿的诞生。
02 Hello!ABC ABC。
03 轻松识字 大自然的声音。
04 社会小剧场 不怕困难 加油。
05 Hello!ABC DEF。
06 数学单元 现在几点钟。
07 Hello!ABC Three Dolls。
08 教你玩 太阳能实验组。
09 Hello!ABC GHI。
DVD 6 01 巧虎新发现 天空和水（天空）
02 轻松识字 成语识字一
03 一年四季 夏天。
04 Hello！ABC 复习jkl。
05 社会小剧场 勇敢尝试区最棒。
06 轻松识字 成语识字二。
07 巧虎新发现 天空和水（小水滴的旅行）
08 动起来 一起来爬杆。
09 Hello！ABC 复习mno。
10 教你玩 海底探险游戏组。
11 Hello！ABC 复习pqr。 01 巧虎新发现 拜访面包师。
02 轻松识字 我们这一家。
03 社会小剧场 我会游泳了。
04 Hello！ABC S to Z。
05 轻松识字 寻人启事。
06 数学单元 15以内的分解。
07 Hello！ABC Go Shopping。
08 教你玩 变色制冰迷宫。
B. 推荐几本关于西点蛋糕烘培的好书
《跟着君之学烘焙》（强烈推荐！）内容简介经过了漫长的几个月时间，《跟着君之学烘培》终于出版了，而我的博客“君之的手工烘培坊”访问量也突破了1500万。
近两年来，一直能听到不少人跟我说：“君之，特别喜欢跟着你做西点，照着你教的方法，我几乎从来不会失败。”
这一句话，就将我一直以来所做的努力都总结了：从博客到这本书，每一道西点我都尽量配上最详细的过程图与解说；从理论到实践，我都尽力将每一个注意事项讲清楚——因为和所有烘焙爱好者一样，我也遇到过很多语焉不详的配方，知道那种做烘焙不得其解的痛苦。
本书一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种（如黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等），也介绍了很多独特又可口易做的品种（如希腊可球、北海道戚风等）。每一款配方，都经过了数万人的阅读和验证，受到了大家的欢迎。我相信，当你尝试过以后，你也会喜欢上它的。目录卷首语
Part1 烘焙基础
烘焙工具介绍
烤箱选购及使用指南
各种材料的打发
烘焙的主要问题解答
厨房秤和量勺，你准备好了吗？
Part2 饼干
烘焙，从一块饼干开始
黄油曲奇（三种口味）
蛋白薄脆饼
燕麦葡萄甜饼
阿拉棒
牛奶方块小饼干
巧克力燕麦能量球
蔓越莓饼干
黄金椰丝球
蛋白椰丝球
花生奶油饼干
希腊可球
手指饼干
巧克力奇普饼干
杏仁巧克力棒
罗曼咖啡曲奇
柠檬饼干
娃娃饼干
葡萄奶酥
摩卡果仁甜饼
浓咖啡意大利脆饼
切达奶酪饼干
巧克力夹心脆饼
烘焙小贴士：奶制品的那些事儿
Part3 蛋糕
感受蛋糕的幸福滋味
戚风蛋糕
抹茶蜜语
香草奶油馅
北海道威风蛋糕
法式海绵蛋糕
香蕉蛋糕
椰蓉果酱蛋糕
蜂蜜蛋糕
蓝莓装饰蛋糕
天使蛋糕
认识麦芬蛋糕
蜜豆麦芬蛋糕
蔓越莓麦芬蛋糕
超软巧克力麦芬
香蕉巧克力麦芬
意式比萨蛋糕
浓情布朗尼
翻转菠萝布朗尼
果酱三明治蛋糕
酥樱桃蛋糕
花生奶油蛋糕
巧克力奶酪蛋糕
轻奶酪蛋糕
提拉米芬
烘焙小贴士：不同的蛋糕模具之间怎么换算尺寸？
Part4 面包
Part5 派、塔及其他点心 《西点公主烘焙日记》
内容简介60款精美西点，60个美好回忆。一本家庭西点制作超级实用图书，一本激励人心的美食励志书。
自己做的西点是最好的礼物，让幸福香甜的味道留存在记忆中，回味当时的美好。
做西点不仅是一种爱好，更是寻找幸福的一种途径。阅读本书，让异海带你领略另一方美食天地的快乐！
本书为“享受厨房丛书”中的一册，详细介绍了各式各样西点的制作步骤，图文结合，美妙绝伦。同时还附失败经验与你分享，并详析成功关键，让你能尽快领悟西点烘焙的各种窍门。
精美的诱人的西点，配上西点背后的心情故事，绝对是你不得不看的一本好书。目录常用材料
常用工具
我的西点初体验
黑加仑软曲奇第一次做曲奇
菠萝反转蛋糕第一次做蛋糕
法式苹果派 第一次做派
咖啡白兰地蛋糕 第一次做戚风蛋糕
肉松卷 第一次做面包
奇异果蛋糕 第一次做慕斯蛋糕
什锦比萨 第一次做比萨
蛋糕
奶酪蛋糕
柠檬白巧克力重奶酪 朴素而安宁的相守
日式轻奶酪 和克莉丝汀赌气
重奶油蛋糕
可可奶油大理石蛋糕 坚持就是胜利
酸奶油小茶点 别扭的小孩
玉米松糕 又哭又笑的老玉米
毛茸茸的椰蓉黄油蛋糕 日光机场和小王子
葡萄干巧克力酱松糕 朴实心情
海绵蛋糕
拼花海绵慕斯蛋糕 金色夏日
焦糖苹果蛋糕 站在巨人的肩膀上
中秋节的黑森林 微笑的月亮
戚风蛋糕
小花戚风 传说中能带去幸福的蛋糕
抹茶戚风 素人渔夫
双色果酱戚风 狗狗嘻嘻
月月的生日蛋糕 城堡里没有公主
“老干部食堂”首次聚会蛋糕 感谢相遇
绿玫瑰心形戚风 大雨天的赶鸭子上架
抹茶大理石纹戚风 You have got mail
小猫草莓蛋糕 亲亲我的宝贝
圣诞节前的草莓戚风 期待新生
圣诞树根蛋糕 耶稣诞生日
娘娘的生日蛋糕 试验新方子
小弟的草莓生日蛋糕 永远的宝
爷爷的生日蛋糕 儿童节出生的爷爷
虫子的生日蛋糕 以友谊的名义
爸爸的生日蛋糕 我不是你眼中的乖孩子
巧克力松露蛋糕 韩服盛宴
面包
超软手工面包(美式甜面包) 巴黎感觉
奶黄面包 爸爸妈妈回来了
培根奶酪面包 质数、宽和小白
核桃红糖肉桂卷 车行
椰蓉辫子面包 要努力地生活
全麦面包 全麦面包的故事
金枪鱼面包 丫丫
法国长棍 迷恋麦香
三叶草面包 歪歪斜斜的幸福
芝麻卷 丑孩子自己爱
馅饼和挞
柠檬蛋白派 ZS姐姐
香酥南瓜派 天堂里会有永恒
三层梅脯挞 薰衣草的故乡
千层核桃馅饼 爱琴海的香气
千层杂莓派 徒步新疆
乱做的蘑菇派 空闲的翅膀
小西点
丹麦曲奇 蓝罐是这样炼成的
巧克力麦片饼干 一个人的精彩
意大利小饼干 住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐
抹茶棋格饼干 搭积木的游戏
蓝莓软曲奇 美丽人生
法式香蕉煎饼 吃烤肉吃出来的事情
巧克力Biscotti 意大利曲奇
椰汁西米露(冻) 我们还是失散了
芒果布丁 七月和安生
意式面包布丁 勇气
铜锣烧 珍贵的美好
后记 《五星级精致西点蛋糕》内容简介本书介绍了6大类70多款西点蛋糕的制作方法，搭配详细的步骤图片和说明文字，按图操作就能成功做出美味的西点蛋糕。书中详细介绍了各种制作蛋糕的工具、材料及基础手法，既适合普通人在家闲余时参考，也适合创业者使用。只要一步一步照着本书操作，美味的西式点心即将出炉!想学做西点蛋糕的人绝对不能错过。 目录基本篇
材料介绍
器具介绍
制作西点注意事项
简易挤花袋
铁盘铺纸的裁法
蛋白加糖的发泡程度
发泡奶油、打发鲜奶油
全蛋加糖的发泡程度
基本戚风蛋糕
基本戚风巧克力蛋糕
深黑巧克力酱
甘那西
蛋糕类
日式春卷
黄金鱿鱼卷
马芬蛋糕
雪藏蛋糕
全麦蛋糕
草莓果仁蛋糕
芬妮蛋糕
法兰西
普劳妮
格格蜂蜜蛋糕
侬侬蛋糕
马德里
香蕉蛋糕
胡萝卜蛋糕
水果奶油蛋糕
白兰地蛋糕
柠檬奶油蛋糕
八姆奶酪蛋糕
芝士蛋糕
松饼
枕头蛋糕
燕麦片蛋糕
雪白葡萄蛋糕
耶米蛋糕
巧克力酥蛋糕
爱的蛋糕
纯巧克力蛋糕
慕斯类
黑琳蛋糕
奶油馅（巧克力奶油馅）做法
健康蛋糕
绿茶蛋糕
慕斯围边的做法
蓝莓慕斯
紫米慕斯
芋头慕斯
芒果奶酪慕斯
橙子慕斯
柠檬慕斯
瑞雪寻莓慕斯
红豆慕斯
双色蛋糕墙的做法
红茶牛奶慕斯
什锦水果慕斯
提拉米苏
黑樱桃奶酪慕斯
意大利奶酪
卡布基诺
奶酪慕斯
栗子慕斯
咖啡巧克力慕斯卷
哈密瓜奶酪慕斯
黑森林奶酪慕斯
白葡萄柠檬慕斯
雪白奶酪慕斯
大理石慕斯
秋叶巧克力慕斯
巧克力布丁杯
南瓜慕斯
草莓鲜果慕斯
饼干类
菊花饼干
猫舌饼
巧克力马蹄酥
大象饼
健康烤饼
巧克力燕麦片饼
杏仁果脆饼
派、塔类
软式泡芙
柠檬奶酪塔
纽约蓝莓奶酪塔
苹果船
松子派
小鼠塔
养乐多慕斯
贝壳塔
芒果罗拉
双色奶酪派
好莱坞奶酪派
酥皮类
三角起酥
酥皮浓汤
拿破仑酥 书摘与插图