他心领啦
2. 蛋糕裱花的技巧有哪些呢
用心形模具压出心形蛋糕胚。胚子的厚度要达到6厘米高。在蛋糕胚中间夹奶油及馅料。用裱花袋先从侧面挤奶油以上下拉线的方式挤,注意线条之间要密不能有空隙。挤侧边的奶油时花袋角度与蛋糕转盘呈30度角,一只手转转盘另一只手只要作上下拉线的动作即可。用刮板先将侧面奶油抹平,刮板与蛋糕胚侧面的角度呈30度角左右。当侧面奶油都刮均匀后且奶油超出蛋糕胚高度1厘米处,方可再涂顶部奶油。涂顶部奶油时花嘴倾斜30度角挤奶油。挤奶油以来回拉直线的方式,线条粗细厚度要均匀没有间距为好。
用花袋挤奶油优点是奶油厚薄均匀,但速度会比抹刀抹奶油慢些,用花袋挤奶油时要将花嘴陷在奶油里挤方能挤出厚薄厚薄差不多的奶油线条。用刮板把顶部奶油稍作抹平,刮板移动时尽量大面积刮奶油,而不能刮一点停下来拿起刮板再刮,这样奶油很难抹平。当顶部奶油基本抹平后再开始精修蛋糕的侧面,将刮板30度角对准蛋糕侧面,垂直于转盘,一只手在7点钟的位置转转盘,拿刮板的手在4点钟的位置保持不变,只要稍微用点力即可。当刮到蛋糕尖角处时,要注意刮板以一个起点两个方向刮面(不能象刮圆胚那样一个角度刮到底),方能刮出好看的角。在刮这个心形面时要一半一半地刮,要“一口气”刮完蛋糕的一半,中间不能有停顿。侧面抹平后,再刮平顶部,刮时将刮板倾斜于面30度角从边缘向蛋糕中间刮,刮时要将蛋糕分多等分刮,每刮一次长度不要超过6厘米,这样才能刮出漂亮的曲线。
3. 草莓慕斯的常见做法
6寸草莓慕斯蛋糕
4. 结婚纪念日蛋糕图片欣赏纪念日蛋糕哪种款式好
结婚纪念日对每一对已婚夫妇来说都是特别的日子,它见证了你们共同走过的岁月和经历的风风雨雨。在这个特殊的日子里,用一款精美的结婚纪念日蛋糕来表达你对伴侣的爱意是一个不错的选择。现在,让我们一起欣赏一些结婚纪念日蛋糕的图片,并探讨哪种款式的蛋糕最适合这个场合。
一、结婚纪念日蛋糕图片欣赏:
1. 这款心形蛋糕,搭配淡淡的粉色装饰,散发着甜蜜的爱情气息。
2. 充满少女心的设计,让人回想起恋爱的美好时光。
3. 红色的玫瑰花装饰,带来浪漫的氛围,让人垂涎欲滴。
4. 花朵在爱情中总是扮演着不可或缺的角色,搭配蕾丝装饰,这款蛋糕显得格外唯美。
二、纪念日蛋糕哪种款式好:
1. 心形蛋糕:这是最能代表爱意的款式,通常以淡粉色和玫瑰花作为装饰,充分表达了爱情的甜蜜。
2. 爱相随蛋糕:这款蛋糕深受消费者喜爱,用巧克力装饰各种花型,不仅美观,而且口感丰富,非常适合作为结婚纪念日的蛋糕。
3. 浓情玫瑰蛋糕:这款蛋糕以白色和粉色为主调,搭配爱心和玫瑰花造型,有效地营造出甜蜜的氛围。
4. 两两相随蛋糕:这款蛋糕以白色和紫色为主色,搭配象征爱意的玫瑰花,营造出甜蜜而浪漫的气息,非常适合表达结婚纪念日的爱意。
总结:结婚纪念日蛋糕的款式多种多样,除了上述介绍的风格,你还可以选择定制一款印有你们爱人照片的特别蛋糕,这样的蛋糕将具有非凡的纪念意义。
可以选择个水果的,现在樱桃是正当季吧。做个心形的蛋糕,上面摆一周的樱桃。我那个是用草莓做的。可以给你看下图
6. 生日蛋糕图 带韩文
在韩网上找了几张,不太好找,一般都是“happy birthday”字样的。要不上面就带有个人名字的,也不是别人能用的。
而且,他们的图片,不让右键图片另存为,都是把网页打开后,保存的网页文件中找出来的图片。