⑴ 芒果有哪些好吃的做法分享
芒果是一种非常受欢迎的热带水果，它不仅味道甜美，多汁，而且营养价值高，含有丰富的维生素A和C。芒果可以用来制作各种美食，从甜品到主菜，甚至是饮品。以下是一些好吃的芒果食谱分享：
芒果冰沙：在炎热的夏天，一杯冰凉的芒果冰沙是最佳的解暑饮品。只需将新鲜的芒果肉、冰块、糖和一些柠檬汁放入搅拌机中打碎，即可制成清爽可口的芒果冰沙。
芒果布丁：这是一种简单又美味的甜品。将成熟的芒果肉搅拌成泥，加入牛奶、糖和一些吉利丁粉，搅拌均匀后倒入模具中冷藏凝固，就可以制作出口感细腻的芒果布丁。
芒果糯米饭：这是一道泰国传统甜品。将糯米蒸熟后铺在盘子上，旁边放上新鲜的芒果片，再淋上椰奶和糖制成的甜酱，这道甜品的口感丰富，甜而不腻。
芒果沙拉：将新鲜的芒果肉切成丁，与其他水果如草莓、蓝莓混合，加入一些薄荷叶和酸奶或蜂蜜调味，可以制作出清新爽口的水果沙拉。
芒果冰淇淋：自制芒果冰淇淋是一种健康的甜品选择。将芒果肉、糖和牛奶混合后，放入冰淇淋机中搅拌，直到变得光滑细腻，然后冷冻数小时，就可以享用到自制的芒果冰淇淋了。
芒果慕斯：这是一种轻盈的甜品，将芒果肉、糖、鲜奶油和吉利丁粉混合均匀，倒入模具中冷藏凝固，制作出的芒果慕斯口感柔滑，香甜可口。
芒果鸡肉：如果你想尝试一些不同的，可以将芒果加入到主菜中。将鸡肉切片，用芒果汁、酱油、蜂蜜和一些辣椒腌制，再煎至金黄。这道菜的果香和辣味相结合，非常开胃。
芒果奶昔：将成熟的芒果肉、牛奶、冰淇淋和一些糖放入搅拌机中打碎，制作出的芒果奶昔浓郁而香甜，是一种很好的下午茶选择。
芒果蛋糕：将芒果泥加入蛋糕面糊中，烘烤出来的蛋糕带有淡淡的芒果香和甜味，口感柔软，非常适合作为早餐或下午茶点心。
芒果披萨：这是一种创新的甜品披萨。在披萨饼底上铺上一层奶油芝士，再加上新鲜的芒果片和一些果仁，最后撒上一些糖粉，制作出的芒果披萨既好看又好吃。
这些只是芒果的一些常见用途，实际上，芒果的多样性和风味让它可以用于更多的烹饪创意中。无论是甜是辣，冷食还是热食，芒果都能为你的餐桌增添一抹独特的色彩和风味。
⑵ 芒果果酱可以制作哪些美食
芒果果酱是一种美味的调味品，可以用来制作各种美食。以下是一些用芒果果酱制作的美食：
芒果冰淇淋：将芒果果酱与奶油、牛奶和糖混合在一起，然后倒入冰淇淋机中制作成冰淇淋。这种冰淇淋口感丰富，既有芒果的香甜，又有果酱的浓郁。
芒果奶昔：将芒果果酱、牛奶、冰块和糖放入搅拌机中搅拌均匀，制成一杯美味的芒果奶昔。这种饮品不仅口感丰富，而且营养丰富，是夏天消暑的好选择。
芒果酸奶：将芒果果酱与酸奶混合在一起，可以增加酸奶的口感和风味。此外，还可以加入一些水果丁或者坚果碎片，让酸奶更加美味可口。
芒果蛋糕：在蛋糕面糊中加入芒果果酱，可以让蛋糕更加湿润，增加蛋糕的风味。此外，还可以在蛋糕表面涂抹一层芒果果酱，让蛋糕更加诱人。
芒果饼干：在饼干面团中加入芒果果酱，可以让饼干更加美味。此外，还可以在饼干表面涂抹一层芒果果酱，增加饼干的口感和风味。
芒果糖果：将芒果果酱与糖、明胶等材料混合在一起，制成芒果味的软糖。这种糖果口感丰富，既有芒果的香甜，又有果酱的浓郁。
芒果披萨：在披萨面饼上涂抹一层芒果果酱，然后撒上奶酪和其他配料，烤制成芒果披萨。这种披萨口感独特，既有披萨的美味，又有芒果的香甜。
芒果炒饭：将芒果果酱与米饭、蔬菜和肉类一起炒制，制成一道美味的芒果炒饭。这种炒饭色香味俱佳，既有炒饭的美味，又有芒果的香甜。
芒果沙拉：将芒果果酱与生菜、水果和坚果混合在一起，制成一道美味的芒果沙拉。这种沙拉口感丰富，既有生菜的清爽，又有芒果的香甜。
芒果布丁：将芒果果酱与牛奶、糖和明胶混合在一起，制成芒果味的布丁。这种布丁口感细腻，既有布丁的柔滑，又有芒果的香甜。
总之，芒果果酱可以用来制作各种美食，无论是甜品、饮品还是主食，都能为食物增添独特的风味。在制作这些美食时，可以根据个人口味调整芒果果酱的用量，以达到最佳的口感和风味。