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蛋糕上有瑶字的蛋糕图片

发布时间: 2024-12-15 22:29:22

1. 南通十大甜点店排行榜:吉香园蛋糕上榜,可麦克蛋糕第一

说话甜品,我想很多人都会不自觉地咽口水,甜品师很多人喜欢吃的美食之一,如果遇到一家做的特别好的甜品店,就会感到特别开心,今天我们就去寻找南通市内最受欢迎的十大甜品店。
南通十大甜点店排行榜
1.可麦克蛋糕
2.新村点心店
3.三个叔叔手工吐司
4.SIXSEEDS CakeBake(汇金国际店)
5.麦蒂酥(人民东路店)
6.发记甜品
7.吉香园蛋糕
8.遇见甜品工作室
9.林梓老万和潮糕
10.瑶瑶甜品(人民中路店)
1.可麦克蛋糕
热度:1.5w
可麦克蛋糕,位于南通市启东市惠丰街10号东南方向150米,这是一家甜点烘焙坊,这里制作的脆饼很受欢迎,不仅本地人喜欢吃,就连外地人也经常在这里购买,快递送货到家。
2.新村点心店
热度:1.5w
新村点心店,位于南通市通州区公园路实验幼儿园斜对面,这是一家包子铺,这家包子铺已经开了25年之久,很多人喜欢了在这里吃早餐,在这里吃汤包,能吃出儿时的味道。
3.三个叔叔手工吐司
热度:1.4w
三个叔叔手工吐司,位于南通市如皋市燕桥东河边路10号百花苑一区,这是一家纯手工土司店,所以味道更香、口感更软,很多人只到这里买土司,这里的土司销售的非常快。
4.SIXSEEDS CakeBake(汇金国际店)
热度:1.4w
SIXSEEDS CakeBake(汇金国际店),位于南通市崇川区崇学路汇金国际广场C1-150,这是一家甜品店,人均消费34元,这里的甜品颜值高,味道好,很多人都喜欢来这里消费。
5.麦蒂酥(人民东路店)
热度:1.0w
麦蒂酥(人民东路店),位于南通市崇川区人民东路德民花苑90幢08室(好又多便利隔壁),这是一家口碑很好的月饼点,一到中秋节这家店的门口就会有很多人排队等候买月饼。
6.发记甜品
热度:1.0w
发记甜品,位于南通市崇川区工农路57号圆融广场4楼品尚豆捞对面,这家甜品店人均消费38元,这里的甜品以广式甜品为主打,很多甜品既好吃,又漂亮,很多人都喜欢来这里吃甜品。
7.吉香园蛋糕
热度:6738
吉香园蛋糕,位于南通市海安市人民路76号(雅周中心小学往南十字路口),这家蛋糕店不仅销售西式蛋糕,还卖中式烧饼,并且卖的很好,特别是这附近学校的学生很喜欢。
8.遇见甜品工作室
热度:5944
遇见甜品工作室,位于南通市启东市吕四港镇菜园路123号,这是一家西式蛋糕坊,这里的老板对于甜品的制作十分讲究,食材都是用的上等货,所以这里的甜品口感很好。
9.林梓老万和潮糕
热度:5891
林梓老万和潮糕,位于南通市如皋市林梓镇高阳中路118号,这是一家中式糕点店,这里之销售一种糕点,外面的糯米很劲道,而且不黏牙,里面的馅儿很多,口感特别好。
10.瑶瑶甜品(人民中路店)
热度:4382
瑶瑶甜品(人民中路店),位于南通市启东市汇龙镇人民中路980号,这家店人均消费40元,很多人都喜欢在这里的定制蛋糕,这里的蛋糕不仅味道好,而且价格也很亲民。

2. 如果女孩下葬时,定个生日蛋糕,写上驾返瑶池可以吗

那如果在女孩子下葬的时候给他定一个生日蛋糕,如果这是女孩的心愿,写上假粉瑶池,当然应该也是可以的,这只是一种人为的做法,都可以的,没有太大的说道

3. 棋格双色磅蛋糕

材料:
抹茶磅蛋糕:
做法:
1、低筋面粉,抹茶粉,泡打粉过筛。
2、用手动打蛋器将所有粉类混合均匀。
3、黄油室温软化到膏状,加入糖粉打发到黄油体积变蓬松,颜色发白的状态。
4、分四到六次将打散的蛋液加入到黄油中,每次搅打至蛋液完全吸收再加入下一次。防止油水分离。
5、加完糖粉与蛋液后,打发的黄油状态蓬松,细腻柔软,稳定,没有油水分离的现象。
6、筛入步骤2中的混合粉类。
7、用刮刀拌匀面糊至均匀,有光泽。
8、装入不粘磅模具中,抹平表面。
9、放入预热好的烤箱中180度 50分钟左右(此步过程图是烤好后打开烤箱门温度降低后拍摄,因此温度计显示在155度。烘烤过程中如果担心顶部上色较深,烤至25分钟左右可以打开烤箱在蛋糕上加盖锡纸。)
原味磅蛋糕做法相同,配料有所改变。
10、抹茶磅蛋糕的原味磅蛋糕,凉透冷藏至少一小时以上,防止蛋糕体太软。削去顶部。
11、将两款磅蛋糕横向分别切成厚度均匀的两片。
12、取两块原味磅蛋糕上面涂抹鲜奶油,抹茶绿做夹心,即按照原味+抹茶+原原味道上下组合在一起。
13、将组合好的蛋糕冷冻定型十分钟后取出纵向切成四块(实际用到三块)。
14、另取一片抹茶磅蛋糕,切成三小长条,分别贴在分割完成的蛋糕片边缘,颜色要错开。
15、蛋糕体朝上面涂抹鲜奶油,上下颜色错开,组合在一起。
16、蛋糕体所有表面涂抹鲜奶油,切剩余的抹茶磅搓成小颗粒状,粘附在蛋糕体表面。冷藏定型后切片食用即可。
棋格双色磅蛋糕
材料:
抹茶磅蛋糕:
做法:
1、低筋面粉,抹茶粉,泡打粉过筛。
2、用手动打蛋器将所有粉类混合均匀。
3、黄油室温软化到膏状,加入糖粉打发到黄油体积变蓬松,颜色发白的状态。
4、分四到六次将打散的蛋液加入到黄油中,每次搅打至蛋液完全吸收再加入下一次。防止油水分离。
5、加完糖粉与蛋液后,打发的黄油状态蓬松,细腻柔软,稳定,没有油水分离的现象。
6、筛入步骤2中的混合粉类。
7、用刮刀拌匀面糊至均匀,有光泽。
8、装入不粘磅模具中,抹平表面。
9、放入预热好的烤箱中180度 50分钟左右(此步过程图是烤好后打开烤箱门温度降低后拍摄,因此温度计显示在155度。烘烤过程中如果担心顶部上色较深,烤至25分钟左右可以打开烤箱在蛋糕上加盖锡纸。)
原味磅蛋糕做法相同,配料有所改变。
10、抹茶磅蛋糕的原味磅蛋糕,凉透冷藏至少一小时以上,防止蛋糕体太软。削去顶部。
11、将两款磅蛋糕横向分别切成厚度均匀的两片。
12、取两块原味磅蛋糕上面涂抹鲜奶油,抹茶绿做夹心,即按照原味+抹茶+原原味道上下组合在一起。
13、将组合好的蛋糕冷冻定型十分钟后取出纵向切成四块(实际用到三块)。
14、另取一片抹茶磅蛋糕,切成三小长条,分别贴在分割完成的蛋糕片边缘,颜色要错开。
15、蛋糕体朝上面涂抹鲜奶油,上下颜色错开,组合在一起。
16、蛋糕体所有表面涂抹鲜奶油,切剩余的抹茶磅搓成小颗粒状,粘附在蛋糕体表面。冷藏定型后切片食用即可。
双色磅蛋糕
材料:
黄油100克,可可粉10克,细砂糖70克,香草精1/2小匙,全蛋100克,低粉100克,泡打粉1/2小匙,小苏打1/8小匙
做法:
1.黄油在室温下软化,加入细砂糖打至体积变大,松发。
2.分次加入全蛋,(一定要一点点的加,搅匀了再加,否则会油水分离)拌匀。
3.筛入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀拌匀。
4.取做法4的面糊约150克,筛入小苏打和可可粉,拌匀成可可面糊。
5.用橡皮刮刀先将做法4的面糊刮入烤模内,接着再刮入可可面糊,用刮刀稍微拌合成大理石状。(我没怎么刮,所以就变这样双色了,嘿嘿)
6.烤箱预热后,190度,中层,35分钟.
巧克力橙色磅蛋糕
材料:
2杯通用面粉
做法:
1、放置一个烤架在烤箱中心,预热325华氏度(163摄氏度)。用黄油涂抹9×5英寸的模具内部,然后在里面撒上一层面粉,备用。
2、在一个中等大小的碗里,面粉、泡打粉和盐一起搅拌均匀,备用。
3、在一个干净的砧板或柜台上面放砂糖。然后添加橘皮。带齿的刮刀或勺子,刮下橘子皮放在糖里,制作一个带有橘子芳香和味道的糖,备用。
4、电动打蛋器安装上搅拌打蛋头,在打蛋盆里放入奶油芝士和软化的黄油进行搅拌。偶尔停止搅拌,刮下来碗边的黄油和奶油奶酪,确保均匀混合。橘子砂糖添加到黄油和奶油芝士混合物,在中速搅拌至光滑和乳脂状的,大约3分钟。
5、停止搅拌。碗的边缘刮下来。一次加一个鸡蛋,中速打一分钟后添加另一个鸡蛋。直到加完4个。停止搅拌,刮一下碗边缘。加入香草精。
6、把之前的面粉混合物添加进去。在低速打至干成分完全融合。倒入巧克力片,混合均匀。
7、用勺子把面糊倒入之前准备好的模具里。烤50 - 60分钟后,旋转在烤一次或两次。直到针插入中心出来干净或只有几个面包屑。
一些读者发现蛋糕需要75分钟完成烘焙。你可以尝试考虑在烘烤的蛋糕大约45分钟后在蛋糕上放置一张锡纸然后再烤。这将防止变的褐色太深,和帮助中心烤起来。
这个蛋糕可以再室温下放置长达四天。
From:Joy Wilson
双色棋格奶油蛋糕
材料:
配料:
做法:
1、首先制作蛋糕坯。黄油软化以后,加入细砂糖。
2、用打蛋器打发约5分钟,直到黄油变得轻盈膨松,体积增大,颜色变浅。
3、分三次加入鸡蛋,并搅打均匀。每次都需要打到鸡蛋完全和黄油融合再加下一次。
4、拌匀的黄油如图所示。整个加入鸡蛋的步骤可能需要3-5分钟。
5、低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入打发好的黄油里,用橡皮刮刀拌匀成面糊。最后加入牛奶,拌匀至牛奶被面糊完全吸收即可。
6、把一半的面糊倒入17*17CM的方烤盘里抹平,另一半面糊留下备用。(没有烤盘的可以使用如图里所示的自制锡纸模,点击这里进入制作方法)。把烤盘放进预热好175度的烤箱,烤焙10分钟左右,直到充分膨胀,表面微金黄色。取出冷却,原味的蛋糕片就烤好了。
7、接下来制作巧克力面糊。可可粉和小苏打混合均匀。倒入热水。
8、搅拌成为糊状。
9、把可可糊倒入剩下的另一半面糊里。用刮刀搅拌均匀。把面糊倒入17*17CM的方烤盘里,放入预热至175度的烤箱,烤10分钟左右。取出冷却后,巧克力味蛋糕片就烤好了。
10、烤好的蛋糕片,可能会有凹凸不平的地方。用刀把蛋糕片表面修整整齐,并把不规则的边角切掉。(切下来的边角料不要丢掉,后面会用到)
11、把两种颜色的蛋糕片如图所示各切成三片。
12、取一片原味蛋糕片,刷上朗姆酒糖浆。
13、然后涂上一层奶油霜。
14、盖上一片巧克力蛋糕片。
15、再刷上朗姆酒糖浆、涂上奶油霜,并盖上原味蛋糕片。这样,一共可以得到两条蛋糕。一条是按照“黄-黑-黄”的顺序叠起来的,另一条是按照“黑-黄-黑”的顺序叠起来的。把两条蛋糕都放进冰箱冷冻10分钟左右,直到奶油霜变硬。
16、冻硬的蛋糕取出来。如图所示,每一条切成三片。
17、切好以后,可以得到三片颜色为“黑-黄-黑”的蛋糕片和三片颜色为“黄-黑-黄”的蛋糕片。
18、取一片蛋糕片,刷上朗姆酒糖浆,涂上奶油霜。
19、盖上另一片颜色相反的蛋糕片。
20、继续刷上朗姆酒糖浆,涂上奶油霜,盖上第三片蛋糕片。同样的操作步骤,一共可以得到两条棋格分布正好相反的蛋糕条。把蛋糕条再次放到冰箱冷冻室,10分钟,直到奶油霜变硬。
21、之前剩下的蛋糕边角料,放入烤箱用170度烤10分钟左右,直到烤干。冷却后用手搓成碎屑。
22、冻好的蛋糕条,取出来,在各个侧面都涂上一层奶油霜。
23、涂好奶油霜的蛋糕条,放进蛋糕碎屑里,使四个面都沾上蛋糕屑。
24、切开蛋糕以后,就可以在横切面上看到整齐的棋格了。http://.yg-hz.com/hongbeishipu/dangao/8697.html
小诀窍
1、棋格蛋糕本身并不复杂,蛋糕糊的准备非常简单,烤的时间也很短。但是,将蛋糕组装起来的操作的步骤比较多,还需要准备奶油霜以及朗姆酒糖浆,所以,需要一点点细心和耐心哈。
2、烤蛋糕片会用到方烤盘。但我们平时并不一定能准备大小正好满足需求的方烤盘,所以用锡纸自己做一个简易的一次性“烤盘”是非常好办法。需要注意的是,锡纸做的烤盘很脆弱,只能烤蛋糕片,不能用来烤比较厚的蛋糕。点击进入自制锡纸模的介绍。
3、朗姆酒糖浆除了用来调味,也起到湿润蛋糕的作用。使蛋糕吃起来口感更好。如果没有朗姆酒,可以省略,只用糖和水。糖浆有剩余的话,可以密封放到冰箱保存,下次再用。
双色棋格小饼干
材料:
白面团:黄油80克,糖粉50克,鸡蛋25克,低筋面粉150克,香草精少许
做法:
1、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀;
2、分两次加入鸡蛋,并搅打均匀,加入香草精搅打均匀;
3、筛入低粉,切拌均匀,成为面团;
4、用同样的方法制作完成可可面团;
5、两种面团做好后,分别放冰箱冷藏至稍硬;
6、取出后分别擀成1厘米后的面片,将其中一种面片的表面涂抹一层鸡蛋液,然后覆盖上另一种面片,放入冰箱冷冻30分钟;
7、取出切成一厘米宽的条,取出两条面团,将其中一条面团的表面涂抹一层鸡蛋液,然后覆盖另一条面团。可可对原味,两条方向要交错着放;
8、用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻半小时至硬;
9、取出切成0.3厘米厚的薄片,摆入烤盘,中间要留有一定的距离,防止粘连哦;
10、烤箱预热180度,上下火,中层12-15分钟。
奶酪磅蛋糕(小绵羊杯子蛋糕)
材料:
113g奶油(一条),113gcreamcheese(4oz盎司),150g糖,1小勺盐,3个大的鸡蛋,150g面粉,1/2大勺bakingpowder,1小勺香草精
做法:
烤箱预热到350F
奶油室温软化,3个鸡蛋先打散成蛋汁,creamcheese切成小块,放在一边备用。
150g面粉和1/2大勺bakingpowder混合过筛
奶油+糖和盐打发后一块一块加入creamcheese继续打成乳白色.
分次加入蛋液,和香草精,每次都要让蛋液和油完全融合后再继续加入。
筛入150g面粉和1/2大勺bakingpowder用象皮抹刀拌匀.
面糊放入挤花袋子,挤到模子里,7分满。放进烤箱烤30分钟,牙签插进去拔出来是干净的就可以了.
完全放凉后开始装饰。
装饰可以用Frosting涂抹表面,中间挤个小球,做小羊脸。小个头棉花糖对半剪开,沾上去。露出小绵羊的脸,眼睛和嘴都是一点点翻糖做的,我不会装饰啊,不要问我啦,翻糖也是自己买来的棉花糖和家里糖粉做的,N年前鱼宝教我的,可惜我是个装饰懒惰分子,从来没有去学过翻糖挤花啥的,都喂嘴啦~~
奶油奶酪可可棋格蛋糕
材料:
八寸可可戚风所需材料:蛋5个,细砂糖糖80+20克,牛奶75ml,油75ml,低粉80克,可可粉20克,盐,醋少许,奶油奶酪糊所需材料:奶油奶酪250克,淡奶油500克,牛奶100克,细砂糖50+100克,吉利丁片4片,咖啡粉,朗姆酒少许
做法:
八寸可可戚风制作过程:
1、 蛋黄加20克细砂糖用手动打蛋器拌匀;(蛋黄不需过分打发,因为蛋白要用电动打蛋器打发,所以这里用手动打蛋器比较方便,不需要再清洗,节省中间过程)
2、 蛋黄分次加入牛奶和色拉油,混合均匀;
3、 低粉、可可粉、盐过筛到蛋黄糊中,轻轻切拌均匀,不可沿一个方向搅拌,避免出筋;
4、 蛋白加醋打至粗泡,分三次加入80克细砂糖,打发至干性,
可转低速再打发一会儿,以免产生过多的大泡;
5、 取三分之一蛋白加入到蛋黄面糊中,切拌均匀,再加入三分之一蛋白切拌均匀,最后将剩余蛋白倒入,切拌均匀成蛋糕糊;
6、 烤箱180度预热;(根据各人烤箱温度不同,据说长帝会越用越热,我原来用180度,现在用175或170度就可以,所以要根据各人的烤箱调节温度)
7、 将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模具中,约七八分满,轻敲模具震碎大泡;
8、 放入烤箱中下层,烤40-50分钟;
9、 出炉后倒扣放凉。
奶油奶酪糊制作过程:
1、牛奶、糖、奶油奶酪隔水加热,混合均匀至无颗粒;
2、加入少许咖啡粉和朗姆酒调味:
3、吉利丁用清水泡软,放入隔水小火加热拌匀;(加热到使吉利丁融化的程度就可以,但不要过热)
4、淡奶油加入50克细砂糖打至七分发;
5、将淡奶油和奶酪糊切拌均匀即为奶油奶酪糊。
棋格蛋糕做法:
1、把蛋糕上层不平的去掉,切成两片;(我在做的过程发现,最好切成三片,留一片蛋糕做底。)
2、把两片蛋糕片用牙签固定;
3、用刀均匀的划出几圈;
4、取八寸脱底蛋糕模,铺上一层锡纸(也可用烘焙纸,因为底部没有完整的蛋糕片)
5、把蛋糕片相隔的三个圈铺在最底部;
6、用裱花嘴将奶油奶酪糊填在空白的地方;
7、再取相隔的两个蛋糕圈,交错铺在上面,用奶油奶酪糊填平,依次铺好四层;
8、最后用抹刀将电上层的奶油奶酪糊抹平,放入冰箱,冷藏四个小时;
9、取一张白纸,画出方格,用剪刀剪去相隔的空格,铺在蛋糕表面上,撒上可可粉,再撤去纸张,即成方格图案。(我也抠去了一半的空格,先撒一半的可可粉,再盖上另一半,撒上可可粉即可)方子参考了瑶瑶妈妈的,谢谢!
可可棋格草莓慕斯蛋糕
材料:
吉利丁片,130g30g,4片,草莓味酸奶200克,草莓400克,鲜奶油285克,牛奶130克,白砂糖30克,鸡蛋4个,低粉80克,糖20克,热水75克,色拉油60克,可可粉20克,盐1克,白醋几滴
做法:
1.草莓慕斯做法:草莓400g,洗净,去蒂,沥干水;
2.草莓用搅拌机打成草莓浆,我尝了一下觉得不够甜,加了30g糖;
3.吉利丁片用冰水浸泡,泡软;
4.捞出泡软的吉利丁片,挤干水,加牛奶130g,隔水小火加热至融化;
5.将吉利丁牛奶液、草莓浆和200g草莓味酸奶混合均匀;
6.鲜奶油(金砖甜)打至六分发;
7.再和打发的鲜奶油混合成慕斯馅;
8.蛋糕组合做法:把蛋糕底层不平的去掉,切成两片(我本来想切成三片,留一片蛋糕做底,但是发觉蛋糕不够厚,只好作罢);
9.把两片蛋糕片用牙签固定;
10.用刀沿着牙签的位置,均匀的划出五个同心圆;
11.取八寸蛋糕模,铺上一层烘焙纸(因为我的是固底模,所以又垫了保鲜膜,以方便脱模),把三个相隔的蛋糕圈铺在最底部;
12.用裱花袋装上慕斯馅填在空白的地方;
13.再取相隔的两个蛋糕圈,交错铺在上面,用慕斯馅填平,依次铺好四层;
14.最后填上剩余的慕斯馅,稍抹平,放入冰箱,冷藏一夜后,脱模;
15.觉得蛋糕周围有点丑,买了包手指饼干,围了一圈;(借鉴了瑶瑶妈的做法,呵呵)
16.取一张纸板,画出方格,用剪刀剪去相隔的空格,铺在蛋糕表面上,撒上可可粉,再撤去纸板,即成方格图案。
小诀窍
蛋糕初步装饰完成!其实这样也可以送人了,就是朴素了点,再添点东西,就是巧克力草莓啦。
可可棋格慕斯蛋糕
材料:
可可粉20克,泡打粉1克,色拉油30克,鸡蛋4个,糖90克,吉利丁片3片,水100毫升,鲜奶油300毫升,低粉80毫升,酸奶380克
做法:
1.可可戚风的制作:低粉、可可粉和泡打粉过筛备用;
2.40g水加40g糖隔水加热,使糖完全融化;
3.蛋白4个,电动打蛋器打至干性发泡;
4.“2”加30g油,打成均匀乳化的液体,加入粉拌成糊,再将四个蛋黄加入,混合均匀;(这里都可用电动打蛋器完成,不必担心面糊出筋,因为搅打的时间比较短)
5.再把蛋白糊和蛋黄糊混合均匀,倒入8寸蛋糕模具;
6.150度预热,入烤箱烤30分钟,蛋糕会慢慢发起,再用170度10分钟上色,最后调至160度烤十分钟即可;
7.出炉后,倒扣,等凉了脱模。
8.慕斯馅的制作步骤:三片吉利丁片用冰水泡软,然后捞出,加100ml水隔水融化;
9.等吉利丁液稍凉后,加380g酸奶拌匀;
10.鲜奶油打至6分发,我用的是金砖的甜奶油,如果是淡奶油要加糖打发;
11.将“2”与“3”混匀即成。
12.蛋糕的组成比较麻烦些,因为我做的时候,身边没相机,就没拍照片。没图片说明,光用文字也表达不清楚。做出来的效果是这样的:
小诀窍
结论——要改进的地方有三个: 1、可可戚风蛋糕体组织不够细腻,要改良制作方法; 2、慕斯口味可以添加些果酱进去,口感更丰富些; 3、蛋糕的整体装饰要升级啦,表面本来应该用撒可可粉的方法,弄出一个黑白格相间的棋盘状,但我这次的纸模没剪好,就直接撒了点可可粉上去,还有蛋糕周边也要装裱一下。
心里美版的咖啡棋格慕斯蛋糕
材料:
蛋糕胚:,全蛋3个,糖45克,牛奶45克,咖啡粉10克,玉米淀粉5克,低粉60克,玉米油40克,白醋几滴,盐一点点,慕斯馅:,淡奶油500克,QQ糖100克,水100克,糖10克
做法:
1.牛奶微热,加入咖啡粉,搅拌,成咖啡液,放凉备用
2.蛋白和白醋,分三次加入糖、玉米淀粉打发至硬性
3.蛋黄、玉米油和咖啡粉,打至乳化
4.筛入低粉和盐,用打蛋器快速搅打均匀
5.将三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊中,快速拌匀后再加三分之一拌匀,再倒回蛋黄糊中快速拌匀,成蛋糕液
6.倒入模具后在桌子上震几下
7.烤箱预热135度,底层,上下火,80分钟,出炉后倒扣,彻底凉后再脱模(蛋糕表面开裂了,幸好做慕斯还要把蛋糕胚加工一下,并无大碍)
8.将蛋糕切成三片后,取其中一片,用牙签划分成5个同心圆(方便切割),切割成4个蛋糕圆环和一个圆形蛋糕片
9.将QQ糖与水,隔水融化后放凉备用
10.淡奶油加糖打至7分发,即淡奶油尚可流动
11.加入QQ糖液,拌匀
12.取其中两个蛋糕圆环和圆形蛋糕片置于模具中(如图),最外面的蛋糕圆环要稍稍小于蛋糕模)
13.在间隔处填入慕斯馅,与蛋糕圆环高度大概一致
14.取另外两个蛋糕圆环置于第一层的慕斯馅处,在空隙处再次填入慕斯馅。重复步骤13、14一次
15.直至慕斯馅全部填入蛋糕中,比模具稍稍低一点
16.置于冰箱冷藏7个小时
17.取出后,表层筛可可粉(其实应该是用棋格纸的,无奈新手没经验,没筛好可可粉,导致可可粉不均匀,于是就改成表面全部筛可可粉了)
18.脱模(用吹风机沿模具周围吹几个即可轻松脱模),外围用手指饼干装饰
19.脱模(用吹风机沿模具周围吹几个即可轻松脱模),外围用手指饼干装饰

4. 寿诞食俗中关于寿礼的食品有哪些

从古至今,中国就有给老人祝寿的传统习俗。既然是传统文化,自然少不了传统食物,寿宴上有哪些不得不吃的食物呢?除了长寿面还有哪些呢?小编马上为你揭晓。寿糕

这是一道传统特色糕点,在中国许多地区祝贺寿礼都会有寿糕。其实寿糕指的就是寿礼糕点,一般以面粉、糖及食用色蒸制而成,同时装饰有云卷、如意或吉语等吉祥文字图案。

寿糕

长寿面

吃长寿面这一风俗,在中国南北方都很流行,凡有老人庆寿,被请者在送贺礼中,一般都有长寿面。在寿宴上,饮酒尽兴之后,也会给每人吃一大碗面,这叫吃寿面。

寿桃包

寿桃是根据神话传说中西王母做寿,在瑶池设蟠桃会用三千年一熟的蟠桃招待群仙的故事而产生的,富有传奇色彩,寓意吉祥如意。寿桃一般用米面粉制成,做成寿桃模样,蒸制时必先用色将桃嘴染红。

长寿面

寿桃蛋糕

根据寿桃包演变而来,因为生日流行吃生日蛋糕,而寿宴流行寿桃包,于是两者结合就有了寿桃蛋糕,以普通蛋糕为底,放上一个大大的寿桃,颜色鲜艳,图案喜庆,更能突出寿宴氛围。

新鲜寿桃

西王母宴席上用的就是新鲜的蟠桃,所以寿宴上有新鲜的桃子也是非常有气氛的。在桃子成熟的季节,挑选新鲜大个颜色漂亮的桃子摆放在宴席上做寿桃,既装饰了寿宴背景,也供嘉宾食用,一举两得。

寿桃蛋糕

看了这些寿宴传统食物,想必下次举办寿宴的时候能做到心中有数了吧。

5. 父亲生日了,该在他的蛋糕上写些什么

父亲生日了,该在他的蛋糕上写些什么呀?

爸爸,生日快乐!我爱你!
这是亘古不变的一句最好的表达...

父亲生日蛋糕写什么祝语

感谢父亲的谆谆教导,感谢父亲教我成为一个坚强乐观的人,谢谢你,父亲(爸爸,爹)都可以

两个闺密的生日是同一天,在生日蛋糕上写些什么

天下有双——好朋友

老师要走了 蛋糕上写什么呀?

【线无法挽留风筝,可是我们这些风筝却无法将您的线条留下】
【黑发积霜织日月, 粉笔无言写春秋。】
【轻轻的来,默默地走,留下知识,留下眷恋】

蛋糕上写些什么能更有创意

写九十二字.

给已故的父亲过生日时蛋糕上写什么好

父亲!
祝你生日快乐!
祝你永远快乐!

美国的表姐就要过生日了,我该在生日贺卡上写些什么?

美国表姐和中国表姐一样了~!都是表姐了,写几句祝福的话就好了`!别想的太复杂了~!

在老公的生日蛋糕上些什么

生日快乐 老公我爱你

爷爷过66岁生日,蛋糕上应写些什么呢?以新颖为主

一般的话老人过生日的话,还是以寿为主吧,比如说福如东海,寿比南山,老人还是不要用什么新颖的吧!

岳父44岁生日,在蛋糕上写什么祝福语好?

寿比南山、福如东海、长寿百岁
福如东海长流水,寿比南山不老松。
松龄长岁月 皤桃数历捧日三千岁
鹤语寄春秋 古柏参天四十围
愿献南山寿 年齐大衍经纶富
先开北海樽 学到知非德器纯
绿琪千岁树 杖朝步履春秋永
明月一池莲 钓渭丝纶日月长
寿考征宏福 闲雅鹿裘人生三乐
文明享大年 逍遥鸠杖天保九如搭亮
燕桂谢兰年经半甲 上寿期颐庄椿不老
桑弧蓬矢志在四方 君子福履洪范斯陈
瑶池春不老 设悦遇芳辰百岁期颐刚一半
寿域日开祥 称觞有菜子九畴福寿已双全
王树盈阶秀 玉树阶前荣衣兢舞金萱映日荣 金萱堂上花甲初周范陈九五福
桃熟三千年贤淑七旬人经几度七二风光现出麻姑仙草
导引三摩地应独有三千岁月结成王母皤桃
璇阁数薯枝搜华年恰合蟾圆一度瑶池看桃实预期鹤 耸千春
相夫教子壶范久钦际此欣逢设悦日
积福延龄期颐预卜而今初倍及笄年
萱寿八千八旬伊始
范福九五九畴乃全
设悦溯当年喜花甲一周又半
称觞逢此日祝萱 龄百岁有奇