① 香肠面包怎么做
香肠面包怎么做
香肠面包怎么做，大家都有在蛋糕店里买到带香肠的面包吧，这类面包是孩子比较爱吃的面包，但是都不知道怎么做，那香肠面包应该怎么做？我给大家整理了香肠面包怎么做的文章，欢迎大家参考。
香肠面包怎么做1
食材清单
高筋小麦粉 180克
低筋小麦粉 20克
水 70克
盐 2克
白砂糖 30克
干酵母 3克
黄油 30克
淡奶油 30克
蛋液 30克
沙拉酱 60克
番茄沙司 60克
马苏里拉奶酪碎适量
香肠适量
制作步骤
步骤1、混合面包部分除黄油以外的所有材料。
步骤2、揉至表皮光滑加入黄油。
步骤3、揉至手套膜。
步骤4、盖上保袋膜进行40min发酵。
步骤5、将面团分为25g/个的小面团，搓圆。
步骤6、盖上保鲜袋松弛15min。
步骤7、将面团擀开为长舌状。
步骤8、横向卷起。
步骤9、将擀好的面团拿出两个，分别将两头捏合，放入模具。
步骤10、醒发40min左右。
步骤11、将香肠放在两个面团之间。香肠放在面包上是稍稍用力按压一下，保持烘烤完香肠任然在中间。
步骤12、刷上蛋液。
步骤13、撒上马苏里拉芝士碎。
步骤14、挤上沙拉酱盒番茄沙司。
步骤15、180°/150°烘烤16min左右。烘烤温度及时间根据烘烤具体情况调节。
步骤16、出炉撒上干葱装饰。
步骤17、成品。
香肠面包怎么做2
食材
高粉 280g
白砂糖 40g
无盐黄油 30g
酵母 3g
鸡蛋液 40g
盐 2g
奶粉 30g
水 110g
熟白芝麻 适量
方法/步骤
用面包机揉面：把除黄油以外的材料称重后放面包桶里，启动面包机，揉面15分钟。
第一个揉面阶段结束后，把软化后的黄油放进去，继续揉面20分钟。
20分钟后，看面团抻开已呈薄膜状，揉面就好了。现在天气直接放面包桶里发酵，发至原来2倍大，就行了。
香肠买的冷冻的热狗肠，需要提前解冻后，用厨房纸把香肠上的`水渍擦干。
拿出面团，等份成8份，排气后揉匀。
把面团先搓成小段的长条，8个依次做完。
再从第一个小长条开始，搓成长长的细条，长度相当于香肠4倍长。
拿一根香肠，把面条的一端压在香肠的头上，绕香肠缠圈，收尾的那头在底部捏紧，依次做完。
烤盘铺油纸，把做好的面包肠放烤盘上，醒发。
40分钟后，面包比原来体积增大，烤箱预热，把面包表面刷一层蛋液，再撒上一些熟白芝麻。
烤箱中层，上下火180度，烤20分钟。这种香肠面包的做法，新手上手也很快。
② 桃李系列的所有面包和蛋糕名称
截止到2020年4月9日，桃李系列的面包和蛋糕名称如下：
1、桃桃虫。里面是淡黄色的奶油，香香甜甜的一点都不腻。
2、天然酵母面包。有蛋羹味、巧克力味和红豆沙夹馅三种味道，面包的天然香气很足，也不会很甜。
3、小热狗。夹有香肠和沙拉酱，沙拉酱的量很足。
4、吉士排包。
5、手撕面包。很厚实的一款面包，奶香味道很重。
6、奶棒面包。松松软软奶香浓郁，没有香精和色素，吃起来很健康。
7、豆沙小面包。豆沙馅特别多，一个一个迷你设计。
8、黄金起酥。
9、口袋三明治（草莓、花生）。
10、醇熟系列（原味、全麦、葡萄干）有原味、全麦、葡萄干三种口味，面包软绵绵的，没有其余的怪味，很适合做三明治和空口吃。
11、香浓蛋糕。
12、老北京果子面包。
13、花式面包。
14、起酥面包（豆沙、黄桃）。
15、鸡蛋饼面包。
16、鸡肉汉堡。
17、鸡腿汉堡。
18、夹心小面包。
19、老婆饼。
20、迷你起酥面包。
③ 德国特产图片大全，口水要掉下来啦
1. 德国的特产不仅仅是高端奢侈品，更多是我们日常生活中熟悉的小饰品和美食。
2. 下面将展示德国特产的图片，每一张都充满了诱惑，让人看了不禁垂涎欲滴。
3. 自1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布“德国啤酒纯酿法令”以来，德国啤酒便以其纯正着称，这一传统已近五百年。
4. 德国啤酒文化独特，是德国人长期以来培育和传承的，在全球范围内都无与伦比。
5. 德国是全球着名的巧克力生产国之一，其品牌众多，风味各异，让人沉醉其中。
6. 黑森林蛋糕，德国着名的甜点，集樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦及樱桃酒的香醇于一身，是一款能满足各种口味需求的完美蛋糕。
7. 黑森林蛋糕被誉为黑森林的标志之一，其德文名“ Schwarzwälder Kirschtorte”意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”，但正宗的黑森林蛋糕并不含黑色的巧克力，它的颜色来自黑麦，而非巧克力。
8. 德国的黑面包与白香肠一样，在世界食品中独树一帜，这是德国独有的食品。
9. 德国黑面包主要由黑麦面制成，其颜色较深，因而得名。小麦面的加入主要是为了粘合黑麦面，在烘烤过程中起到粘合作用。
④ 罗森54种甜品蛋糕熟食热量大测评
罗森54种甜品蛋糕熟食热量大测评：
巧克力冰皮月亮蛋糕
268大卡/个
抹茶红豆冰皮月亮蛋糕
218大卡/个
香芋味冰皮月亮蛋糕
191大卡/个
奥利奥可可饼干冰皮月亮蛋糕
286大卡/个
流心葡萄味冰皮月亮蛋糕
212大卡/个
白桃味冰皮月亮蛋糕
265大卡/个
流心芝士蛋黄味冰皮月亮蛋糕
255大卡/个
蛋黄味冰皮月亮蛋糕
249大卡/ 个
黑米味冰皮月亮蛋糕察简
260大卡/个
整颗草莓冰皮月亮蛋糕
135大卡/个
超多鲜芒果味冰皮月亮蛋糕
185大卡/个
芋泥味冰皮月亮蛋糕
278大卡/个
梅子味冰皮月亮蛋糕
240大卡/个
流心蛋黄味冰皮月亮蛋糕
240大卡/个
榴莲味冰皮月亮蛋糕
286大卡/个
阿华田可可冰面包
286大卡/个
阿华甜爆浆豆乳面包
302大卡/个
阿华田熔岩面包
302大卡/个
巧克力味冰面升局包
212大卡/个
白桃茉莉冰面包
205大卡/个
珍珠奶茶冰面包
210大卡/个
榴莲味冰面包
282大卡/个
杨枝甘露味冰面包
223大卡/个
咸蛋黄味冰面包
204大卡/个
草莓味冰面包
250大卡/个
蓝莓味冰麻薯
369大卡/ 个
草莓味冰麻薯
358大卡/个
奶油蛋糕卷面包
222大卡/个
奥利奥可可饼干魔法棒面包
280大卡/个
QQ麻薯组合
298大卡/个
豆沙包
267大卡/个
香辣粉丝包
252大卡/个
京葱猪肉包
238大卡/个
卤肉菌菇包
2262大卡/个
鲜肉大包
241大卡/个
紫薯包
273大卡/个
慕斯酸奶兔
58大卡/个
冰麻薯
（浓乳味）
241大卡/个
肉松麻薯虎皮
蛋糕
297大卡/个
茶茶栗栗味盒子蛋糕
2206大卡/个
牛乳蛋糕
185大卡/个
巧克力雪山蛋糕
296大卡/个
南瓜麻薯面包
301大卡/个
双馅草莓面包吵没让
343大卡/个
奶酪芗士后烧吐司面包
325大卡/个
菠萝包
289大卡/个
香肠包
309大卡/个
巧克力普丽芙泡芙
1278大卡/个
奥尔良鸡肉饭闭
148大卡/个
炭烧风味猪排蛋饼
316大卡/个
奥尔良鸡排饭闭
399大卡/个
爆浆鸡排至尊饭团
390大卡/个
美式辣鸡排至尊饭团
381大卡/个
黄油牛排味恶魔饭团
225大卡/个
⑤ 香肠戚风蛋糕卷怎么做
用料
低筋面粉 50克
香肠 40克，煮熟
蛋黄 3个
细砂糖 40克
牛奶 30克
色拉油 30克
粟粉 5克
盐 1/4勺
蛋白 3个
白醋 几滴
沙拉酱 两大勺
白芝麻 少许
小葱花 少许
香肠戚风蛋糕卷的做法
小葱切成葱花、香肠切碎、烤盘铺上油纸
蛋黄加糖搅打均匀
加入牛奶，搅打均匀
加入色拉油搅打均匀
筛入已经筛过一次的底筋面粉和盐，切拌均匀成蛋黄糊
蛋白分三次加糖，打至湿性发泡
取三分之一的蛋白糊入蛋黄糊内，快速切拌后
再取三分之一入蛋黄糊内再次拌均
最后把蛋黄糊倒回至蛋白糊内，充分切拌均
从高处倒入铺好油纸的烤盘内，磕出汽泡，均匀撒上葱花和芝麻
烤箱预热180度，中下层，20分钟，（我用上火全功率，下火半功率），待热气稍散后，均匀的抹上沙拉酱，撒上香肠碎
把蛋糕边稍修斜，用擀面杖向后卷，蛋糕向前推卷成蛋糕卷后包好定形，放置一小时左右就可食用
⑥ 咸口的糕点有哪些
蛋糕其实也很适合做咸的，只要将本来来的果干等配料换成起司或是火腿，不加糖不加奶油，烤出来也能香气四溢。作法更是简单易学，只要将材料均匀搅拌，就连初学者做都不易失败，不论是拿来当早餐或点心都很美味。今天就要告诉大家据说是世界上最好吃的6种咸味蛋糕的做法！适当的换换口味也不错哦。
◎学会基本面糊，咸蛋糕不NG
咸蛋糕的作法简单，不像一般蛋糕有打不打发的问题，只要做好以下的基本面糊再搭配自己喜爱的材料做变化，就可以轻松烤出美味的咸蛋糕。
基本面糊(示范份量为一份)
原料：
蛋2个、牛奶115克、低筋面粉115克、泡打粉4克、芝士（切碎）45克、胡椒粉适量、芝士粉适量、美奶滋15克
制法：
1、全蛋放入盆中，再倒入牛奶混合搅拌均匀。
2、面粉过筛。
3、过筛后的面粉与泡打粉混合。
4、混合的粉类和步骤1的蛋液混合拌匀。
5、加入切碎的起司拌匀。
6、加入适量胡椒粉拌匀。
7、再加入适量起司粉拌匀。
8、最后加入适量美乃滋，将面糊混合均匀即为基础咸蛋糕面糊。
1
南瓜芦笋培根咸蛋糕
原料：
基本面糊1份、南瓜50克、芦笋50克、培根50克、黑胡椒适量、橄榄油适量、奶油芝士块50克
制法：
1、南瓜、芦笋，培根切丁，锅里倒入适量橄榄油加热，放入培根丁先炒至香脆，加入适量黑胡椒拌炒均匀，再加入南瓜丁和芦笋丁，拌炒均匀后盛起备用。
2、烤箱选择焙烤档180度预热。
3、取模具，倒入基本面糊后再加入炒好的馅料，铺上奶油起士块，将模具放入预热好的烤箱中，烤35～40分钟即可。
Tips：
虽然南瓜、芦笋这类蔬果比较不容易熟，但是因为切丁容易软化，加上烘烤时间较长，所以不需要先汆烫过，炒的时候只要炒香即可，不需要完全炒熟。
2
野菜咸蛋糕
原料：
基本面糊1份、胡萝卜丁20克、洋葱丁20克、红甜椒丁20克、西兰花丁20克、小番茄丁20克、橄榄油适量、盐适量、奶油芝士50克
制法：
1、锅里倒入适量橄榄油加热，放入洋葱丁先炒香，加胡萝卜丁和红甜椒丁，加入适量盐拌炒均匀。
2、再加入西兰花丁和小番茄丁，拌炒均匀后盛起备用。
3、模具刷油，倒入基本面糊后再加入炒好的馅料，铺上奶油起士块，烤箱选择快热档180度预热，烤35～40分钟即可。
Tips：在烤咸蛋糕时，为了避免蛋糕烤好后容易沾黏不好脱模，可以在模具上事先涂上一层薄薄的黄油，再撒上少许面粉，蛋糕烤好以后就不容易沾黏。
3
德式香肠黄瓜咸蛋糕
原料：
基本面糊1份、小黄瓜50克、德式香肠4根、橄榄油适量、盐适量、奶油芝士块50克
制法：
1、小黄瓜、德式香肠切丁，锅里倒入少许橄榄油加热，放入德式香肠丁炒香，加入适量盐拌匀后再加入小黄瓜丁，拌炒均匀后盛起备用。
2、模具刷油，倒入基本面糊后再加入炒好的料，铺上奶油起士块，烤箱选择焙烤档，180度预热好。烤35～40分钟即可。
Tips：
咸蛋糕最好是一烤好就现吃，现烤的咸蛋糕中带点起司的咸香，冷掉再吃味道就会变差，所以若是冷掉了，要吃的时候一定要再微波或者烤箱加热。
4
菠菜马铃薯咸蛋糕
原料：
基本面糊1份、波菜50克、薯仔25克、杏鲍菇15克、橄榄油适量、盐适量、芝士丝25克
制法：
1、波菜、杏鲍菇、薯仔去皮切丁，锅里放油加热，放入杏鲍菇丁和薯仔丁稍炒，加入盐拌炒均匀，再加入波菜丁，拌炒均匀后盛起备用。
2、烤盘刷油，倒入基本面糊后再加入炒好的料，再将芝士丝放表面上，烤箱选择焙烤档180度预热，烤35～40分钟即可。
Tips：
面糊表面上铺上芝士的目的在于增加咸蛋糕的咸香风味，除了奶油芝士外，也可以依个人喜好添加不同芝士。
5
什锦果香咸蛋糕
原料：
基本面糊1份、蔓越莓20克、葡萄干20克、无花果干20克、橙子干5克、柠檬干5克、香蕉丁20克
制法：
1、蔓越莓、葡萄干、无花果干、橙干和柠檬干皆切丁，和基础面糊混合拌匀。
2、模具刷油，倒入果干面糊后再铺上香蕉丁，烤箱选择焙烤档180度预热，烤35～40分钟即可。
Tips：
咸香咸香的面糊中也很适合加入微酸甜的果干，也可以加入带水分的新鲜水果，让蛋糕吃起来比较不腻。
6
夏威夷风火腿凤梨咸蛋糕
原料：
基本面糊1份、洋葱20克、火腿20克、凤梨20克、黑胡椒适量、橄榄油适量、奶油芝士50克
制法：
1、洋葱、火腿和凤梨切丁，锅里倒橄榄油加热后放入洋葱丁先炒香，再加入火腿丁、盐和适量黑胡椒拌炒均匀，盛起备用。
2、模具刷油，倒入基本面糊后再加入炒好的料，铺上奶油起士，德普烤箱选择焙烤档180度预热，烤35～40分钟即可。
Tips：
咸蛋糕中因为没有添加奶油，所以湿润度不如甜的磅蛋糕那么高。可以利用较大的烤模，烤起来会比小烤模吃起来的口感好。