1. 圣诞节蛋糕甜品
圣诞节蛋糕甜品
抹茶胚食材：（28x28烤盘）全蛋 4个,澳洲巴旦木奶 65g,玉米油 40g,低粉 65g,抹茶粉 5g,糖 60g,柠檬汁 适量
抹面及夹心奶油：淡奶油 200g+细砂糖 12g 打发,草莓粒适量
做法宴带并：
1.巴旦木奶和玉米油混合搅拌至乳化状
2.筛入低粉和抹茶粉翻拌均匀；加入蛋黄搅拌均匀备用
3.蛋白中加几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入，打发至大弯钩状
4.取1/3的蛋白霜与面糊翻拌均匀后，再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀
5.将蛋糕糊倒入铺了晌迹油布的模具，并轻震出气泡；送入预热好的烤箱150度烤20分钟左右出炉晾凉
6.用圆形切行液模切出大小蛋糕胚；淡奶油加糖打发；蛋糕胚从大到小组装起来，夹心里放点草莓粒，组装好以后进行抹面，然后在蛋糕上挤上圆形奶油，再用抹刀抹出形状
7.撒上椰蓉，再用雪花和圆球装饰一下就好了
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3. 圣诞节都有哪些习俗
圣诞节本来是西方的节日，现在已经引入中国了。圣诞节是一个普天同庆，人人皆欢乐的日子。圣诞节习俗也很多，比如装扮圣诞树、互赠圣诞卡片，圣诞信件、给亲友送礼物、唱圣诞歌、制作圣诞美食等，这些习俗虽然在西方盛行，但是目前中国的很多地方也有圣诞习俗，甚至成为大家团建文化活动的一部分，我和大家分享下圣诞节的一些习俗哦。
圣诞节习俗一：装扮圣诞树
圣诞树的习俗来源于德国，是由一些常青树砍伐而成，常常使用的是杉树、松树等枝叶呈塔状的树。一般会在树上装饰金银条带、拐杖、苹果、小礼品等。苹果象征着伊甸园丰富的物产，礼品象征着东方博士向耶稣献礼，圣诞树上的手杖，是牧羊人的手杖，倒转的拐杖与耶稣名字首字母形似，就也象征着耶稣。圣诞树上的银色彩带象征着圣洁，金色的彩带象征荣耀。蝴蝶结象征这把人和神紧紧地连在一起，神永远爱着世人。当然，中国目前只要圣诞节，很多商场没歼瞎也会装饰，到处是圣诞树，甚至搞一些促销活动作为发展自我的一个支点。
说起圣诞节，虽然是西方节日，但是平安夜、圣诞节目前在中国也是有一定地位的，尤其年轻人特别重视平安夜和圣诞节。最让我感受深刻的是，大学圣诞节里大家互相赠送礼物，因为刚上学不久，高中时候不懂得圣诞节多么隆重的参加，因此当时没有多想，当收到很多礼物时，自己没有准备够足够礼品，有点尴尬，就给大家集中买了很多苹果，给大家分享了一下，平平安安才是真，每个地方风俗不同，大家圣诞节都有哪些习俗和大家一起分享哦。
4. 圣诞节的棒棒糖怎么做
圣诞节的棒棒糖蛋糕的做法：
主料：鸡蛋2个，细砂糖100克，低筋粉100克，泡打粉3克，黄油100克，香草精数滴。
辅料：白巧克力适量，装饰糖珠适量。
1、鸡蛋加入细砂糖搅拌至糖融化。
5. 圣诞节吃什么蛋糕，精品蛋糕推荐
圣诞节是风靡全世界的节日，节日到来之际，除了随处可见的圣诞树和乔装打扮的圣诞老人，还有随处可闻的圣诞歌曲，美味的圣诞大餐更衬托出了浓浓的节日气氛。而在圣诞美食之中，蛋糕类甜点是不可缺少的，今天的西方节日就为你介绍，世界各地在圣诞节吃什么蛋糕。
日本：草莓奶油蛋糕在日本、韩国和中国，圣诞蛋糕比较常见的是草莓奶油蛋糕，特别是在日本，虽然近年出现了很多种不同种类的圣诞蛋糕，每年草莓奶油蛋糕的销量仍然是冠军。这种奶油蛋糕的做法其实并不复杂，烤好海绵体，然后涂上鲜奶油，装饰草莓和富有圣诞节气氛的巧克力条，加上圣诞老人的造型，立马很有圣诞气氛。
各国：姜饼姜饼是各国圣诞节比较普遍的一种小点心，它其实是一种放了生姜的饼干，主要原料有黄油、红糖、糖粉、鸡蛋、蜂蜜、面粉、生姜或者姜粉、肉桂粉，泡打粉。各种材料混合起来后擀成面皮，再用模具抠出自己喜欢的形状，然后放入烤箱烘烤，之后用糖霜进行装饰。
姜饼其实是饼干里最为古老和传统的。最早记载于古罗马帝国时代的《罗马帝国的烹饪和用餐》一书。如今的姜，是家家必备的配料，而在古代，姜则是一种非常昂贵的进口香料，平时舍不得拿出来使用，只有到了圣诞节、复活节这样的重要节日里，才会把姜加入蛋糕和饼干里面增加风味，久而久之，姜饼也就成了圣诞有名的一种小点心。
披上圣诞节的光环后，姜饼很快在各国流传开，雪花形、心形、圣诞树形、人形等各种形状的姜饼开始出现、除此之外，还出现了以格林兄弟的童话《糖果屋》里面的糖果屋为素材的立体的姜饼屋，其制作方法和姜饼基本相同，只是要搭建房屋，需要用糖霜把各个部分粘合在一起。
英国：圣诞布丁（Christmas Pudding）圣诞布丁是英国人的传统圣诞蛋糕，是用面粉、黄油、鸡蛋、干果、朗姆酒和香辛料等材料混合起来烘烤而成，英国风的吃法是烤好的圣诞布丁放置大约1个月，让里面的干果发酵之后再吃。
圣诞布丁产生于14世纪，那时的圣诞布丁更接近料理，用牛肉、羊肉、葡萄干等干果、葡萄酒和香辛料等制作成像汤一样的食物。16世纪后它的配方有所改动，鸡蛋和啤酒等酒类开始使用，但是到了17世纪清教徒（Puritan）们却禁止使用。
直到18世纪，因得到英国国王乔治一世的钟爱，圣诞布丁成为了英国传统的圣诞蛋糕，而维多利亚时代使用的配方则是当今圣诞布丁的原形。那个年代的圣诞布丁里面会放入硬币（或者扣子、戒指），吃的时候发现硬币的人会获得好运。现代人在制作的时候会放入一粒杏仁等来代替硬币。
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6. 圣诞蛋糕什么时候吃圣诞节的时候
圣诞蛋糕是在：圣诞节那天（12月25日）吃的。
基游晌督教纪念耶稣诞生的重要节日。亦称耶稣圣诞节、主降生节，天主教亦称耶稣圣诞瞻礼。耶稣诞生的日期，《圣经》并无记载。公元336年罗马教会开始在12月25日过此节。12月25日原是罗马帝国规定的太阳神诞辰。
圣诞节装饰包括：圣诞袜，最早以前是一对红色的大袜子，大小不拘。因为圣诞袜是要用来装礼物的，所以是小朋友最喜欢的东西，晚上他们会将自己的袜子挂在床边，等待第二天早上收礼。
圣诞帽，是一顶红色帽子，据说晚上戴上睡觉除了睡得安稳和有点暖外，第二天还会发现在帽子里多了点心爱的野磨茄人送的礼物。
圣诞蛋糕分类：
1、国王饼(Gateau de Rois)——法国
在法国，Gateau de Rois又被称为国王饼，是在1月纪念基督教的第十二夜庆祝活动上专门食用的蛋糕。国王饼的配方可以是多变的，但是大多数的配方都是以膨化糕点、泡芙、轻薄的海绵蛋糕或者装满冰淇淋和水果的蛋白酥皮为主。
2、史多伦(Christstollen)——德国
史多伦被称为Christstollen，又被称为德国圣诞蛋糕，是一种质颂察地像硬面包、但制作材料像水果蛋糕的面点。这种圣诞蛋糕是在德国耶诞节所食用的传统节庆糕点，形状类似于婴儿的枕头，表面上撒较多的糖粉，质感介于面包和蛋糕之间。
3、潘娜托尼(Panettone)——意大利
潘娜托尼是一种意大利圣诞节和新年期间食用的应景面包，质地类似蛋糕。潘娜托尼始于意大利北部的米兰，它现在已经成为了米兰这个城市的标志性食品。
以上内容参考：网络-圣诞节
7. 这个是蛋糕 的中文名字是什么
Buche de Noel （圣诞蛋糕/树干蛋糕/圣诞柴，中文随你怎么叫）
buche de Noel是着名的法国圣诞美食。用可可海绵蛋糕卷，覆上栗色的巧克力鲜奶油, 它的形状就像圣诞节放在壁炉里烧的燃木。蛋糕上总有可爱的装饰，取材可以是圣诞老人，锄，锯子，冷杉，玫瑰，花园小矮子，磨菇或是小蜡烛等等。
这种“树干”形状的蛋糕是由法国人发明的——一个买不起圣诞礼物的年轻人，在森林里拣了一段木头送给情人，最后不但赢得了芳心，还从此平步青云。