❶ 奥利奥酸奶蛋糕做法
奥利奥酸奶蛋糕
今天get奥利奥酸奶蛋糕,超级好吃入口即化口感,好吃到能被豆豆全部消灭掉做法超级简单,而且口感真是棒棒的
鸡蛋——————3个
浓稠酸奶————300g
玉米淀粉————25g
糖———————20g
纸杯——————8个
鸡蛋打散➕糖搅拌均匀➕淀粉搅拌均匀
加入酸奶搅拌均匀,纸杯底部垫上奥利奥饼干
倒入面糊8分满就可以了,烤箱预热180度烤18分钟左右即可
嫩嫩的蛋糕➕烤软的奥利奥,味道真是棒棒的
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❸ 好吃的甜点蛋糕有哪些好利来奥利奥推荐榜单
提名好吃的甜点蛋糕,好利来必须拥有姓名,这次为小伙伴们推荐好利来和奥利奥家的多款口味蛋糕,超级软糯好吃,相信会是小伙伴们尝上一块,就喜欢的不得了的美味,最近还有着非常好的优惠活动,喜欢蛋糕甜点的小伙伴们千万不要错过啦。
❹ 在家怎么简单奥利奥蛋糕的做法
❺ 好吃到哭的奥利奥芝士蛋糕
奥利奥芝士蛋糕
配料:
抹茶戚风蛋糕胚:
玉米油20克,牛奶20克,低粉20克,抹茶粉4克,玉米淀粉5克,蛋黄2个,蛋白2个,柠
檬汁适量的几滴,细砂糖20克。
烤箱要提前预热,上下火150度20分钟,看自己烤箱状态调整。
酥粒部分:
奥利奥饼干碎100克、白巧克力35克、抹茶粉1克、黄油50克。
芝士部分:
奶油奶酪140克、细砂糖25克、吉利丁3克。
抹茶芝士糊:
原味的芝士糊另称出80克、抹茶粉4克、牛奶10克。
奥利奥口味除饼干底稍有改动其它地方把抹茶替换成可可粉即可。
奥利奥饼干底:
奥利奥碎100克、黑巧克力70% 40克、黄油50克。配方可以做10个。
蛋黄糊教程:
1.玉米油里加入抹茶粉,搅拌至败碰早无颗粒。
2.再加入牛奶搅拌均匀至乳化。
3.加入过筛好的低粉和玉米淀粉。
4.搅拌至无干粉加入蛋黄搅拌均匀。
5.面糊状态。
操作步骤:
1.提前冷冻的蛋白里加入几滴柠檬汁和砂糖。
2.蛋白打发至小鸡尾状态。
3.三分之一蛋白加入蛋黄糊搅拌均匀。
4.蛋黄糊再倒入蛋白里搅拌均匀,倒入烤盘抹平震出空气。
5.放入烤箱上下火150度20分钟,凉凉模具刻出形状。
6.白巧克力加入抹茶粉,隔热水融化。
7.融化好的巧克力加入黄油,融化搅拌均匀。
8.把融吵伍化好的巧克力黄油抹茶倒入饼干里搅拌均匀。
9.饼干放入模具用擀面杖压平。察雀
10.奶酪隔热水软化加入砂糖搅拌均匀。
11.隔热水融化好的吉利丁倒入奶酪中。
12.淡奶油打6成发。
13.淡奶油分两次加入奶酪糊中搅拌均匀。
14.牛奶中加入抹茶粉搅拌至无颗粒。
15.奶略分出100克加入抹茶酱搅拌均匀。
16.原味糊和抹茶糊分别装入裱花袋。
17.饼干底上挤一层抹茶奶酪糊。
18.挤好的抹茶糊冷冻成型,加入原味奶酪糊。
19.把刻好的蛋糕胚盖到原味奶酪糊上。
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