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简约八寸水果蛋糕图片女生

发布时间: 2024-11-25 13:32:04

‘壹’ 8寸蛋糕多大图片

一个8寸的蛋糕的直径相当于20厘米,如果用重量单位来衡量的话,相当于两磅,就是约900克,如果我们用普通老百姓的计量方法来计算的话为1斤8两,可供5到8人食用。

做蛋糕的材料不同,那么八寸大蛋糕的分量也会有所差异。平常生活中的生日蛋糕种类一般有奶油蛋糕、慕斯蛋糕 、奶酪蛋糕 、巧克力蛋糕 、冰淇淋蛋糕 、水果蛋糕等等,不同食材做出的蛋糕味道有所差异,如果大家都特别喜欢吃某一种蛋糕,那么八寸蛋糕最多分给六个人吃。

(1)简约八寸水果蛋糕图片女生扩展阅读:

生日蛋糕插蜡烛的由来

根据源于希腊。在古希腊,人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。在她的一年一度的生日庆典上,人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形成一片神圣的气氛,以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。

后来,随着时间的推移,由于疼爱孩子,古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,也总爱在餐桌上摆上糕饼等物,而在上面,又放上很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。

他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目,以后逐渐地发展到不论是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动。

‘贰’ 8寸水果蛋糕多少钱正常价

1. 蛋糕的制作工艺、选用材料等因素各异,导致不同种类的蛋糕价格有所区别。
2. 八寸鲜奶蛋糕的价格大约为148元。
3. 八寸水果蛋糕的价格大约为168元。
4. 八寸巧克力蛋糕的价格大约为178元。
5. 八寸慕斯蛋糕的价格大约为268元。
6. 八寸冰激凌蛋糕的价格大约为318元。
7. 八寸提拉米苏蛋糕的价格大约为318元。
8. 八寸无糖蛋糕的价格大约为208元。
9. 八寸栗子蛋糕的价格大约为228元。
10. 八寸黑森林蛋糕的价格大约为208元。

‘叁’ 8寸蛋糕多大要参照物

和小脸盆一样大,8寸的蛋糕直径20.32厘米,半径就是10.16厘米。

蛋黄糊:

1、蛋黄加30克细砂糖搅拌均匀,用橡皮刀刮或手持打蛋器都可以。

2、倒入40克玉米油,可以一次性倒入,然后迅速搅拌均匀。加入植物油后蛋黄会变的有些粘稠。

3、然后我们倒入牛奶,一次性导入即可。搅拌均匀。

4、筛入低筋面粉,面粉可以事先筛好,也可以称量以后直接筛在蛋黄糊中。

5、搅拌均匀,最好用切拌的方法,就像炒菜一样,来回翻。避免划圈。如果拌好后你发现有小疙瘩,没关系,放置一旁,等会处理。

蛋白的打发:

1、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较细腻泡沫时,再加入1/3糖,用划之型继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。全程用低速打就可以。这样打出的蛋白泡沫比较稳定,不容易消泡。

2、再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打。

当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。

以上内容参考:网络-八寸戚风

‘肆’ 巧克力水果蛋糕怎么做好吃

材料

鸡蛋6个

低筋面粉84克

可可粉36克

细砂糖120克(70克加入蛋白,50克加入蛋黄)

植物油78ML(我用的是玉米油)

水78ML

泡打粉1小勺(5ML)

动物性淡奶油432ML(可多可少)

糖粉60克

黑巧克力180克

樱桃、草莓、菠萝各适量(我用的是罐装菠萝,也可以用其他水果)

草莓酒或樱桃酒适量

335℉,约1小时

做法

1. 首先做一个戚风蛋糕坯子。6个鸡蛋,把蛋白和蛋黄分开,分别放到两个大碗里,碗里不要有水和油。

2. 用电动打蛋器把蛋白打到鱼眼泡的状态,加入1/3的细砂糖,继续打到泡沫较多的状态,再加入1/3的细砂糖,打到较浓稠时,加入剩下的1/3细砂糖。继续搅打,直至干性发泡。将打发后的蛋白放入冰箱冷藏。

3. 将180克黑巧克力隔水加热融化后,倒入一个浅的盘子里,冷却。最好放到冰箱里,冷却得比较快。

4. 将50克细砂糖加入蛋黄,用手动打蛋器轻轻搅匀,再加入78ML植物油,78ML水,搅拌均匀。

5. 84克低筋面粉,36克可可粉和1小勺泡打粉混合均匀,过筛后加入蛋黄糊里,最好一边加一边轻轻搅,防止形成小面块儿,散不开。

6. 将蛋白从冰箱中拿出来,挖1/3蛋白放到蛋黄糊里,从下往上翻拌,然后将蛋黄糊倒入剩下的蛋白里,翻拌均匀。

7. 将面糊倒入9寸圆模里。一定要用那种铝制的没有防粘涂层的模子,这样蛋糕才会长得高,更蓬松。模子里既不要放锡纸,也不要涂油,把面糊直接倒进去就好。

8. 烤箱预热到335℉,放到靠下一层,烤约1个小时。

9. 蛋糕拿出后,立刻倒扣冷却,然后脱模,坯子就做好了。(我用这个方子做的戚风冷却后既不会回缩,也没有布丁层,但烤的时间不要太长,否则会比较干。)

10.蛋糕在烤和冷却时,可以把凝固的黑巧克力拿出来削巧克力屑,用一个钢勺在巧克力表面一刮,就会刮下来一条巧克力屑,君之的博客里有具体的操作方法。刮好的巧克力屑放到冰箱里冷藏。

11.动物性淡奶油加糖粉后打发至浓稠状态,可以根据自己的喜好加减奶油和糖粉的量。

12.取一片蛋糕,刷一层樱桃酒,涂上一层奶油,铺上一层切成片的草莓,然后再涂上一层奶油,盖上另一篇蛋糕。以此类推,蛋糕的层次就是,戚风、樱桃酒、奶油、草莓、奶油、戚风、樱桃酒、奶油、菠萝、奶油、戚风、樱桃酒。这样,整个蛋糕就搭好了。

13.最后,在蛋糕顶部和周围涂上一层奶油,粘上一层巧克力屑,再在顶部装饰上樱桃,就完成了。粘巧克力屑时,不要用手,会化掉。

蛋糕做好后,最好在冰箱里冷藏一会儿,否则切的时候,容易散掉。喜欢吃甜的可以适当增加糖的含量,因为方子里有可可粉,口味偏苦。

‘伍’ 欧式水果蛋糕,一层八寸,上面有两个小寿桃,照片,我要的是照片


寿桃蛋糕

‘陆’ 鍏瀵告按鏋滆泲绯曞备綍锅

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‘柒’ 好吃的8寸奶油水果裸蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解

主料

  • 低筋面粉 :85

  • 玉米油 :40

  • 牛奶 :40

  • 淡奶油 :150

  • 鸡蛋 :5个

  • 白砂糖 :150

  • 辅料

  • 泡打粉 :1

  • 白醋 :3滴

  • 具体步骤

  • 第九步

    9.卖相不佳,但是味道不错,白砂糖的量视个人口味

‘捌’ 水果奶油蛋糕八寸怎么做

用料
鸡蛋 4个
白砂糖 蛋黄里20克,蛋白里60克
低粉 100克
牛奶 60克
色拉油 60克
芒果切丁 一些
猕猴桃切丁 一些
草莓 一些
8寸水果生日蛋糕的做法
1.先把四个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。
蛋黄搅拌,加油60克,牛奶60克,加糖20克,充分均匀地搅拌。再筛入100克低粉均匀搅拌到无颗粒。

2.打发蛋白,打发蛋白的容器里要确保无油无水。打发的过程中分三次加入60克糖。

3.把打发好的蛋白去三分之一倒入搅好的蛋黄糊里,需一个方向搅拌,就跟炒菜的姿势差不多。充分搅匀后,再把剩下的三分之二的蛋白再一起倒入后继续上一个步骤,搅拌到无颗粒状态。

4.烤箱预热5分钟。

5.把搅好的面糊倒入8寸的模具里,轻磕几下,把面糊里面的气泡震出。

6.放入140度的烤箱倒数二底层,烤50-60分钟即可。

7.烤完后立即倒扣,待蛋糕彻底晾凉后再把蛋糕取出。

8.用大约800克淡奶油裱花,抹面。淡奶油跟糖的比例是10:1。

‘玖’ 八寸水果蛋糕怎么装饰会比较好看

8寸不是很大 ,边上可以放花生碎,或者杏仁片,或者巧克力 ,根据个人喜好,可以选择全部满铺,或者中间留出一块圆圈放一圈一圈的水果造型,这样很简单就能做好一个不错的蛋糕了。再就是选择只铺 边上一边。这样上面就是白色奶油,然后水果摆成不成规律的样子,这样比较难一点,但是记得不要满铺,有一定的形状。