仙女蛋糕就是蛋糕品种的其中一个,一种蛋糕的名字。
做法:
1. 将黄油切成小块软化,加入糖粉;用电动打蛋器搅打至膨胀发白呈羽毛状。
2. 分三次加入鸡蛋与1混合。
3. 泡打粉与面粉混合后过筛,将一半加入到2中,搅拌至无干粉状态。
4. 酸奶与牛奶混合,将一半加入到3中,搅拌均匀。
5. 将4内筛入剩下面粉搅拌至无干粉状态,再加入剩下的酸奶牛奶混合物,搅拌均匀。
6. 如需增加风味可加果干拌至面糊中,倒入纸托,七分满。
7. 送入预热好的烤箱后,上下火150度25-30分钟;烘烤至表面微黄即可取出。冷却至室温,挤上少许淡奶油,再用新鲜水果或其他装饰物做装饰后即可享用。
㈡ 小仙女蛋糕的做法步骤图,小仙女蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 3个
低筋面粉 50克
奶油 500克
细砂糖 35克
柠檬汁 适量
食用色素 适量
水果 适量
牛奶 35g
食用油 30g
小仙女蛋糕的做法
烘一个6寸戚风。
3个鸡蛋,蛋黄蛋清分开。
蛋黄加5g糖打蛋器搅拌,加油进行乳化。
加入牛奶打匀,加入过筛面粉。
打匀,正常的无颗粒。蛋清加入几滴柠檬汁,分三次加入糖打发蛋白。
将1/3打发蛋白加入蛋黄上下翻拌 130 150 45分钟烤 具体看各自烤箱
夹心的水果切好 我的客人要的芒果 然后打发奶油~夹心奶油我没加色素~外面抹面用了~粉粉的~
最后用水果装饰
㈢ 特别可爱美丽的网红零食都有哪些
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神户Frantz草莓夹心松露巧克力
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