Ⅰ 一磅蛋糕是几寸
一磅蛋糕是几寸?
一磅蛋糕大约是6寸一般情况下一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直径20厘米左右的圆形蛋糕。1磅的蛋糕大约和6英寸蛋糕相对应,2磅蛋糕则个8英寸的蛋糕相对应。一磅大约454克,适合2人,相当于普通6寸蛋糕;二磅大约900克,适合3-5人一起分享,相当于普通8寸蛋糕;三磅大约1400克,适合5-8人,相当于普通10寸蛋糕。
因为蛋糕起源于欧洲。所以作为舶来品,蛋糕行业使用的单位都是欧洲常用的单位。最常用到的是磅和英寸。一般中国南方常用磅来计算蛋糕的大小,而北方的蛋糕店常说寸(实际是英寸)。磅和英寸同样作为蛋糕的计量单位,还是存在一些关联的。
蛋糕的含义:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
Ⅱ 请问2磅的蛋糕是多大尺寸
2磅蛋糕大概是厚度12厘米,直径23厘米左右的圆形蛋糕。圆形蛋糕,1磅直径17CM,2磅直径23CM,3磅直径27CM,1.5磅直径20CM,2.5磅直径25CM,3.5磅30CM。
蛋糕种类有关,比如重油蛋糕比较密实,一磅就比较小,戚风蛋糕很蓬松,一磅就要大得多。一般1磅鲜奶蛋糕够2-4个人份。
磅是重量单位,寸是长度单位,不能换算。在重量恒定的情况下,蛋糕要尺寸大一点就做薄一点,要小一点就做厚一点。
食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
以上内容参考:网络-蛋糕
Ⅲ 二磅蛋糕是几寸
现在大家条件好了,追求生活的仪式感,在过生日的时候,蛋糕也是成了必需品。磅和寸都是蛋糕比较适当的计量单位。蛋糕按照重量分为1磅 、2磅、 3磅 、4磅、 6磅 、8磅 、12磅 、15磅、 20磅。一般可以根据人数食用选择蛋糕尺寸,2磅是八寸的蛋糕,直径是20厘米左右,适合三到五个人食用。过生日是一件幸福而又开心的事情,吃生日蛋糕,不仅仅是吃味道,其实最重要的是大家聚在一起的感觉,这就是蛋糕的魅力。