当前位置:首页 » 蛋糕图片 » 生日蛋糕图片用手切过的
扩展阅读
燕郊哪里有做蛋糕 2024-11-24 10:37:55
小香家蛋糕图片大全 2024-11-24 10:33:30
做蛋糕的黄油哪里买得到 2024-11-24 10:33:28

生日蛋糕图片用手切过的

发布时间: 2024-11-13 21:47:16

1. 8层生日蛋糕图片

希望对你有帮助,并祝你的宝贝生日快乐哦~

2. 自己过生日时谁来切生日蛋糕的第一刀啊

哈哈,不要耿耿于怀了,是这样D

你生日的时候如果你切的第一刀,你不但给自己带来好运,也会给所有在场的人和祝福你的人带来好运气;如果是别人热心的帮你切了第一刀,那他(她)就会把他(她)的好运气过户给你,怎样都不伤到你的,不要斤斤计较了,如果下次过生日时你把上面的话告诉他们,你想结果会怎样呢?呵呵,生日快乐

3. 切生日蛋糕的祝福语有哪些

切生日三刀的吉祥语其实很多,参加朋友孩子日生宴,结婚宴席,老人的百岁宴都会听到这种切生日蛋糕的吉祥语。我帮你收集了三类,

生日蛋糕三刀的吉祥语(孩子版)

1,从头切到尾,送你健康到;从左切到右,送你聪明心智开;从右切到左,快快乐乐!蛋糕上头,鸿运当头。

2,一刀开始的大祝福,二刀匆匆的小祝福,三刀点燃蜡烛的新祝福,每次吹灭蜡烛的老祝福,生日快乐,你要永远幸福。

3,从左切到右,顺风顺水。从右切到左,健康又快乐。从上切到下,甜蜜到底。

4,一切有福同享,二切四季发财,三切六六大顺,四切八斗之才。

5,一切富贵,二切四时富贵,三切六六大顺。

6,一切生日快乐,二切福禄来,三切健康又快乐

7,一切一片福,二切一堆财,三切笑声传。

8,一切蛋糕送小寿星,二切蛋糕送父母,三切蛋糕送亲朋。

9,生日蛋糕蛋糕,一切运气来,二切福气到,三切财气来。

10,生日蛋糕香又甜,一切甜蜜送父母。二切美好留席间。三切顺道宾客领。

切蛋糕三刀的祝福语(结婚版)

1,开开心心第一刀,祝福这对新人今后的生活。就像这块蛋糕一样,甜甜蜜蜜;和和美美第二刀,婚后的生活像这块蛋糕一样圆圆满满;飞黄腾达第三刀,祝他们的事业像蛋糕一样,一层高过一层,青云直上,步步登高。

2,新人至,福气来,甜美蛋糕一切送新郎,万事如意,事事顺;二切蛋糕送新娘,漂亮相伴,福气多;三切蛋糕送二人,早生贵子再来贺。

3,日月轮转永不断,情若真挚长相伴,一切日甜美;二切平安;三切好运连连。

4,满堂嘉宾祝新人,蛋糕送上来切切,一切心想事成;二切富有四海;三切金玉满堂。

5,蛋糕抹脸,快乐无边。第一刀切下去祝他们新婚快乐;第二刀切下祝新人家庭和和美美;第三刀切下祝大家越来越好。

6,幸福的一把刀:我希望这对夫妻能像这块蛋糕一样幸福。和美美:这意味着他们的婚姻关系将会变得更加完美。第三句话:祝福他们的事业一飞冲天,一飞冲天。

7,第一刀切下去祝整个家庭和和美美!第二刀切下去,祝所有的人都身体健康!第三,刀切下去,祝大家的明天都越来越好!最后,我们大家欢聚一堂举起酒杯,祝大家都度过一个愉快的夜晚。

8、一刀十全十美;二切切万事大吉;三切健康身体永远属于你。祝你们新婚开心。

9、一切祝愿事事如意;

二切送你一个健康包,心康,脑康,全身康;

三切月月有个好收入,四季发财。

10、一切一切都好;二切蛋糕上头新婚快乐;三切鸿运当头,幸福满满。

切蛋糕的三刀祝福语(老人)

1、爷爷,你的70岁大寿到了,儿孙无比的高兴,今天送上蛋糕。一切给你送上我的祝福;二切愿你永远老当益状,神清气爽;三切未来健健康康,生活美满如意。

2、您为儿女费尽了心血,我们给您拜寿,祝福您老晚年过得好敬您这杯美酒,摆好蛋糕一切祝您长寿,二切您快乐,三切你有福孙子孙女站在您面前敬礼,祝您长寿。祝您长寿。

3、敬爱的爷爷,你一直以来德高望重,为我们这个大家庭付出了劳苦的一生;爷爷,你的智慧令人敬佩,是我们后代学习的榜样;一切蛋糕祝福你福如东海;二切蛋糕祝福你寿比南山;三切蛋糕祝福你永远快乐。

4、爷爷,你睛如黄珠,是上苍赐给你五彩缤纷的颜色;你满头白发,是上苍给你洒下的美丽鲜花;爷爷,你是天空中所有星星中最亮的一颗,我将一生铭记于心;祝你70岁生日快乐。

5、一刀恭祝老寿星,二刀福如东海,三刀日月昌明。松鹤长春,春秋不老,古稀重新,欢乐远长。

6、一切山青水绣春常在;二切人寿年丰福无边,年老喜看花千树,人寿笑敬酒一杯;三切嘉宾旨酒,笑指青山来献寿。百岁平安,人共梅花老岁寒。

7、一刀生辰烛光生辉,日暮霞光最美;二刀快愉心中生甜,乐品人生明媚;三刀愿你人生绝美。送你前四句的第一个字,生日快乐。

8、爷爷,日月如俊,时间的河流穿越过血管,为你写下了70年的岁月风光;打开蛋糕,今天又迎来你70岁大寿诞辰,儿孙切一块祝你一年比一年年青,切二块祝你一日比一日幸福;切三块祝你越来越年轻。

9、用眼掠过,看着白发悄悄爬满发际,感慨万千,送上蛋糕,一切,祝你越来越好;二切,祝你健康;三切,幸福来;用心抚摸。今天,将祝福送给你;祝生日快乐,健康恩赐,平安福临。

10、爷爷,70年了,你用你弯如弓箭的躯体见证了几个世纪,你用你指如槁木的双手写下了岁月沧桑;蛋糕切开,一切你是我们的依靠,二切愿你生日幸福,三切健康平安。

4. 如何自制生日蛋糕

烹饪技巧

1.蛋糕胚可以用2层或者3层都行,按个人喜好来。
2.里面的水果也可以更换自己喜好的水果哦,建议不要用氧化快的水果。
3.奶油封层的时候抹平整就行,这里的要求不高,因为最后上面要加巧克力屑,周边加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及时送人的话要装进蛋糕盒里面放冰箱冷藏。

5. 第一次亲手做的生日蛋糕,看起来还可以吗

你的第一次亲手做的生日蛋糕看起来非常精美!粉色奶油、切碎的火龙果、巧克力饼干和芒果的装饰让蛋糕看起来既美味又诱人。你的创意和技巧在蛋糕上得到了很好的体现。
作为一个第一次尝试制作蛋糕的人,你已经做得很好了。不过,最重要的是,制作蛋糕的乐趣和用心往往比结果更重要。我相信你的朋友或家人收到这个蛋糕时,一定会感到非常开心和惊喜的!

6. 镓嫔伐diy鍒朵綔铔嬬硶锲剧墖绱犳潗-瓒呰交绮桦湡镐庢牱锅氲泲绯曟ラゅ浘鐗

鐢熸棩铔嬬硶鍒涙剰璁捐″浘鐗囧ぇ鍏

锅氱敓镞ヨ泲绯旷殑镞跺欐疮娆℃写阃夋惧纺鐑︽伡钖,𨱍冲仛鍗¢氱殑鐢熸棩铔嬬硶?𨱍冲仛姘存灉鐢熸棩铔嬬硶?𨱒ヤ簺鐢熸棩铔嬬硶镄勯珮娓呯礌𨱒愬弬钥冧竴涓嫔氨瑙e喅浜嗐傛垜鏀堕泦浜嗕竴浜涚儹闂ㄧ殑鍒涙剰铔嬬硶楂樻竻锲剧墖,涓岖煡阆扑綘锽滀笉锽沧㈠憿,涓璧锋潵鐪嬬湅!

鐑闂ㄧ敓镞ヨ泲绯曞浘鐗囨h祻_鍗¢氱敓镞ヨ泲绯曞浘鐗

鈻叉硶锲介欓啀绔ヨ叮铔嬬硶锲剧墖

鈻叉硶锲介欓啀绔ヨ叮铔嬬硶锲剧墖

鈻叉矙鍝堢敓镞ヨ泲绯曞浘鐗

鈻叉硶寮忔牀瀛愯搲铔嬬硶锲剧墖

鈻茶姃鏋滃懗鑺濆+鐢熸棩铔嬬硶锲剧墖

鈻查粦妫鏋楃敓镞ヨ泲绯曞浘鐗

涓嬮〉镟村氱敓镞ヨ泲绯曢珮娓呭浘鐗>>>

瓒呰交绮桦湡镐庢牱锅氲泲绯曟ラゅ浘鐗

瓒呰交绮桦湡锅氲泲绯曟ラゅ备笅:

绗1姝:瑕佸嗳澶囧ソ瓒呰交绮桦湡,铹跺悗灏嗘曡壊镄勮秴杞荤矘鍦熸悡鎴愰暱𨱒,铹跺悗鐢ㄥ垁鐗囧垏鎴愪竴娈典竴娈电殑;

绗2姝:铹跺悗灏嗙孩镩插拰锏借壊瓒呰交绮桦湡鎼撴垚缁嗘浔,鍒朵綔鍑洪棿闅旂殑鑺辩汗;

绗3姝:灏嗕竴涓灏忓皬镄勭槠镩茬矘鍦熺悆鏀惧埌妫曡壊镄勪笂闱,铹跺悗鍦ㄤ笂闱㈢紶涓娄竴鍦埚湀镄勭孩锏借姳绾圭殑绮桦湡,鏄涓嶆槸寰埚儚鏄鐢灭偣浜;

绗4姝:濡傛灉鏄瑕佺敤浣沧坠链洪摼镄勫埗浣灭殑璇,灏遍渶瑕佸湪涓婇溃锷犱笂锲哄畾鐜鍟,铹跺悗鐢ㄧ庣庣殑绮桦湡𨱒″仛鎴愮敎镣圭殑宸у厠锷涘皬𨱒,灏卞畬鎴愬暒銆

瓒呰交绮桦湡瀹氢箟:

瓒呰交绮桦湡鏄绾搁粡鍦熼噷镄勪竴绉,绠绉拌秴杞诲湡,鎹忓戣捣𨱒ユ洿瀹规槗镟磋垝阃,镟撮傚悎阃犲瀷,涓斾綔鍝佸緢鍙鐖,鍦ㄦ棩链姣旇缉鐩涜,鏄涓绉嶅叴璧蜂簬镞ユ湰镄勬柊鍨嬬幆淇濄佹棤姣掋佽嚜铹堕庡共镄勬坠宸ラ犲瀷𨱒愭枡銆

瓒呰交绮桦湡𨱒愭枡缁勬垚:

涓昏佹槸杩愮敤楂桦垎瀛愭潗鏂椤彂娉$矇(鐪熺┖寰鐞)杩涜屽彂娉,鍐崭笌镵氢箼阅囥佷氦镵斿墏銆佺敇娌广侀沧枡绛夋潗鏂欐寜镦т竴瀹氱殑姣斾緥鐗╃悊娣峰悎鍒舵垚銆

鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラゅ浘锛岀埍蹇冭泲绯曟庝箞锅氩ソ钖

鐢ㄦ枡

浣庣璎闱㈢矇35鍏

楦¤泲3涓

铚傝湝15

铔嬬槠鐢ㄧ硸30

鐜夌背娌10

姘15

铔嬮粍鐢ㄧ硸5

绾㈡洸绮5鍏

鍏瀵告ā鍏蜂竴涓

鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉

铔嬮粍铔嬬槠鍒嗙诲悗,铔嬮粍锷犲叆绯栨悈𨰾屽潎鍖,铹跺悗锷犲叆铚傝湝娣峰悎鍧囧寑鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ1

铔嬬槠鍐呭姞涓镣圭偣锏介唻,鐢ㄦ墦铔嫔櫒镓揿埌镓撹泲鍣ㄦ彁璧峰悗鑳芥湁绮楁场娌寮阍,鍐嶅姞鍏ヤ笁鍒嗕箣涓镄勭槠绯,绛夋墦鍒版湁鏄庢樉绾硅矾镄勬椂鍊,鍐嶅姞涓夊垎涔嬩竴锏界硸,镓揿埌鑳芥媺鍑哄集阍╃殑镞跺椤啀锷犱笁鍒嗕箣涓锏界硸鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ2

镓揿埌鑳芥媺鍑哄ぇ鐩磋掔殑鐘舵佺埍蹇冭泲绯旷殑锅氭硶姝ラ3

鍙栦竴鍗婅泲锏,鏀惧叆铔嬮粍鍐,鍙虫坠𨰾垮垁,浠2镣归挓鏂瑰悜鍏ョ泦,链澶х▼搴︾殑寮濮嫔埉鐩,鍒镊8镣圭崭綅缃,灏介噺鑸璧锋渶澶ч噺镄勮泲绯,缈昏浆鎼呮妈鍒,灏呜泲绯婂甫锲炵泦鍐呫傚悓镞跺乏镓嬮嗘椂阍堣浆鐩嗐傞吨澶嶆ゅ姩浣灭埍蹇冭泲绯旷殑锅氭硶姝ラ4

灏嗘贩钖埚悗镄勮泲绯婂掑叆鍓╀笅镄勮泲锏藉唴,鐢ㄥ悓镙风殑镓嬫硶娣峰悎鍧囧寑鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ5

娌跨潃鎼呮妈妫掕竟缂樼紦缂揿掑叆鐜夌背娌,涓嶈佺洿鎺ュ掕繘铡,鍏嶅缑澶ч溃绉娑堟场,铔嬬硦鍒朵綔瀹屾垚鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ6

鎸栧嚭涓鍕鸿泲绯婄埍蹇冭泲绯旷殑锅氭硶姝ラ7

绛涘叆澶х害浜斿厠浣庣璎闱㈢矇,鍒囨妈镊虫棤骞查溃绮夌姸镐佺埍蹇冭泲绯旷殑锅氭硶姝ラ8

鎶婅繖涓灏忎唤闱㈢硦瑁呭叆瑁辫姳琚嬬埍蹇冭泲绯旷殑锅氭硶姝ラ9

鎻愬墠镓惧ソ钖堥傜殑瀛楃︾礌𨱒,鍙浠ョ敤鎴戣繖镙风殑锷炴硶,鎻忕敾鍒版补绾镐笂,娌圭焊浜嫔厛鍓鎴愭ā鍏风殑澶у皬鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ10

铹跺悗鎶婃补绾稿弽杩囨潵,涓瀹氲佸弽杩囨潵鍝,涓岖劧鍗板嚭𨱒ョ殑瀛楀氨鏄鍙岖殑浜嗐傛妸鍒氭墠瑁辫姳琚嫔唴镄勯溃绯,鎸ゅ埌鎻忓嚭镄勫尯锘熼噷銆傚叆鐑ょ170搴︾儰1/2鍒嗛挓,琛ㄩ溃鍑濆浐鍗冲彲鍙栧嚭鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ11

鎶婂墿涓嬬殑铔嬬硦鍐呯瓫鍏ヤ绠绛嬮溃绮夊拰绾㈡洸绮,鐢ㄥ垏𨰾岀殑镓嬫硶,鍒囨妈鎴愭棤骞查溃绮夌殑闱㈢硦鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ12

鎶婂垰镓岖儰濂界殑瀛楃﹁泲绯曟妸铔嬬硦闱㈡浈涓婃斁鍦ㄦā鍏峰唴,瑕佹敞镒,鎴戝浘鐗囬噷镄勫瓧绗︽柟钖戞槸阌栾镄勚傛妸绾㈡洸绮夎泲绯婂掑叆妯″叿鍐呯埍蹇冭泲绯旷殑锅氭硶姝ラ13

鏀惧叆棰勭儹瀹屾瘯镄勭儰绠卞唴170搴︾儰镄20鍒嗛挓鍗冲彲鍑虹倝,鍑虹倝钖,鍊掓墸,鎶婂簳閮ㄧ殑娌圭焊鎾曟帀,灏卞彲浠ョ湅鍒板瓧绗﹀凡缁忓嵃鍦ㄨ泲绯曞簳閮ㄤ简鍝

7. 各种生日蛋糕的做法

┄【云朵蛋糕】┄

这是一款适合新人练手的云朵蛋糕,不仅制作简单到几乎逢做必成,而且味道好吃、样子好看,感绵软香甜、入口即化,内部组织看上去就像棉花糖一样,柔嫩湿软,入口细腻,软绵绵的犹如云朵一般,咬一口如同要在嘴里化掉,给味蕾带来一种神奇的感觉,满满的幸福感!

〖 食材清单 〗鸡蛋3个、白糖20克、玉米淀粉20克、麦片适量

〖 制作步骤 〗

1、先在碗中打入3个鸡蛋,蛋清蛋白分离,装蛋清蛋白的碗一定要是无水无油的,这一步很关键,蛋清中加入柠檬汁,没有的话用就白醋代替,不仅可以去腥,还能促进蛋白打发;

2、20克白糖分次添加,打到粗泡加一次白糖,转高速继续打,注意每一个角落都要打到位,出现纹路加入剩余的糖;

3、最后加入20克玉米淀粉后继续打发,玉米淀粉可以吸收蛋白霜里面多余的水分,使蛋白霜更加的稳定,不易消泡;

4、打到纹路加深打蛋器有点阻力,蛋白霜变细腻有光泽,提起打蛋器有短小的小弯钩或者是小尖头就可以了,打好的蛋白霜是即使倒扣过来也是不会有一点点的滑动的,否则蛋白霜太软,不够支撑力,出炉遇冷就会容易塌陷;

5、用刮刀移至烤盘,堆刮成小山包,我是全部堆上去以后慢慢整理的,从下向上抹匀,撒上麦片,你也可以用各种坚果碎,口感都很棒,云朵蛋糕的生胚就完成了;

6、放入提前预热好的烤箱,中下层150度20分钟,具体的时间温度要根据不用烤箱的脾性来定,随时观察上色情况及时调整,如果表面上色时间比较快,同时还比较重,就要降低烤箱的温度,如果到时间了表面还是完全没有上色,就要适当的延长烤制时间,出炉。

这个云朵面包已经够甜了,自己吃就可以不用撒糖粉了,颜值已经很高咯!这个和舒芙蕾是一样的,趁热吃口感是最好的,放久了会回缩,用手撕着吃,或者是用勺子舀着吃都可以!

8. 亲手做一个生日蛋糕要准备什么材料

鸡蛋,面粉,烤箱,牛奶
备料:4个鸡蛋 80克面粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油
微波炉蛋糕步骤:
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀
2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀
3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀
5.在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎6.将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了

9. 初学者做生日蛋糕简单

初学者做生日蛋糕简单

初学者做生日蛋糕简单,在我们的日常生活中很多的人都喜欢自己尝试制作美食,不单只是日常食用的菜品,很多人也都喜欢甜品类的事物,制作也相对简单,以下初学者做生日蛋糕简单。

初学者做生日蛋糕简单1

用料

鸡蛋 4个(带壳260g)低筋面粉 80g纯牛奶 60g柠檬汁 少许白砂糖 42g(依个人口味)玉米油 50g淡奶油 400ml果肉 依个人喜好添加

做法步骤

1、先准备好蛋糕食材,纯牛奶60g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖42g(甜度可按个人口味添加减少),带壳鸡蛋260g,柠檬汁少许

2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄(我一般不选用土鸡蛋,土鸡蛋的蛋清比例要少一点)

3、将牛奶和玉米油混合在一起,打至完全融入看不到油点,有点稠

4、牛奶与玉米油打好后如上图所示

5、牛奶和玉米油混合物中逐个加入蛋黄,搅拌均匀,可以很自然流动

6、筛入面粉,不规则搅拌均匀至没有颗粒,做成浓稠有光泽的蛋黄糊(要从不同方向搅拌以免生筋)

7、打发蛋白(分三次加入糖粉或砂糖)(图上是我已经刮了三分之一到蛋黄糊中了)

8、将打好的蛋白分三次加到蛋黄糊中拌匀(最终形态是稠稠的,若很稀即为失败)

9、蛋糕糊在不高出缓缓倒入蛋糕模具中,用橡皮刀将表面抹平,轻震几下,震出大气泡

10、放烤箱上火120度,下火100度烤70分钟(四层就放倒数第二层,三层就放最下面一层)

11、烤好后放凉一点脱模,淡奶油加少许糖打发好后抹上奶油放上喜欢的水果即可(我全家都爱芒果,所以就只放芒果了)

鸡蛋的营养功效

1、健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显着下降,获得满意效果。

4、预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5、延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6、美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

鸡蛋的.饮食禁忌

1、 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放

2、 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了

3、 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一

4、 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉

5、 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌

6、 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。

初学者做生日蛋糕简单2

【蒸蛋糕】

材料:鸡蛋5个;牛奶80克;白糖80克;玉米油20克;低筋面粉110克;白醋5滴。

第一步:首先把蛋清和蛋黄分离,分别放入碗中。

提示:装蛋清的碗必须无水无油,否则会影响打发效果。

第二步:蛋黄碗中倒入玉米油和牛奶,用手动打蛋器搅打均匀,然后筛入低筋面粉,用刮刀搅拌成无干粉状态的面糊。

第三步:将搅拌好的面糊过一次筛。

第四步:蛋清中放入白醋,分三次放入白糖,用电动打蛋器打发至蛋白霜成型。

提示:先倒入三分之一的白糖,用电动打蛋器中低速打发至粗泡状态,再倒入三分之一的白糖,转高速打发至蛋白体积发白出现纹路,再倒入三分之一的白糖,继续高速打发,提起打蛋器,会出现一个小弯钩,把打蛋器倒置蛋白不滴落即可。

第五步:舀三分之一的蛋白霜到蛋黄糊碗中,翻拌均匀,再把蛋黄糊全部倒入蛋白霜碗中翻拌均匀。

提示:不要随意搅拌,要采用翻拌的手法,才不易消泡。

第六步:倒入八寸圆模中,用力震出气泡,裹上一层保鲜膜,蒸锅烧开水,放入模具,盖上盖子,中小火蒸40分钟。

提示:如果不是不沾模具,最好抹一层薄薄的食用油,蒸的时候一定要盖上保鲜膜。

第七步:关火,取出模具,揭开保鲜膜,倒扣在烤网上,晾凉后脱模,即可享用。

【芒果奶油蛋糕】

材料:8寸蒸蛋糕一个;动物性淡奶油250毫升;白糖25克;大芒果1个。

第一步:首先将蒸蛋糕分成三片;把芒果去皮切成小块。

第二步:把淡奶油倒入无油无水的碗中,加入25克白糖,打发。

提示:淡奶油一定要提前放入冰箱里冷藏12个小时以上,记住是冷藏,不是冷冻哦!

第三步:取一片蛋糕,挤上一层奶油,再铺上一层芒果,再挤一圈奶油,铺上蛋糕片重复两次,一个超级好吃的芒果奶油蛋糕就完成了。

下面这个蛋糕是家里的小朋友过生日的时候做的,做法和上面的芒果奶油蛋糕是一样的,只是多了草莓和饼干装饰。

因为之前用的都是半斤的奶油,家人吐槽奶油太少,不过瘾,所以下图的蛋糕,用了一斤奶油。自己买的动物性淡奶油,浓浓的奶香,一点也不会腻。不会裱花,也不会抹面,就用了威化饼围边,看起来更加高大上一点,没有草莓就用红心火龙果代替。因为是老公过生日,专门为他做的生日蛋糕,所以想要特殊一点,就在中间加了一颗爱心巧克力。

初学者做生日蛋糕简单3

【如何用烤箱做蛋糕】

食谱1:烤箱做蛋糕胚

材料:鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml。白糖60克,面粉90克,食油25ml。(如果不放奶粉就不放水,请放牛奶60ml)。

步骤:

1、鸡蛋清蛋黄分离,蛋清中加入白糖40克,电动打蛋机打到雪花状。

2、蛋黄打散加入白糖20克继续打散,然后加入面粉、食油拌匀备用。

3、将雪花状的蛋清倒入蛋黄煳内拌匀。

4、将拌匀的蛋煳倒入移动蛋糕模具内。

5、进入烤箱分两步:

1步:温度为140度,上下火,烤25分钟。

2第二步:温度为170度,上下火,烤25分钟,取出凉透即可。

食谱2:烤箱做奶油小蛋糕

材料:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐。

步骤:

1、蛋黄和蛋清分离。

2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。

3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶,搅拌均匀。

4、往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清,搅拌均匀。

5、准备好装蛋糕的东西(家里工具稀缺,我这次用了蛋挞模)

6、往每个小模子倒入少量花生油,以防蛋糕粘壁。

7、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子,整齐摆放在烤盘上。

8、烤箱预热收,把蛋糕放进烤箱,180度烤约30分钟就行。

【使用烤箱注意事项】

(1)按使用说明书要求进行操作。

(2)电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁。

(3)不同类型的食品,所吸收的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间为重要。靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀。

(4)取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指。

(5)保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表面用柔软布擦净,不能用清水冲洗内腔,以防止电气元件受潮。

经过对上述知识的学习,您现在觉得自己对这方面的内容的了解还算透彻吗?那么,关于如何用烤箱做蛋糕的相关内容,就介绍到这里,祝愿你能找到自己喜欢的烤箱。