‘壹’ 这个蛋糕上有多少种水果,分别说出他们的名字
火龙果芒果猕猴桃草莓葡萄柚蓝莓百香果石榴树莓,那个白色的看不清楚。
1,时令水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果。一旦超过水果的特定季节,是无法栽培种植出这种水果的。
2,秋季的时候主要的时令水果有:芒果,香蕉, 木瓜, 杨桃, 菠萝,火龙果等。
3,夏天主要有西瓜,菠萝,草莓,水蜜桃,芒果等。
4,主要还是以当地的时节水果为主,以最常见,大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。
‘叁’ 蛋糕用什么水果装饰好
蛋糕装饰水果常用到的有如哈密瓜、柠檬、菠萝、草莓、樱桃、猕猴桃、芒果等。
苹果切法:
好了,芒果的装饰。 还可以用这个方法切芒果丁。
‘肆’ 这三个蛋糕有什么水果
1、黄色的是黄桃,绿色的是猕猴桃,黄红色的应该不是新鲜水果,是类似杏干之类的果干。
2、黄色的是黄桃,浅黄色的是菠萝,绿色的是猕猴桃,樱桃蜜饯
3、黄色的是黄桃,浅黄色的是菠萝,绿色的是猕猴桃,红色的是草莓,最左边还有一颗葡萄(提子)切成两半
4、黄色的是黄桃,绿色的是猕猴桃,中间是葡萄(提子)和火龙果
‘伍’ 我想问一下,蛋糕上面这黄色的果子是什么,吃了好多年都不知道
依次排序,巧克力,奇异果,用圣女果代替了原本的草莓,黄桃,提子,两根烟卷巧克力,樱桃。。。完毕
‘陆’ 欧式蛋糕上的水果该怎么摆放
摆放方法:
一 :夸张式摆法;
夸张式摆法是以所要表达的的含义以简单的水果装饰做体现,外观大方,感觉另类,富有艺术感。
二 :对称式摆法;对称式摆法大多摆放于较简单的蛋糕面,以面对称、角对称等,主要以罐头,片状及整块水果体现。具有摆放简易,主题色彩突出,色块均匀清晰特点,较适合饼店常用表现手法。
三 :丰富式摆法;丰富式摆法大多水果用量较多,以水果覆盖面的形式较多,食欲感强,色泽清新,寓意明显表现
四 :常规式摆法;以水果的切形做装饰,立体感强,多与巧克力配合,艺术形式表现口味,
摆放蛋糕的思路
1:背景
背景通常突出主题,以主题为支点去摆放(大多是以巧克力配件及较高的水果体现)
2:构图
围绕蛋糕的大小及结构选择水果摆放的位置
3:颜色搭配
水果是自然色,选用较鲜艳的新鲜水果可以多色
4:点缀
在摆放时注意水果的紧凑,如果较松可以加些小块的水果、薄荷叶或巧克力件装饰,以体现紧凑和整体化
5:平衡
主要是掌握蛋糕最后的平衡感,以视觉平衡判定,色彩较深则较重较轻的一边可以增加些重色的水果及巧克力插件
注意:摆放水果时要注意水果的新鲜和大小,通常略小色泽鲜艳
2.挑选主题水果要选用能够表达所要表现的蛋糕含义的水果(如可以按水果颜色去选择突出主题)
红色-------火红之意,强烈的色感.代表兴旺、奋进、深情、爱情.
代表水果:草莓、樱桃、红车厘、红毛丹(没去皮)等
黄色-------金光之色,色感明亮.代表光辉灿烂、美好、富贵.
代表水果:黄桃、芒果、柠檬、黄哈密瓜等
绿色-------生气勃勃,色感平华.代表清新、长寿、充满朝气.
代表水果:奇异果、青蛇果、杨桃、青提子、青柠檬等
白色-------清爽洁雅,色感清淡.代表纯洁,高贵.
代表水果:菠萝片、荔枝等
黑色-------代表神秘,色感深沉浓重.代表稳重、成熟.
代表水果:紫提子,、黑车厘、黑布林等
‘柒’ 缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)怎么做
用料
10寸蛋糕胚 1个
芒果,草莓,猕猴桃,提子,红心火龙果,蓝莓 若干
手指饼干 适量
防潮糖粉 少量
薄荷叶 少量
丝带 适量
奶油部分
淡奶油 500克
细砂糖 40克
超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法
首先,烤一个10寸蛋糕胚,分三层,中间奶油水果夹层。超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法 步骤1
第三层蛋糕胚放上去,我是用最底层的放在最上面,因为比较平整。超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法 步骤2
顶上和四周都抹上奶油,不用抹太平,均匀了就可以。超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法 步骤3
手指饼干围着蛋糕贴一圈,然后绑上漂亮的丝带,固定好饼干。超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法 步骤4
靠近饼干的一圈,用淡奶油围边(高度不够的话可以挤两层),然后水果切成丁,放在蛋糕表面,注意色彩搭配。接着放几个薄荷叶并撒上防潮糖粉装饰。超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法 步骤5
好啦,蛋糕完成
‘捌’ 水果蛋糕都需要哪些种类的水果
做水果蛋糕需要用的水果种类比较多,在水果蛋糕上面可以放猕猴桃。樱桃。西瓜。葡萄。橘子瓣儿等等这些水果都可以作为辅助的食物。