㈠ 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。
常用的制作工艺有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，开口笑，棉花包，沙拉条，比萨饼，花生派，吉士包，八字花，菊花等。
适用范围
(一)、蛋糕类:海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白兰地蛋糕、大鼓饼、水果条、牛油戟、戚风蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、热亚娜蛋糕
蛋糕裱花(6张)
(二)、酥类：蛋黄酥、凤梨酥、蝴蝶酥。
(三)、饼类：塔皮，巧克力曲奇，杏仁片，杏仁瓦 片，包饼，椰丝圈。
(四)、水果类：水果甜筒，花生排，水果泡夫，水果塔，果酱排。
(五)、装饰皮：巧克力方登，果仁糖霜，糖皮，朱古力架，木轮纹。
㈡ 5款蛋糕造型装饰创意，带给你不一样的灵感!
蛋糕，在行业外的人看来，只要能够满足他们的普通需求即可，生日或婚礼摆设以及品尝。但随着国内烘焙蛋糕行业的不断发展，国外蛋糕文化的渗入，人们将蛋糕不再视作一个小小的食物，而更多的赋予蛋糕艺术欣赏价值。
蛋糕的制作和装饰，也不再局限于蛋糕胚上抹一些奶油，然后加上一些装饰物：碎巧克力、奶油裱花、水果等，一个简单的生日蛋糕就做成了。当然，也有在他人的婚礼上见过多层装饰的婚礼蛋糕。不过，造型普遍相似，却没有太多的创意感。
如果想要在蛋糕的造型设计上有所突破，给人眼前一亮的视觉效果，还是需要花一番功夫去学习以及动手操作。另外，需要更多地体验生活，发现生活的美，将所见所闻所感产生的灵感运用到蛋糕的设计中去。一开始，可能会有些困难，但可以先模仿别人的作品，再经过长时间的经验积累。相信，你也可以创作出属于自己的完美作品。
下面，我搜集了国外的一些惊人的创新蛋糕装饰素材，蛋糕设计制作或者蛋糕爱好者们都可以用来参考和学习。
紫色褶边蛋糕与牡丹
这款三层的紫色褶边牡丹创意蛋糕设计，将褶边元素运用到了极致，浪漫的荷叶边以及花瓣的结合，给人一种置身于梦幻般的婚礼现场的感觉，加上紫色的渲染，此款蛋糕女王般的高贵气质逐渐展现了出来。
蜂窝蛋糕
这款蜂窝创意蛋糕虽然从颜色上看来，不是那么得亮丽耀眼，却也简单清爽舒服。不管是白色，还是浅绿色，都是小清新们的最爱。简单的配色加上蜂窝菱形状的图案，不会显得特别单调。反倒丰富且具有美感。蛋糕的上方再用一朵白色花朵作为点缀，甚是可爱!
晶圆纸分离蛋糕
同样是三层蛋糕叠加而成，与上面的两款蛋糕创意相比，造型和图案非常简易。不过，可别小看这款创意蛋糕，真正的艺术价值和精髓就在最下方的那一层蛋糕上面的图案，仔细看，每一笔图案描绘，都需要有足够的耐心以及花很长的时间在上面。
晶圆纸玫瑰和金叶蛋糕
一朵晶圆的纸玫瑰，被装饰在蛋糕的一侧，如果单就一个圆形蛋糕和这一朵白色玫瑰花，未免过于单调，不过，晶圆纸制作而成的闪闪发亮的金色“碎片”完美地解决了这个问题。立刻，一个高贵优雅的蛋糕造型便出现在我们的面前。
黑色和白色加盖蛋糕
看到这款蛋糕的时候，你是否惊讶于这5层蛋糕是如何设计出来的?要相信，蛋糕设计师们无所不能。这款蛋糕的出现，更加让我们相信，蛋糕不仅仅被用来食用，另外还有绝佳的艺术欣赏价值。白色和黑色的结合、细腻的图案描绘、褶皱、花朵，搭配得近乎完美!
这5款创意蛋糕，是否给了你一丝丝的灵感呢?希望可以帮助大家运用到以后的工作和创意设计中!
㈢ 有哪些适合放在蛋糕上的装饰品值得推荐
蛋糕装饰品是蛋糕艺术的重要组成部分，它们不仅能够美化蛋糕，增加节日或庆典的气氛，还能体现出蛋糕制作者的创意和技艺。以下是一些适合放在蛋糕上的装饰品推荐：
糖花（Sugar Flowers）：使用翻糖、牛轧糖或者杏仁糖制作的花朵，可以按照不同的主题和颜色定制，非常适合用于婚礼、生日等特殊场合的蛋糕装饰。
水果：新鲜的水果如草莓、蓝莓、猕猴桃、橙片等，不仅可以为蛋糕增添鲜艳的色彩，还能带来清新的口感。使用时注意要选择新鲜、无损伤的水果，并适当处理以保持其美观和稳定性。
巧克力装饰：巧克力片、巧克力珠、巧克力网等，可以通过融化和重塑巧克力制作出各种形状和图案，为蛋糕增添奢华感。
糖果和糖珠：色彩缤纷的糖果和糖珠可以撒在蛋糕表面或用来制作精美的图案，适合儿童生日蛋糕或活泼的主题派对。
食用金箔和银箔：食用金箔和银箔可以为蛋糕增添一抹奢华光泽，适合用在节日庆典或特别纪念日的蛋糕上。
马赛克珍珠：这些小巧的圆形糖果可以粘贴在蛋糕表面，形成闪亮的马赛克效果，适合各种正式场合。
糖果字母和数字：可以使用软糖或者巧克力制成的字母和数字来拼写出祝福语或者特定的信息，适合个性化定制的蛋糕。
食用花朵：经过特殊处理的食用花朵，如矢车菊、玫瑰、金盏花等，可以为蛋糕增添自然的美感和香气。
奶油霜装饰：利用奶油霜可以制作出各种图案和形状，如蕾丝边、波浪纹、卡通形象等，适合各种主题的蛋糕。
模型糖人：通过糖塑工艺制作的小型人物或动物模型，可以用来表达特定的主题或故事，适合个性化的蛋糕设计。
糖网和糖纱：轻盈的糖网和糖纱可以覆盖在蛋糕表面，营造出梦幻般的效果，特别适合浪漫主题的蛋糕。
食用色素喷雾：食用色素喷雾可以在蛋糕表面喷绘出渐变色或者抽象图案，创造出独特的视觉效果。
在选择蛋糕装饰品时，应考虑蛋糕的整体风格和场合，确保装饰品与蛋糕的口味和质地相协调，同时也要注意食品安全，确保所有装饰品都是可食用的，并且适合在场的宾客食用。通过巧妙搭配和精心布置，蛋糕装饰品可以让一个简单的蛋糕变得独特而迷人。
㈣ 创意蛋糕图案大全
有科学研究表明，吃甜的东西可以缓解人们生理上紧张的感觉，如果你觉得很焦虑的话，可以吃些蛋糕让自己开心哦!下面是我为大家整理的创意蛋糕图案，希望对大家有帮助!
创意蛋糕图案展示
创意蛋糕图案1
创意蛋糕图案2
创意蛋糕图案3
创意蛋糕图案4
创意蛋糕图案5
创意蛋糕图案6
创意蛋糕图案7
蛋糕按面胚的分类
1、海绵蛋糕(SpongeCake)
主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕，是最早出现的蛋糕.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏。
2、戚风蛋糕(ChiffonCake)
戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开，分别打发，最后才混匀。其组织最为膨松，水分多而味道清淡不腻，十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料，通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明胶凝结奶酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕(AngelFood Cake)
属于乳沫类蛋糕，只用无油脂成分的蛋白部分，毫不油腻而且有弹性，非常爽口，其成品清爽雪白，仿佛安琪儿的食物，故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇，特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
6、芝士蛋糕(CheeseCake)
㈤ 蛋糕盘上能画什么 用什么画
蛋糕盘上能画很多东西，但是也不要画太大，画太大了盘子可画不下，要用奶油，什么颜色都可以。谢谢！很高兴能为您回答！希望您能鼓励我一下！
㈥ 有什么创意满满的蛋糕图案值得推荐
创意满满的蛋糕图案可以涵盖各种主题，从自然元素到抽象艺术，从个人爱好到节日庆典，都可以成为设计灵感的来源。以下是一些值得推荐的创意蛋糕图案：
星空主题蛋糕：使用蓝色和黑色的食用色素，加上白色的点缀来模仿星星，可以创造出一个迷人的夜空效果。还可以在蛋糕上放置小星星形状的糖果或巧克力，增加立体感。
森林主题蛋糕：利用绿色奶油或翻糖模仿树叶，搭配棕色的树干和树枝，可以制作出栩栩如生的小树。动物形状的翻糖或巧克力可以作为森林中的动物，增添趣味性。
海洋世界蛋糕：使用蓝色和绿色的奶油或翻糖制作海浪和海藻的效果，可以在蛋糕上放置海豚、海星、贝壳等海洋生物形状的糖果或巧克力，营造出一个海底世界的感觉。
抽象艺术蛋糕：利用鲜艳的颜色和几何图形，可以设计出现代感十足的抽象艺术蛋糕。通过对比强烈的色块和不规则的形状组合，可以让蛋糕本身成为一件艺术品。
个性化主题蛋糕：根据个人喜好或特定场合定制的蛋糕，比如音乐爱好者的吉他形状蛋糕，运动迷的足球场蛋糕，或者为小朋友设计的卡通人物蛋糕等。
节日庆典蛋糕：针对不同节日设计的蛋糕，如圣诞节的圣诞树蛋糕、万圣节的南瓜灯蛋糕、情人节的心形巧克力蛋糕等，都能增添节日的氛围。
花卉植物蛋糕：利用翻糖或奶油制作各种花朵，可以是玫瑰、郁金香、牡丹等，搭配绿叶和其他装饰，让蛋糕看起来像一个美丽的花束。
地图或地球仪蛋糕：对于喜欢旅行的人来说，一个地图或地球仪形状的蛋糕可以作为一个特别的礼物。可以在蛋糕上标注重要的地点或用不同颜色表示不同的大洲。
科技主题蛋糕：对于科技爱好者，可以设计一些与科技相关的蛋糕，如电脑、手机、机器人等形状的蛋糕，或者使用电路板的图案作为装饰。
食物主题蛋糕：模仿其他美食的蛋糕也很受欢迎，如水果拼盘蛋糕、寿司蛋糕、汉堡蛋糕等，这些蛋糕不仅外观可爱，而且通常味道也很美味。创意蛋糕的设计不仅限于以上提到的主题，可以根据个人兴趣和创意无限扩展。重要的是，蛋糕的设计应该符合庆祝的主题和收件人的喜好，这样才能更有意义和价值。
㈦ 带有月亮图案的生日蛋糕图片
㈧ 鐢熸棩铔嬬硶锲剧墖澶у叏鍗￠
鐢熸棩鏄姣忎釜浜轰竴骞翠腑链鐗瑰埆镄勬棩瀛愶纴瀹冩槸灞炰簬鎴戜滑镊宸辩殑镞ュ瓙锛屼篃鏄鎴戜滑涓庡朵汉銆佹湅鍙嫔叡搴﹀揩涔愭椂鍒荤殑镞ュ瓙銆傝屽湪杩欎竴澶╋纴涓娆剧编锻崇殑鐢熸棩铔嬬硶镟存槸灏戜笉浜嗙殑瀛桦湪锛屽挨鍏跺綋铔嬬硶涓婄殑鍗￠氩浘妗埚拰褰╄櫣镩叉枒椹虫椂锛屽氨镟磋兘浠や汉娆ｅ枩鎸濂嬩简銆
涓嬮溃锛屾垜浠涓哄ぇ瀹剁洏镣逛竴浜涚簿缇庣殑鐢熸棩铔嬬硶锲剧墖锛岃╀綘鍦ㄦ写阃夎泲绯曞拰璁捐¤泲绯曞浘妗堟椂链夋洿澶氱殑𨱔垫劅鍜屽府锷┿傝繖浜涘崱阃氩舰璞′笉浠呭彲鐖辨湁瓒ｃ佺敓锷ㄦ椿娉硷纴钥屼笖杩桦厖婊＄潃娴撴禄镄勮妭镞ユ皵鎭銆傛兂瑕佷负浣犵殑鐢熸棩澧炴坊镟村氱殑蹇涔愬拰镩插僵钖楋纻闾ｄ箞灏卞揩𨱒ョ湅鐪嬭繖浜涜泲绯曞浘鐗囧惂锛
1. 灏忛粍浜鸿泲绯曪细灏忛粍浜烘槸杩戝勾𨱒ュ囧弹锽灭埍镄勪竴涓鍗￠氩舰璞★纴杩欎釜娓╅Θ銆佽皟镄镄勫舰璞′篃甯稿父鍑虹幇鍦ㄥ悇绉岖敓镞ヨ泲绯曚笂銆傚皬榛勪汉铔嬬硶链夊緢澶氢笉钖岀殑璁捐★纴鍙浠ユ槸涓鍙灏忛粍浜哄潗鍦ㄨ泲绯曚笂绔璇︾潃浣狅纴涔熷彲浠ユ槸鍑犱釜灏忛粍浜哄洿缁旷潃铚＄儧涓璧风濈忋傝繖绉嶈泲绯曟槸阃傚悎钖勫勾榫勬电殑浜洪兘浼氩枩娆㈢殑銆
2. 銆婄尗鍜岃侀紶銆嬭泲绯曪细杩欐槸涓涓浜夸竾浜轰滑绔ュ勾镞朵唬镄勫洖蹇嗭纴镞犺虹敺濂宠佸辜閮芥湁鍙鑳戒负浜嗕竴娆俱婄尗鍜岃侀紶銆嬭泲绯曡屾縺锷ㄤ笉宸层备粠鍗￠氩舰璞″埌鏁翠釜涓婚樿儗鏅锛岄兘鍙浠ユ垚涓鸿捐＄殑𨱔垫劅𨱒ユ簮銆傛瘆濡备互缁忓吀镄勭敾闱涓轰富棰桡纴璁╄侀紶浠ヨ繀鐚涗箣锷挎姠璧板ぇ鍧楄泲绯旷殑鍦烘櫙锛岃偗瀹氲兘寮曡捣瀹惧浠涓阒甸樀镄勬㈢瑧澹般
3. 镡婃湰镡婅泲绯曪细镞ユ湰鍙鐖辩殑镡婃湰镡婂舰璞″湪杩戜袱骞村唴椋庨浔浜嗗叏鐞冿纴鍏舵繁鍏ヤ汉蹇幂殑褰㈣薄锛屼篃钖稿紩浜嗕䌷澶氱矇涓濅滑銆傚傛灉鍦ㄨ泲绯曚笂锷犱笂杩欎釜灏忕唺镄勫浘妗堬纴镞犺烘槸鎴愬勾浜鸿缮鏄灏忓╋纴閮戒细镒熷埌寮蹇冨拰𨱍婂枩銆
4. 杩澹灏煎叕涓昏泲绯曪细杩澹灏煎叕涓绘槸链鍙楀コ镐ф㈣繋镄勫崱阃氩舰璞′箣涓銆傚傛灉浣犳墦绠楀简绁濈敓镞ユ垨涓惧姙涓涓濂冲╃殑娲惧癸纴涓哄ス鍑嗗囦竴娆捐开澹灏煎叕涓昏泲绯曪纴灏辫兘璁╁ス镒熻夎嚜宸卞儚涓鐪熸ｇ殑鍏涓汇傛彁渚涚殑娆惧纺闱炲父澶氾纴浣犲彲浠ユ牴鎹镊宸辨垨钥呭╁瓙镄勫枩濂芥潵鎸戦夋渶钖堥傜殑闾ｄ竴娆俱
5. 镄鍗′笜铔嬬硶锛氭爣蹇楁х殑灏忛粍榧犱篃鏄涓娆惧箍鍙楁㈣繋镄勮泲绯曡捐★纴瀹冮噰鐢ㄥ彲鐖辩殑锲剧墖鍜岀硸楗版潵妯′豢镄鍗′笜镄勫栬傦纴浠ゅ畠镟村叿钖稿紩锷涖备笉浠呭皬链嫔弸锽沧㈠畠锛屽畠涔熸槸鎴愬勾浜轰妇锷炵敓镞ユ淳瀵规椂镄勪竴涓涓嶉敊阃夋嫨銆
镐荤粨锛氢互涓婅繖浜涚敓镞ヨ泲绯曞浘鐗囧ぇ鍏锛屼笉浠呭彲浠ユ弧瓒冲悇浣岖殑鎸戝墧鍜屼釜镐у寲闇姹傦纴钥屼笖鍙浠ヤ负浜叉湅濂藉弸鍜屽皬浼欎即浠鐚涓婂绩镒忕殑鐢熸棩绀肩墿銆傝泲绯曡嚜铹舵槸蹇呬笉鍙灏戠殑锛岃岀敤蹇冭捐＄殑鍗￠氩浘妗堟洿鑳藉桨鏄剧敓镞ョ殑锽滃简姘旀皼銆备綘杩桦湪绛変粈涔堬纻璧跺揩鎸戦変竴娆捐嚜宸卞枩娆㈢殑鐢熸棩铔嬬硶钖э紒