A. 牛奶鸡蛋蛋糕的家常做法
日常的生活当中，很多的朋友们非常的喜欢吃甜点，特别是早餐大家会做出五花八门的早餐，早餐可以食用面包，蛋糕，豆浆，油条，早餐还必须要有营养，那么接下来我们来为大家推荐一道香甜可口的牛奶蛋糕的做法，大家来学习下。
食材明细
蛋3个
面粉适量
牛奶125ml（半盒）
白砂糖适量
1.将蛋黄和蛋清分开，用勺子在鸡蛋壳壳敲个洞，这个方法分的很干净。
2.白砂糖放蛋黄里头。放3勺，出来的效果是淡淡的甜味。
3.像打蛋一样上下搅，均匀就行。
4.加上牛奶，买是纸袋装的，大概倒了一半。
5.再次像打蛋一样上下翻拌均匀。直到糖融化为止。
6.加入面粉。
7.用搅蛋器搅10分钟。
8.取出，看到翻转盘子都不掉下来就证明好了。
9.将凝固的蛋清逐渐加入蛋黄糊糊里头，可以分开两三次。用筷子边上下翻拌。
10.二者混合，不停搅。
11.先在锅里涂点油，重复抹2-3次就好，角落也得涂上。然后按开关，直到跳闸。
12.把混好的糊糊慢慢倒进电饭锅，轻摇锅边，糊糊平整就行，盖上锅盖，烧一个小时左右。
13.为了测试蛋糕熟了没，用个筷子插进去到底，拔上来，看筷子是否干爽，要是不干爽可以继续热熟。
14.切蛋糕即可。
文章当中，了解到了香甜可口的牛奶蛋糕的做法，方法及其非常的简单，在生活当中，大家可以来一起学习，制作只需要花上的时间就可以制作一道简单的美味食品。
B. 牛奶小蛋糕在家的做法是什么呢
每当我们想起在一个阳光和煦的午后，和自己的朋友家人住在一起吃一些下午茶，这是非常美妙的事情，很多人都很喜欢吃牛奶小蛋糕，那么在家中如何制作牛奶小蛋糕呢？是很多朋友都不知道的。下面小编就大家一起来看一下如何在家中制作牛奶小蛋糕，准备一个幸福的下午茶吧。
C. 怎样用牛奶制作小蛋糕
使用牛奶来制作小蛋糕是一种简单而又美味的方法。牛奶不仅能够为蛋糕增加湿润度，还能带来丰富的口感和香气。以下是一个基本的牛奶小蛋糕食谱，供您参考：
材料：
中筋面粉：200克
糖：150克（根据个人口味可适量增减）
牛奶：100毫升
鸡蛋：2个
黄油：50克，融化
泡打粉：1茶匙
盐：1/4茶匙 8.香草精：1/2茶匙（可选）
工具：
混合碗
电动搅拌器或手动搅拌器
小蛋糕模具
烤箱
步骤：
预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。
混合干性材料：在一个大碗中，将面粉、糖、泡打粉和盐混合均匀。
搅拌湿性材料：在另一个碗中，将牛奶、融化的黄油、鸡蛋和香草精混合均匀。确保所有材料都充分混合。
混合干湿材料：将湿性材料倒入干性材料中，用电动搅拌器或手动搅拌器轻轻搅拌，直到刚刚混合均匀，避免过度搅拌，否则蛋糕会变得过于紧实。
准备模具：将小蛋糕模具涂抹一层薄薄的黄油或使用烘焙纸，以防蛋糕粘在模具上。
分配面糊：将面糊均匀地分配到小蛋糕模具中，每个填充至大约2/3满。
烘烤：将模具放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入蛋糕中心，拔出来时牙签干净无面糊即可。
冷却：从烤箱中取出蛋糕，放在冷却架上冷却几分钟，然后脱模继续冷却至室温。
装饰：您可以根据个人喜好装饰蛋糕，比如撒上糖粉、淋上巧克力酱或奶油。
享用：蛋糕冷却后即可享用。
注意事项：
确保所有材料都是室温下的，这有助于混合和蛋糕的膨胀。
不要过度搅拌面糊，这会导致蛋糕变得硬和橡胶质感。
烤制时间可能因烤箱而异，所以要密切关注蛋糕的烘烤情况。
如果您喜欢更甜的蛋糕，可以适量增加糖的分量。
通过这个简单的食谱，您可以在家中轻松制作出美味的牛奶小蛋糕，享受自制烘焙的乐趣。
D. 芒果奶酪双层慕斯蛋糕怎么做
E. 做最简单的只用牛奶做出的小蛋糕教程
牛奶小蛋糕的做法：
原料：鸡蛋（去皮）166克，低筋面粉97克，白糖50克，牛奶38克，玉米油23克，盐1克，白醋3滴。
步骤：1、原料：鸡蛋、白糖、玉米油、低筋面粉、牛奶。
绵软美味的牛奶小蛋糕做好啦。
F. 为什么叫牛乳蛋糕
1.将蛋黄和蛋清分开，用勺子在鸡蛋壳壳敲个洞，这个方法分的很干净。
2.白砂糖放蛋黄里头。放3勺，出来的效果是淡淡的甜味。
3.像打蛋一样上下搅，均匀就行。
4.加上牛奶，买是纸袋装的，大概倒了一半。
5.再次像打蛋一样上下翻拌均匀。直到糖融化为止。
6.加入面粉。
7.用搅蛋器搅10分钟。
8.取出，看到翻转盘子都不掉下来就证明好了。
9.将凝固的蛋清逐渐加入蛋黄糊糊里头，可以分开两三次。用筷子边上下翻拌。
10.二者混合，不停搅。
11.先在锅里涂点油，重复抹2-3次就好，角落也得涂上。然后按开关，直到跳闸。
12.把混好的糊糊慢慢倒进电饭锅，轻摇锅边，糊糊平整就行，盖上锅盖，烧一个小时左右。
13.为了测试蛋糕熟了没，用个筷子插进去到底，拔上来，看筷子是否干爽，要是不干爽可以继续热熟。
14.用搅拌机将淡奶油打发，打成能立尖状即可涂抹至蛋糕上。
15.切蛋糕即可。
1. 首先，在模具中铺好锡纸；把黄油融化+奥利奥饼干底弄得粉碎。我是用在HK买的现成奥利奥饼干粉做的，非常省力。把饼干底压平压紧实后放入冰箱冷藏。
2. 按照6寸轻乳的配方制作一个轻奶酪面糊，倒入压好的饼干底上。烤熟后取出，放凉。
4. 淡奶油+砂糖和糖粉打发至9分，然后倒在放凉的奶酪蛋糕上。四角可以用裱花袋装入奶油后挤入，这样保证脱模后四个角棱角分明。
5. 蛋糕入冰箱冷藏2小时后，撒上巧克力屑，脱模。可以将四边不整齐的奶油和蛋糕切走，这样看上去就非常的漂亮。
G. 能否指点下白脱牛奶椰蓉蛋糕的美味做法
双倍椰蓉戚风蛋糕的做法
牛奶+食用油+椰子油混合打匀
