1. 8寸小公主奶油蛋糕怎么做好吃,8寸小公主奶
食材
主料
蛋糕胚1个 淡奶油800克
辅料
黄桃罐头1盒 砂糖80克 粉色色素适量
步骤
1.8寸戚风蛋糕胚一个,提前一晚烤好。
2.黄桃罐头切小块
3.淡奶油打发,(加入适量粉色色素)
4.娃娃擦干净包上保鲜膜
5.蛋糕胚切成三片,取一片,抹上奶油,撒上黄桃粒再抹上奶油
6.放上第二层蛋糕胚
7.如此做好蛋糕的夹心
8.抹面。
9.插入娃娃
10.用两个花嘴,一个挤裙边,一个挤花
11.分别装入裱花袋
12.裙边先挤好
13.再挤一层花,如此自由搭配,我挤的有些凌乱哈!
14.如此,小公主奶油蛋糕好了。
2. 鑺姣斿▋濞冭泲绯曪细灏戝コ蹇幂殑鐢滆湝璇辨儜
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3. 怎样做芭比娃娃蛋糕
怎样做芭比娃娃蛋糕如下:
1、将海棉蛋糕中心挖空一个洞。
2、将芭比娃娃的下身用保鲜膜包裹起来。
3-4、将三个蛋糕重叠起来,将芭比娃娃放入中间。用锯齿蛋糕刀将蛋糕修成裙子的形状。
5-6、将植脂鲜奶油隔冰水,用电动打蛋器打至硬性发泡。取小部分加入红色色素搅拌均匀。
7-9、将打发鲜奶油涂抹在蛋糕坯上,用小刀在上面压出裙摆的大致形状。
8-10、用小号圆形嘴将红色奶油在裙摆位置挤出任意线条。
11-12-13、用叶子花嘴将红色奶油在裙摆边上挤出花边,在底部挤出波浪形花边(重复一次挤成双层)
14、用小号菊花嘴(白色奶油)在娃娃的身上挤出衣服,并用叶子花嘴(红色奶油)挤一条边。
15、最后用玫瑰花嘴挤出大小的玫瑰,用牙签夹放在裙子上。用叶子花嘴挤出绿叶即完成。
小贴士
1、削切蛋糕时,用齿形刀更容易操作。
2、这个蛋糕比我想象中要容易,只要奶油打发的够坚挺就很容易成功了。在打发时尽量用中速打发,这样 即不容易伤到机器,而且不容易打发过度。
3、裱微形的玫瑰花有些难度,可以用其它的花形代替。
4. 芭比娃娃蛋糕怎么做
食材
主料鸡蛋8只 辅料色拉油90ml牛奶120ml糖90g蜂蜜1小勺黄油适量奶油700ml银珠适量芭比娃娃1个红色色素适量黄桃肉适量中空模1个咕咕霍夫模1个打发奶油70g
步骤
1.准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
2.芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着,以免与蛋糕体接触,卫生嘛。
3.模具擦黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。
4.鸡蛋分开蛋白与蛋清。
5.窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
6.分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只
7.蛋白分三次加入砂糖打发至9成发,成鸡尾状。
8.把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀,再把这混合物倒回蛋白中均匀。
9.搅拌均匀好的蛋糕糊
10.模具撒粉,方便脱模
11.把蛋糕糊分别倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用。
12.烤箱预热160度烤50分出炉倒扣
13.冷却后的蛋糕
14.咕咕霍夫模形蛋糕脱模,脱得不太好。
15.中空模出来的蛋糕
16.准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃
17.黄桃肉切粒
18.中空蛋糕在中间切开一分为2
19.面上挤一层奶油,加入黄桃粒
20.加奶油抹平
21.把另一半加上
22.咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,加入黄桃肉做夹心水果。
23.中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。
24.把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
25.放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。
26.奶油隔冰块打发,效果更佳。
27.把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。
28.裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
29.用中号叶子裱出花样来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。
30.芭比娃娃蛋糕终于在我的手法下产生啦,受到大家的超赞!
5. 芭比娃娃蛋糕(粉色童话世界的甜蜜诱惑)
芭比娃娃,这个名字听起来就充满了少女的梦幻和甜美。而今天,我们要为大家介绍的就是一款以芭比娃娃为主题的蛋糕——芭比娃娃蛋糕。这款蛋糕不仅外形精美,而且味道十分美味,是适合少女和女性朋友们的甜点之一。下面,就让我们来一起开启粉色童话之旅,制作这款甜蜜诱惑的芭比娃娃蛋糕吧!
材料准备
蛋糕体:
低筋面粉100克
糖粉100克
鸡蛋3个
玉米油50克
牛奶50克
泡打粉1小勺
奶油芝士霜:
奶油100克
奶酪100克
糖粉50克
淡奶油100克
装饰:
粉色蜜粉适量
芭比娃娃玩具1个
制作步骤
1.蛋糕体制作
1.1将鸡蛋打入碗中,加入糖粉,用电动打蛋器打至颜色变浅且体积变大。
1.2加入玉米油,继续搅拌均匀。
1.3将低筋面粉、泡打粉混合过筛,加入到蛋糊中,搅拌均匀。
1.4加入牛奶,继续搅拌均匀。
1.5将蛋糕糊倒入已经涂抹了油的蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟左右。
2.奶油芝士霜制作
2.1将奶油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打至颜色变浅且体积变大。
2.2加入奶酪,继续搅拌均匀。
2.3将淡奶油加入到奶油芝士霜中,继续搅拌均匀。
3.蛋糕装饰
3.1将蛋糕从模具中取出,将蛋糕切成三层。
3.2在第一层蛋糕上涂抹一层奶油芝士霜,放上第二层蛋糕,再涂抹一层奶油芝士霜,放上第三层蛋糕。
3.3将剩余的奶油芝士霜涂抹在蛋糕的表面和四周,用刮刀整理成光滑的表面。
3.4用粉色蜜粉在蛋糕表面均匀地撒上一层,最后放上芭比娃娃玩具即可。
结尾
制作完毕,这款芭比娃娃蛋糕不仅外形精美,而且味道十分美味。在这个粉色的童话世界里,让我们一起享受这份甜蜜的诱惑吧!
6. 8寸小公主蛋糕怎么做
主料蛋糕胚1个淡奶油800g辅料黄桃罐头1盒砂糖80g粉色色素适量
步骤
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤11.8寸戚风蛋糕胚一个,提前一晚烤好。
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤22.黄桃罐头切小块
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤33.淡奶油打发,(加入适量粉色色素)
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤44.娃娃擦干净包上保鲜膜
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤55.蛋糕胚切成三片,取一片,抹上奶油,撒上黄桃粒再抹上奶油
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤66.放上第二层蛋糕胚
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤77.如此做好蛋糕的夹心
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤88.抹面。
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤99.插入娃娃
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1010.我用的这两个花嘴,一个挤裙边,一个挤花
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1111.分别装入裱花袋
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1212.裙边先挤好
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1313.再挤一层花,如此自由搭配,我挤的有些凌乱哈!
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1414.如此,小公主奶油蛋糕好了。
7. 鑺姣斿▋濞冭泲绯旷殑锅氭硶
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8. 草莓公主蛋糕做法大全
【主料】
(多人份)8寸娃娃蛋糕坯1个淡奶油400克糖30克
【辅料】
水果适量食用色素适量装饰娃娃1个
步骤1
淡奶油加糖打发
步骤2
蛋糕坯脱模分片,做奶油水果夹心
步骤3
给蛋糕整体抹些奶油
步骤4
简单用刮刀修修
步骤5
用透明的软刮板把蛋糕修整齐
步骤6
放娃娃
步骤7
用花边嘴
步骤8
做出如图的花边
步骤9
做些藕荷色奶油,用8齿嘴做底边装饰
步骤10
摆放草莓片
步骤11
给草莓做围边装饰
步骤12
做挤花装饰
步骤13
给娃娃做裙子的上衣
步骤14
再用藕荷色奶油做点装饰就可以了
步骤15
做好的蛋糕,美美哒~