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圣诞节纸杯蛋糕图片美式

发布时间: 2024-10-28 04:04:06

A. 怎么做圣诞小纸杯草莓蛋糕呢

简介:
圣诞节到了,来一款加棉花纸杯蛋糕,加入椰蓉,味道棒极了。食材原料简单,做法简单,简直是零失败方子,特别适合新手。加上奶油和草莓装饰,变身成圣诞纸杯,小伙伴们,不要犹豫啦!
配料:
鸡蛋3个
低筋面粉55克
牛奶20克
玉米油20克
白砂糖(蛋黄)20克
白砂糖(蛋白)40克
椰蓉5克
奶油150克
蓝色素两滴
草莓数个
白砂糖(奶油)15克
(七个左右的量,如果要裱花的话可以倒8至9个,这个要看纸杯大小,仅供小伙伴们参考)
做法:1、所有材料称重好,鸡蛋进行分蛋,放在不同的碗里。2、蛋黄里加20克白砂糖打至糖溶化,并且加入玉米油快速搅拌,之后加牛奶搅拌均匀。
3、筛入面粉,搅拌至无颗粒状态。
4、加入椰蓉,搅拌均匀5、蛋白加几滴柠檬汁,分三次加入白砂糖打发到十成(即提起打蛋器蛋白是竖直的)状态。
6、先将三分之一的蛋白放入蛋黄浆里面却拌均匀
7、再将它倒入余下的蛋白里切拌均匀
8、将蛋糕浆倒入纸杯中,差不多一半就够,因为还要裱花,预热烤箱后175度25分钟左右9、奶油加15克糖打发,装饰即可,漂亮的圣诞纸杯就完成了。
10、漂亮吧!忍不住开吃了!
小贴士:
蛋白加入蛋黄浆时,要用切拌手法,切忌打圈,以免消泡

B. 做纸杯蛋糕,搅入打发得蛋清发现蛋清变绿色了,有影响吗

有影响,说明鸡蛋有问题,或里面的成分有变化,生成了不知的元素,尽量不要吃
纸杯蛋糕的做法

1.搅拌蛋黄酱,做法和威风蛋糕一样

2.搅拌蛋白霜

3.翻拌蛋白霜和蛋黄酱

4.按比例倒入纸杯,烤炉170度上下火30分钟。成功率高根本不用理会

5.煮菠菜熟后搅拌变成菜泥,绿色就出来了,和打发的奶油搅拌就是绿色

6.搅拌火龙果变成果泥加入已经打发好的奶油

7.煮南瓜直接压成泥入奶油变绿色

8.挤出裱花,放装饰的草莓和彩色糖果

C. 手工圣诞贺卡的制作方法

1、将白色的卡纸裁剪成相关的形状。

D. 钟表里面几时几分几秒怎样用数字表示出来

圣诞节来啦,超开心收到了爱乐薇的圣诞礼盒,里面有爱乐薇的经典产品:黄油、淡奶油和奶油芝士,还有烘焙模具等超多赠品,非常喜欢!那今天就用它来制作一道圣诞气息的甜品——经典圣诞纸杯蛋糕。

用当季的橙子,搭配爱乐薇的发酵黄油,碰撞出清新又浓郁的味道,让人欲罢不能;顶部用爱乐薇的奶油芝士、淡奶油和黄油,制作奶油芝士霜,方便塑性同时又不失口感,奶味浓郁,非常让人喜欢。

制作了四个经典造型,分别是雪人、圣诞帽、圣诞老人和圣诞树~超级可爱,小朋友看了开心极了。

大家也一起试试呀。
用料
①西西里橙子蛋糕【6个纸杯份量】
爱乐薇黄油 100g
打发黄油用糖粉 30g
常温鸡蛋 2个
打发蛋白用糖 35g
橙子 一个(取橙皮和橙汁用)
低筋面粉 100克
②奶油芝士霜
爱乐薇黄油 200g
糖粉 20g
爱乐薇奶油芝士 100g
爱乐薇淡奶油 100g
红色色素 适量
绿色色素 适量
椰蓉、糖粉 适量

爱乐薇小小烘焙圣诞礼盒,包装设计超可爱~满满的圣诞氛围感。

步骤1
不仅有备受好评的爱乐薇淡奶油、黄油,还有奶油芝士。
除了这些食材,还有刮刀、手动打蛋器,圣诞切模、裱花袋、围裙,更有带食谱的新年台历。
真的炒鸡用心,用来送给爱烘焙的朋友最合适了~

步骤2
做圣诞纸杯第一步:制作西西里橙子蛋糕。
制作西西里橙子蛋糕用到了爱乐薇黄油,淡淡的发酵黄油香让人迷醉。发酵黄油也是烘焙爱好者最佳食材选择。

步骤3
橙子洗净,用盐搓洗表面~
先用取皮屑刀取橙子皮;再榨橙汁。
取30克橙汁备用。

步骤4
爱乐薇黄油切均匀厚度的片状,放入温暖处软化,软化到用指腹可以轻松摁压出痕迹就可以了。

步骤5
软化的黄油加入橙皮屑,用电动打蛋器把黄油搅打到顺滑,稍微体积膨胀~

步骤6
加入打发黄油用糖粉,先用刮刀搅拌均匀,以免糖粉飞溅。

步骤7
再用电动打蛋器高速打发,打发到颜色发白、体积膨胀,这一步一定要冲入大量空气,否则成品纸杯蛋糕可能会有点扎实。

步骤8
鸡蛋分离成蛋清和蛋黄,两个蛋黄加入打发好的黄油中继续用电动打蛋器高速进入打发、融合,让黄油和蛋黄乳化均匀。

步骤9
分两次加入橙汁,每次加入以后用电动打蛋器搅打到均匀、吸收。
如果室温过低,可以把橙汁稍微加热到手温加进去,避免黄油凝结,不好融合。

步骤10
低粉过筛到黄油面糊中,用刮刀搅拌均匀~

步骤11
放在一旁备用。携枝老

步骤12
蛋清加入细砂糖打发到硬性发泡,提起打蛋器打蛋头呈现尖角状。

步骤13
取一半蛋白霜和黄油面糊用刮刀翻拌均匀~

步骤14
再把刚才混合面糊倒入蛋白中,继续混匀。
那西西里香橙面糊就制作好了~

步骤15
把面糊装入裱花袋,挤入纸杯模具中,送入预热好的烤箱中烘烤。

步骤16
放入烤箱中层,上下火150度烘烤35分钟左右~
出炉后震出热气,放在烤网上放凉备用。

步骤17
接下来制作芝士奶油霜~
芝士奶油霜用到爱乐薇的淡奶油、黄油和奶油芝士。
相比普通奶油霜,它增加了芝士香味搭晌和奶味,入口以后味道更香,后味有爱乐薇天然奶油芝士淡淡乳酸味,更加不腻。

步骤18
爱乐薇黄油室温软化,加入糖粉,刮刀摁压均匀,用电动打蛋器高速搅打到颜色发白、体积膨胀。

步骤19
加入刚才软化的奶油芝士,用电动打蛋器搅打均匀。

步骤20
接下来辩升需要加入爱乐薇淡奶油,调整奶油霜质地,让它更好操作。
淡奶油最好隔水或微波炉加热到手温,一次性加入奶油霜中,用电动打蛋器搅打均匀。

步骤21
成品奶油霜蓬松,颜色偏白,是我们爱的颜色,因为这样调色超级好~

步骤22
把奶油霜分成三份,分别加入红色和森林绿色素,调成三种颜色。
想要调出圣诞感的颜色,最好红色和绿色里加点黑色哈,这样颜色才正。

介意色素的小可爱,绿色可以用100g芝士奶油霜+2g抹茶粉调色;红色100g芝士奶油霜+5g红丝绒精华液,也会很漂亮。

步骤23
所有的纸杯用抹刀在表面均匀涂抹,不露出表皮颜色,再来进行裱花。

步骤24
圣诞树:绿色芝士奶油霜➕小号8齿花嘴分别拉出
雪人:原色芝士奶油霜➕大圆形花嘴和小圆形花嘴挤出身体
圣诞老人帽子和圣诞帽:
红色芝士奶油霜➕扁平6齿花嘴拉出形态
圣诞老人胡子和帽檐:原色芝士奶油霜➕小号8齿花嘴
雪人的帽子和围巾都是红色芝士奶油霜挤出
黑色大家用巧克力点出~

步骤25
圣诞树纸杯上再撒点椰蓉,红白糖珠。圣诞帽帽子四周和顶部撒适量椰蓉;雪人四周撒点椰蓉。
成品搭配一起超级可爱,不舍得吃了~

步骤26
大家一起来试试做一下吧,