‘壹’ 在蛋糕店里上班分不清蛋糕类型咋办
唉，隔行如隔山你说的我们也不懂，反正蛋糕之类的都是暴利吧，现在很少吃了。一是甜而是不愿意吃奶油，除了小孩子生日买一个，一点蛋糕加点奶油就这么多钱实在太贵，卖蛋糕还好些，至少自己买便宜
‘贰’ 好利来莎莉茉茉派好吃吗味道怎么样-好利来莎莉茉茉派多少钱在哪买
好利来每次推出的新品都是超级可的，这次推出的Line friends联名蛋糕甜点更是萌化我的少女心，每一款都想打卡，尤其是莎莉茉茉派和布朗熊可可派。那么好利来莎莉茉茉派多少钱一盒呢？下面让我们具体来看看吧！
好利来莎莉茉茉派多少钱在哪买
好利来Line friends布朗可可莎莉茉莉！！！
日常分享:
店名：好利来官方旗舰店/京东也可购买
口味：布朗可可派（巧克力脆味）莎莉茉茉派（茉莉芝士脆味）
数量：一盒4个
价格：32元（不包含快递费）
福利：买口味送相关杯垫1个（详情可见淘宝“好利来官方旗舰店”）
因为是店铺预售款，最晚2021年1月10日24点前发货，还有快递费12元（好贵，听说是发顺丰），等不了的集美可以买买买啦。
我默默等实体店上货，布朗熊莎莉鸡萌萌哒看着就好吃，但又不忍心入口，心动不如行动！
好利来莎莉茉茉派好吃吗
好利来line friends联名新品莎莉茉茉派，又双逛了好利来，正好碰到了新品第一天上架～马上拿下！
“莎莉的萌面脸”，采用纯脂巧克力打造薄脆外壳，可爱甜美！还原萌萌表情！
茉莉奶油芝士，白巧克力外壳，茉莉奶油芝士，原味蛋糕，茉莉奶油芝士，原味蛋糕，玫瑰酥脆饼干。
一盒莎莉茉茉派4个$32，打开之后，其实色差和图片还是蛮大的！
盒子里面看到里面四个可爱的莎莉，颜值真的很可，可可爱爱，让人都下不了口！
拿起一个派，一咬，最外面的白巧克力外壳下是茉莉味的奶油芝士，最下面是原味蛋糕，层次非常丰富，好利来的茉莉味一惯都不太会踩雷，没有很甜腻，没忍住连吃了两个！
这个甜点整体有点像马卡龙，一口吃下去，可以吃到饼干的脆脆口感，还可以吃到蛋糕的松软口味，表面会有白色巧克力，吃起来很不错！
总得来说非常不错！！！
好利来莎莉茉茉派上市时间
预计1月10号上市！
好利来XLINE FRIENDS，好利来又来抢钱了！！！作为一名布朗熊和好利来忠实粉，怎么能不支持呢！
好利来莉莎蛋糕夹心派！好利来出新品了！出新品了！现在预售中，看着就好吃啊！太萌了！两款我都买了，坐等到货！
到货后开箱，给大家出试吃测评哈！
‘叁’ 马卡龙是蛋糕还是饼干
蛋糕。马卡龙的外观小巧可爱，酥香甜美。浓郁的奶香以及蛋香混合在一起，诱惑力极大。马卡龙蛋糕与曲奇饼干外形相似，曲奇饼干就被称饼干，马卡龙被称为蛋糕，有可能是两者的做法，在专业面点师的角度来看是不同的。看图片上红色方框的标注文字。
‘肆’ 梦色蛋糕师各级的糕点
天王寺的充气蛋糕，安利的“初档销恋”小莓的草莓挞，第戎巧克力，马卡龙（杏仁饼），泡芙，松糕，抹茶巧克力饼，玫瑰磅蛋糕，布丁，达芬奇衡源密码冰淇淋，年轮蛋糕，苹果新月，欧培拉，玫瑰茶巧克力，黑胡椒巧克力，粗砂糖巧克力（都是小莓和小城比赛时做的），抹茶巧克力饼行拦游，钢琴的蛋糕，年轮蛋糕，水果拼盘，迷你巧克力，羁绊的千层饼，大福饼（不知道算不算），感恩琳达(或者叫琳达的森林），玫瑰糖塑，奶酪蛋糕，橘子挞，华夫饼，巧克力水果蛋糕卷，“爱”为主题的巧克力糕点 摩擦姆斯 ，巧克力礼服，勃朗峰，杯形蛋糕，甜甜圈，蜂蜜威化。额就想到这些了。。。。。。
‘伍’ 滴落蛋糕的滴落配方有哪些
1，糖霜滴落（糖霜遇淡奶油会融化，因此蛋糕坯不能用淡奶油抹面，可使用奶油霜或者翻糖）
食材：
糖粉：150g
牛奶（或清水）：15g
香草精：少量
使用色素：适量
（增加牛奶或清水的比例可以获得更稀的糖霜）
步骤：
1，将牛奶加入糖粉中
2，将香草精加入糖粉中
3，搅拌均匀
4，用牙签挑适量食用色素放入糖霜中，搅拌均匀
B，甘纳许滴落（甘纳许的制作配方和制作步骤种类较多，这两讲两种基础方法）
第一种：
食材：
黑巧克力币：30g
淡奶油：30g（如果想要一个更硬的镜面或者更短的滴落则少放一些淡奶油）
步骤：
将两种原材料混在一起隔水加热融化（或微波40秒），搅拌至完全融化。
第二种：
食材：
白巧克力币：淡奶油：黄油=1:1/2:1/3（各食材的比例）
适量色素
步骤：
1，将淡奶油加热至沸腾，然后倒入放有白巧克力和黄油的容器中。
2, 10分钟后搅拌，搅至没有结块，如果有小块未融化的巧克力，放微波炉里加热20s（隔水加热也可以）
3，加入适量色素调色（注：当甘纳许冷却时，颜色会稍浅）
C焦糖滴落（两种方法，建议初学者使用第一种方法，相对安全）
第一种（湿法）
食材：
白砂糖：600g
水：120g
玉米糖浆：20g
柠檬汁：1/2鲜柠檬挤出
淡奶油：240g
无盐黄油：42g
白兰地（或朗姆酒）2汤匙（1汤匙=15ml）
盐：3/4茶匙（1茶匙=5ml）
香草精：2茶匙
步骤：
1，取半个鲜柠檬挤出柠檬汁，并用柠檬擦一下锅底，注意不要留下柠檬屑或柠檬籽
2，将白砂糖、水、玉米糖浆放在一个小锅里，中火加热，不断搅拌。
3，用一只刷子蘸清水刷掉锅侧面的晶体。
4，一旦白砂糖完全融化，并均匀地沸腾，停止搅拌。
5，一旦糖水变成琥珀色，关掉火，立即倒入淡奶油，这时混合物会起泡，一定要小心不要溅到皮肤上。
6，加入黄油，用木勺或耐热的硅胶刀搅拌，直到它完全融化。
7，加入白兰地（或者朗姆酒）和香草精
8，放入盐
9，将焦糖放入一个耐热的容器中，在室温下，冷却。