1. 麻将蛋糕怎么做
可以用哈密瓜来做，切成麻将块大小，在哈密瓜四周上都淋上白巧克力，然后可以用可可裱花枪上模拟麻将封面，第一次可能不会特别成功，没关系熟能生巧嘛，可以根据需求在蛋糕上陈列，画好之后冷藏就好了
2. 蛋糕麻将上放西风在右边什么意思
蛋糕上面放巧克力做的麻将牌模型，麻将的西风放在蛋糕的右边
3. 麻将棋格蛋糕操 作
制作一款麻将棋格蛋糕的过程需要细致的步骤，以下是具体操作步骤:
首先，提前一天晚上烤好一个可可戚风蛋糕，让它完全冷却，淡奶油也需提前解冻。制作棋格蛋糕的关键是蛋糕片的切割，可以使用纸圈辅助，将蛋糕片切成1厘米厚的均匀片状。
利用硬纸片裁出一厘米宽的长条，围绕蛋糕，固定成纸圈，然后依照八寸蛋糕模的尺寸，画出四个等分的圆，用剪刀沿着圆圈切割，但不要剪断连接部分，这样就得到一个简易的纸模。
将纸模放在蛋糕片上，固定圆心位置，用刀沿着圆圈切出四个蛋糕圆环，注意保持圆环整齐。总共需要两片蛋糕片做棋格，一片做底托。
奶油奶酪和淡奶油分别打发，吉利丁片融化后加入奶油中拌匀，形成奶酪糊。将蛋糕片和奶酪糊交替放入蛋糕模，确保棋格均匀分布，最后在最上层挤上奶酪糊并冷藏。
在蛋糕顶部装饰上，先用白巧克力和黑巧克力制作麻将模，再用番茄酱装饰字迹，最后在蛋糕上画格子并剪裁，彩迪卷围边，麻将牌装饰，用丝带系成蝴蝶结。
整个过程耗时较长，包括烤蛋糕、切割、装饰等，总计一个晚上、一个下午加一个早上。尽管工程浩大，但看到完成的麻将棋格蛋糕，所有的努力都值得。
4. 麻将蛋糕的做法，麻将蛋糕怎么做好吃，麻将蛋糕
麻将蛋糕的做法
准备食材
麻将模具
白巧克力
白巧克力瓣小块，隔水加热至融化。
装入裱花袋，剪口
入模三分之二，用牙签挑去空隙，冷冻定型取出
绿巧克力币同样隔水融化
融化过程需要不停搅动，并防止巧克力沾水
融化后的巧克力
入模填满，同样冷冻定型
麻将胚
进行填色，我是用牙签沾色素描的，有些糊掉
也可以用蛋白糖霜上色:
一个蛋清+200g糖粉搅匀，之后调色即可
恭喜发财
看着挺像那么回事，爱麻将的筒子们有木有手痒
接着制作戚风蛋糕
打发好的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀
倒入模具，震出气泡
烤箱烤至表面金黄即可。
立即倒扣放凉，以防回缩
蛋糕胚放在裱花转台上
准备切片
共分三片。存手工切片，还算均匀
准备奶油，糖，盆和冰袋
冰袋放入盆中加适量凉水
5. 麻将创意蛋糕怎么做
***提前做好巧克力麻将***
首先要融化白巧克力，倒入第一层进麻将模具，不用太厚，覆盖过字痕就差不多了，在桌上颠几下防止有泡，然后放入冰箱冷藏区
几分钟后打开冰箱，此时之前的巧克力经过低温已经凝固，再挤一部分白巧克力，里面放入一颗大杏仁，这样可以减少巧克力的使用量也不会那么甜腻，巧克力要没过大杏仁，（此时务必留出足够的空间，不要注满模具，因为等会还要注入绿色的巧克力）再次颠几下，入冰箱冷藏
白巧克力中加入少许绿色素，搅拌均匀，注入从冰箱中取出的巧克力表层。再入冰箱，这次要稍稍多冻一会哦。（我看有些教程说会不好脱模，建议冻两小时以上，但是本宝宝做的时候脱模很轻松啊，分分钟的事）
冻好的巧克力麻将脱模，放在厨房纸巾上回温一下，防止突然回暖出现小水珠。然后用小毛笔蘸取红绿蓝色素分别描上文字。