❶ 银发经济崛起 各路资本分食万亿“蛋糕”
清华大学教授杨燕绥。 受访者供图
房地产、保险、医药以及养老服务等各路资本聚焦养老；国民养老观念开始转变
10月25日是九九重阳节，如何养老已经成为 社会 焦点问题。有机构发布研报称：2018年，我国老年人占比达到11.93%，老年抚养比为16.8%。通过对其他国家人口 历史 数据对比分析，预测在2027年，我国人口总量达14.22亿，人均寿命达77.91岁，老年人占比将达到15.39%，人口中心整体上移，总体老龄化趋势更加明显。
与此同时，万亿养老市场已然开启，各路资本纷纷涌入。
地产入局、保险兴起，银发经济有多赚钱？
根据中国社科院2016年发布的《中国养老产业发展白皮书》的预计，到2030年，中国养老产业的规模将达到13万亿元。巨大的市场潜力正在吸引越来越多来自房地产、保险、医药以及养老服务等不同领域的市场参与者。
10月23日，民政部养老服务司副司长李邦华称：“十三五”期间，各级政府继续加大力度引导 社会 力量参与养老服务发展，中央财政五年共计投入50亿元，支持203个地区开展居家和社区养老服务改革试点，民政部和发展改革委等部门联合实施普惠养老城企联动专项行动，加大普惠养老的服务供给。
据悉，对于养老企业的成本支出，主要分为两种。一种是走重资产之路，就是自建养老院，这种模式的前期投入很大，浙报传媒在2015年就公开表示，机构养老的盈利模式是不清晰的，所以他们选择切入居家养老。
总之，不管是走重资产之路还是轻资产之路，想要实现完全收回前期的投入成本，都是需要很长时间的。
2006年就开始进入养老行业的宜华 健康 目前运营多个养老社区，拥有的中高端养老公寓超过3000套，今年上半年，受疫情影响，其养老板块收入同比下滑近两成，依然实现营收约1.04亿元。
另一方面，养老保险的保障功能愈发凸显。据头豹研究院2019年数据，“近五年来，中国养老保险行业市场规模由2014年的65315.8亿元增长至2018年的99864.5亿元，年复合增长率为11.2%。”
针对老年人专设的人身保险、 健康 保险、养老保险等也层出不穷。据新华社今年2月份报道，我国老年人商业保险产品供给已覆盖5918万人，65岁及以上老年人商业保险渗透率为35.5%，与商业人身保险总渗透率39.86%大体一致。
养老服务日益丰富，众多85后已有意识为退休储蓄
除了养老院和商业养老保险，“银发经济”还包含多个方面，比如老年社交、老年医疗、老年保健、老年 旅游 、老年理财、老年教育等。
不过，这些产品普遍还不够规范和成熟，存在较大的成长和完善空间。
以老年 旅游 为例，有数据显示“目前我国每年老年人 旅游 人数已经占到全国 旅游 总人数20%以上……2018年中国老年人 旅游 消费超过4000亿元，预计2021年将超7000亿元人民币，2016-2021年平均增速将达23%。”
但是，光大证券分析师认为，“目前市面上针对老年人的 旅游 产品良莠不齐，供给端有待转型与创新，个性化与服务质量需提高。”主要有两大问题：“其一，同质化严重，鲜有专门为老年人定制的 旅游 产品；其二，落到具体环节时服务质量不高，可能存在强制消费、自费项目多等问题。”
“养老市场前景广阔，潜力无限，但是想要资本愿意入局开拓和完善，消费端的教育也很重要。”多位业内人士反映。
事实上，在政策频出、资金涌入、企业林立的这几年，我们可以明显感受到国民养老观念的变化。
很多80后公开表示早已摒弃了“养儿防老”的观念，“养老，是前半生的自己养后半生的自己。”
9月17日，富达国际和支付宝理财平台联合发布的《后疫情时代中国养老前景调查报告》显示，中国居民的养老意识已连续三年持续提高。在年轻一代(18-34岁)即“85后”中，有51%的受访者（注：报告共有6万多名受访者参与）说他们今年已经开始储蓄，这一比例高于2019年的48%和2018年的44%。
专家访谈
杨燕绥：要完善养老金的制度结构首先要把企业年金补上
杨燕绥长期扎根在 社会 保障领域，累计完成国家 社会 科学基金、部委委托和国际组织资助三四十项国家和省部级项目，她所提出的“人口老龄化并非 社会 老化”观点、银色经济发展战略等得到了广泛认可和传播。
新京报：距离深度老龄化可能还有一段时间，在这期间我们还可以做好哪些准备？
杨燕绥：养老问题本身是一件未雨绸缪的事情，我们应该倒计时地来做事情。
如果我们的人口政策好的话，比如，生育率保持在1.8-2.1的话，进入下一阶段的时间将会延长。
在“十二五”规划期间（2013年），大量的女性进入退休队伍，所以我们的 社会 养老保险从此再没有收支平衡过；到2022年前后，1963年出生高峰的上千万男性将要退休，养老保险、医疗保险以及整个 社会 保险制度都会遇到挑战，缴费人口急剧下降，领取养老金的人口数量急剧上升。
所以近两年养老保险中央统筹、医保待遇清单和养老服务等，都在紧锣密鼓地做制度准备。
新京报：这些制度准备的关键是什么？
杨燕绥：在这期间，我们要做好两个方面，即“一上一下”。
“上”是指基本养老金要上到国家统筹层面，不能老龄化严重的东北地区发不出养老金，东莞深圳养老金有富余。因此国家要统筹基本养老金，保证个人不管是在哪儿，都能够领到养老金，公平又持续。
“下”指医疗保险。“下”什么？要下到家庭医生签约服务，大力发展社区医疗，实现医护的可及性。不管是中老年人的慢病管理、 健康 管理，还是老年人需要的各种照料，都方便可及，即我们常说的医养结合。
新京报：你说的“上”已经被提出很多年了，但迟迟未实现？
杨燕绥：现在正紧锣密鼓地做。“全国统筹”这个问题比较难，越拖越难。
今年或明年，相关的政策是一定要出来的，因为到了2022年，婴儿潮的退休高峰就来了。此次疫情的发生，有些企业经营面临问题，反倒让这个时间点有点提早了。
现在是上，上不去；下，下不来。我认为在2022年之前，这俩问题都必须解决。否则养老保险、医疗保险，或将遇到资金增量下降情形。
新京报：银色经济下，养老金融产品和金融服务体系如何进一步完善？
杨燕绥：现在最高端的高净值人群和最低端的“三无人群”问题基本解决了，高净值人群自己有钱，商业保险、地产公司等提供了相关服务；“三无人群”生活标准也低，政府管吃管喝。
现在的问题主要是中端的大多数人群怎么办？
中端的人群现在解决了基本养老保险，但是还不够，所以要大力发展企业年金和个人养老金，完善国家养老金三支柱结构。
过去20年，我们也在不断构建和完善养老金三支柱，但是没有发展到位，因为基本养老保险费率太高，做企业年金的企业较少，到现在职工覆盖率才6%。所以要完善养老金的制度结构，首先要把企业年金补上。
但是现在企业已经进入低成本发展阶段，企业年金的黄金时期已经过去了，就不能再做增量改革了。所以存量改革就是把现在浪费的福利资源利用起来。
比如，住房公积金。对于有住房的人来说，住房公积金存在那里就没有意义，应该允许把公积金转成职业养老金。如果把沉睡的住房公积金制度搞活，将其跟养老金账户打通，就可以让几亿职工尽快拥有企业养老金，这样机关事业单位搞第二支柱也不会出现双轨制问题。
对于个人养老金来说，现在仅仅是推出税延型保险。但税延养老保险只是个人养老金制度的一个产品，不能拿产品替代整个计划，所以国家要尽快构建养老金的信息平台和监管制度，允许个人养老金买基金、买理财，做各种各样的养老资产配置。
另外，我们要对养老金政策进行创新，资产管理要精细化，在追求时间价值的同时，做好风险防控、资产配置。同时，也要对老百姓进行教育，让大家知道养老资产管理也是个人的事情，知道如何去聚集财产做计划、承担风险，不要天天想着高回报。
❷ 做“蛋糕”和分“蛋糕”哪个更重要
“做蛋糕”和“分蛋糕”，原是比喻生产与分配的关系，现在则是用来比喻发展经济与保障和改善民生的关系。“做蛋糕”和“分蛋糕”哪个更重要？这看似简单、浅显、不言而喻的问题，却有着各种不同的答案，反映着复杂的经济、社会关系和丰富、深刻的理论内涵。在各种不同的答案中，有两个颇具代表性的观点。一种观点是：“做蛋糕”更重要，因为只有做了“蛋糕”才能分“蛋糕”，只有做大“蛋糕”才能分好“蛋糕”。另一种观点是：“分蛋糕”更重要，因为“蛋糕”分得不公平，做“蛋糕”的总吃不到“蛋糕”，这“蛋糕”就总也做不大。 这样的争论如果离开现实就没有意义，但是恰恰相反，两种不同的观点针对性都很强，而且是针对同一个现实。所以一见诸于媒体便引起了广泛的关注和讨论。这个现实就是：六十年来特别是改革开放以来，我国经济建设取得了举世公认的伟大成就，经济总量已跃至世界第二，钢铁、水泥、汽车、煤炭等工业品产量世界第一，对外贸易总额和外汇储备都已超过3万亿美元，但居民收入在国民收入中比重偏低，分配不公平，贫富差别扩大，民生问题日益突出。 针对这一现实，“做蛋糕”论认为，“蛋糕”分得是不公平，贫富差别是在扩大，民生问题是很突出，但是，正因为此，才掘开了喷涌财富的源泉，为经济发展注入了强大动力，“蛋糕”越做越大，所以，要继续把“做蛋糕”当作重点。“分蛋糕”论认为：“蛋糕”分得不公平，做“蛋糕”的总吃不到“蛋糕”，这“蛋糕”就总也做不大，即是做大了也是不可持续不可复制的，所以，现在起就要把公平地“分蛋糕”当作重点。 对同一事物，因立足点不同，结论自然不同。虽然是见仁见智，但是“分蛋糕”论更接近真理。蛋糕分得不公平，蛋糕反而越做越大，在发达国家原始资本积累时期和资本主义生产方式建立初期，曾经是这样。我国民间原始资本积累是在三十年国有资本积累基础上，几乎在一夜之间完成的。在很短时间内就实现了劳动者和生产资料的分离。在这样的条件下“做蛋糕”，即便是做“蛋糕”的吃不到“蛋糕”，“蛋糕”依然越做越大，因为做蛋糕的劳动者只有不断出卖自己的劳动力才能够生存下去，因为劳动者之间的竞争降低了做蛋糕的人力成本，加快了资本增殖和资本扩张的速度。但这是不公平、不合理、不可持续的。 我们知道，在计划经济时期，大家都是劳动者，都是按劳取酬，“蛋糕”属于全国人民，按照国家计划进行再分配。进入社会主义市场经济大门以后，民营经济在竞争性行业逐渐取代国有资本，占据了主体地位，我们仍然坚持先做大“蛋糕”，再分好“蛋糕”，等“蛋糕”做大了才发现，那大“蛋糕”已各有所主，国家要给全国人民分的，只是属于国家那部分。所以，先把“蛋糕”做大，再来公平分配，原来是行不通的。 其实，“做蛋糕”的过程就是“分蛋糕”的过程。把“做蛋糕”和“分蛋糕”分开，是不科学的。在“做蛋糕”过程中就要让“做蛋糕”的人吃到“蛋糕”，在经济发展过程中就要让全国人民享受到经济发展成果，享受到经济发展带来的幸福美好生活。要认识到，公平合理地“分蛋糕”，是逐步缩小贫富差别，最终实现共同富裕的战略举措，同时也是促进经济结构调整和经济发展方式转变的必要条件。因为，市场经济就是需求或市场导向的经济。重庆等地正在探索的“民生导向经济”，即国内民生需求带动的经济社会发展模式，既体现社会主义本质要求，又符合市场经济规律，既回答了“蛋糕”为谁而做的问题，又回答了怎样做大“蛋糕”的问题，既能够给经济发展注入持久的内生动力，又能够促进科学技术发展，提高社会生产力发展水平。 . “做蛋糕”和“分蛋糕”哪个更重要的讨论，其现实意义在于，启发人们理性思考，正确认识社会主义市场经济条件下“做蛋糕”和“分蛋糕”的关系、发展经济和改善民生的关系、经济和社会发展的客观规律。其要点是： 一、国家要明确，“蛋糕”不是为少数富人而做，是为全国人民而做。发展经济不是目的，发展经济是为了不断改善人民群众的生存环境，不断提高人民群众的生活水平和生活质量，让人民群众更幸福、更有尊严。国家和各级政府，要切实把党的宗旨和执政理念形诸于法律法规，付诸于执政实践。 二、要坚持、完善和巩固社会主义基本经济制度。这是公平合理地分蛋糕、逐步缩小贫富差别，最终实现共同富裕的物质基础和制度保障。要结合社会主义新农村建设实际，探寻新的集体经济形式和实现方式；要按照社会主义方向和现代企业制度要求，改革国有企业和国有资产运作、监督和管理体制，增强国有经济的控制力和核心竞争力。 三、要坚持和完善社会主义分配制度，把“分蛋糕”贯穿于“做蛋糕”的全过程。从初次分配入手，依法规范各经济单位内部分配制度，及时提高最低工资标准，推行工资协商制度，建立职工工资、企业效益和企业高管薪酬联动机制，改变劳动报酬过低、资本和管理要素所得过高的现状，加强劳动保护，改善劳动环境，维护职工群众合法权益。再分配要着眼于民生，照顾弱势群体和落后地区，把地方财政收入投入当地人民群众最迫切最需要的民生工程，同时兼顾人民群众的长远利益。要完善税种，公平税赋，发挥税收在调节分配方面的作用。 四、要始终把人口和就业置于国家战略位置，按照自然规律和社会规律要求，适时调整计生政策，建立劳动力供求关系调节机制，引导劳动力合理流动，避免劳动力价格大起大落。 五、要管理好、调控好各种、各个市场。市场不仅是调节经济的中心，而且是功能无比强大、无所不在的利益调节和再分配中心。例如，劳动力市场和劳动力价格，直接影响甚至决定初次分配格局。市场交换每天都在改变着初次分配和再分配的结果。每一个市场都连着民生和民心。国家要把每一个市场都置于自己的监控之下，各级政府要把管理好调控好每一个市场作为自身最重要职能。 六、建立健全社会保障体系。社会主义制度的优越性要在社会保障制度方面充分体现出来。我国的社会保障制度，覆盖范围应该更大，保障水平应该更高，更公平，因而为经济发展注入的动力也应更充足。因为我国有强大的居于主导地位的国有经济。要把国有企业利润和国有资本收益、财政收入，按照合理比例，投入社会保障。要从提高农民和城镇职工退休养老待遇入手，逐步缩小以至最终消除退休养老待遇方面实际存在的“双轨制”。
❸ 市场规模破万亿元的休闲食品，为什么越来越多的年轻人喜欢吃零食了
零食可以说是已经成为了大部分年轻人不可缺少的生活必需品了。主要是因为零食方便、多样还美味。
1、零食的品种越来越多
现在为了吸引年轻人的胃，零食的品种可谓越来越多。即使你是一个不爱吃零食的人，也总会发现有和你口味的。像一个月饼，不仅有原来的味道，还有了鲜花月饼、鲜肉月饼、榨菜月饼等等。面对超市里琳琅满目的零食，总有你爱的在召唤你。
而且现在的零食确实也越来越精致了，味道越来越美味了，真的是让人放不下。并且大家在闲暇的时光，比如看电视、看电影、没事的下午都喜欢吃点小零食打发时光。
❹ 从1.5万亿到5万亿的中国体育大蛋糕怎么分
在从1.5万亿到5万亿的过程中，观赏性体育比参与性体育具有更好的成长性，去除体育彩票的观赏性体育（即职业体育）年复合增长率将达到30%
我们采用了两个对标系来匡算未来不同体育细分市场的增长曲线和投资价值。通过与相对成熟的美国体育市场对标，我们估算观赏性体育（含体育彩票）将从2016年的近3,000亿元增长到2025年的近1.6万亿元，年复合增长率超过20%；去除体育彩票的观赏性体育（即职业体育）的市场规模将从2016年的近900亿元增长到2025年的9,500亿元，年复合增长率达到30%，远远高于14%的中国体育产业年复合增长率。而在同一时间内，参与性体育将从1.2万亿增长到近3.5万亿，年复合增长率仅为12%。
中国体育产业2016年市场规模约为1.5万亿，观赏性体育和参与性体育分别占19%和81%
根据我们的测算，中国体育产业2016年的市场总规模约为1.5万亿元。
在整个中国体育产业市场中，以体育IP为核心的观赏性体育2016年的市场规模为2,895亿元，占整个体育市场的19.3%。其中体育彩票约为1,997亿元，占整个体育市场的13.3%（占观赏性体育市场的69.0%）；赛事场馆（含场馆租金、门票与卖品）为626亿元，占整个市场的4.2%（占观赏性体育市场的21.6%）；赛事营销为120亿元，占整个市场的0.8%（占观赏性体育市场的4.2%）；体育联盟、赛事IP和俱乐部为74亿元，占整个市场的0.5%（占观赏性体育市场的2.6%）；体育媒体平台为66亿元，占整个市场的0.4%（占观赏性体育市场的2.3%）；体育明星经纪约为10亿元，占整个市场0.1%（占观赏性体育市场的0.4%）；衍生品2亿元，占整个市场的0.01%（占观赏性体育市场的0.1%）。
今天中国体育市场的大头还是参与性体育。以体育活动为核心的参与性体育2016年的市场规模达到1.2万亿元，占整个体育市场的80.7%。其中，体育用品、器材和装备约为1万亿元，占整个体育市场的67.8%（占参与性体育市场的84.0%）；运动健身场馆为1,082亿元，占整个体育市场的7.2%（占参与性体育市场的8.9%）；健身与体育培训856亿元，占整个体育市场的5.7%（占参与性体育市场的7.1%）。
需要指出的是，如果我们把观赏性体育中的“赛事场馆”和参与性体育中的“运动健身场馆”加在一起，两部分的合计规模已经达到1,708亿，占到整个体育市场的11.4%，市场占比仅次于“体育用品、器材和装备”（67.8%）和“体育彩票”（13.3%）。这部分加在一起占到整个中国体育市场的92.5%。