❶ 女，16岁。像这么一块提拉米苏小蛋糕大概多少克啊
像这么一小块提拉米苏小蛋糕的话大概重量是100克到150克左右，价格可能是8块钱到20块钱之间，不同品牌的蛋糕店，价格也会不同的。
❷ 提拉米苏 慕司蛋糕到底是什么样子的蛋糕才能这么叫呢，是因为什么特殊原料，还是特殊做法
慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结奶酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。
提拉米苏同时属于奶酪蛋糕和慕斯蛋糕，是由一层浸透了咖啡与酒、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，一层混合了Mascarponecheese（最适合专门用来做Tiramisu的芝士，也是Tiramisu的灵魂）、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊，层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。它以咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把 “ 甜 ” 以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品，吃到它的人，会听到爱神的召唤。
❸ 提拉米苏盒子蛋糕怎么样做味道鲜美，上桌非常受欢迎
提拉米苏盒子蛋糕
提拉米苏是经典的意大利甜点，它香甜丝滑的口感为大家所喜欢，制作起来也很简单，因为儿子要带到学校分给同学吃，所以做成这种小盒子的方便分享，如果是做成整块的蛋糕，方子里的量可以做一个八寸的提拉米苏。
原料：马斯卡彭、淡奶油、细砂糖、纯牛奶、鸡蛋、吉利丁片、咖啡酒、香草精、手指饼干、防潮可可粉。
做法步骤：
❹ 俄罗斯进口提拉米苏蛋糕生产日期
您拍的这个图片看不到蛋糕的生产日期，只能看到蛋糕的保质期，在最后下面两行是保质期，有一部分反光看不清。保质期是四十天左右。
❺ 提拉米苏蛋糕的做法
第一种：
真正的提拉米苏特点是软身，因为它的主要原料是软芝士，这种芝士是专门用于制作甜品的，与做菜时用的生芝士不同；底部和中间必须有蛋糕，正宗的提拉米苏是用手指饼；还有很浓的咖啡酒的味道，因为手指饼一定要浸透咖啡酒的味道；还必须撒一层厚厚的可可粉。
口味特色：奶酪、咖啡、蛋糕香浓滑润，它的口感细腻迷人，像恋爱中的思绪。
饼底材料：手指饼或者蛋糕、牛油
材料：忌廉、软芝士、咖啡酒、蛋黄、鱼胶粉、砂糖、青柠檬汁
步骤：
先在蛋糕模上用牛油纸封好底部，均匀铺好饼底
将咖啡酒均匀地洒在饼底上，充分入味约30分钟
将忌廉和芝士分别打至软身。
在忌廉里加入蛋黄，然后加糖、青柠檬汁、盐打匀。
用水将鱼胶粉开稀，再以热水溶开，倒进芝士里。
合后在芝士浆里加入打起的忌廉，打均匀。
将已经混合的芝士馅料加进预先做好的饼底上，再放上雪柜约六小时。
加上可可粉及糖粉作装饰就大功告成。
无可否认，做提拉米苏的确有一定的难度，对于许多人来说，未能成功做出一个象样的蛋糕，必定是某个过程出了乱子，分量、手法、次序、温度。细心揣摩，就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。1、忌廉要打得起，容器及工具要干净，即无多余的油和水。2、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。3、鱼胶粉要先用冻水溶开，才放进热水中溶开。4、要注意加材料时的顺序。5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.6、若做绿茶味或咖啡味；只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。
第二种：
材料（10*14~15.5寸的长方形模）
鸡蛋4只，糖2大匙+1/4杯，绿茶粉2小匙，泡打粉1小匙，面粉（我用的是低粉）1/2杯，温牛奶1.5大匙馅：
芋泥1/2杯，鲜奶油1/4杯
做法：
1 烤箱预热160c
2 面粉跟泡打粉混合后过筛2次待用
3 蛋黄加2大匙糖打至颜色发白，绿茶粉跟温牛奶混合后加到蛋黄糊中拌匀
4 蛋白分3次加1/4杯糖打至硬性发泡，分3次加到蛋黄糊中拌匀，筛入面粉和泡打粉拌匀
5 蛋糕糊倒到铺了烤盘纸的长方形模中，抹平，烤约15分钟（不要烤得太干，牙签插入无面糊沾着就好）
6 蛋糕稍凉后将底纸剥离，再将蛋糕放回纸上或干毛巾上, 趁蛋糕热的时候连同纸或毛巾卷成松松的蛋糕卷状并固定. (放毛巾可保湿. 蛋糕才不会干掉. 这是毛巾蛋糕的由来). 等待凉后再松开.
7 将冰冷的鲜奶油打至湿性发泡. 加入芋泥混合均匀. 抹在蛋糕焦面上(正面). 卷起. 用纸包裹外围并包紧. 放冰箱冷藏至定型即可切片食用.
❻ 提拉米苏是一种很好吃的蛋糕，但谁知道它的含义及做法请告诉我，谢谢！
提拉米苏（Tiramisù），为一种有名的意大 利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是 由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层 马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后 再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。
版本一
关于提拉米苏的由来，流传过许许多多 不同的故事，比较温馨的说法是一个意大利 士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没 有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家 里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点 里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵 在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想 起家中心爱的人。 版本二
这个版本则更有童话的味道，一个叫 Fvan（繁）的男生爱上了一个叫Jane（珍） 的女生。男生坚信名称与Tianned相似之处 的“提拉米苏”蛋糕会为他带来好运。于是他 用了许多个日夜，自己照着提拉米苏的制作 方法，做出了一个非常精致的蛋糕，并将这 个蛋糕命名为“提拉米苏的爱”。之后女孩吃 到了这个蛋糕，感受到了浓浓的爱意。最后 嫁给了男孩。之后这个故事便在乡镇上广为 流传。提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名 词。直至今日。当提拉米苏那香甜的口感回 味在女孩口中时，相信心里也会是无比甜蜜 的。 历史
细究其历史渊源，最早可以追溯到17世 纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉 米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大 利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采 用Mascarpone cheese（马斯卡彭芝士）作 为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的 海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。 配方很简单，却将芝士、咖啡与酒香三种西 方食品的独特风味，揉合于一身，毫不留情 地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天 使与魔鬼，和谐而又冲突地结合起来。 做法一： 家庭简易自制方
准备： 取一只铁锅，混合蛋黄及一匙砂糖， 隔水加 热同时用打蛋器不停地搅拌至色泽变浅黄
加1/3杯的酒于中， 继续搅拌至蛋黄液变稠。 完成后， 放置一旁冷却。
取另一个大碗， 混合， 拌匀后， 加入一匙砂糖， 再拌匀
将鲜奶油打至湿性发泡(soft peaks.)
取另一只大碗，打蛋白至起尖(stiff)， 将打好 的蛋白加入
将剩下的酒倒入浅盘中，取手指饼干沾浓缩咖 啡，排列于装成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2 寸玻璃烤盘)
盖上一层料(约2分之1的份量)，再盖上一层料 (约2分之1份量)，盖一层(4)料(约1/2份量)
重复先前步骤，盖一层沾咖啡饼干→马士卡彭 料→蛋黄酒料→鲜奶油料
冷藏数小时后再食用。
配料：
20-24根手指饼干150克、冰黑咖啡2汤匙、咖啡粉 2汤匙、意大利杏仁酒2汤匙、蛋黄4个、糖75克、 香草精、柠檬、
奶油双份250毫升、牛奶1汤匙、烤杏仁 吐斯25 克、可可粉2汤匙、冰糖适量
做法：
1、
2、将黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛饼干的 碗中。
3、
糖，香草精，柠檬汁。加水，煮。煮沸后搅拌，直 至出现泡沫。
4、
5、加鸡蛋和芝士，拌匀，倒入放手指饼的碗 中。
6、在凝固的物体中，再加一层手指饼干，按 照刚才的程序再做一层。做好后放入冰箱冷却2个 小时。
7、食用的时候加入鲜奶，并且在上面撒上可 可粉。最后，加入冰糖。 提拉米苏（Tiramisù），为一种有名的意大利式蛋 糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或 兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、
酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可 粉而成。此外，歌手郑凡有同名歌曲，收录于专辑 《粉红骑士》中。飞帆有同名小说，2006年10月 出版。
做法一： 家庭简易自制方
准备： 取一只铁锅，混合蛋黄及一匙砂糖， 隔水加 热同时用打蛋器不停地搅拌至色泽变浅黄
加1/3杯的酒于中， 继续搅拌至蛋黄液变稠。 完成后， 放置一旁冷却。
取另一个大碗， 混合， 拌匀后， 加入一匙砂糖， 再拌匀
将鲜奶油打至湿性发泡(soft peaks.)
取另一只大碗，打蛋白至起尖(stiff)， 将打好 的蛋白加入
将剩下的酒倒入浅盘中，取手指饼干沾浓缩咖 啡，排列于装成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2 寸玻璃烤盘)
盖上一层料(约2分之1的份量)，再盖上一层料 (约2分之1份量)，盖一层(4)料(约1/2份量)
重复先前步骤，盖一层沾咖啡饼干→马士卡彭 料→蛋黄酒料→鲜奶油料
冷藏数小时后再食用。
配料：
20-24根手指饼干150克、冰黑咖啡2汤匙、咖啡粉 2汤匙、意大利杏仁酒2汤匙、蛋黄4个、糖75克、 香草精、柠檬、
奶油双份250毫升、牛奶1汤匙、烤杏仁 吐斯25 克、可可粉2汤匙、冰糖适量... 展开余下全文> 925712147 2011-7-27
其他答案
DIY提拉米苏 材料： 奶油奶酪250g，新鲜鸡蛋3个，鲜奶油200ml，细 砂糖50g，Savoiardi手指饼200g，甜酒120g，咖 啡粉15g，无糖可可粉30g，柠檬半个。
1、蛋黄加一半糖打至发白，加入奶油奶酪打至松 发。 2、鲜奶油打发备用。 3、蛋白中挤几滴柠檬汁，加剩下的糖打发 4、把奶酪蛋黄糊、打发的蛋白一起拌入奶油中拌 匀，得到Tiramisu糊备用。 5、甜酒和咖啡混合，手指饼沾上混合液后铺在容 器底部~ 7、上面再铺一层Tiramisu糊就可以咯~
8、放冰箱冷藏4小时以上，吃的时候撒上无糖可 可粉~ 望采纳~ 恋夏恋远 2011-7-27
主料：淡奶油250克 奶油干酪250克 配料：可可粉适量 蛋白三个 蛋黄三个
提拉米苏的做法做法：
1,蛋白加适量白糖打发，打到硬性
2,蛋黄加适量白糖打发，颜色稍发白即可
3,奶油打发成硬性，可以婊花的那种
4,奶油干酪打发
5,将2和4混合打发
6,将5和3混合打发
7将6和1混合打发
8,将成品放到冰箱冷藏，第二天吃之前撒上可可 粉，就可食用．
或者用蛋糕铺底，洒上咖啡也可．
我放的是趣多多（压碎的）放在了中间
9,不过奶油干酪有点酸，不是每个人都吃的惯的， 可以不用放250G，放一半也行 zynn521
原料：妙芙巧克力口味的蛋糕4个装/9.2元、雀巢 淡奶油/9.0元、提拉米苏慕司粉11元。
做法： 1、为了与提拉米苏的口味相配，选用妙芙巧 克力口味的蛋糕；
2、把蛋糕切成薄厚相同的片；
3、把蛋糕片塞到一次性的杯子里；
4、把100克慕司粉倒入盆中；
5、用50度的温水把慕司粉冲开；
6、把250克淡奶油倒入盆中；
7、用搅拌器打发；
8、把融化好的慕司粉倒入打好的淡奶油中， 搅拌均匀；
9、把调好的奶油均匀的倒入碗中；
10、用蛋糕摸片把奶油抹平；
11、把可可粉洒在慕司上；
12、盖上保鲜膜放到冰箱里，冻1个小时就可 以吃了。