‘壹’ 怎样做冰雪奇缘爱莎公主蛋糕最好吃
用料
六寸戚风 2个
淡奶油 600克
香蕉 2个
芒果 1个
糖 适量
蓝色素 适量
娃娃 1个
冰雪奇缘爱莎公主蛋糕的做法
准备好水果，打发奶油
一层层铺好水果
自己调节高度
娃娃消毒包保鲜膜
衔接好腰部
调好蓝色素裱花
完成
‘贰’ 爱莎冰雪慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
爱莎冰雪慕斯蛋糕
用料
奶油200克酸奶230克吉利丁片30克糖粉70克蓝色鸡尾酒200克雪碧100克黄油40克奥利奥饼干150克步骤 1
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将30克吉利丁片分成15克一份，共两份，用冷水浸泡15分钟。
步骤 2
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40克黄油隔水加热后与奥利奥饼干混合，压实，铺于6寸活底模具中，冰箱冷藏1小时。
步骤 3
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100克雪碧加热，放入泡发好的15克的吉利丁片至完全融化。
步骤 4
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加入230克的蓝色鸡尾酒（我用的是锐澳），混合后放在碗里拿到冰箱里冷藏或者冷冻都行，只要使其凝固，时间自己观察。我用冷冻，大概40分钟。
步骤 5
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倒入130克酸奶，加40克糖粉，隔水加热，再加入15克泡发好的吉利丁片至完全融化。
步骤 6
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将剩余的100克酸奶加入刚才的热酸奶中混合。
步骤 7
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200克奶油，加30克糖粉，打发到奶昔状。
步骤 8
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淡奶油打发的状态，千万不要打过了。
步骤 9
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将打发好的奶油倒入酸奶中混合。
步骤 10
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将混合好的酸奶奶油倒入饼干底之上，冷冻2小时，如果选择冷藏的话，大概4小时。
步骤 11
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将蓝色果冻拿出来弄碎铺面。
步骤 12
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加上装饰就大功告成啦！