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C. 四寸戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
四寸戚风蛋糕的做法步骤
1. 分蛋，直接用汤勺把蛋黄舀到另一个盆子里。（蛋白会自动脱出哦，很神奇的过程）
2. 蛋黄加4克糖粉搅至糖融化。
3. 加油，搅匀
4. 加奶，其实全程都可以用电动打蛋器低速打匀，很快就能打匀，不会出筋的，不用担心。
5. 加入低筋面粉，用打蛋器散开下，然后开低速打5-10秒。
6. 停机，把边上的粉粒刮下来，再打5-10秒，打到没有粉粒就可以了，很快的。
7. 光滑没有颗粒，是不是很棒!
8. 剩下的糖分3次加入蛋白，蛋白打至图片这样就差不多了，这个没有什么标准，只要是比较挺的蛋白尖就可以。
9. 烤箱150度预热，开始混合蛋黄糊和蛋白霜。
10. 入模（大概是7-8分满），烤箱中下层，上下150度，25分钟后开始观察颜色，表面上色到你想要的颜色就可以了，出炉倒扣。
11. 完全冷却 4寸小蛋糕就做好啦!
D. 蛋糕尺寸大小参照图片
1. 适合个人庆祝或与朋友分享的小型蛋糕，4英寸圆形蛋糕直径10公分，方形蛋糕尺寸略大，约为10.2公分，适合1至2人享用。
2. 6英寸圆形蛋糕直径15公分，方形尺寸为14公分，适合2至4人的小型生日派对、情人节或母亲节等场合。
3. 8英寸蛋糕直径20公分，方形尺寸18公分，适合4至6人的聚会，适合生日庆祝或节日活动。
4. 10英寸圆形蛋糕直径25公分，方形尺寸约22公分，适合6至10人的聚会，适用于生日派对和亲友聚餐。
5. 12英寸圆形蛋糕直径30公分，方形尺寸可达25厘米，适合10至12人的聚会，适用于各类庆祝活动，如生日派对和节日聚会。
6. 14英寸圆形蛋糕直径35公分，适合12至14人，特别适合公司聚会或同学聚会。
7. 16英寸圆形蛋糕直径40公分，适合14至16人的中型庆典活动，如公司庆祝会。
8. 对于更大型的聚会，如20至30人享用，可以选择20英寸圆形蛋糕，直径50公分。22英寸圆形蛋糕直径同样是50公分，但适合25至40人的聚会。
请注意，多层蛋糕的上下层尺寸差应保持至少4英寸，例如8寸蛋糕应搭配12寸或更大的蛋糕，避免叠放10寸以下的尺寸，以保证整体效果和食用体验。
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5.12鑻卞镐负30.48cm锛10-12浜洪熺敤锛岄傜敤浜庣敓镞ヨ仛浼氥佸悇绉嶈妭搴嗗强鎺浜茶垮弸銆
6.14鑻卞镐负356cm锛12-14浜洪熺敤锛岄傜敤浜庡叕鍙搞佸悓瀛﹁仛浼氥
7.16鑻卞镐负40.64cm锛14-16浜洪熺敤锛岄傜敤浜庡悇绫讳腑鍨嫔简鍏告椿锷ㄣ
8.18鑻卞镐负50.5cm锛18-22浜洪熺敤锛岄傜敤浜庡悇绫讳腑鍨嫔简鍏告椿锷ㄣ
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如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是2厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是2厘米左右。
小时候上学时用的直尺一般是20厘米，那么直径是直尺一半的圆形蛋糕大概就是4寸的了。
一般蛋糕店出售的都是6寸，8寸以及10寸的蛋糕。大小以及食用的人数为：6寸，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8寸：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。10寸：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12寸：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。14寸：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。16寸：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
蛋糕怎么保存:
1.烘烤类糕点注意防潮。2.重油类糕点应尽早吃完。3.蒸制类糕点尽量在3-5天内食用完。
蛋糕不是越小越好吃，好看程度也与尺寸无关，主要看制作人的手法技术。
G. 4寸蛋糕图片和实物对比
1. 当你比较4寸方形蛋糕和实物时，你会发现，方形蛋糕的对角线大约在2寸左右。
2. 同样，4寸圆形蛋糕的直径也在2寸左右。回忆起我们小时候用的20寸直尺，那么直径为其一半的圆形蛋糕大致就是4寸的大小。
3. 通常情况下，蛋糕店会提供6寸、8寸和10寸的蛋糕。这些蛋糕适合不同人数食用：6寸适合2-4人，8寸适合4-6人，10寸适合6-10人，12寸适合10-12人，14寸适合12-14人，16寸适合14-16人。
4. 对于多层蛋糕，上下两层的尺寸差至少为4寸。例如，8寸的蛋糕至少需要叠在12寸的蛋糕上，而不能叠在10寸的蛋糕上。
5. 蛋糕的保存方法需要注意：1. 烘烤类糕点要防潮。2. 重油类糕点应尽早食用。3. 蒸制类糕点最好在3-5天内食用完毕。
6. 蛋糕的好坏并不取决于尺寸的大小，也不在于它看起来是否漂亮，而是主要取决于烘焙师的技艺和手法。
H. 蛋糕尺寸
蛋糕尺寸
真的有人对蛋糕尺寸完全没概念吗？我本以为对方是开玩笑让我做一个1寸蛋糕，结果发现她是很认真的说想来做一个一寸蛋糕！一！寸！蛋！糕！把我整不会了......我觉得又可爱又好笑~只好在互联网找了张图片给她科普！但是难道真的还有这么多人对蛋糕尺寸完全没概念吗？那就跟我一起来看看吧~
据我所知，蛋糕的尺寸通常是会有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。其中，蛋糕尺寸对照表蛋糕的“寸”，是指的“英寸”，1英寸等于2.54厘米。
1、6英寸=15.24cm：2-4人左有食用，我认为适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节日。
2、8英寸=20.32cm：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，以及探亲访友。
3、10英寸=25.4cm：6-10人食用，通用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸=80.48cm：适合10-12人食用，个人认为是适用于生日聚会、各种节庆。
5、14英寸=35.56cm：我认为适合12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸=40.64cm：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
7、18英寸=50.5cm：我觉得18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。
8、20英寸=55.5cm：我建议22-26人食用，多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸，如:8寸至少叠12而不能叠10寸。
I. 可以去蛋糕店发图片给店员订制4寸的蛋糕吗就是15，20或者25元的那种
应该可以。
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3. 10瀵歌泲绯旷洿寰勭害涓25.4铡樼背锛岄傚悎6-10浜洪熺敤锛岄傜敤浜庣敓镞ヨ仛浼氥佸悇绉嶈妭搴嗗强鎺浜茶垮弸銆
4. 12瀵歌泲绯旷洿寰勭害涓30.48铡樼背锛岄傚悎10-12浜洪熺敤锛岄傜敤浜庣敓镞ヨ仛浼氥佸悇绉嶈妭搴嗗强鎺浜茶垮弸銆
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6. 16瀵歌泲绯旷洿寰勭害涓40.64铡樼背锛岄傚悎14-16浜洪熺敤锛岄傜敤浜庡悇绫讳腑鍨嫔简鍏告椿锷ㄣ
7. 18瀵歌泲绯旷洿寰勭害涓50.5铡樼背锛岄傚悎18-22浜洪熺敤锛岄傜敤浜庡悇绫讳腑鍨嫔简鍏告椿锷ㄣ
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