⑴ 这种蛋糕是什么寓意求解
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。 生日蛋糕寓意;最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
⑵ 林心如蛋糕上插了根奇怪的蜡烛是为了隐藏年龄吗
林心如当了妈妈以后,确实是少了许多的社交活动,往年过生日赵薇苏有朋都是掐点送祝福。
连林志玲这种塑料姐妹也会假装送个祝福,而当了妈妈之后确实都渐行渐远了,只有刘涛转发了一下。
⑶ 21cake廿一客都有哪些蛋糕
21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌,由最初确定的21款经典蛋糕而得名。目前拥有由蛋糕大师自主研发的奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共28款主蛋糕。
21cake目前已在北京、上海两大城市设立了电话订购服务中心。独立拥有一万五千平米的厂房、三百名资深师傅、二百余人的自有配送团队和三十余位客户服务人员,21cake以提供符合现代人生活方式的高品质健康食品为己任,从食品研发、生产、销售和配送,采用完全一体化的经营模式,保证21cake的产品和服务质量。
朗姆芝士 、杏仁可可 、黑森林 、卡布其诺 、榴莲飘飘 、百利甜情人 、黑白巧克力慕斯 、芒果慕斯 、绿茶慕斯 、提拉米苏 、爱尔兰咖啡 、桂圆冰淇淋蛋糕等来自欧洲的纯正工艺和地道的极品原料,赋予21cake蛋糕非凡的味觉享受。
21cake廿一客的现有蛋糕产品
01 Rum Cheesecake 朗姆芝士
Shiver me timbers! Here’s a rum one – but unlike most of its seafaring fellows our rum cheesecake is far from swarthy...
奶油中淡淡的朗姆酒香,微微的苦涩,混合蛋糕坯中柠檬的清香和酸味,夹心中奶酪天然的奶香和自然的酸味……
口味:
柠檬味
适合节日:
情人节
甜度:
★★☆☆☆☆
原材料:
奶油(新西兰)、芝士(新西兰)、朗姆酒(牙买加)、柠檬(美国)、细砂糖(韩国)、低筋粉(中国)、鸡蛋(中国)
保鲜条件:
0-4℃保藏12小时,5℃最佳食用
适合人群:
除老人、小孩外的各类人群
02 The Nut Job 布莱克
Crazily crisp dark chocolate and kookily nutty fist fulls of American hazelnuts make this one nut job you won’t want to lock up.
黑巧克力与美国榛子,淡苦与干脆,倾听隐忍背后的语汇
奶油中混合美国榛子的浓香,巧克力的香浓与榛子的香脆相混合,全方位的榛子口感。
口味:
坚果类
适合节日:
一般性
甜度:
★★★★☆☆
原材料:
榛子(美国)、黑巧克力(瑞士)、奶油(新西兰)、细砂糖(韩国)、低筋粉(中国)、鸡蛋(中国)、奶粉(中国)
保鲜条件:
0-4℃保藏24小时,5℃最佳食用
适合人群:
各类人群(尤其孕妇、小孩)
03 Hickory Snow 核桃斯诺
Hickory dickory dake. The mouse ran up the cake. He found himself surrounded by crunchy nuts, and soft sweet cheese and cream...
核桃干果的香脆与乳脂的乳香相结合,核桃与奶油的邂逅,会发生怎样的故事……
口味:
坚果类
适合节日:
一般性
甜度:
★★★☆☆☆
原材料:
奶油(新西兰)、白核桃(云南)、黄油(新西兰)、细砂糖(韩国)、低筋粉(中国)、鸡蛋(中国)、奶粉(中国)
保鲜条件:
0-4℃保藏24小时,15℃最佳食用
适合人群:
各类人群(尤其孕妇和老人)
04 Almond Coco 杏仁可可
This modern style icon comes swathed in its own figure hugging one-piece. Naturally, it’s become known for its impeccable taste...
一个下午,研磨时间的思念,依然是那个喜欢almond味道的你——香脆的美国杏仁片,在巧克力的衬托下更觉美味。
关于杏仁,有个美好的传说。美丽的公主菲利斯在结婚之日遭到心上人戴摩方的遗弃。菲莉斯在神坛上年复一年地苦等戴摩方回心转意,但终于心碎神竭而死。大悲大悯的上帝让菲莉斯化作了一棵杏树,使杏树成为了希望的象征。迷途知返、忏悔不已的戴摩方见到的菲莉斯只是一棵花叶全无的树木但还是深情地拥抱了杏树。说来也奇怪,杏树突然就花繁叶茂了,似乎在象征着连死神也无法阻隔的爱情。 杏仁代表的就是等待与忠贞的爱情。
口味:
坚果类
适合节日:
一般性
甜度:
★★★★☆☆
原材料:
杏仁(美国)、白巧克力(比利时)、黑巧克力(瑞士)、黄油(新西兰)、细砂糖(韩国)、低筋粉(中国)、奶粉(中国)、奶油(新西兰)
保鲜条件:
0-4℃保藏12小时,15℃最佳食用
适合人群:
各类人群(尤其中老年人)
05 Brownie Cake 布朗尼
If you ever find yourself packing God’s own lunchbox and you’re looking for the perfect sweet treat, this is it.
坚果香脆,巧克力浓香,蛋糕体口感绵细,可可粉与核桃的微微的苦涩融于蛋糕体的香甜,朗姆酒香恰到好处。纯正贵族血统的甜点,时光荏苒,亘古不变。
布朗尼是Brownie的音译,意为核桃巧克力蛋糕, 是美国一种很经典的家庭点心,据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕,却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕。这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味,这个可爱的错误让布朗尼成为现在美国家庭最具代表的蛋糕,就是因为它绵密的甜蜜口感,醇香浓郁的巧克力香味儿,最精妙的地方在于香浓后的一丝可可的苦,这种苦配上核桃仁儿的香脆,而核桃的一丝微微的苦涩又融于蛋糕体的香甜,简直就是绝配!有人说布朗尼的味道很有哲理,的确甜苦交融的味道用来形容人生的经历恰到好处。
口味:
巧克力类
适合节日:
一般性
甜度:
★★★★★☆
保鲜条件:
0-4℃保藏12小时,15℃最佳食用
适合人群:
各类人群
原材料:
黑巧克力(瑞士)、朗姆酒(牙买加)、奶油(新西兰)、开心果(美国)、榛子(美国)、腰果(越南)、黄油(新西兰)、低筋粉(中国)、鸡蛋(中国)、葡萄干(中国)
06 Pine Stone Cowboy 松仁淡奶
A soft, sentimental sponge unfettered as a prairie, but with a sheen of bad boy dark chocolate on top. And there, like stars over the desert...
清淡爽口,慕斯爽滑,松子香浓——坚硬的松仁,让甜润的淡奶油有了坚强的理由。
口味:
坚果类
适合节日:
一般性
甜度:
★★★☆☆☆
原材料:
可可粉(法国)、奶油(新西兰)、松子(俄罗斯)、细砂糖(韩国)、低筋粉(中国)、鸡蛋(中国)、奶粉(中国)
保鲜条件:
0-4℃保藏24小时,5℃最佳食用
适合人群:
各类人群(尤其老人、小孩)
07 Chestnut Cream 栗蓉暗香
Chestnuts and real fresh cream go so well together you know this isn’t going to be a short term dalliance. In fact, one whiff of the aroma of Chestnut Cream...
一抹浓情,只留栗蓉的暗香浮动——栗子香滑,在乳脂的衬托下与巧克力随意碰撞。
口味:
栗子口味
适合节日:
一般性
甜度:
★★★☆☆☆
原材料:
黑巧克力(瑞士)、奶油(新西兰)、黄油(新西兰)、细砂糖(韩国)、低筋粉(中国)、鸡蛋(中国)、栗子(中国)、奶粉(中国)
保鲜条件:
0-4℃保藏12小时,15℃最佳食用
08 Black Forest 黑森林
Thick dark chocolate and rich fruity Kirsch (cherry spirit) are locked in a Pandora’s Box of plump cake layers and chocolate...
黑巧克力的性感,樱桃酒的魅惑,蛋糕化身成为勾魂的黑女巫——浸满樱桃汁的的可可坯水分十足,在巧克力的围衬里飘着淡淡的樱桃酒的香味。
黑森林蛋糕的雏形最早出现于德国南部黑森林地区。相传,每当樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里,或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时,面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。目前大部分的糕饼师傅在制作黑森林时,会使用不少巧克力。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑让人联想起美丽的黑森林,于是很多人认为黑森林因此得名。其实黑森林蛋糕真正的主角,是那鲜美丰富的樱桃。
口味:
巧克力类
适合节日:
一般性
甜度:
★★★★☆☆
适合人群:
除老人、小孩外的各类人群
原材料:
巧克力(瑞士)、奶油(新西兰)、黑车厘子(美国)、樱桃白兰地(荷兰)、低筋粉(中国)、细砂糖(韩国)、鸡蛋(中国)
保鲜条件:
0-4℃保藏48小时,10℃最佳食用
09 Flying Durian 榴莲飘飘
Durian is a polarizing fruit – even the closest families can be split into rian lovers and haters. But while the aroma of rian may not be to everyone’s taste...
忘却时间,沉迷于独有的芬芳,榴莲味香飘四溢。
口味:
水果类
适合节日:
一般性
甜度:
★★☆☆☆☆
适合人群:
各类人群(尤其孕妇和老人)
原材料:
白巧克力(比利时)、榴莲(泰国)、奶油(新西兰)、黄油(新西兰)、低筋粉(中国)、奶粉(中国)、鸡蛋(中国)
保鲜条件:
0-4℃保藏12小时,10℃最佳食用
10 Cappuccino 卡布其诺
Close your eyes and put your imaginary feet up, unfurl an imaginary of the Corriere della sera, ...
不同风味的咖啡层叠加出最美妙的感受,把来自地中海的美妙咖啡味道凝固于蛋糕中,为午后的心情画一个完美的句点。
口味:
咖啡口味
适合节日:
一般性
甜度:
★★★☆☆☆
适合人群:
除老人、小孩外的各类人群
原材料:
奶油(新西兰)、咖啡(哥伦比亚)、咖啡酒(墨西哥)、芝士(新西兰)、低筋粉(中国)、鸡蛋(中国)、细砂糖(韩国)
保鲜条件:
0-4℃保藏12小时,5℃最佳食用
其他的自己上他们网站上看吧,很多美美的蛋糕品种滴~~
www.21cake.com
⑷ 各种蛋糕的意义是什么
提拉米苏:关于爱情的甜点。
虽然没有别的甜点的寓意,不过我知道巧克力的:
白朱古力 → 浓情 黑朱古力 → 同甘共苦
牛奶朱古力 → 热恋 薄荷朱古力 → 初恋
酒心朱古力 → 爱上你 榛子全粒朱古力 → 一心不变
杏仁朱古力 → 一心一意 蜜糖朱古力 → 甜蜜蜜
牛油朱古力 → 极爱你 云呢拿朱古力 → 迷恋
花生朱古力 → 友谊永固 咖啡朱古力 → 我爱你
忌薕朱古力 → 很想你 果仁朱古力 → 情心款款
栗子朱古力 → 分手 鍊奶朱古力 → 专一
芝士朱古力 → 友共情 金薄朱古力 → 情比金坚
提子朱古力 → 追求你 焦糖朱古力 → 勿忘我
合桃朱古力 → 苦恋,失恋 薄荷朱古力 → 初恋
⑸ 蛋糕有哪几种
1、海绵蛋糕
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名,在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。
2、苹果蛋糕
苹果蛋糕是一种以黄油或植物黄油、白糖、鸡蛋、面粉、苹果、蛋糕发粉、桂皮粉为原料做成的颜色浅黄,质地松软的蛋糕。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国着名甜点,制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。
4、奶酪蛋糕
奶酪蛋糕是一款甜点,制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。又称奶酪蛋糕。是以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的奶酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。
5、胡萝卜蛋糕
胡萝卜蛋糕是一款甜点,制作原料主要有胡萝卜、鸡蛋、发酵粉等。有益于消化,可以明目,是现代的健康食品。口感清爽,不黏腻,是下午茶或早餐的最佳选择。适合各种人群食用。
⑹ 世界上各式蛋糕的由来
1. 生日蛋糕的由来:中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔呼唤入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。最初,只有国王才有资格享用生日蛋糕。
2. 满月蛋糕的由来:宝宝满月时,家庭会举行求神祭祖仪式,然后剃胎发。外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕,希望外孙(女)能中状元,终生圆圆满满。现代的满月蛋糕寓意着“蓬发”。
3. 婚礼蛋糕的由来:婚礼蛋糕最早出现在古罗马时代。蛋糕一词出自英语,原意是扁圆的面包,同时也有“快乐幸福”之意。古时候,富家子弟举办婚礼时,会制作特制的蛋糕,不仅在婚宴上新人一起吃,还请来贺喜的客人们吃蛋糕。
4. 黑森林蛋糕的由来:黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”更为恰当。它起源于德国黑森林地区,是一种没有巧克力的樱桃奶油蛋糕。
5. 维也纳巧克力杏仁蛋糕的由来:维也纳巧克力杏仁蛋糕起源于1873年,一直被视为奥地利最好的蛋糕。它的独特口感和香甜味道深受皇帝Franz-joseph的喜爱,因此被命名为“Imperial Torte”。
6. 起司蛋糕的由来:起司蛋糕,或起司蛋糕、芝士蛋糕,是西方甜点的一种。它的特点是柔软的上层,混合了特殊的起司,如 ricotta cheese,或是 cream cheese,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油和水果等。
7. 布朗尼蛋糕的由来:布朗尼蛋糕(Chocolate Brownie)是一种切块的小蛋糕,层次丰富,加入了大量的黑巧克力烘培而成。它的由来有个有趣的故事,据说有个胖胖的黑人嬷嬷在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,结果居然忘了将奶油先打发,而意外做出的失败作品,这块原本要丢掉的蛋糕,老妈妈一尝,居然十分美味。
8. 提拉米苏(Tiramisu)的由来:提拉米苏起源于意大利,有一个温馨的故事。二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经几乎什么都没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。
9. 沙架蛋糕的由来:沙架蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨Franz.Sacher研发出一种甜美无比的朱古力馅,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的沙架饭店Sache Ho-te也以沙架蛋糕为招牌点心。
10. Castella蛋糕的由来:Castella蛋糕起源于十七世纪,葡萄牙的传教士和商人远渡重洋来到长崎,他们带来的东西,如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿,为了建立彼此的友谊,这些外地人想了一些办法来讨好当地人,传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点,希望借此传播基督教。
以上是世界各地各式蛋糕的由来,每个蛋糕都有它独特的故事和意义。
⑺ 兰迪·波许“最后一课”【真正实现你的儿时梦想】
今天在豆瓣上看到这样一个留言,让我想起了兰迪·波许。这位曾被纽约时报评为“影响世界的100人”、受到布什总统鼓励的美国卡内基·梅隆大学计算机系教授。
1988年 在卡内基梅隆大学获得计算机博士学位
2000年 升任该校计算机科学、人机交互教授。
2006年 他被诊断患有胰腺癌
2007年 被告知至多可以再存活3到6个月
2007年 讲授生命中“最后一课”
2008年 7月25日过世,得年47岁
他的"最后一课"演讲瞬间成了互联网上的热点,在发布一个月内被收看超过一百万次。华特迪士尼公司所属的出版公司出资670万美元购买了《最后一课》的出版权。卡内基梅隆大学宣布创立波许纪念奖学金,学校将架设一座以波许命名的天桥, 匹兹堡市议会宣布2007年11月19日为“兰迪·波许博士日。
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关于最后一课
这是美国高校的一种传统。美国很多高校在资深教授退休前都会为他们安排讲授 “最后一课”,表达全校师生的崇敬和感激,也让教授为自己的教学生涯划上一个完美的句号。 当时,波许虽然还没到退休年龄,但是已经身患不治之症,2007年9月18日,卡内基美隆大学为他安排了特别的“最后一课”,他的题目为“真正实现你的儿时梦想”,因为他觉得,不管自己取得了哪些成就,所有这些都源自儿时的梦想,以及对梦想的不懈追求。
生命的最后时光,本应安安静静与家人一起度过,不该耗费体力演讲。但是,波许告诉妻子,希望把“最后一课”作为留给孩子的礼物。他希望借“最后一课”将自己装在一个漂流瓶里,如果未来有一天它被冲到海岸,被长大的孩子们捡到,那时他们会明白一个父亲的心意。
演讲很长,全长105分钟,中英文文档38468个字。这就是这个演讲的分量,它承载着许多沉甸甸的梦想。
兰迪的同事西伯特作了开场白,说了这两句话。
你不能死,你死了,我朋友的平均智商就要下坠50点。
死亡,对兰迪来说,这只是另一种探险。
兰迪上场,很轻松幽默。事实上,全场笑声不断。
他说:“如果我看起来不够忧郁郁闷,抱歉让你们失望了。”
接着趴下开始做俯卧撑。
“ 所以有人想要哭或可怜我,可以下来先做几个俯卧撑,然后你们可以可怜我。”
接着兰迪正式开始了演讲。
01
波许如何实现自己的童年六个梦想
他说在家里,有许多他的照片,令人惊奇的是竟找不到任何一张小时候不笑的照片。
他童年的梦想之一是参加全国橄榄球联盟。最后并没有成功。但是他觉得,从这未实现的梦想中得到的东西,远超他从所有实现了的梦想中所获得的。
当时在俱乐部中,第一天的练习,教练居然没有带球。很多人不解,教练说:球场上有22个人,球只有一个,所以我们要练其他21 个人的任务。这就是基本功。
You've got to get the fundamentals down because otherwise the fancy stuff isn't going to work.
你必须练好基本功,否则后面的事情都不会发生。
教练非常严格,但其实是好事。有一番话让兰迪终生铭记:当你搞砸了而没有人对你说任何东西,这意味着他们放弃了。这处境就很不妙。批评你的人是告诉你他们仍然爱和关心你。
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到了40多岁,当他在解决一个难题,他依然会在走廊里拿个橄榄球走来走去。因为当一个人很小就开始打球、训练,这个球就成为了生活的一部分。所谓经验就是你求而不得之后的收获。我们把孩子送去上各种兴趣班,是为了学更重要的东西:团队合作,体育精神,毅力,等等。
他还有一个梦想是做成为迪士尼幻想工程的工程师。
他十年寒窗,由卡内基梅隆大学博士毕业后,有自信完全可以胜任里面任何职位了,向迪士尼申请却被拒绝。
他不会放弃,他觉得:砖墙在那里是有原因的。砖墙不是要挡住我们。砖墙是要给我们机会证明我们有多迫切地想要得到。因为砖墙是要阻挡那些不够有诚意的人,那些其他人。
后来他回到学术,做了虚拟现实,系统相当成功,当时大家都需要50万做虚拟现实,他只花了5000。几年后迪士尼幻想工程在做一个绝密的虚拟现实项目,幻想工程允许一个学术界的人参与,于是他进去了。六个月之后受邀留下来工作。这让他很心动,经过半辈子,童年梦想就要实现,但是他此时更钟情于学术,忍痛拒绝。
谁知道,有更好的结局。他在担任学校的终身教授同时,也在幻想工程做一星期工作一天的顾问,做了10 年。
02
如何帮助别人实现梦想
里面提到一个与他在同一办公室工作了六年的同事。他们的工作状态太令人向往了。
“和 Don 共用办公室就象和龙卷风共享办公室。那里有那么多能量,你永远不知道哪一辆拖车要被这个能量卷走。但你知道一定会有令人兴奋的事情发生。”
讲到父母对他的影响,他还给我们分享了他童年的一个小故事。他上高中时决定油漆他的卧房,他一直想要一艘潜艇和电梯。了不起的是他父母居然完全允许。这面墙,现在依然在他的父母家。
他劝在座的各位,如果孩子想画自己的卧室,尽情让他们去画吧。这都是梦想的开始。
03
关于生活态度、学习、团队合作等的人生经验。
他讲了好多需要感激的人。
一个是读大学时候的导师,安迪。一个严厉、不讲情面的教诲者。当时临近毕业,他只想工作,没有任何读研究生的想法。但安迪说:“不,别去找工作,拿个博士学位,做一名教授。因为你是这么好的一个推销员,任何公司雇了你以后都会用你作推销员。你不如卖点有用的东西,比如教育。” 后来,兰迪一路走到了现在。
关于人生经验,他总共列举了14条。每一条都有他自己的故事,都值得好好体会学习。这里只讲三点,其他的留给读者吧。
永不放弃
他当时没有被布朗大学入取,在候选名单。但是最终决定让他入学,因为招生部门不想他天天打电话烦他们。
他研究生入学考试成绩一塌糊涂,没有被卡内基梅隆大学研究生院入取。他拿着推荐信硬是让导师打电话去帮他推荐。于是顺利读研,读博。
The brick walls are not there to keep us out. The brick walls are there to give us a chance to show how badly we want something.
砖墙并不是为了挡住我们。它在那里,只是为了测试,我们的决心到底有多迫切。
真诚
他说他会毫不犹豫的选择做一个真诚的人,而不是一个时髦的人,因为时髦是短暂的。真诚是长远的。 当你做砸了一件事情,真诚道歉。
演讲的前一天是她太太生日,但是并没有好好庆祝。现场,迪兰带上生日蛋糕,让台下500人一起祝她生日快乐。场面非常感人。
不要抱怨
他展示了济臣的照片(美国棒球大联盟的第一位黑人球员)。在他的合同中规定,即使是球迷向他吐唾沫也不能抱怨。
努力工作
史蒂夫提及他提前一年拿到终身教职。一位下级教员对他说: “哇,你提前拿到终身教职。你有什么诀窍?”
他说:“非常简单。任何一个周五晚上十点钟给我办公室打电话,我会告诉你。”
医生说:如果有一个癌症清单让你选择,永远也不要选择胰腺癌。
演讲最后,是兰迪教授的病情自述。
持续的化疗,我有手术后的消化问题:我必须一天吃5小顿饭,每顿饭都要吃药,有时肚子还会抽筋。这是为了活着,而付出的一个小小代价。
2007年8月,我们获悉,癌症已复发,而且转移到肝和脾,这意味着必死无疑。
在整个过程中,我的妻子一直以超乎寻常的能力,帮助我保持情绪稳定和鼓起勇气。我们都同意,"你不能控制发给你的牌,只能控制如何打牌。"
今天我们不谈我的妻子,我们不谈我的孩子。因为我心情不错,但我没好到谈起他们而不落泪。
希望在兰迪教授“最后一课”里,每个人都能找到那个梦想的漂流瓶。一起明白他作为一个父亲的心意。
⑻ 蛋糕做法
【所需食材】A类:玉米油 70g,牛奶 70g,B类:低粉 80g,玉米淀粉 10g,泡打粉2g,蛋黄5个,C类:细砂糖 70g,蛋清 5个,塔塔粉2.5g,盐1g,柠檬汁 几滴 (鸡蛋放冰箱里的会更好。)
【制作过程】1.称量好材料。将蛋黄与蛋白分离,分别装在无油无水干净的打蛋盆内,
把A部分搅拌均匀。
2.把B部分粉类过筛,将粉类加入A部分中拌均匀即可,把蛋黄加入拌均(不可搅起均)把蛋清加入拌均。
3.将C部分打发至湿性发泡7-8成,(打到蛋白变得细腻、蓬松柔软时,电动打蛋器换低速打发,打至湿性偏干性发泡状态,提起打蛋头是直立小弯钩的状态即可)。
4.取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀。
5.看不见白色蛋黄霜痕迹即可。
6.将蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中混合,用刮刀轻快地从盆底向上翻拌混合均匀。7.翻拌好的蛋糕糊是细腻有光泽的。8.将蛋糕糊倒入17cm中空模具中,轻轻震一下。9.放入预热好的烤箱中下层,温度150-155℃,时间30-35分钟。10.出炉后轻震一下。11.立刻倒扣。12.凉后脱模即可。松软细腻的蛋糕简单又百吃不腻~