‘壹’ 中式杂粮蛋糕怎么做好吃
中式杂粮蛋糕的做法步骤
1
准备材料,紫薯切碎放入少量白糖蒸15分钟。
2
胡萝卜,菠菜分开打汁,紫薯加牛奶打糊
3
先用紫薯泥2比1加自发粉加牛奶【少量】和成团,玉米粉与自发粉1比1,加牛奶加鸡蛋和成团。胡萝卜汁菠菜汁分别加自发粉和成团。揉好的面盖上保鲜膜发酵。
4
胡萝卜面团
5
菠菜面团
6
发酵好的玉米面团放入刷上色拉油的碗中
7
捏成小块擀成约圆片。5张重叠一起,用菠菜面团搓一个长条,两头尖的条状作为花蕊。
8
叠加位置约为上一片的3/4,花蕊放在面片末端一起卷到前端。 用刀在中心处切开
9
把它们立起来就是两朵含苞待放的花了。紫薯花同上
10
用菠菜面团捏成小块,用手压平做出叶子,用牙签戳出纹路
11
用菠菜面团搓出细长条,随意造型
12
把做好的花,叶子,藤条轻放入玉米面团上,不要挤压
13
上锅蒸15分钟。
14
剩下的做葡萄
15
紫薯底的胡萝卜花
‘贰’ 中国风的婚礼蛋糕,有朋友知道怎样做出来吗
所谓中国风婚礼蛋糕,是指在新人举办婚礼时,必须准备的一个食物,代表结婚意义的重要食物——结婚蛋糕,而这个结婚蛋糕一般是根据选择的婚礼形式决定的,如果选择中国式婚礼,自然必须搭配中国风婚礼蛋糕。中国风婚礼蛋糕蕴含中国文化,具备一种独特的中国文化、传统美,也是一种古典美。
‘叁’ 想在家做中式传统米糕,都需要准备哪些模具
比蛋糕更美味的中式小米糕,只用鸡蛋和小米就搞定,颜值超乎想象