❶ 张馨予跟妈妈在家喝下午茶,女儿小手出镜,拿粉色叉子舀蛋糕,你喜欢她吗
张馨予分享了他照顾的小花园。这是张馨予在他的故乡昆山的豪宅它有自己的小院子。张馨予充分利用了大厦的小院子,并将其分为农场和小花园。这个小院子里种着大面积的果树和大面积的花草,这表明它的面积很大。张馨予分享我用自己的双手管理的小花园充满诚意,使您对科普知识和种花有常识并在种花前后分享小院的外观而无需种花。
张妈妈的照片右下角拿着茶杯开心地笑着还有一只小手拿着粉红色的叉子着蛋糕。张馨予和他的母亲一起用做蛋糕的餐具是粉红色的,这张照片是从张馨予的角度看的在右边挖蛋糕的人应该是女儿。看着和妈妈一起喝下午茶的张馨予的照片整体构图故意避开右侧并且整个餐桌都没有显示。可能是因为她不想让女儿成为。张馨予和他的母亲都很受重视她的女儿一定很漂亮。我期待张馨予愿意发表女儿的可爱照片的那一天。
❷ 江南有哪些名小吃
火热玉米旋风
记得多年前,在内地北方吃到的玉米棒子,印象中淡而无味。然而正是这种玉米棒子,如今在香港小吃市场上掀起火热旋风,旺角的街头巷尾总会有一档热气腾腾的玉米小摊常驻,生意不绝。食家说:玉米旋风去年初已“登陆”,现在已雄霸街头小吃市场。
九龙城一小吃店推出的玉米杯是一种新美食,把金黄的嫩玉米粒煮透,用小巧的杯子盛起,淋上牛油蜜糖浓汁,吃起来玉米爽口得甜,牛油味喷香扑鼻,只售10元(港元,下同),很多年轻人都爱人手一杯,边走边吃。花生酱杯装玉米也颇有特色,酱色啡黄,酱味微微盖过玉米的香甜,但吃来觉得配合得出奇的好,售价8元,玉米迷们纷纷尝新。
另一家“豆品坊”以往以卖豆类食品出名,如今也不甘人后,亮出咸脆烟肉玉米杯,混合牛油的玉米粒上铺满了炸香的烟肉粒,满口肉香,令人吃完又想再来一杯。
玉米棒子是传统的北方食品,而如今在香港添加新意,称为“原汗原味原支玉米”,大受欢迎。在旺角某食店内,厨师在来自美国的原条玉米上涂上植物油后,放在电炉上烤到微热,然后涂一层特制的日本酱油和蜜糖,再将玉米烤至带少许焦黑,此时,围观“现场操作”的食客已闻到四溢的“日本正宗粟一烧”的香味,个个食指大动,希望手执一棒,嚼个开杯。厨师在玉米棒子上撒上芝麻、奶酪粉和辣椒粉,“粟一烧”便大功千成了,每支12元,即时售罄。厨师说,因为即叫即烧,供不应求,生意特别好,所以食客们大多需要排队轮候。
旺角“铁哥速食”小店直接引人台湾的烧玉米烤炉,但将其做法更新。因为新,这种台式风味玉米的捧场客甚众。台湾烧玉米的做法是将原支玉米棒放在电炉上烤热再涂上烘烤,而“铁哥”却先把玉米煮至九成熟,然后放在电炉上烘烤,再抹上微辣的沙茶酱,约5分种后待其入味便可品尝。陈小姐说,她曾在台湾吃过烧玉米,但觉得这里的改良品种更好吃,10元一支,她大叹:“抵食(合算)。”
最花心思、最花功夫的可算是玉米制成品。旺角一家饼屋开张不到半年,推出的玉米健康包子、玉米蛋糕、玉米奇饼等,全部用来自韩国的鲜玉米磨粉制成。老板说,最特别的是玉米包子和玉米饼干,前者外表金黄,内软外香,是鲜玉米粉发酵做成的包子,个大味香甜,最适合年青小伙子品尝、玉米饼干实际上并不太干,咬下去内夹有葡萄干、玉米粒,口感新奇有趣,小学生们最爱吃。食客杨行生一家大小常来光顾,他说,饼屋的食品全用植物原料制成,没有牛油和猪油,最百分之百的健康食品。一家粥面食店也破天荒推出“玉米肠粉”,把香港人爱吃的肠粉融入玉米新作中。白色半透明的肠粉内馅是鲜嫩的黄玉米,光看外观已很吸引,食客要时师傅才从热腾腾的蒸笼拿出来,再淋上酱油,诱人垂涎。尝过后,你会发现这新口味确实不错。
“布丁”即内地人说的果冻,现大也成了玉米美食新内容。某糕点店的玉米布丁,外形可爱,成心形,小巧粉嫩、金黄透明,入贡糖夹饼
原料:
面粉500克,贡糖35小块,肉松、芜荽、萝卜酸各适量,芥末酱适量,熟猪油150克。
制法:
1、将面粉加酵母、熟猪油及适量清水揉成发酵油酥面团,并擀制成光饼35个,上烤炉烤熟取出。
2、将烤熟的光饼从圆边剖开,分别夹入肉松、萝卜酸、芜荽、芥末酱、贡糖块即成。
特点:
此品鲜嫩香醇,甜、酸、辣复合成味,爽口异常。
沙茶烤肉串
原料:
猪里脊肉125克,沙茶酱、花生酱、辣椒油、胡椒粉、咖喱粉、绍酒、精盐、味精、白糖各适量。
制法:
1、将猪里脊肉切成长方形,用精盐、味精、白糖、绍酒、咖喱粉、胡椒粉浆匀淹渍。沙茶酱、花生酱、辣椒粉和成酱料待用。
2、取10支专用竹签将腌好的肉片串成肉串,涂上沙茶酱料,在通电升温的电热丝烤炉上反复翻烤至熟并呈金黄色即成。
特点:
此品香酥软嫩,甜辣味鲜,炙热爽口。
自制葡式蛋塔
材料:
派皮(即稣皮)、鲜奶油250cc、糖60克、蛋2颗、盐少许。
做法:
1.糖60克、奶水250cc、鸡蛋两颗、盐少许,全部混和后,制程蛋液用力搅拌
2.将派皮切成2半,再把一半的皮卷卷起来,再把它从两边往中间压散,然后用杆面棍像杆水饺皮一样把它杆平,把杆好的派皮平铺在烤模上,变成烤模派皮
3.接着多切一条长条型的派皮下来,将它绕在烤模派皮的上面绕一圈.
4.在把调好的蛋液倒入派皮中,别倒太多喔~ 5.放进烤箱温度220度,大火烤上15分钟左右即可。<br/><br/>四鲜烤麸<br/>用料:<br/>面筋、木耳、黄花、胡萝卜、冬笋、盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、鸡汤、香油、葱段、姜片 <br/>做法: <br/>1、将面筋切成片,木耳、黄花用温水泡发,去掉根蒂,反复清洗,胡萝卜洗净去皮切成斜象眼片,冬笋切成片; <br/>2、坐锅点火放入油,油热倒入葱段、姜片炒出香味时,放入酱油、料酒、鸡汤、鸡精、白糖、面筋,待锅开后大火改为小火10分钟再放入木耳、黄花、胡萝卜、冬笋炒匀,淋入香油出锅即可。 <br/>特点:咸中带甜,味香可口。 <br/><br/>天使蛋糕<br/>材料:<br/>蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐1/4小匙
作法:
1.蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)
2.用打蛋器打蛋白,打1分钟后加糖继续打
3.打6~7分钟至溼性发泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵蛋糕一样到硬性发泡
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀
5.面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌
6.将面糊倒入9吋中空的圆环形模型中,表面抹平
7.入烤箱190度烤25分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟
8.用刀沿模型周围割开,翻面用力摔,蛋糕即掉出来,天使蛋糕韧性大,不会摔碎
奶油草莓蛋糕
基本材料
器具:烤盘(12x25cm)1个
材料:
鸡蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量
作法:
1)将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。
2)低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3)将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4)将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5)加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤盘里,以180度的温度烤12分钟。
6)蛋糕待凉后从烤盘取出。
7)将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8)把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。
9)步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。
10)放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟,即可完成。
注意:
海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外,在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜奶酪代替高热能的鲜奶油,如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料,这一道甜点可说是即美观又有营养。
口即化,仔细品尝不有小粒玉米在齿间流动,新意别具。
❸ 你以为黑森林只是蛋糕这些治愈系的小镇才真正让它声名远扬!
你一定听说过黑森林蛋糕吧?它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香,是受德国法律保护的甜点之一,德文叫“Schwarzwaelder”,即为黑森林的意思。
你可知道,在德国,其实真有那么一块地区,不仅是黑森林蛋糕的发源地,其郁郁葱葱的森林山脉,还是它最形象的代言人。
黑森林,又称条顿森林,位于德国西南巴符州山区,由于在南北长160公里东西长60公里连绵起伏的山区内,密布着大片的森林,由于森林树木茂密,远看一片黑压压的,因此得名。
它是德国中等山脉中最具吸引力的地方,这里到处是参天笔直的杉树,林山总面积约6000平方公里。黑森林大部分被松树和杉木覆盖,其中一部分是经济林。
这里还是多瑙河与内卡河的发源地。山势陡峭、风景如画的金齐希峡谷将山腰劈为南北两段,北部为砂岩地,森林茂密,地势高峻,气候寒冷。南部地势较低,土壤肥沃,山谷内气候适中。
黑森林是德国的 旅游 胜地,以独特的地理环境闻名世界。这里因布谷鸟钟、黑森林蛋糕、黑森林火腿、蜂蜜和猪肘等而出名。而且,许多格林童话中的故事,比如《白雪公主》、《灰姑娘》都发生在这里。
黑森林根据树林分布稠密程度分为北部黑森林、中部黑森林和南部黑森林三部分。开车穿越于这一带的公路上,你一刻都不能走神,因为你永远都不知道窗外会给你什么样的惊喜。
北部黑森林最为茂密,分布着大片由松树和杉树构成的原始森林,因为树叶颜色深并且树林分布密,远远望去呈现浓重的墨绿色。森林中还有些小湖,比如Mummelsee湖和Wildsee湖。
中部黑森林,从弗罗伊登施塔特到弗赖堡。中部黑森林汇集了德国南部传统风格的木制农舍建筑,Triberg附近的山间瀑布也位于森林之中。
南部黑森林,从弗赖堡到德国和瑞士的边境。树林不再相连成一大片,风光逐渐接近瑞士,山间的草地逐渐增多,树林间的山坡被开辟成草地牧场。
在黑森林自驾,是一种奇幻的体验。穿梭于此,不仅沿途都是风景,这一带还遍布了无数个绝美的世外桃源般的小城镇。随便列举几个,都能让你惊叹不已。
巴登-巴登
巴登巴登,位于黑森林西北部的边缘上。是欧洲着名的温泉疗养胜地,而德语里“巴登”是沐浴或游泳的意思。巴登巴登位于奥斯河谷中。城市沿着山谷蜿蜒伸展,背靠青山,面临秀水,景色妩媚多姿。
18世纪末,这个城市就有了今天的声望。1838年,法国人爱德华·贝尔纳准备将巴登巴登变成欧洲的夏都。他成立了伊费茨赛马俱乐部,颇受社交界的欢迎。巴登巴登也成了欧洲皇室显贵的疗养之地。
在19世纪,世界上所有的大人物都在巴登巴登小住过几日。这座拿破仑三世所钟爱的城市,不仅接待过俾斯麦、维多利亚女王、俄罗斯沙皇亚历山大和普鲁士的威廉等皇储,还深受诸如陀斯妥耶夫斯基、瓦格纳、拉姆斯等文人墨客的欢迎。
音乐大师勃拉姆斯曾经说过,他对“巴登巴登永远有着一种难以言传的向往。”又岂止是他呢,欧洲浪漫主义文学与艺术的大师们都非常喜欢到这个地方来。在舒曼、勃拉姆斯、李斯特等的努力下,这个城市在几百年前便成了欧洲所谓沙龙音乐的中心。
弗莱堡
弗莱堡,位于德国西南边陲,靠近法国和瑞士。是德国巴登-符腾堡州的直辖市,弗莱堡大行政区的首府,位于黑森林南部的最西端。很多人认为弗莱堡是德国最温暖,阳光最灿烂的城市。也是德国最古老也是最具 旅游 吸引力的城市之一。
这里仍然是早期城市的结构,古色古香。鹅卵石铺成的人行道色彩斑斓,上面的各种图案华美而实用。弗莱堡没有高楼大厦,也没有立交桥和地下通道,但几乎所有的建筑,无论办公场所还是住家,阳台上都摆着鲜花。
慢悠悠的有轨电车反衬出这个城市的不慌不忙,行人偶尔从它的前面穿过,它并不懊恼,只是铃儿叮当地提醒你。难怪弗莱堡人说,世界上有两种人:一种是住在弗莱堡的人,另一种是想住在弗莱堡的人。透过这句话,我们可以看出弗莱堡人的自豪与自信。
特里贝格
小城特里贝格(Triberg)依山傍水,是中部黑森林一座风景秀丽的度假疗养胜地,在德国乃至全世界都很有名气。德皇威廉一世全家、巴登大公爵夫妇、魏玛时期政治评论家图霍夫斯基、着名作家海明威以及德国首相俾斯麦等都曾光顾于此。
小城的名气主要有两个:一是德国最大的特里贝格瀑布在城头山顶飞腾而下,落差达一百六十三米,无论冬天还是夏季都蔚为壮观,年接待各国游客五十多万人。
二是特里贝格是黑森林布谷鸟(Kuckucksuhr)的发祥地之一。这种艺术木钟上方带有一个小窗,每次报时布谷鸟就从木窗中弹出,并唱响清脆的 “咕咕” 歌声。黑森林布谷鸟钟发明于公元十七世纪中叶,自公元十九世纪下半叶,已成为德国标志性的纪念品深受世界各地游人的喜爱。
图宾根
图宾根建立于1231年,依山傍水,以七座山头为依托,莱茵河的支流奈卡河横穿城的东西。城内建筑高低错落,街道蜿蜒曲折,古老而具有特色,名人汇聚,是德国着名的大学城。
图宾根大学是德国最古老的大学之一,建立于1477年。这是八万六千多人口里,学生就有二万六千多,是名副其实的大学城。
图宾根位于巴登符腾堡州首府斯图加特市南40公里,在铁路发达的时代,这里成了偏僻的地区。正因为其偏僻,远离尘嚣,其古典韵味得以保存,其雅致静谧的学术环境得以发扬。
除了小城镇,黑森林还能给你太多游玩的理由,比如黑森林地区最大,也是最漂亮的天然湖,滴滴湖。滴滴湖,在德语中是少女湖的意思,因为它风景宛如少女,美得清澈纯净,美得不食人间烟火。
黑森林还有各种童话故事中的城堡,比如欧洲五大和世界十大城堡之一的霍亨索伦堡。它是普鲁士王国和德意志第二帝国的统治家族——霍亨索伦家族的发祥地,是德国最雄伟的城堡建筑之一,被视作19世纪堡垒建筑艺术中的杰作。
黑森林里,有太多值得你去 探索 的东西。当你进入那片区域的时候,就仿如置身于童话世界,每一棵树,每一个建筑,每一个小镇,都变得如此不现实。在这里发生的每一刻,都将会是让你难以忘怀的经历。