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生日蛋糕的蜡烛教程 2024-09-19 07:17:16

三层裱花生日蛋糕图片

发布时间: 2024-09-14 03:10:33

‘壹’ 生日蛋糕裱花介绍

裱花生日蛋糕是一道美食,制作原料主要有八寸戚风蛋糕、动物奶油。
原料
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主料
八寸戚风蛋糕、动物奶油
辅料
细砂塘、黄桃罐头、草莓、樱桃
2做法
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1.做出一个八寸戚风蛋糕,放置晾凉才更好切片
2.在奶油中加入砂糖,打发成羽毛状(每100g奶油加10g糖)注意打出明显羽毛纹路就不要再打了,否则会打成油水分离状态,就不可以用于裱花了。
3.借助蛋糕分割器把蛋糕横切成三片,注意蛋糕越凉越好切割。如果没有蛋糕切割器,可以在蛋糕上用目测的方法扎一圈牙签,然后按牙签的位置切割蛋糕。如图所示在每一层抹上奶油,撒上黄桃粒,当然也可以换成草莓等水果。
4.三层蛋糕加起来,在外面抹上奶油。不平整也不要紧,最后裱花加水果后真的看不出来的O(∩_∩)O
5.比较平整后,在外面裱画,装饰水果就完成啦!我在外面又贴了一层杏仁片装饰。
6.中间是很有料的呢
7.味道非常美(*′▽`)明天再开始减肥吧!

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4. 阔充箰澶у笀

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‘叁’ 求三层生日蛋糕简笔画。是Q版的,要可爱。底部要有奶油。

是立体的Q版人物翻糖蛋糕,还是在最顶层有个平面Q版图啊?

这样的?

‘肆’ 大家过生日都是买奶油蛋糕还是韩式裱花的

我觉得韩式裱花属于颜值高,但吃起来口感没有奶油蛋糕好。

‘伍’ 世界上最漂亮的生日蛋糕

世界上最漂亮的生日蛋糕如下:

第一款白天鹅蛋糕,这款蛋糕应该是大部分女孩子都喜欢的吧!洁白如雪,干净利落,代表着纯纯的爱。虽然体型不大,但表面满满都是香浓的白巧克力,但对于喜欢吃巧克力的人来说,这款蛋糕甚是称得上“完美”了吧!

第二款蛋糕是由很多个杯子蛋糕拼成形状后再作装饰的,像极了一朵花,吃的时候不用切,一人一小杯,做的时候非常灵活,按人数做蛋糕。

第三款是陶艺蛋糕,看起来宛如一件艺术品,非常好看!做陶艺蛋糕是非常讲究的,简单说来就如陶艺制作,把奶油当作泥巴,不断地通过抹、刮、压、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有艺术气息的蛋糕。

怎么做生日蛋糕好看?

1、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀,筛入面粉,搅成蛋黄糊。

2、蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打,打至硬性发泡即可。

3、挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀,再倒回蛋白盆内,切拌翻拌成蛋糕糊。

4、倒入模具,烤箱预热140度30分钟,160度30分钟即可。

5、出炉倒扣脱模,把蛋糕从中间切成两片。

6、准备好水果,把黄桃和弥猴桃都切好,胡萝卜上锅蒸熟打成泥。

7、奶油加糖,隔冰打发。

8、第一层抹上奶油铺上黄桃丁和葡萄干,再用奶油抹平,铺上第二层抹平。

9、把上面用水果摆出自己喜欢的图形,再用裱花嘴裱出自己喜欢的花边,那些黄色的底边和小花就是把胡萝卜泥参到了打发的奶油里面裱出来了。

‘陆’ 奶油裱花和韩式裱花有什么区别

1.概念上:奶油裱花是以鲜奶油在生日蛋糕胚或其他制品上挤注不一样纹路或者花边花朵图案的操作过程。韩式裱花是韩国人在即有奶油裱花的基础下,创造出不同于以往的作品。
3. 原材料的区别:鲜奶油裱花选用的原材料为奶油,韩式裱花蛋糕的原材料为奶油霜或豆沙。
4. 产品特色不同:奶油裱花的立体感比较弱,韩式裱花的立体感更强,花瓣处有阴影。
5. 触感差异:奶油裱花表面顺滑,自带反光,韩式裱花有细沙颗粒感
6. 适用场合:奶油裱花多用于日常生活,韩式裱花适用于正式场合
7. 操作难度:韩式裱花较奶油裱花更复杂。

‘柒’ 如何做三层生日蛋糕

1、主料低粉350g,鸡蛋18个,牛奶260g,白糖180g,木糖醇80g,玉米淀粉35g,玉米油150g,动物鲜奶油1500ml,草莓适量,柠檬半个。
2、始烤蛋糕胚。一个十寸,一个八寸,最上面是个六寸的心形小蛋糕。
3、所有鸡蛋提前放在室温中,等温度到常温时,蛋清与蛋黄分离。将蛋清与蛋黄按10个,5个,3个分成三份。分别用来烤10/8/6寸蛋糕。
4、预热烤箱,190度,90分钟。先将十个份的蛋清加入几滴柠檬汁后,分三次加入白糖,打发至能提起小尖角。
5、200克低粉,150克牛奶,120克玉米油,用手动打蛋器轻轻搅拌成面糊,分三次加入蛋清尺腊,切拌陵瞎滑均匀。从高处缓慢倒入模具,在餐台上摔两下,震出大气泡。放入烤箱。
6、150度上下火,70分钟。用牙签插入蛋糕中心,如果进去的很顺利,并且出来的时候无渣,说明熟了。期间根据自己的烤箱情况调整温度和时间。熟了之后从烤箱拿出,一定要再摔两下,然后倒扣晾凉。
7、用同样的方法,按2:1的比例分开剩下的材料,分别烤制8/6寸蛋糕,10寸用的材料是8寸的两倍,8寸是6寸的两倍。
8、三个蛋糕放凉脱模。放在冰箱里,准备裱花。
9、奶油先放1000ml,打发至这个程度。开始抹平。每个抹平后,直接放到蛋糕神伍盒底盘上。一层一层摞好。
10、草莓洗净后,用厨房纸吸干水分。一点水都不能残留。这一点至关重要。包括后面切开草莓的切面,也要把水分吸干再往蛋糕上贴。切掉草莓蒂,然后把草莓竖着切成两半,一层一层贴在蛋糕的侧面。留下三个完整的做雪人。
11、用裱花袋装入奶油,按自己喜欢的样子在草莓根部裱上花纹。忘记拍照了。一定要先贴草莓后裱奶油。不然草莓会压到花纹。
12、草莓尖切掉1/3,做帽子。用圆形裱花嘴挤出圆球在草莓下半边,做头。用巧克力酱或者芝麻之类的做眼睛。给雪人带上“帽子”。

‘捌’ 裱花的分类

裱花蛋糕最大的分类有奶油裱花,韩式裱花