⑴ 这几款慕斯蛋糕杯免烤箱好治愈
豆乳卡仕达慕斯：豆乳粉 手指饼干 奶香蛋谈茄糕胚 卡仕达奶油
奥利奥海盐慕斯：奥利奥碎 可可戚风蛋糕 奥利奥饼干
玫瑰桃桃慕斯：桃子果冻 干玫瑰花瓣 白桃慕斯糊 酸奶慕斯糊
可可梦龙慕斯：梦龙脆皮 巧克力慕斯 坚果果干碎 可歼侍蠢可蛋糕胚
百香果慕斯：百香果酱 芝士慕斯 装饰薄荷叶 可可蛋糕胚
莓莓花园慕斯氏陪：草莓果酱 新鲜草莓 蓝莓桑葚 草莓慕斯层
香草芒芒慕斯：柠檬片 芒果果肉 芒果慕斯层 香草戚风蛋糕
黑芝麻燕麦慕斯：燕麦 椰子碎 黑芝麻慕斯层 巧克力蛋糕层
制作方法:
1、吉利丁用冷水泡软水果加酸奶打成奶昔
2、牛奶倒入锅中最小火加热放入吉利丁融化后和奶昔加入果酱搅拌
3、倒入模具中冷藏一小时
⑵ 水果蛋糕的特点
水果蛋糕的特色：
浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来的浓郁甜美气息，蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀，奶油的浓郁奶相结合水果的酸甜，恰到好处的口味与口感的结合，让您的感官与知觉完全得到满足。
⑶ 皇室专属｜沙河蛋糕｜
Sachertorte沙河蛋糕
一、什么是沙河蛋糕?
沙河蛋糕是奥地利着名甜点，这种巧克力馅蛋糕当时深受皇室喜爱。后来一家贵族经常出入的饭店便推出了以这种巧克力涂抹的内裹杏仁果酱的奶油蛋糕，成为了奥地利的国宝级甜点。
二、沙河蛋糕的起源?
1832年它在奥地利维也纳发明。当时奥地利首相经常举办宴会，需准备大量甜点，不巧大厨生病，由16岁学徒“法兰兹沙河”灵机一动烘培出此道巧克力蛋糕美味无比，宾客大加赞赏。
三、沙河蛋糕的特点?
沙河蛋糕独特的是巧克力馅与杏桃的组合，巧克力的暗色调，随手挤上一点奶油，点缀上樱桃，浓郁的可可香味遍布口腔，丝滑细腻，蛋糕绵软香甜浸满了杏酱，真是让人欲罢不能。
四、沙河蛋糕的秘方?
沙河蛋糕秘方至今仍是一场争议不休的甜点官司，Demel号称以重金买到沙河家族成员所提供的原版食谱，沙河饭店则坚持尊重传统口味。尽管有争议，但沙河蛋糕独特的巧克力馅与杏桃的美味组合却早已传遍全世界。
五、沙河蛋糕的热量?
沙河蛋糕是以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。整体都散发着浓郁的巧克力味道，吃起来却不会太甜腻，但是每100克的热量在385大卡左右，蛋糕里也算是热量比较高。
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说起蛋糕就会想起生日，蛋糕对于小孩的有着无穷的吸引力。随着西方文化的传入，蛋糕也出现在中国的节日餐桌上，像生日蛋糕、结婚蛋糕、还有结婚纪念日也是要蛋糕的，下面我为大家推荐一些适合 结婚纪念日的蛋糕 。
蛋糕是快乐幸福的意思，是庆祝节日，增加气氛的祝福道具，味道也是相当美味可口的。
蛋糕是鸡蛋与面粉还有奶油的组合，可能还会出现一些饰品来装饰，这就使得蛋糕有了很多造型很款式，表达爱意和幸福的结婚纪念日蛋糕有哪些呢：
结婚纪念日的蛋糕推荐一：LOVE字样蛋糕
粉色的玫瑰花装饰，爱心与love字瞎前局样结合表达夫妻间的甜蜜与爱情，还可以加上数字来简单的表面是多少年的结婚悔姿纪念日，是不是很美味的爱意呢。
结婚纪念日的蛋糕推荐二：果酱蛋糕
草莓果酱点缀在表面，巧克力蛋糕与鲜奶蛋胚层次分明，布丁与水果夹层，每一口都充满着幸福的味道，蛋糕周围撒上一层碎巧克力，口感上又是那么新奇，配上一壶红茶，弥漫着一股爱的氛围。
结婚纪念日的蛋糕推荐三：巧克力水果蛋糕
简单的蛋糕胚撒上一层黑巧克力碎沫，白色的鲜奶花朵上开着紫色的小果实，中间在摆上一颗新手做的爱心形状表白饼干，配磨让上两杯红酒，时尚又浪漫。
结婚纪念日的蛋糕推荐四：情侣相依蛋糕
浅蓝色蛋糕胚面是夫妻俩的幸福颜色，光洁的表面开着一小从白色的花朵，粉蓝两只小熊情侣并肩坐在花从中，浪漫温馨至极。
结婚纪念日的蛋糕推荐五：个性蛋糕
奶白色的蛋糕胚面带着不规则的纹路，底座是比较大一些的烛台底面，蛋糕上面就简单的装饰几棵野草，充满着创意和个性。
编辑小结：以上就是我对 结婚纪念日的蛋糕 款式分享，这么多造型的蛋糕，赶紧为自己的结婚纪念日定制一款吧，相信通过我的分享，肯定有很多人决定蛋糕款式了吧。
⑹ 怎么做淋酱巧克力蛋糕呢
材料
8寸爱心模具，成品约1KG
中筋面粉（普通面粉）180g、可可粉35g、大米粉80g、黄油200g、细砂糖200g、泡打粉10g、牛奶100ml，鸡蛋4只
做法
1.黄油软化，牛奶加热至温热，将黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋倒入无水干净的容器里，并将面粉、大米粉、可可粉过筛，筛入，再倒入泡打粉。
2.用打蛋器低速档，把所有的材料搅拌均匀，再换高速搅打5分钟，打成较粘稠的面糊。
3.倒入模具，放进180度预热好的烤箱，上下火烘烤30分钟，拿出来用一根牙签插进去，拔出来牙签上是干净的就说明烤好了。
4.切去上面一层烤干的部分，放进烤箱，160度上下火烘干，让它吃起来像饼干一样酥脆，即可，放进保鲜袋用擀面杖压碎备用。
5.蛋糕冷却至室温后，横切成三层，每一层都涂上打发的淡奶油，三层都要涂（如果没有奶油，自己喜欢的果酱或者花生酱什么的都可以）
6.将之前压碎的巧克力蛋糕碎均匀的撒在上面，再用自己喜欢的水果稍加装饰就完成了。
小诀窍
糖的颗粒太粗的话可能无法完全融化，可以先倒进牛奶里洋化之后再混合。
⑺ 大家看看这个哆啦A梦蛋糕，画哆啦A梦图案轮廓的黑色酱的是融化的巧克力还是果酱做的我用黑色果酱做了
用朱古力拉线膏