1. 链夊摢浜涙ū妗冨懗镄勭硶镣瑰煎缑鍝佸皾锛
妯辨冩槸涓绉嶅箍鍙楁㈣繋镄勬按鏋滐纴鍏剁嫭鐗圭殑鐢滃懗鍜屽井寰镄勯吀锻充娇寰楀畠鎴愪负璁稿氱硶镣圭殑鐞嗘兂娣诲姞鐗┿傛ū妗冨懗镄勭硶镣逛笉浠呭懗阆撶编濡欙纴钥屼笖镩插僵椴滆垱锛岄潪甯搁傚悎浣滀负鐢灭偣鎴栦笅鍗堣尪镣瑰绩銆备互涓嬫槸涓浜涘煎缑鍝佸皾镄勬ū妗冨懗绯旷偣锛
妯辨冩淳锛圕herry Pie锛夛细杩欐槸涓绉岖粡鍏哥殑缇庡纺鐢灭偣锛岄氩父鐢辨柊椴沧垨缃愯呯殑妯辨冨～鍏呯墿鍖呰９鍦ㄩ叆鑴嗙殑娲剧毊涓銆傛ū妗冩淳镄勯吀鐢滃钩琛★纴鎼閰崭笂榛勬补棣欐禄镄勬淳镄锛屾槸璁稿氢汉镄勫绩澶村ソ銆
妯辨冨厠𨰾夊か鐗癸纸Cherry Clafoutis锛夛细杩欐槸涓绉嶆簮镊娉曞浗镄勪紶缁熺敎镣癸纴绫讳技浜庢涧杞镄勮泲绯曟垨镦庨ゼ锛屼腑闂撮暥宓岀潃鏂伴矞镄勬ū妗冦傚厠𨰾夊か鐗圭殑闱㈢硦阃氩父鏄鐢ㄩ浮铔嬨佺墰濂躲佺硸鍜岄溃绮夊埗鎴愶纴鐑樼儰钖庡憟鐜板嚭镆旇蒋缁呜吇镄勫彛镒熴
妯辨冮溃鍖咃纸Cherry Bread锛夛细杩欑嶉溃鍖呴氩父灏嗘ū妗冨共鎴栨ū妗冮叡娣峰叆闱㈠洟涓锛岀儤鐑ゅ嚭甯︽湁妯辨冮庡懗镄勯溃鍖呫傛ū妗冮溃鍖呮棦鍙浠ュ綋锅氭棭椁愰熺敤锛屼篃鍙浠ヤ綔涓轰笅鍗堣尪镄勭偣蹇冦
妯辨冧腹楹︼纸Cherry Danish锛夛细杩欐槸涓绉嶅眰娆′赴瀵岀殑绯旷偣锛岄氩父鐢遍粍娌归溃锲㈠埗鎴愶纴鍐呭～妯辨冮呮枡锛岃〃闱㈡拻涓婄硸绮夋垨娣嬩笂绯栨祮銆傛ū妗冧腹楹︾殑鍙ｆ劅镞㈡湁閰ヨ剢镄勯溃镄锛屽张链夌敎缇庣殑妯辨冮咃纴闱炲父鍙楁㈣繋銆
妯辨冨阀鍏嫔姏铔嬬硶锛圕herry Chocolate Cake锛夛细杩欐槸涓绉岖粨钖堜简妯辨冨拰宸у厠锷涗袱绉嶉庡懗镄勮泲绯曘傝泲绯曚腑鍙鑳藉寘钖妯辨幂墖銆佹ū妗冮叡鎴栨ū妗幂绨澶达纴涓庡阀鍏嫔姏镄勬禄閮佸彛镒熺浉寰楃泭褰般
妯辨冩涧绯曪纸Cherry Muffins锛夛细杩欎簺灏忚泲绯曢氩父钖链夋ū妗冨共鎴栨柊椴沧ū妗冿纴鍙ｆ劅婀挎鼎钥屽甫链夋ū妗幂殑娓呮柊锻抽亾銆傚畠浠阃傚悎浣滀负镞╅愭垨闆堕熼熺敤銆
妯辨冨旓纸Cherry Tart锛夛细杩欐槸涓绉嶅皬宸х簿镊寸殑鐢灭偣锛岀敱妯辨冨～鍏呯墿鍜岄叆镄濉斿３缁勬垚銆傛ū妗冨斿彲浠ユ槸澶у瀷镄勫崟涓濉旓纴涔熷彲浠ユ槸灏忓瀷镄勪釜鍒濉旓纴闱炲父阃傚悎浣滀负娲惧规垨镵氢细涓婄殑鐢灭偣銆
妯辨冩灉浠佸嵎锛圕herry Strudel锛夛细杩欐槸涓绉嶅ゥ鍦板埄浼犵粺绯旷偣锛岀敱钖勯叆镄鍖呰９镌妯辨冨拰鏋滀粊镄勬贩钖堢墿锛岀儤鐑よ呖閲戦粍镩层傛ū妗冩灉浠佸嵎阃氩父鎾掍笂绯栫矇锛屽彛镒熼叆鑴嗭纴鍐呴呴欑敎銆
妯辨冮┈鍗￠緳锛圕herry Macarons锛夛细椹鍗￠緳鏄涓绉嶈交鐩堢殑娉曞纺鐢灭偣锛岀敱𨱒忎粊绮夈佺硸鍜岃泲锏藉埗鎴愩傛ū妗冨懗镄勯┈鍗￠緳阃氩父濉鍏呮湁妯辨冮叡鎴栨ū妗冩灉閰憋纴镩叉辰璇变汉锛屽懗阆撶敎缇庛
妯辨冨竷链楀凹锛圕herry Brownies锛夛细甯冩湕灏兼槸涓绉嶅阀鍏嫔姏椋庡懗镄勭儤铹欑敎鍝侊纴锷犲叆妯辨冨彲浠ヤ娇浼犵粺镄勫竷链楀凹澧炴坊涓涓濋吀鐢灭殑锻抽亾锛屼赴瀵屼简鍙ｆ劅灞傛°
镐讳箣锛屾ū妗冨洜鍏剁嫭鐗圭殑椋庡懗鍜岀编涓界殑棰滆壊锛屾垚涓轰简绯旷偣涓镄勫父瑙佸师鏂欍傛棤璁烘槸鏂伴矞镄勚佸共镄勮缮鏄缃愬ご镄勬ū妗冿纴閮借兘涓虹硶镣瑰甫𨱒ヤ笉钖岀殑椋庡懗浣挞獙銆傛ū妗冨懗镄勭硶镣逛笉浠呴傚悎浣滀负镞ュ父镄勭敎镣逛韩鐢锛屼篃鏄鑺傛棩搴嗙濆拰鐗规畩鍦哄悎镄勭悊𨱍抽夋嫨銆傚綋浣犲搧灏濊繖浜涙ū妗冨懗镄勭硶镣规椂锛屼笉浠呭彲浠ヤ韩鍙楀埌妯辨冩湰韬镄勭编锻筹纴杩樿兘镒熷弹鍒扮儤铹椤笀鍌呬滑镄勫尃蹇幂嫭杩愬拰瀵圭编椋熺殑鐑𨱍呫
2. 樱桃蛋糕的做法
1、准备新鲜樱桃350克，中筋粉130克，杏仁粉55克，鸡蛋2个，牛奶80毫升，黄油113克，泡打粉1.5茶匙，盐四分之一茶匙，白砂糖100克，香草精0.5茶匙。
2、加入所有白砂糖全蛋打发，高速打发五分钟左右，至颜色发白，类似于淡奶油五分发的质感，加入香草精打十秒左右
3、混合中筋面粉，杏仁粉，泡打粉及盐，搅拌均匀。
4、加入融化的黄油，用从底部往上切拌的方式混合均匀，这个过程需要些时间，黄油容易堆积在打发蛋液下方，务必拌匀。然后加入牛奶，继续切拌，切拌入粉类，拌匀。
5、樱桃去核，分成两份，一份对半切开，用厨房纸吸去多余水分，加入切半的樱桃。
6、倒入模具，烤箱中下层200度烤15分钟，烘焙纸用之前先揉搓下，能更加服贴模具。
7、十五分钟后取出，迅速在表面放上完整的樱桃，回烤箱继续烘烤30分钟，如果表面上色较深请在最后几分钟盖上锡纸即可。
3. 黑森林蛋糕又叫什么
别名“黑森林樱桃奶油蛋糕”：
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国着名甜点，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。
祝好运，请采纳！
4. 巧克力碎片黑樱桃蛋糕
材料:
鸡蛋一颗，白砂糖2匙，薏仁粉3匙，全麦粉1匙，低筋面粉4匙，奶粉2匙，水一点点，可可粉2匙，泡打粉一点点，巧克力碎片2匙，黑樱桃果酱
做法:
1、鸡蛋一颗加入白砂糖2匙，用手动打蛋器拌匀。
2、加入薏仁粉3匙，全麦粉1匙，低筋面粉4匙和一点点水拌匀。
3、加入奶粉2匙，可可粉2匙和一点点泡打粉拌匀，再加入2匙巧克力碎片拌成面糊。
4、将步骤（3）倒入模具7分满，震动模具几下将气泡震出，再加上黑樱桃果酱。
5、烤箱加热165度20分钟。
巧克力碎片黑樱桃蛋糕
材料:
鸡蛋一颗，白砂糖2匙，薏仁粉3匙，全麦粉1匙，低筋面粉4匙，奶粉2匙，水一点点，可可粉2匙，泡打粉一点点，巧克力碎片2匙，黑樱桃果酱
做法:
1、鸡蛋一颗加入白砂糖2匙，用手动打蛋器拌匀。
2、加入薏仁粉3匙，全麦粉1匙，低筋面粉4匙和一点点水拌匀。
3、加入奶粉2匙，可可粉2匙和一点点泡打粉拌匀，再加入2匙巧克力碎片拌成面糊。
4、将步骤（3）倒入模具7分满，震动模具几下将气泡震出，再加上黑樱桃果酱。
5、烤箱加热165度20分钟。
奶酪巧克力碎片饼干
材料:
低粉100克，泡打粉0.5t，奶油奶酪70克，无盐黄油40克，糖24克，蛋1个，巧克力豆60克，榛子碎40克，奶油奶酪60克
做法:
1.奶酪和黄油称在搅拌盆里，加糖打到软滑。
2.分次加鸡蛋打匀。
3.低粉和泡打粉一起筛进盆里，用刮刀翻拌成粘稠的面团，最后拌入巧克力豆和榛子碎。
4.面团用手捏成小团，舀在烤盘上，大略压扁成饼干应该有的形状。
5.180度烤18-20分钟。
香奶巧克力碎片
材料:
无盐奶油100公克，糖粉60公克，蛋1颗，低筋面粉200公克，牛奶巧克力80公克
做法:
1.无盐奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉搅拌拌匀。
3.将牛奶巧克力切成碎片，加入作法2的材料中一起搅拌均匀，搓揉成长条形，用保鲜膜包裹在后放入冰箱冷藏至变硬。
4.将作法3冰硬的面团取出后撕下保鲜膜，切成约0.5公分厚度的片状铺在烤盘上，放入烤箱上层，以180℃约烤20分钟即完成。
黑巧克力碎片
材料:
无盐奶油 (Unsalted Butter) 100克，糖粉 60 克， 鸡蛋一个(50克，差不多Large)， 低筋面粉200克，黑巧克力80克.
做法:
1. 奶油软化后， 加入过筛的糖粉一起打至发白;
2. 蛋打散， 一点一点加入奶油中， 每加一点都需要充分搅拌后再继续加;
3. 全部拌匀后， 加入过筛的面粉搅拌匀;
4. 把巧克力切碎， 拌到面团里去;
5. 然后把面团搓成长条， 用保鲜膜裹好放进冷藏室冷藏至变硬;
6. 取出后切成1/2厘米厚的片， 放入预热355 F (180 C) 的烤箱内烤约20分钟即可.
摩卡黑樱桃夹心蛋糕
材料:
鸡蛋1颗，白砂糖2匙，三合一即溶咖啡1包，可可粉1匙，薏仁粉4匙，低筋面粉4匙，奶粉2匙，泡打粉一点点，水一点点，黑樱桃果酱适量，糖渍黑樱桃数颗
做法:
1、将鸡蛋一颗，白砂糖2匙，三合一即溶咖啡1包用手动打蛋器拌匀。
2、加入薏仁粉4匙，低筋面粉4匙拌匀。
3、加入可可粉1匙，奶粉2匙，一点点泡打粉和一点点水拌匀成面糊。
4、将步骤（3）倒入模具4分满，加入适量黑樱桃果酱、放上糖渍黑樱桃1至2颗，继续淋上面糊至模具8分满。
5、震动模具几下震出气泡，烤箱加热165度20分钟。
6、步骤（5）冷却后放冰箱冷藏。
酸梅黑樱桃冰沙
材料:
酸梅浓缩5匙，水适量，蜂蜜1匙，冰块8颗，糖渍黑樱桃5颗，糖渍黑樱桃糖水2匙
做法:
1、在搅拌杯加入酸梅浓缩5匙，糖渍黑樱桃5颗，冰块8颗，蜂蜜1匙和糖渍黑樱桃糖水2匙，再加入水至搅拌杯刻度275ml的位置。
2、开启搅拌机电源搅拌至搅拌杯内冰块打成冰沙。
3、倒入杯子用吸管搭配搅拌匙食用。
巧克力碎屑芝士蛋糕
材料:
卡夫软芝士227g（一块），雀巢淡奶油200g（一小盒），糖粉50g，吉利丁片3片4.5g，巧克力碎屑（明治黑巧克力一块刨成屑），黄油40g，乐之饼干100g
做法:
乐之饼干做饼底（混合黄油）
卡夫芝士软化后和糖粉混合
打发奶油和卡夫芝士再混合
吉利片融化后均匀倒入
放入冰箱2小时以上
小诀窍
起得早的朋友可以早上做，下午就可以享用浓郁的芝士蛋糕当下午茶了。。。
看到大家都用奥利奥做饼底，就想着变化一下。。另外也比较喜欢乐之松脆的口感。。冰过之后还是可以感受到原味不错！
巧克力碎米饭
材料:
黑白既是阴阳，又是两极。于是，我们养成了对美味诱惑探询的习惯，从味蕾生发到爱情，这本就不是一个漫长的过程。准备时间：10分钟
做法:
40分钟
备材准备（4人份）：
圆粒米200克，奶1升，黑巧克力100克，白巧克力100克，粗糖125克，液体奶油20毫升，柠檬1个。
制作：
1. 将米粒放入大量沸腾的开水中，煮大约3分钟；去掉柠檬皮并将皮切成带状。
2. 将奶倒入另一个小锅中，放入柠檬皮，一起烧煮。几分钟后加入米粒，用小火煮大概20分钟，加入糖后继续煮约15分钟，直到米粒煮得非常柔软为止。
3. 将巧克力切成小块状。
4. 将柠檬皮取出，在米饭中加入奶油。平均分成2份放在碗中，在其中一份中加入黑巧克力，另一份中加入白巧克力，然后将之转动，使巧克力充分融合到米饭中放置到完全冷却。
5. 在食用前，将融和黑巧克力和白巧克力的米盛到酒杯中，并把巧克力屑撒到米饭表面。
巧克力核桃蛋糕
材料:
低筋面粉1杯，可可粉4大匙，巧克力块110公克，核桃仁1杯，奶水2大匙，奶油140公克，细砂糖3/4杯，蛋3个
做法:
1.奶油加糖打至松发呈乳白色绒毛状，再将蛋一次1个慢慢加入打匀。
2.将面粉及可可粉筛入拌匀，再加入核桃仁轻轻搅拌均匀后，倒入模型，放入预热好的烤箱，以175℃烤40分钟后，取出放凉。
3.巧克力块隔水加热，融化后，倒入奶水调匀。淋在放凉的蛋糕上，待其凝固之后即可切块食用。
巧克力樱桃蛋糕
材料:
中筋面粉300公克，泡打粉5公克，小苏打粉2公克，奶水280cc，细砂糖120公克，沙拉油100cc，温水40cc，可可粉15公克，植物性鲜奶油150公克，蓝莓酱100公克，巧克力晶片50公克，樱桃适量
做法:
1.取一小钢盆，放入过筛后的可可粉和温水，以刮面刀拌匀备用。
2.取另一钢盆，倒入奶水和细砂糖拌匀，再加入沙拉油拌匀。
3.将作法1加入作法2中拌匀。
4.取中筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛后，加入作法3中拌匀成面煳。
5.烤盘铺上烤盘纸，倒入作法4的面煳，用刮面刀将表面抹平，放入烤箱以上下火200℃烘烤20分钟。
6.将作法5取出，待凉脱模倒扣后撕去底下的烤盘纸，即为蛋糕体。
7.取另一钢盆，以电动打蛋器将植物性鲜奶油打至八分发，加入蓝莓酱用刮面刀拌匀。
8.将作法6的蛋糕体切成15块小长方形，每3片叠起，每层间用抹刀抹上作法7，上面再挤上植物性鲜奶油，并撒上巧克力晶片，放上樱桃即可。
5. 红樱桃蛋糕的口感怎么样
红樱桃蛋糕是一种美味可口的甜点，其口感独特，深受许多人喜爱。红樱桃蛋糕的口感可以从以下几个方面来描述：
松软的蛋糕体：红樱桃蛋糕的基础是松软的蛋糕体，通常采用海绵蛋糕或者戚风蛋糕作为基底。这种蛋糕体口感细腻，松软可口，入口即化，为整个甜点增色不少。
丰富的层次感：红樱桃蛋糕通常由多层蛋糕片组成，每层蛋糕片之间夹有奶油和红樱桃。这种层次分明的结构使得每一口都能品尝到不同的口感，让人回味无穷。
浓郁的奶油味：红樱桃蛋糕中的奶油起到了很好的调味作用，它既能中和蛋糕的甜度，又能增加整体的口感。奶油的浓郁香味与红樱桃的酸甜味相互融合，使得整个甜点更加美味可口。
红樱桃的鲜爽口感：红樱桃蛋糕中的红樱桃是整个甜点的亮点。红樱桃的鲜爽口感与蛋糕的松软、奶油的浓郁形成了鲜明的对比，使得整个甜点更加丰富多彩。同时，红樱桃的酸甜味也能中和蛋糕的甜腻感，让人回味无穷。
精美的装饰：红樱桃蛋糕通常会用新鲜的红樱桃、奶油花等进行装饰，使得整个甜点看起来更加诱人。这些精美的装饰不仅提升了红樱桃蛋糕的观赏性，也为口感增添了一份乐趣。
总的来说，红樱桃蛋糕的口感丰富多样，既有松软的蛋糕体，又有浓郁的奶油味，再加上红樱桃的鲜爽口感，使得整个甜点既美味可口，又具有很高的观赏性。无论是作为下午茶的点心，还是作为生日派对的蛋糕，红樱桃蛋糕都是一个非常好的选择。
6. 如何做好吃的樱桃蛋糕
樱桃蛋糕是一种美味的甜点，它结合了柔软的蛋糕和甜美的樱桃。要做出好吃的樱桃蛋糕，你需要准备好食材、遵循正确的步骤，并且有一些烘焙技巧。以下是一个基本的樱桃蛋糕食谱和制作步骤：
食材：
200克樱桃，去核并切半
200克无盐黄油，室温软化
200克细砂糖
4个大鸡蛋
200克自发粉（或普通面粉加1茶匙泡打粉）
1茶匙香草精
1/4茶匙盐
1-2汤匙牛奶（根据需要调整）
适量糖粉，用于装饰
工具：
混合碗
电动搅拌器或搅拌棒
烤盘
烤箱
筛子
橡皮刮刀
裱花袋和喷嘴（可选）
制作步骤：
预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。
准备烤盘：在烤盘上铺上烘焙纸，并涂抹一层黄油，然后撒上一层薄薄的面粉，倒掉多余的面粉。
樱桃处理：将去核的樱桃切半，放在一边备用。
混合干性成分：在一个碗中筛入自发粉和盐，放在一边备用。
搅打黄油和糖：在另一个大碗中，将软化的黄油和砂糖一起搅打至颜色变浅，质地变得轻盈。
加入鸡蛋和香草精：逐个加入鸡蛋，每加一个鸡蛋后充分搅拌均匀。然后加入香草精。
混合干湿成分：将筛过的干性成分分几次加入到湿性成分中，轻轻搅拌均匀。如果面糊太稠，可以加入少量牛奶调整至柔滑的糊状。
加入樱桃：将樱桃均匀地拌入面糊中。
倒入烤盘：将面糊倒入准备好的烤盘中，用橡皮刮刀平滑表面。
烘烤：将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者直到蛋糕表面金黄且中心插入牙签能干净地拔出。
冷却：从烤箱中取出蛋糕，放在架子上冷却约10分钟，然后脱模继续冷却至室温。
装饰：蛋糕完全冷却后，可以撒上糖粉，或者用打发的鲜奶油和樱桃装饰。
烘焙技巧：
确保所有材料都是室温，这有助于混合均匀。
不要过度搅拌面糊，否则蛋糕会变得密实。
烤蛋糕时，避免频繁开关烤箱门，以免影响蛋糕的上升。
使用牙签测试蛋糕是否烤熟，牙签干净即可出炉。
蛋糕出炉后不要立即脱模，应该让蛋糕在烤盘中稍微冷却，这样可以避免蛋糕破裂。
按照这个食谱和步骤，你应该能够做出一款美味的樱桃蛋糕。总之，在享用之前，可以根据个人口味添加一些额外的装饰，比如糖霜、奶油或新鲜樱桃。祝你烘焙愉快！