① 12平米蛋糕了如何布置
你好 个人观点与你分享
资金太少了
蛋糕店的设备投资都相对较大！
而且蛋糕店的定位相对较高
所以资金要求相对较高点！
建议你可以先到某一家蛋糕店应聘
到他们的店中实际调查考证一下
也就是干员工的活 想老板的事！
踏踏实实地干一段时间 你想要的东西就都知道了（自己要善于用心学习）
因为这样你得到的信息才是最真实 对你以后开店最有用的东西
在网络上这样提问
这种结果太不靠谱了 真实性谁敢保证啊！
所以 你如果真的要创业 想对自己负责点
建议 你吃点苦 自己实际去操作
实践出真知啊！
况且自己如果精通了 你开店会省下很多成本的! 如师傅、装修、设备...
你可留意一下像 米旗蛋糕 安琪蛋糕 等公司的招聘信息
一般在他们的店外会贴有招聘告示的
希望对你有所帮助 祝你成功
② 怎么装饰蛋糕才更美观呢
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。以黄金奇异果和绿色奇异果为主料，三款情人蛋糕分别寄托了三种情意。“真爱”蛋糕表面缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果，蛋糕师傅介绍说，这都是选取了膳食纤维丰富、可以增强消化能力的水果，对女士可是起着一定的瘦身作用的。装饰之前要构思：装饰所需的材料提前买： 一旦有了构思，那么家里很可能缺少某种材料，还是买来比较好吧!
材料不足时，利用手边材料做装饰： 材料齐全是最好的，但是材料不足的情况倒是更多吧，这时，我们就要利用手边有限的材料了，其实简单装饰真的非常美。借鉴&创新： 任何一个对于装饰非常在行的人，都少不了借鉴的过程，不管是书上的，还是其他人的;自己慢慢有了积累，才会有更多自己的想法。你也这样做吧!利用鲜果做装饰： 鲜果是简单又讨巧又健康的装饰食材，但其实想要装饰的漂亮和有美感，绝非简单的事，要从适合的水果 ，新鲜的水果入手，而且要懂得搭配和色彩平衡。简单裱花做装饰： 目前的蛋糕装饰，已经慢慢脱离了大红花，大绿花，大黄花的阶段，所以大家掌握一个简单实用的花边技法就好。裱花没有捷径，一直练习，练习才行。注意画龙点睛： 看到一个蛋糕，最好能看到一个亮点，这样会使蛋糕看起来更具神采。色彩搭配很关键： 色彩不要过多，而且看起来要协调才好。
③ 装饰蛋糕入门篇怎样做好吃呢
一款生日蛋糕，虽然外表看起来比不上外面卖的好看，但是味道绝对比外面卖的要好吃。蛋糕一切开就抢没了，还嫌我做的太小了，做一个蛋糕虽然要花很多心思，但看着同事们吃得开心，心里美美的，也虚荣了一把。这是8寸的生日蛋糕用量。
原料：低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、盐、玉米油、淡奶油、水果、黑巧克力碎末、柠檬汁、细砂糖。
做法步骤：
第1步、准备做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里。）
第2步、蛋黄与蛋白分开
第3步、蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀
第4步、再筛入低筋面粉
第5步、把蛋糊搅拌至无颗粒
第6步、滴数滴柠檬汁蛋白里，分三次加入50克细砂糖，打至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可
第7步、分三次加入蛋白打翻拌均匀（要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡）
第8步、拌好的蛋糕糊
第9步、将搅拌好的面糊倒入8寸模具，在桌上大力震几下，震掉面糊里的大气泡
第10步、烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转170度30分钟，蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上，待凉却后脱模
第11步、将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用
第12步、将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路
④ 用蓝莓怎么装饰蛋糕图片
这么多人喜欢蓝莓，那么就来个蓝莓蛋糕吧！
主料
淡奶油400克、低筋面粉120克
辅料
细砂糖115克、牛奶75克、鸡蛋4个、玉米油70克、柠檬几滴、泡打粉4克、芒果4个、蓝莓250克、糖粉40克、车厘子10个
蓝莓蛋糕步骤1
先准备好做蛋糕的材料，称好重量。
步骤2
打蛋白糊的盆要无水无油，蛋清里面不能掺一点蛋黄液确保打蛋盆里无油无水。将鸡蛋黄与蛋清分离后，蛋黄内加入白糖45克打匀，加入玉米油70克搅匀，加入牛奶70克，筛入混合好的低筋面粉和泡打粉，拌匀备用。
步骤3
蛋清加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打发，分三次加入白糖打至干性发泡。挑三分之一打好的蛋白到拌好的蛋黄面糊混合搅拌，拌匀再挑三分之一蛋白进蛋糊内搅拌匀，再把最后的蛋白与蛋糊混合搅拌，混合蛋白糊蛋黄糊，一定要注意用橡皮刀按炒菜的方式从下往上翻拌均匀，防止消泡，放入蛋糕模具中，抬起模具离台面3厘米以上的位置向下震三次，震出气泡，即可放入烤箱。
步骤4
烤箱预热好后，放入蛋糕到至烤箱第二层，先146度上下火30分钟左右，再162度上下火30分钟。烤好后，取出平摔两下，倒扣在晾架上晾凉备用。
步骤5
蛋糕晾凉后用脱模刀脱模，用锯齿刀分割成三等份。
步骤6
拿出奶油准备好（奶油不能放入冷冻室冻，要放在冷藏室）。将奶油倒入干净的容器里，加入糖粉，400克奶油40克糖粉，糖粉分三次加入，打到能看到很清晰的纹路后。一边观察一边打，千万不要大过头了，打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油非常细腻，打发完成这部分完成。
步骤7
用抹刀把奶油抹到蛋糕上，一边拍，一边转动裱花台。将芒果去皮切成小块粒，在蛋糕上抹上一层奶油，铺上一层芒果粒，盖上一层蛋糕块。
步骤8
蛋糕面上抹好奶油，然后用裱花枪，装入奶油，制做各种花样，摆放上蓝莓。蛋糕外围相接外挤上一圈奶油，把蓝莓一个接一个摆放上去。
步骤9
放满水果，加了几片薄荷叶做陪衬即可完成一个美味的蓝莓蛋糕。
⑤ 高脚杯慕斯蛋糕装饰图片精选
慕斯蛋糕慕斯蛋糕是一个音译，是由多种浆或泥，糖，奶油，牛奶，鱼胶粉，以其质地柔软，光滑，非常甜蜜。慕斯蛋糕是入烤箱烤熟并不需要，做好后凝固即成冷藏。
⑥ 粘土蛋糕图片步骤
很多小伙伴喜欢超轻粘土，
这是个粘土蛋糕的详细教程教程!
轻粘土蛋糕挂饰
如果它不是粘土做的
我早就第一时间
吃掉它啦
擦擦扣手来看步骤吧
捏出一个粉色的粘土团
把粉色的粘土团碾成扁片
用同样的方法做出一个白色的粘土片
白色的粘土叠到粉色的粘土上
把它们卷起来吧
已经有点眉目了哟
你的家里还有刷奶瓶的毛刷吗
拿来给我们的蛋糕卷
加一点材质吧
有木有点蛋糕的材质啦
捏出一条白色的粘土
用尺子划出4道纹理
把它拧成一个麻花
就像这样
把拧好的“麻花”放到蛋糕卷上吧
用红色的粘土做一个草莓吧
用毛刷和针点出草莓的材质
绿色的粘土做叶子
一个漂亮的草莓就完成啦
把草莓粘到蛋糕卷上吧
加上一个钥匙扣
这样“美味”的蛋糕钥匙扣挂在书包上的话
⑦ 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。
常用的制作工艺有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，开口笑，棉花包，沙拉条，比萨饼，花生派，吉士包，八字花，菊花等。
适用范围
(一)、蛋糕类:海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白兰地蛋糕、大鼓饼、水果条、牛油戟、戚风蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、热亚娜蛋糕
蛋糕裱花(6张)
(二)、酥类：蛋黄酥、凤梨酥、蝴蝶酥。
(三)、饼类：塔皮，巧克力曲奇，杏仁片，杏仁瓦 片，包饼，椰丝圈。
(四)、水果类：水果甜筒，花生排，水果泡夫，水果塔，果酱排。
(五)、装饰皮：巧克力方登，果仁糖霜，糖皮，朱古力架，木轮纹。
⑧ 过生日怎么布置现场图片
1，选色调，买材料，配合自己家的家装风格，确定要买的东西。主角喜欢啥颜色，就选了哪个，买了金色happy birthday，银色的一些铝膜气球搭配。确定要布置的区域，计算一下大概需要的气球数量和需要的东西。由于窗帘准备装饰一下，不想折腾，买了一个灯，可以调节不同闪亮模式的那种。
2，不要忘记买的东西，胶棒有了它，你就可以把气球随意的粘在各种地方。一定要多买！因为少了不够用，或者手残用废了就麻烦了。
3，打气球机，铝膜气球用嘴吹不起来，所以一定要买打气球的工具。
4，电动充气球机，气球一秒钟吹好一个，打结好就可以了。支持两个气球一起充气，吹气口本身就是可以按压的，气球嘴对上去，一压就充气，放开就停止，非常方便。
5，丝带，可以把气球拖尾。
6，一定要买珠光气球，普通气球容易土出天际以及容易爆掉。
7，记得准备剪刀，剪丝带。
8，.弄一下音乐搞一下气氛。
9，香薰蜡烛，摆蛋糕边缘，又可以做装饰，又可以驱散味道。
⑨ 蛋糕要怎么装饰好看，有没有蛋糕的图片
要注意色彩搭配和外形形状，这两种比较重要，奶油打发程度也要掌握好不然很粗糙的话就不太美观了